Dieta de remolacha para adelgazar

Existe una gran cantidad de dietas para adelgazar. En busca de una dieta óptima, es necesario tener en cuenta varios factores, incluido el contenido calórico del producto, la aparición de una reacción alérgica y las preferencias de sabor. Las remolachas adelgazantes se utilizan en diferentes tipos y formas. Pero hay principios generales que deben tenerse en cuenta a la hora de elaborar una dieta. La dieta de la remolacha para bajar de peso tiene numerosas críticas positivas, lo que la hace cada vez más popular.

¿Es posible perder peso con remolacha hervida o cruda?

Los beneficios del cultivo de raíces para el cuerpo humano radican en el alto contenido de vitaminas, oligoelementos y nutrientes. Puede perder peso tanto con remolacha cruda como hervida. Pero hervido es la mejor opción, ya que es mejor absorbido por el cuerpo. La fibra y la pectina del tubérculo ayudan a controlar el apetito, que es esencial para cualquier dieta. Es por eso que los nutricionistas argumentan que una dieta adecuadamente seleccionada con el uso de remolacha promoverá la pérdida de peso sin dañar el cuerpo.

Los beneficios de la remolacha para adelgazar

Este tubérculo contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales beneficiosos para el organismo. Debido a su composición, la remolacha tiene una serie de propiedades beneficiosas para la pérdida de peso:

  • acelera los procesos de intercambio;
  • reduce los antojos de dulces;
  • mejora el tracto digestivo;
  • elimina las toxinas del cuerpo;
  • alivia la hinchazón y evita que el líquido se retenga en el cuerpo.

Además, la remolacha en la dieta es excelente para mejorar el estado de ánimo. Otra cualidad útil es el bajo contenido calórico. Solo hay 42 Kcal por 100 gramos de producto.

La pérdida de peso natural también ocurre debido a la eliminación del colesterol del cuerpo y la normalización del metabolismo de los lípidos en las células del hígado. Las remolachas adelgazantes se utilizan en una amplia variedad de recetas. Esta verdura se utiliza con éxito para limpiar el hígado. Pero en cualquier caso, se recomienda consultar previamente a un nutricionista.

Qué remolachas elegir para bajar de peso: hervidas o crudas

Es imposible responder inequívocamente a la pregunta de qué forma la remolacha es más saludable para perder peso. Hay muchos factores a tener en cuenta al elegir una dieta de remolacha basada en revisiones y resultados. En forma hervida, se destruyen algunas vitaminas y minerales útiles necesarios para la pérdida de peso. Pero en su forma cruda, el producto tiene un efecto demasiado activo en el cuerpo. Para muchas personas, una verdura de raíz cruda está contraindicada. En su forma cruda, puede comer una verdura si no hay problemas estomacales, así como predisposición alérgica. También vale la pena recordar que este tubérculo tiene propiedades laxantes.

Muy a menudo, los nutricionistas aconsejan comer vegetales horneados. Por lo tanto, conserva todas las propiedades positivas tanto como sea posible y, al mismo tiempo, afecta suavemente al cuerpo.

Remolacha cruda para adelgazar: recetas

Una verdura de raíz cruda contiene una gran cantidad de fibra, que elimina las toxinas del cuerpo, limpia los intestinos y cura el hígado. Una verdura cruda contiene más vitaminas, así como betaína, que le da resistencia.En un producto cocido, la betaína se destruye casi por completo. Las remolachas crudas se pueden comer en una amplia variedad de recetas.

En una dieta de remolacha para bajar de peso, debe haber diferentes ensaladas en el menú. Aquí hay algunas recetas:

  1. Tome 2 tubérculos, 150 gramos de queso feta, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite vegetal. Triturar el queso, cortar el tubérculo en tiras, picar el ajo, mezclar todo, añadir aceite y hierbas. No se necesita sal.
  2. Remolacha mediana, zanahoria, jugo de limón, aceite vegetal, hierbas. Rallar la remolacha, picar finamente las hierbas, mezclar todo y añadir aceite.
  3. Mezcle tubérculos crudos, manzana rallada y zanahoria. Sazone con aceite si lo desea.

