Contenido
De todo enfermedades de la papa la costra a primera vista parece la más inofensiva. En la etapa inicial de su desarrollo, muchos ni siquiera notan que la papa está enferma con algo. De hecho, por ejemplo, la sarna común de la papa no se manifiesta de ninguna manera durante la temporada de crecimiento de los arbustos. Por lo general, afecta solo a los tubérculos y no es muy perceptible para el ojo inexperto. Si no hace nada y continúa plantando papas infectadas, pronto se quedará sin cosecha. Además, la infección de la costra vive principalmente en el suelo y la situación debe corregirse con un enfoque integrado.
Tipos de costra
Antes de pensar en cómo tratar la costra en las papas, debe comprender que enfermedad éste tiene varias formas, cada una de las cuales se caracteriza por sus propias características, que a menudo son muy diferentes entre sí. En consecuencia, las medidas tomadas para prevenirlo y eliminarlo pueden ser completamente diferentes. Existen los siguientes tipos de sarna de la papa:
- Ordinario;
- En polvo;
- Negro (también encontrado bajo el nombre de Rhizoctoniae);
- Plata.
Más extendido en campos y jardines. costra común... Este tipo de enfermedad es causada por un hongo llamado sarna por Streptomyces. La mayoría de las veces vive en el suelo, prefiere suelos secos y arenosos con una reacción cercana a los alcalinos. Se desarrolla especialmente activamente a temperaturas del aire superiores a + 25 ° + 28 ° С.
Los síntomas del daño de la costra común en las papas son bastante diversos, pero la mayoría de las veces la enfermedad comienza con pequeñas úlceras marrones casi imperceptibles, a veces con un tinte rojo o púrpura. A veces, la superficie de la papa se vuelve rugosa y se forman surcos sutiles en forma de malla. Con un daño severo, las úlceras aumentan de tamaño, se endurecen, aparecen grietas a lo largo de ellas y los tubérculos comienzan a pudrirse intensamente.
Como se mencionó anteriormente, este tipo de enfermedad casi no se propaga a otras partes de la papa, vive principalmente en los tubérculos. Además, las patatas no pueden infectarse durante el almacenamiento, ya que en condiciones desfavorables (bajas temperaturas) el hongo entra en animación suspendida, pero no muere. Pero cuando se introduce estiércol crudo, no podrido o dosis significativas de piedra caliza en el suelo como fertilizante, aumenta el riesgo de sarna común de la papa. Por lo tanto, es necesario tratar, en primer lugar, la propia tierra utilizada para plantar patatas.
Para contrarrestar la sarna común, puede usar variedades de papa que sean resistentes a esta enfermedad: Domodedovsky, Zarechny, Yantarny, Sotka.
Sarna polvorienta, a diferencia de lo ordinario, suele aparecer como resultado de lluvias prolongadas sobre suelos pesados y encharcados.
La enfermedad se manifiesta no solo en los tubérculos, sino también en los tallos, por regla general, en su parte subterránea. Los tallos están cubiertos de pequeños crecimientos blancos, mientras que los tubérculos desarrollan una variedad de verrugas de varios tamaños, de color marrón rojizo. Las esporas de la sarna polvorienta se desarrollan bien en condiciones de alta humedad y a temperaturas de + 12 ° C. Pueden transmitirse tanto con residuos orgánicos como por vía aérea. Durante el almacenamiento, los tubérculos afectados generalmente se encogen, pero si hay mucha humedad en el almacenamiento, se pudrirán con bastante rapidez.El hongo puede persistir en el suelo hasta cinco años o más.
Costra negra La enfermedad de la patata o de la rizoctonia es uno de los tipos de sarna más peligrosos. Lo único que facilita el diagnóstico es el hecho de que toda la planta de papa se ve afectada en su conjunto, desde los tubérculos hasta los tallos con hojas. Pero, como regla general, la derrota de la parte aérea indica que no será posible salvar la planta; es mejor destruirla. Los primeros signos de la enfermedad aparecen precisamente en los tubérculos y se ven como pequeñas llagas negras o marrones, que a menudo se fusionan en grandes manchas.
Así se ve la costra negra de la papa en la foto.
Si tales tubérculos se usan accidentalmente como material de siembra, los brotes serán muy débiles y, lo más probable, los arbustos ni siquiera vivirán para florecer. Esta peligrosa enfermedad es causada por Rhizoctonia solani. A las esporas de esta enfermedad también les gusta la alta humedad del suelo (80-100%) y temperaturas de + 18 ° C. Prefieren suelos arcillosos y con mayor frecuencia se desarrollan activamente cuando la primavera es fría y lluviosa. En este caso, las esporas de la costra negra pueden penetrar en los tubérculos incluso durante el período de germinación, y esa papa está condenada a morir.
Debido a la imprevisibilidad y fugacidad del desarrollo de la enfermedad, la lucha contra este tipo de sarna de la papa debe ser lo más seria posible, hasta el uso de químicos fuertes. Además, lamentablemente, por el momento no existen variedades de papa que sean completamente resistentes a este tipo de sarna.
Costra plateada La papa debe su nombre a las manchas grisáceas plateadas del tubérculo, que pueden ocupar hasta el 40% del área del tubérculo.
