Contenido
El calabacín es una planta bastante singular. Algunos lo consideran un cultivo muy simple, poco exigente y con un gusto común. A veces se escuchan las exclamaciones entusiastas de las personas que hacen dieta. Y mucha gente conoce esta verdura como una decoración original y un componente útil de las obras maestras culinarias. Hay muchas variedades de calabacín pintorescas y elegantes, en otras palabras, decorativas.
El cultivo de calabacín se lleva a cabo de acuerdo con ciertas reglas generales de tecnología agrícola, pero algunas variedades tienen sus propias características. Esto se aplica al esquema de plantación, los matices del cuidado y el tratamiento y el uso en la cocina. La calabaza ornamental pertenece a la familia de las calabazas con un follaje muy exuberante y atractivas flores brillantes. Así comenzaron a llamarse variedades que tienen parámetros inusuales. Las formas y tamaños de las frutas son tan diversas que es bastante problemático enumerar todo. Cada temporada, aparecen nuevas especies con propiedades y apariencia mejoradas. Los amantes de la estética han recibido variedades decorativas que no son de ninguna manera inferiores al calabacín común en términos de su valor nutricional. Pero tienen una gran ventaja: frutas hermosas que, después de la maduración, a menudo se secan y almacenan durante mucho tiempo. El calabacín decorativo combina belleza y beneficios.
Las variedades ornamentales se pueden atribuir de manera segura al calabacín con:
- color inusual;
- la forma original de la fruta.
El primer tipo incluye variedades de frutos amarillos, rayados, verde oscuro y otras con un color que difiere del clásico.
Decoraciones para exteriores de frutos amarillos
Entre el follaje verde de los cultivos de jardín, los frutos de un color amarillo brillante se ven muy bien. Una hermosa forma clara, un color brillante, una gran cantidad de frutas en las ramas, todo parece un macizo de flores. Los calabacines decorativos de frutos amarillos sirven no solo como una adición nutritiva y sabrosa a los platos caseros, sino también como una decoración digna de la mesa.
"De frutos amarillos"
Calabacín decorativo temprano maduro de alto rendimiento. Los frutos están listos para el consumo dentro de los 60 días posteriores a la germinación. Planta arbustiva de color frutal brillante. Las bayas de calabacín pesan aproximadamente 1 kg, tienen una piel fina y suave y una pulpa jugosa. Una característica de los frutos de la variedad decorativa "Zheltoplodny" es una gran cantidad de caroteno en ellos. Esto hace que la variedad sea muy útil. Se plantan tanto por plántulas como por siembra en el suelo. Ama un régimen de temperatura confortable: 24-34 ° С y suelo fértil. El patrón de aterrizaje es clásico 60x60. Requiere aflojamiento regular.
"Vieira dorada"
Variedad decorativa de temporada media. Los frutos alcanzan la madurez en 65 días. Original, de superficie rugosa y de color amarillo brillante. La masa de un calabacín alcanza los dos kilogramos. La pulpa es muy tierna y jugosa, los frutos son aptos para consumo en fresco. Se refiere a productos dietéticos. Las principales ventajas son una excelente calidad de conservación y facilidad de transporte. Las semillas se siembran en agujeros de 2-3 piezas. simultáneamente, pero adelgazar en la fase de la primera hoja verdadera. Una planta debe permanecer en el hoyo. Esquema de aterrizaje 70x70. La siembra de plántulas se realiza a principios de abril.
"Plátano amarillo F1"
Variedad híbrida de maduración temprana con alto rendimiento. Este calabacín decorativo tiene un arbusto fuerte y sin pestañas con hermosas hojas clarificadas. Los frutos cilíndricos lisos se parecen a los plátanos. Peso medio de uno -0,6 kg, largo 40 cm. Variedad con:
- resistencia a enfermedades;
- gran cuajado de frutos;
- buena transportabilidad;
- vista atractiva.
Tiene una pulpa firme y jugosa. Se utiliza para cocinar y para preparar espacios en blanco.
Originalidad de forma y color
Algunas variedades de calabacín decorativo sorprenden con la gracia simultánea de apariencia y variedad de formas. Para los amantes, puedes recomendar el calabacín.
"Festival de F1"
La médula es super decorativa. Las frutas de una forma redonda inusual tienen un color rayado brillante, un poco como una calabaza. El diámetro de cada uno alcanza los 15 cm. La pulpa es tierna, dulce. Una maravillosa variedad híbrida con una larga vida útil. Este indicador es muy importante, porque es muy problemático mantener el calabacín durante mucho tiempo. "F1 Festival" tiene una duración de 10 meses sin perder su atractivo y sabor.
Hay dos formas de cultivar una variedad híbrida de calabacín decorativo: plántulas y siembra directa en el suelo. La planta debe cubrirse con mantillo y regarse regularmente. Responde bien a la fertilidad del suelo.
"Forma de pera"
En la foto, una variedad temprana de calabacín, que, además de su valor nutricional, puede servir como decoración decorativa para una cama de jardín. La razón es la fruta original que se asemeja a una pera. El tamaño de un calabacín en forma de pera durante la madurez es de aproximadamente 20 cm, peso, hasta 1,2 kg. Obtenemos una gran "pera" nutritiva con pulpa de color naranja oscuro y aroma fragante. El calabacín "en forma de pera" tiene una gran ventaja sobre el resto de la familia. Sus frutos se almacenan durante mucho tiempo. El calabacín en forma de pera se utiliza en la cocina y en las preparaciones caseras.