Para que la dieta a base de verduras crudas no se vuelva aburrida, se recomienda cocinarla de forma diferente cada día, cambiando los componentes. Es conveniente agregar carne magra (ternera o pavo) a algunas ensaladas.

En una verdura de raíz cruda, muchas personas notan efectos negativos:

  • la aparición de gastritis;
  • Diarrea;
  • bajar la presión arterial;
  • reacción alérgica;
  • exacerbación de enfermedades gastrointestinales.

Los alimentos dietéticos de remolacha para bajar de peso deben consumirse con precaución, ya que los tubérculos crudos son alimentos bastante pesados, aunque con un índice glucémico bajo.

Remolacha hervida para adelgazar: recetas.

El producto hervido retiene la mayoría de las vitaminas y nutrientes necesarios para perder peso. La verdura de raíz hervida tiene un índice glucémico alto, para reducirlo es necesario agregar productos proteicos, hierbas, aceite de oliva.

El bajo contenido calórico y la capacidad de depurar el cuerpo y la sangre hacen que este producto sea indispensable para adelgazar. Hay varias recetas populares de remolacha hervida que alegrarán cualquier dieta:

  1. 4 tubérculos hervidos, un manojo de perejil y cebolleta, así como aceite de oliva, jugo de limón, sal al gusto. Ralle las remolachas en un rallador grueso, agregue las hierbas finamente picadas, sazone con aceite y espolvoree con jugo de limón.
  2. Un par de tubérculos hervidos, 2 cucharadas grandes de aceite, una cucharada grande de vinagre, sal y pimienta al gusto. Ralle la verdura de raíz, sazone con aceite, espolvoree con vinagre, agregue especias y hierbas.
  3. 2 remolachas, nueces, 2 dientes de ajo, aceite para aliñar. Hervir el tubérculo, rallar, agregar las nueces picadas y el ajo, sazonar con aceite.

Estas no son todas las recetas posibles, pero las más comunes para quienes están a dieta.

Dieta de remolacha durante 7 días

Existe una dieta de remolacha que dura una semana entera. Si hay un deseo, dicho curso se puede extender por un par de semanas.

lunes

  1. Desayuno: 150 gramos de verduras hervidas y un vaso de agua mineral sin gas.
  2. Almuerzo: un vaso de agua mineral, 100 gramos de remolacha.
  3. Cena: kéfir, 200 gramos de pescado hervido.

martes

  1. Desayuno: un vaso de remolacha fresca.
  2. Almuerzo: 5 ciruelas pasas, 100 g de remolacha.
  3. Cena de manzana, 100 gramos de verdura.

miércoles

  1. Desayuno: yogur bajo en grasa.
  2. Almuerzo: 200 gramos de carne magra hervida, 3 zanahorias hervidas.
  3. Cena: ensalada de crema agria y 100 g de tubérculos.

jueves

  1. Desayuno: 100 g de zanahorias crudas ralladas y un vaso de agua mineral.
  2. Almuerzo: 170 g de remolacha, 200 g de pescado hervido.
  3. Cena: 100 g de papilla de trigo sarraceno, kéfir.

viernes

  1. Desayuno: 100 g de arroz, un vaso de agua.
  2. Almuerzo: 100 g de tubérculos, 200 g de pollo hervido.
  3. Cena: un vaso de kéfir o leche horneada fermentada.

sábado

  1. El desayuno es una verdura cruda y rallada.
  2. Almuerzo: 100 g de col blanca.
  3. Cena: 150 carnes magras hervidas y un par de zanahorias hervidas.

domingo

  1. Desayuno: 4 ciruelas pasas, 2 manzanas.
  2. Almuerzo: 100 g de trigo sarraceno.
  3. Cena: 150 g de pollo hervido y la misma cantidad de ensalada de remolacha.

Como refrigerio, se permite el uso de kéfir con un contenido reducido de grasa.