Es cierto que tales manchas ya aparecen en la etapa de desarrollo significativo de la enfermedad. Y todo comienza con pequeños "granos" pálidos con un punto negro en el medio. El agente causante de este tipo de costra es Helminthosporium solani. Desde el exterior, parece que este es el tipo de costra más inocente; después de todo, los tubérculos afectados están bien almacenados y prácticamente no se pudren. Pero esta apariencia es engañosa.
Además, durante el almacenamiento, la deshidratación ocurre rápidamente y el tubérculo puede secarse y arrugarse en primavera. Debido a esto, se pierde hasta el 40% del rendimiento y dichos tubérculos no son adecuados para su uso como material de siembra.
El patógeno de la costra plateada es poco exigente para los suelos, se siente bien tanto en suelos francos como francos arenosos. Como casi cualquier hongo, ama las condiciones de alta humedad, del 80 al 100%. Por tanto, la enfermedad progresa durante el período de floración y tuberización.
Medios de prevención y control
Los tubérculos de papa afectados por todo tipo de sarna, excepto por la enfermedad de Rhizoctonia, son bastante comestibles. Probablemente, es por esta razón que los jardineros, por regla general, no prestan la debida atención al tratamiento de esta enfermedad. Pero es necesario combatirlo, ya que tanto el sabor como el valor nutricional de tales papas se minimizan. Y si planta tubérculos incluso sanos, pero no especialmente tratados, en una parcela de tierra infectada, también se infectarán y esto no tendrá fin. Entonces, ¿cómo puede deshacerse de la costra en las papas y asegurarse de que no vuelva a aparecer en el sitio?
Técnicas agrotécnicas
La principal forma de resistir la costra es la rotación de cultivos. Si no planta papas en tierras contaminadas durante 4-5 años, entonces la infección puede tener tiempo de morir. Pero no todo el mundo puede permitirse cambiar la tierra para plantar patatas todos los años. Además, en este sitio no se pueden cultivar plantas de la familia de las solanáceas (tomates, pimientos, berenjenas), así como remolachas y zanahorias. También son susceptibles a esta enfermedad.
Lo que se puede hacer en este caso es sembrar el sitio con sideratos inmediatamente después de cosechar los tubérculos de papa. Es mejor usar mostaza, pero tanto las legumbres como los cereales jugarán un papel positivo. Cuando las plántulas alcanzan una altura de 10-15 cm, la parcela se vuelve a desenterrar, o al menos se corta y el abono verde se mezcla con el suelo. Al estar en el suelo, los restos de abono verde contribuyen a la formación de hongos y bacterias saprofitos, que son enemigos naturales de los patógenos de la sarna. Así, nuestros bisabuelos lucharon con la costra y con bastante éxito. En la primavera, antes de plantar papas, también puede plantar abonos verdes de crecimiento rápido, o al menos rociar las camas futuras con mostaza en polvo y cobertizo. La mostaza reduce significativamente la cantidad de infecciones fúngicas y virales en el suelo y también protege contra muchas plagas: trips, gusanos de alambre, babosas.
Dado que las esporas de la sarna común se desarrollan especialmente bien en suelos alcalinos con un contenido insuficiente de manganeso y boro, es especialmente importante aplicar los siguientes tipos de fertilizantes en la primavera antes de plantar papas para combatir este tipo de enfermedad (tasa de aplicación por 100 m2). METRO):
- Sulfato de amonio (1,5 kg);
- Superfosfato (2 kg) y potasio magnesio (2,5-3 kg);
- Oligoelementos: sulfato de cobre (40 g), sulfato de manganeso (20 g), ácido bórico (20 g).
Tratamiento con diversas drogas.
Otros métodos de control de la costra incluyen, en primer lugar, el aderezo de tubérculos antes de la siembra con varios fungicidas. El uso de Maxim o la preparación microbiológica Fitosporin es bastante eficaz y seguro. Este último se puede utilizar de diversas formas. No solo está destinado al procesamiento de patatas de siembra. Para consolidar el efecto, se recomienda rociar los arbustos de papa tres veces durante la temporada de crecimiento. Para obtener una solución de trabajo, un paquete del medicamento se diluye en tres litros de agua.
Hay muchos productos químicos disponibles para deshacerse de la costra de la papa. Por ejemplo, para destruir la sarna negra y los tubérculos, las plantas mismas se tratan con medicamentos tan poderosos como Mancozeb, Fenoram super, Kolfugo. Los tubérculos procesados pueden resistir enfermedades incluso en condiciones adversas.
Para hacer frente a otros tipos de costra, no es necesario el uso de productos químicos tan fuertes. Por ejemplo, para suprimir el desarrollo de la costra común, son adecuados varios reguladores del crecimiento, principalmente circón. En su descripción, se observa que la nocividad de la enfermedad se reduce incluso con un solo tratamiento con este medicamento. Si se usa dos veces, la enfermedad puede desaparecer por completo. Se diluye 1 ml de circón (1 ampolla) en 20-30 litros de agua y la solución resultante debe tratarse con arbustos de papa después de la germinación y al comienzo de la floración.
Conclusión
La costra en las papas es un fenómeno desagradable, pero es bastante posible y necesario lidiar con él si sigue todas las recomendaciones descritas anteriormente.
