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A pesar de la sencillez del ajo, la calidad y cantidad del cultivo depende de muchos factores. Estos incluyen la alternancia correcta y la vecindad en el sitio. Por ejemplo, plantar ajo después de zanahorias no es tan beneficioso como en orden inverso, y hay una serie de razones que todo jardinero debería conocer.
Si no sigue las reglas de rotación de cultivos de cultivos de jardín, no obtendrá una buena cosecha.
¿Es posible plantar ajo después de zanahorias y viceversa?
Los cultivos de raíces, en particular las zanahorias, se encuentran entre las plantas de jardín que agotan gravemente el suelo. Su fundamental sistema de raíces profundas requiere muchos nutrientes y, dada esta característica, es preferible plantar cultivos con frutos molidos el próximo año. Algunos cultivadores de hortalizas incluso recomiendan dar un descanso a la tierra.
Las zanahorias toman una gran cantidad de fósforo y potasio del suelo, por lo que las verduras que necesitan estos componentes en el suelo no deben plantarse después del cultivo de raíces. El rendimiento será bajo y las propias plantas crecerán con inmunidad debilitada. Es mejor después de plantar cultivos de jardín como:
- pimienta (diferentes variedades son adecuadas);
- legumbres (frijoles, guisantes, soja);
- solanáceas (tomates, patatas, berenjenas);
- Repollo blanco;
- rábano.
Para el ajo, especialmente el ajo de invierno, tal predecesor no es en absoluto adecuado. Es mejor elegir un sitio donde hayan crecido previamente los siguientes cultivos:
- legumbres (soja, lentejas, frijoles, guisantes);
- cereales (mijo, festuca, timoteo);
- calabaza (calabacín, calabaza, calabaza);
- pepinos
- coliflor y repollo blanco.
Pero el ajo en sí es un cultivo específico, después del cual se pueden plantar muchas plantas de jardín. Y para las zanahorias, este predecesor se considera favorable. Dado que la principal plaga del cultivo de raíces son las larvas de la mosca de la zanahoria, plantar después será una excelente prevención de la aparición de insectos no deseados. Además, su sistema de raíces es corto y recibe nutrientes en las capas superiores del suelo. En consecuencia, todos los micro y macro elementos necesarios para las zanahorias permanecen, y cuando se plantan después del ajo, el cultivo de raíces no sufre por su falta.
¿Puedes plantar ajo con zanahorias?
A pesar de la siembra no deseada de ajo después de las zanahorias, estas verduras juntas se sienten muy bien. La principal ventaja de este vecindario es precisamente el efecto disuasorio de los fitómidos sobre las moscas de la zanahoria, los escarabajos de las hojas y los pulgones. Además, el ajo también previene las enfermedades fúngicas en varios cultivos en crecimiento.
Además, las ventajas de las camas adyacentes de estas verduras incluyen:
- la formación de bulbos de ajo más grandes;
- las hojas de ajo de invierno permanecen verdes y jugosas durante mucho tiempo debido a las enzimas secretadas por las zanahorias;
- mejora la calidad comercial de la cosecha de ambos cultivos y aumenta la calidad de conservación de los frutos.
Plantar zanahorias con ajo en una cama.
Para ahorrar espacio, algunos jardineros practican el método de plantar diferentes cultivos en el mismo jardín.Dado que la vecindad del ajo y las zanahorias se considera exitosa para ambas verduras, también es aceptable cultivarlas en la misma área.
En un lecho de zanahorias, puedes plantar ajo en el pasillo o de forma mixta.
Uno de los mejores métodos de siembra de estos dos vegetales es antes del invierno. Desafortunadamente, este método no es conocido por muchos, pero si se hace correctamente, el cultivo será una gran sorpresa.
Para plantar con éxito variedades de invierno de zanahorias y ajo, debe preparar una cama con anticipación. Para hacer esto, 30-35 días antes de la fecha prevista de siembra, el sitio se desentierra y se fertiliza abundantemente. En este caso, los complejos orgánicos y minerales deben agregarse 1,5 veces más que con una excavación de otoño estándar. Esto es necesario para garantizar que las verduras reciban los nutrientes en la cantidad adecuada.
La siembra de cultivos en sí se realiza a fines de septiembre o principios de octubre (el tiempo depende de las condiciones climáticas de la región, es importante que la temperatura constante sea de al menos + 5-7 0C). En este caso, se debe realizar una alternancia (una fila de zanahorias a través de una fila de ajos), y el espacio entre filas debe ser de al menos 20 cm. Los dientes también deben colocarse a una distancia de 15-20 cm entre sí para que no hay sombra fuerte en la cama del jardín.
En la primavera, cuando toda la nieve se ha derretido y el ajo comienza a subir, la cama se cubre con papel de aluminio. En mayo se retira, antes de ese momento las zanahorias deberían haber brotado. Para evitar que el ajo ahogue su crecimiento, se deben podar sus hojas. Además de aumentar la iluminación, este procedimiento también promueve la liberación de aceites esenciales, que son precisamente la protección del cultivo de raíces.
La recolección se realiza en otoño. A pesar del hecho de que las variedades de ajo de invierno generalmente maduran a fines de julio, la poda periódica de las hojas permite que las cabezas permanezcan en pie hasta el otoño y las saquen al mismo tiempo que las zanahorias. Por tanto, aumenta la calidad de conservación del cultivo resultante.
Conclusión
No es deseable plantar ajo después de zanahorias, pero plantar un cultivo de raíces al año siguiente puede ser una excelente prevención de insectos dañinos. El cultivo conjunto de estos cultivos también es favorable, mientras que se puede realizar tanto en lechos vecinos como mixtos.