Dieta de remolacha y kéfir

El kéfir y la remolacha para adelgazar tiene más de una receta. Existe una dieta completa de remolacha con kéfir para bajar de peso, según quienes están perdiendo peso, es de alta calidad y efectiva.

Esta dieta está diseñada para tres días, durante los cuales puede perder un par de kilos de más. La esencia de la dieta es que necesitas beber 1,5 litros de agua y kéfir todos los días. De los alimentos, puede usar tubérculos hervidos.Hay varias opciones de menú. Puedes tomar una ensalada de remolacha, condimentada con kéfir. Puedes hacer un cóctel de kéfir y tubérculos (muy refrescante con el calor). Para un cóctel, debe moler una verdura hervida con una licuadora y agregar kéfir allí.

Se recomienda beber agua en una dieta de este tipo solo entre comidas.

Recetas dietéticas de remolacha

En el menú de adelgazamiento, lo más importante es que no te canses de usar el tubérculo. Para hacer esto, vale la pena experimentar todos los días y usarlo en una variedad de ensaladas. Los especialistas no recomiendan una mono-dieta, porque en este caso, el peso perdido puede recuperarse rápidamente. Junto con la remolacha, también se pueden usar otras verduras, luego la limpieza del cuerpo será más efectiva. Agregar aceite de oliva a las ensaladas reducirá el índice glucémico.

Receta 1,3,5 kg de tubérculos, 2 dientes de ajo, 35 g de pepino, un litro de kéfir, perejil y eneldo. Las remolachas deben hornearse en el horno y rallarse. Ralla el pepino. Mezclar todos los ingredientes, agregar ajo picado, kéfir y hierbas.

Ensalada "Pincel". Ralle las zanahorias y los tubérculos, agregue hierbas picadas, aceite vegetal, jugo de limón. Revuelva, agregue sal al gusto.

Gelatina de remolacha con copos de avena. 3 tazas de avena, tubérculos pequeños, 5 ciruelas pasas. Pelar las remolachas y cortarlas en trozos pequeños. Ponga todos los ingredientes en una cacerola y vierta dos litros de agua. Cocine durante unos 20 minutos, luego cuele y deje enfriar.

Batido de remolacha adelgazante

Puede comer remolacha hervida mientras pierde peso, o puede usar batidos de remolacha. Puedes prepararlo con remolacha hervida o cruda de tu elección. Esta bebida aumenta perfectamente la resistencia del cuerpo a las infecciones, limpia el cuerpo, reduce el peso y mejora la tez. Existen diferentes recetas para hacer batidos saludables, para todos los gustos:

  1. Batido puro de remolacha. Para cocinar, debe batir las remolachas peladas y picadas con una licuadora. Puede estar crudo o hervido.
  2. Batido de remolacha y zanahoria. Pelar, lavar y picar las hortalizas de raíz en una licuadora. Batir todo hasta que quede suave.
  3. Batido de raíz, apio y pepino. Necesitará: 150 g de remolacha y pepino, una libra de manzanas verdes, 50 g de tallo de apio, 5 g de raíz de jengibre. Lave, pele y corte todos los productos en trozos pequeños. Cuanto más duro sea el producto, más pequeñas deben ser las rodajas. Ponga todo en una licuadora y tritúrelo hasta obtener una masa homogénea. Rallar el jengibre y volver a batir.

Los batidos de remolacha son excelentes para usar por la noche para perder peso, como se escribe en muchas reseñas.

Dieta adelgazante: menú de zumos de remolacha

El jugo de remolacha también es excelente como dieta. Pero es importante recordar que es mejor no beber jugo en forma pura. Para hacer esto, es mejor diluir fresco con manzana o zanahoria. Por lo tanto, habrá más vitaminas y el efecto negativo en el cuerpo de la remolacha pura disminuirá significativamente. Si mantiene una dieta con jugo puro, pueden ocurrir alergias, diarrea o exacerbación de patologías gástricas. Es mejor comenzar una dieta de este tipo con 50 ml, aumentando gradualmente la dosis.

