Contenido
- 1 Composición de estragón
- 2 Propiedades útiles y contraindicaciones del estragón (estragón).
- 3 ¿Qué es el estragón útil para el cuerpo?
- 4 ¿El estragón es bueno para bajar de peso?
- 5 El uso de la hierba estragón en la medicina tradicional.
- 6 Cómo usar estragón
- 7 Contraindicaciones para tomar estragón.
- 8 Conclusión
La hierba estragón (estragón), cuyas propiedades y uso se deben a su rica composición vitamínica, se conoce principalmente como un componente integral de las limonadas y las colecciones de té. Sin embargo, la planta también se utiliza como aditivo alimentario en sopas y platos calientes debido a su inusual sabor rico. Además, debido a una serie de propiedades medicinales, el estragón ha encontrado una amplia aplicación en la medicina popular y la farmacología. En particular, el uso regular de la hierba Tarhun tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso humano y facilita enormemente el curso de los resfriados.
Por otro lado, exceder la norma diaria de una planta puede convertirla en dañina, por lo tanto, antes de tomar medicamentos que incluyan Estragón, debes consultar a un especialista.
Composición de estragón
El sabor específico y las propiedades medicinales del estragón se basan en las sustancias beneficiosas incluidas en su composición:
- aceites esenciales (sabineno, mirceno, fracción sesquiterpénica);
- alcaloides;
- flavonoides;
- fitoesteroles;
- taninos;
- ácido graso;
- macro y microelementos (manganeso, magnesio, cobre, calcio, potasio, cumarina, fósforo, selenio, sodio, zinc, hierro, yodo).
El contenido de vitaminas en estragón.
La hierba de estragón contiene las siguientes vitaminas en grandes cantidades:
- A (retinol);
- grupo B (tiamina, riboflavina, adermina);
- C;
- D;
- MI;
- A;
- PÁGINAS.
Cuantas calorías hay en estragón
El valor energético de 100 g de estragón es de 25 kcal. Este indicador permite a los nutricionistas clasificar la planta como un alimento bajo en calorías, cuyo consumo moderado contribuye al proceso de pérdida de peso.
Propiedades útiles y contraindicaciones del estragón (estragón).
Las propiedades útiles del estragón determinan las principales áreas de aplicación de la planta y las indicaciones de uso. La hierba estragón afecta el cuerpo humano de la siguiente manera:
- renueva el tejido óseo y alivia así los síntomas de la artritis, el reumatismo y la artrosis;
- normaliza el sistema genitourinario, por lo que los beneficios para la salud de los hombres son obvios: Tarhun aumenta la potencia;
- restaura el ciclo menstrual en las mujeres;
- alivia la fatiga y la tensión, lo que ayuda con la ansiedad, las neurosis y los trastornos del sueño;
- fortalece el sistema inmunológico debido a la presencia de enzimas en las hojas que destruyen bacterias y virus: el té de estragón para resfriados y gripe acelerará la recuperación;
- mejora el apetito y estimula el metabolismo;
- normaliza la función renal;
- reduce la presión arterial: esta propiedad útil se usa en el tratamiento de venas varicosas, hipertensión y trombosis;
- alivia la hinchazón debido a sus propiedades diuréticas, elimina toxinas, toxinas y el exceso de humedad del cuerpo;
- alivia el dolor de muelas; para esto, es suficiente masticar 1-2 hojas de la planta;
- cuando se aplica externamente, hidrata, nutre la piel y el cabello, unifica la tez;
- fortalece las paredes de los vasos sanguíneos;
- tiene un efecto antihelmíntico;
- actúa como agente profiláctico contra el desarrollo de tumores cancerosos;
- tiene un efecto anticonvulsivo;
- alivia la inflamación de las encías;
- alivia los espasmos intestinales, alivia los síntomas de la flatulencia;
- tiene un efecto antiséptico con efecto directo sobre pequeñas heridas y quemaduras.