"Lagenaria"
Otro nombre para la verdura es calabacín vietnamita. El campo de aplicación es muy amplio. Las frutas inmaduras (de hasta 60 cm de largo) se utilizan para cocinar. Sobremaduros sirven como materia prima para la fabricación de platos, ataúdes. Se tejen varios productos a partir de tallos largos, el aceite se extrae de las semillas. Este calabacín decorativo también se aprecia en medicina.
Lagenaria tiene sus propias características:
- buen crecimiento del tallo: más de 15 m;
- frutos largos - hasta 1,5 m;
- gran peso - hasta 15 kg.
Estos parámetros se aplican a frutos maduros. Pero los pequeños inmaduros son muy originales y sabrosos. Tienen diferentes formas, en forma de cilindro, pera, bola. Se recomienda cultivar calabacines en forma de plántula, de lo contrario, en regiones frías no puede esperar a que la fruta madure por completo. La temporada de crecimiento de lagenaria es de 200 días. Esta es una gran brecha. Las semillas se siembran a finales de marzo en pequeños contenedores de plántulas. Es mejor germinar antes de sembrar.
"Pato mandarín"
Una variedad decorativa de maduración temprana de delicioso calabacín, llamado así por el color de la fruta. Las "mandarinas" brillantes se pueden consumir 40 días después de sembrar las semillas. Tan pronto como la fruta alcance los 15 cm de diámetro, hay que arrancarla. Son crudos muy sabrosos, lo que se agradece en dietética. Esta calabaza decorativa ama la tierra fértil, el calor y la buena luz. La tecnología agrícola no difiere del cultivo de otros calabacines ornamentales.
"Turbante turco"
Calabaza-calabaza en forma de hongo. Una fruta multicolor inusualmente hermosa con un sabor a nuez, una especie de calabaza decorativa. Además de la apariencia decorativa, tiene otra ventaja digna: la sencillez y la practicidad durante el período de crecimiento. Una enredadera de tallo largo decorará un arco, una cerca, una cerca y creará una composición original con hermosas flores, hojas y frutos de hongos. Puede recolectar los frutos de una calabaza decorativa antes de las heladas. Se almacenan durante mucho tiempo y sirven como decoración para la casa, pérgolas, jardín.
La variedad se cultiva en lugares soleados con buen suelo. Es necesario aflojar y nutrir el suelo durante el crecimiento de la calabaza decorativa. Las plantas se plantan a una distancia de al menos 90-100 cm. Las semillas se germinan antes de la siembra y se seleccionan las adecuadas. Las frutas maduras se secan y se utilizan para las composiciones.
"Cebra"
Calabacín decorativo hermoso temprano maduro de alto rendimiento. Durante el período de crecimiento, decora el jardín, cuando está maduro, agrada con deliciosos platos.La pulpa es jugosa, los frutos son suaves con un color armonioso. Puede consumirse 40 días después de la siembra. Ventajas principales:
- resistencia al mildiú polvoriento;
- manteniendo la calidad;
- transportabilidad.
No hay requisitos especiales durante el período de crecimiento. El arbusto es muy compacto, lo que le permite crear la composición deseada en el jardín y en el invernadero. Apto para cultivo en exterior e invernadero. Las frutas aumentan de peso hasta 1,2 kg. Es apreciado en dietética por sus excelentes cualidades nutricionales y bajo contenido calórico.
"Milagro de dos colores"
Una variedad única de calabacín decorativo, criado por criadores ingleses. Se refiere al calabacín rizado. Liana alcanza hasta 10 m de longitud. Los frutos son deliciosos. Al plantar, considere el tamaño de la planta que se puede usar para trenzar la glorieta.
"El gigante asombroso"
Ultramaduro, con una gran reserva de vitalidad. Variedad de escalada calabacín decorativo. Las vides no requieren forma. Los frutos son grandes, pesan 6-7 kg, almacenados durante al menos un año. La pulpa es naranja original y dulce. Tolera el clima frío y húmedo sin reducir los rendimientos.
Por qué elegir variedades decorativas
Algunos jardineros creen que las verduras solo deberían ser útiles para cocinar y preparar comidas. Los conocedores de la estética están aumentando sus demandas de calidad y apariencia de las variedades.
Vale la pena cultivar calabacines ornamentales por varias razones:
- generosamente... Las plantas ornamentales valoran frutos, hojas y flores originales. Un calabacín, correctamente seleccionado por sus cualidades, puede alimentar, refinar un área de jardín, decorar una cama de jardín común. El rápido crecimiento de la planta permite utilizar calabacines decorativos para jardinería vertical (variedades trepadoras) o para sembrar en hermosas macetas (arbustos). Tales macetas son adecuadas para decorar terrazas, áreas de recreación, senderos.
- Diversión para toda la familia... Incluso los niños aceptarán de buen grado cultivar calabacines decorativos. La sencillez de las plantas y los resultados rápidos atraen a los niños a cuidar pequeñas "peras", "ballenas rayadas" o "hongos".
- Valor de diseño... Las variedades de calabacín ornamentales que se pueden secar tienen una larga vida útil. Por eso, toda la temporada hasta la nueva cosecha, sirven para plasmar ideas creativas. Además de decorar y componer composiciones, muchos hacen manualidades con calabacines decorativos secos: macetas, candelabros, ataúdes.
Para conservar adecuadamente las frutas, debe recogerlas solo después de que se hayan secado en el arbusto. Es necesario dejar una pequeña longitud del tallo. Los calabacines decorativos se secan durante mucho tiempo en una habitación ventilada. Por conveniencia, es mejor colgarlos. Asegúrese de clasificar las frutas. Se quitan todo podrido, mohoso o muy blando, dejando los más sanos y fuertes.