Bebidas quemagrasas con remolacha

Para quemar grasas, lo óptimo es utilizar cócteles especiales que sean fáciles de preparar. El efecto se notará en unos días. El tubérculo promueve la eliminación del colesterol del cuerpo y también previene la formación de células grasas.

Recetas de bebidas quemagrasas:

  1. Un tubérculo pequeño con hojas, una naranja, un par de manzanas verdes, una cucharadita de jengibre rallado, una cucharada grande de miel, un vaso de agua. Cortar la parte superior y rallar la remolacha, picar la manzana en rodajas, dividir la naranja pelada en rodajas. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y bata hasta que quede suave.
  2. Verdura de raíz cruda - 1 pieza y zanahorias crudas - 4 piezas, un par de pepinos, hojas de apio, una manzana, 200 ml de kéfir bajo en grasa. Exprima el jugo de los cultivos de raíces. Moler el pepino y la manzana en una licuadora, agregar allí el apio y volver a moler. Mezcle la masa de una licuadora con kéfir y jugo.Bebe el cóctel resultante para el desayuno y la cena.
  3. Remolacha cruda, 200 ml de kéfir, 2 kiwis, 2 cucharadas pequeñas de miel. Tritura el kiwi en una licuadora y exprime el jugo de la remolacha. Mezclar todo, agregar kéfir y miel.

Estas bebidas ayudarán a controlar el metabolismo de las grasas en el cuerpo y la sensación de hambre.

Cómo salir de la dieta

La salida correcta de la dieta es importante para mantener el resultado obtenido. Si la dieta fue puramente remolacha, entonces se requieren varios pasos para el resultado correcto:

  1. Retire los platos de remolacha de la cena, reemplácelos con ensaladas de verduras.
  2. Sustituye el tubérculo del desayuno por cereales, que en los primeros días se cuecen en agua y luego en leche.
  3. Introducir todos los productos nuevos en pequeñas porciones y de forma gradual.

Esto guardará el resultado durante mucho tiempo.

Contraindicaciones y restricciones.

Para aquellos que quieran perder peso con esta verdura, cabe señalar que existen varias contraindicaciones para dicha dieta:

  • cistitis crónica;
  • tendencia a la diarrea;
  • enfermedad de urolitiasis;
  • enfermedades del tracto gastrointestinal en la etapa de exacerbación;
  • aumento de la acidez;
  • el embarazo;
  • lactancia.

Y tampoco debe dejarse llevar por el cultivo de raíces para las personas que padecen diabetes mellitus.

Conclusión

La remolacha para bajar de peso es uno de los productos más efectivos que no solo promueve la pérdida de peso, sino que también limpia todo el cuerpo de manera bastante eficiente. Como resultado, para un curso semanal de dicha dieta, puede perder 5 kg y mejorar su salud.

Reseñas sobre el uso de remolacha para adelgazar.

Christina, 34 años, Rostov
Me enteré de la dieta de la remolacha por un colega. Tuve que ponerme en orden con urgencia, así que elegí la opción de tres días, cuando necesito comer solo esta verdura y kéfir. El resultado son 2 kg 700 gramos en tres días. Consumió, además de remolacha y kéfir bajo en grasas, otros 1,5 litros de agua mineral sin gas. Ahora quiero probar un curso de varias semanas, cuando, además de la remolacha, puedes hervir pescado y zanahorias, así como carne magra.
Svetlana, 38 años, región de Pskov
Realmente me encantan las ensaladas de remolacha y, por lo tanto, organizo regularmente una dieta de tubérculos. Practico especialmente antes de la temporada de verano, cuando necesitas lucir bien en traje de baño. Utilizo exclusivamente tubérculos hervidos, ya que los crudos me debilitan. El aceite de oliva es excelente como aderezo, puedes agregar ácido cítrico. Durante una semana pierdo 5 kg, y si repito el curso y lo estiro durante dos semanas, hasta 9 kg.

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