¿Qué es el estragón útil para el cuerpo?
Los curanderos tradicionales han utilizado la hierba durante siglos por sus propiedades beneficiosas para tratar una amplia gama de afecciones, desde bronquitis y dolor de garganta hasta neurosis e insomnio. Con el tiempo, los beneficios del estragón se han ido reconociendo a nivel de la medicina oficial.
¿Qué es el estragón útil para las mujeres?
El estragón normaliza el sistema genitourinario en las mujeres, lo que ayuda a normalizar la regularidad del ciclo menstrual. Con la menstruación irregular, se recomienda beber té de Tarhun diariamente durante 5-7 días, 1-2 tazas al día. Además, por sus propiedades diuréticas, las decocciones e infusiones de la planta son muy utilizadas para tratar la cistitis.
El valor de la hierba en cosmetología debe enfatizarse por separado. Las propiedades beneficiosas del estragón para las mujeres en esta área son que las mascarillas y compresas de las partes de las plantas no solo nutren e hidratan la piel, sino que también eliminan las arrugas menores de la edad.
Si congelas el caldo en recipientes para hielo, a las propiedades beneficiosas de la planta se le suma un aumento del tono de la piel y dándole firmeza y elasticidad.
El beneficio del estragón para las mujeres es también que las sustancias contenidas en la hierba fortalecen la estructura del cabello y restauran los folículos pilosos dañados. La aplicación regular de máscaras de estragón sobre el cabello ayuda a solucionar el problema del cuero cabelludo seco.
¿Es posible que el estragón embarazada
A pesar de que el estragón tiene muchas propiedades beneficiosas para las mujeres, está contraindicado para mujeres embarazadas. Esto se debe al hecho de que las hojas de la planta contienen una gran cantidad de aceites esenciales, lo que puede provocar un aborto espontáneo o patología del desarrollo fetal.
Los beneficios y daños del estragón para los hombres.
Las propiedades beneficiosas de Tarhun determinan el uso de la planta para el tratamiento de problemas masculinos como la inflamación de la glándula prostática, la disfunción eréctil y la alteración de las glándulas endocrinas.
El consumo regular de estragón con moderación aumenta la potencia y mejora el funcionamiento del sistema genitourinario de los hombres en general. Además, según las últimas investigaciones, las sustancias contenidas en la hierba contribuyen a la ganancia de masa muscular. Estos son los beneficios de la planta para los hombres que participan activamente en los deportes.
¿Es posible el estragón para los niños?
No se recomienda dar bebidas y medicamentos de Tarhun a niños menores de 10 años, ya que el alto contenido de ciertas sustancias en las hojas de la planta puede dañar gravemente la salud del niño. Antes de comenzar a tomarlo, debe consultar con su médico y realizar pruebas para detectar posibles reacciones alérgicas.
¿El estragón es bueno para bajar de peso?
Entre las propiedades beneficiosas de la hierba estragón (estragón) se encuentra la normalización del metabolismo, que es importante a la hora de perder peso. Además, la planta es una planta baja en calorías, por lo que suele incluirse en dietas estrictas.
La planta es parte de las dietas sin kéfir y sin sal, pero no se limita solo a ellas.
Opción de dieta número 1:
- desayuno - tortilla con estragón fresco picado y verduras, té;
- comida - queso desnatado;
- cena - pescado, ensalada con estragón y verduras;
- té de la tarde - batido o cóctel a base de estragón con la adición de kéfir;
- cena - Carne magra con verduras y estragón.
Esta es una dieta bastante satisfactoria, pero sin complicaciones. Permite casi cualquier cosa, excepto alimentos ahumados, azúcar, productos horneados y alimentos demasiado picantes. La dieta está diseñada para una semana.
Opción de dieta número 2:
- desayuno - tortilla o huevos revueltos con estragón y verduras;
- comida - ensalada con estragón;
- cena - Sopa ligera con Tarhun
- té de la tarde - ensalada;
- cena - Pescado con verduras guisadas y hierba Tarhun.
Esta dieta está diseñada para 3 días. La sal está completamente excluida de la dieta.
Las dietas con la hierba Tarhun ayudan a eliminar el exceso de humedad del cuerpo y a aliviar la hinchazón. La descarga con esta planta implica la elaboración de batidos o cócteles. Para hacer esto, puede mezclar 1 litro de kéfir con estragón fresco finamente picado y beber la mezcla resultante durante todo el día.
El uso de la hierba estragón en la medicina tradicional.
Debido a sus propiedades beneficiosas, el estragón ha encontrado una amplia aplicación en la medicina popular, donde se ha utilizado como base para ungüentos, infusiones y decocciones durante muchos siglos.
Uno de los usos más comunes de la planta es en el tratamiento de afecciones cutáneas:
- eczema;
- soriasis;
- dermatitis.
Así como quemaduras y abrasiones menores.
Para hacer esto, use una pomada preparada de acuerdo con la siguiente receta:
- 2 cucharadas. l. Las hojas de estragón se amasan en un mortero hasta obtener un estado de papilla verde.
- La masa resultante se mezcla con 100 g de mantequilla.
- La mezcla se coloca en un baño de agua y se hierve durante 3-5 minutos.
- Luego, se insiste en la base de la pomada durante un tiempo y se enfría.
- Cuando la mezcla se haya enfriado, se diluye con 1 cucharada. l. cariño.
La pomada terminada se retira al refrigerador antes del primer uso.
El estragón no es menos efectivo en la lucha contra la picazón y las erupciones. La siguiente decocción ayuda a aliviar la irritación de la piel:
- El estragón, el tomillo, la manzanilla y la raíz de bardana se mezclan en una proporción de 1: 1: 2: 3.
- 1 cucharada. l. la mezcla resultante se vierte en 1 cucharada. agua hirviendo.
- La solución se infunde durante media hora, después de lo cual se enfría y se decanta.
La tasa diaria de tal decocción es de 2 cucharadas. Puede usarse no solo para administración oral, sino también externamente en forma de compresas.
Las sustancias beneficiosas contenidas en Tarhun ayudan a aliviar la hinchazón, por lo tanto, los remedios a base de esta planta se utilizan en el tratamiento de enfermedades renales. Para aliviar el edema, se recomienda beber una decocción hecha de acuerdo con el siguiente esquema:
- Se vierten 20 g de estragón verde con 500 ml de agua caliente.
- La solución se infunde durante 25-30 minutos.
- Pasado este tiempo, el caldo está listo para usar.
Dosis recomendada: 4 veces al día, 100 ml. El curso del tratamiento es de 3 semanas.
Para combatir las neurosis y la fatiga crónica, se recomienda tomar la siguiente decocción:
- 1 cucharada. l. Las hierbas Tarhun se vierten con 1 cucharada. agua hirviendo.
- La mezcla resultante se elabora durante una hora.
- Luego se decantan las verduras, después de lo cual se puede beber el caldo.
Posología: 3 veces al día, 100 g. Descanso entre dosis - 2-3 horas. Para el tratamiento del insomnio, la decocción se usa para crear compresas que se aplican en la cabeza.
Al tratar las venas varicosas, se usa la siguiente receta:
- 2 cucharadas. l. las plantas se vierten con 0,5 l de kéfir.
- Revuelva todo a fondo, después de lo cual la mezcla resultante se aplica a un trozo de gasa.
- La gasa con el producto se aplica a la piel con venas protuberantes durante media hora, uniéndose a la pierna con una película adhesiva.
Tales compresas se hacen en 1-2 días durante 2 meses.
También se pueden utilizar decocciones e infusiones según varias recetas para aliviar la inflamación de las encías y la mucosa oral.
Cómo usar estragón
Las propiedades beneficiosas de la hierba estragón tienen demanda no solo en la medicina, sino también en la cocina, donde se agrega como condimento a platos calientes, ensaladas y salsas. Para mejorar el sabor, se utilizan tanto las partes secas de la planta como el estragón verde.
La norma diaria de Tarhun es de 50 g si se trata de partes frescas de la planta y de 5 g si se utilizan materias primas secas. La cantidad óptima de té de estragón por día es de aproximadamente 400-500 ml. La asignación diaria para niños menores de 12 años es la mitad de las cifras indicadas.
Té con estragón: beneficios y perjuicios, reglas de admisión.
El beneficio del té con Tarhun es que normaliza el trabajo del tracto gastrointestinal y promueve una mejor digestión de los alimentos. Los tés de estragón en combinación con otras plantas alivian los calambres intestinales, ayudan con la formación intensa de gases e igualan el ciclo menstrual en las mujeres. Además, es un medio eficaz para combatir la obesidad.
Cómo preparar hierba de estragón
Hay muchas recetas de té de estragón, sin embargo, el proceso de elaboración es casi idéntico en cada caso. Solo los ingredientes difieren.
En su forma más general, el té de estragón se elabora de la siguiente manera:
- 1 cucharadita las plantas se vierten con 1 cucharada. agua hirviendo.
- El té se infunde durante 20 minutos.
- Si lo desea, se agrega azúcar o miel al té, después de lo cual la bebida está lista para beber.
Puede diluir las hojas de té ½ cucharadita. jengibre. El estragón también combina bien con el limón.
Propiedades útiles del estragón con miel.
Los beneficios del estragón con miel para el organismo radican en las propiedades antihelmínticas de esta combinación. Para deshacerse de los parásitos, es necesario mezclar las hojas de estragón trituradas con miel en una proporción de 1:10. La mezcla resultante se toma en 1 cucharada. l. por la mañana y por la noche con el estómago vacío durante 3-4 días.
El ungüento de estragón y miel tiene un efecto curativo en heridas y abrasiones profundas.
Los beneficios y daños de la mermelada de estragón.
La mermelada de estragón actúa como agente profiláctico contra resfriados y enfermedades virales, especialmente en invierno. Fortalece el sistema inmunológico debilitado de una persona y, en caso de enfermedad, ayuda a aliviar la inflamación. Se recomienda tomar mermelada de estragón para angina, neumonía y bronquitis.
Contraindicaciones para tomar estragón.
A pesar de la extensa lista de propiedades medicinales de Tarhun, también tiene una serie de contraindicaciones:
- No se recomienda usar medicamentos y remedios caseros a base de estragón en grandes dosis. El consumo demasiado frecuente de estragón puede causar graves daños al cuerpo humano. Síntomas de sobredosis: náuseas, vómitos, calambres en las extremidades, desmayos, diarrea.
- El estragón está contraindicado en personas con gastritis y úlcera gástrica.
- Las mujeres embarazadas no deben tomar los componentes de esta planta con fines medicinales; las sustancias que contienen pueden provocar un aborto espontáneo. También es mejor para las madres lactantes abstenerse de consumir estragón.
- No combine suplementos dietéticos y medicamentos a base de estragón.
- Un exceso significativo del tiempo de tratamiento recomendado puede provocar el desarrollo de tumores cancerosos.
Alergia al estragón: síntomas
A pesar de los beneficios obvios que la hierba estragón aporta al cuerpo cuando se consume con moderación, puede ser perjudicial incluso si se siguen todas las dosis. El hecho es que la hierba Tarhun es uno de los alérgenos fuertes, por lo que el inicio del tratamiento suele ir acompañado de una reacción alérgica a la planta.
Los primeros signos de alergia:
- sarpullido;
- picazón severa;
- náusea;
- vómitos
- urticaria;
- dermatitis atópica:
- heces molestas;
- Edema de Quincke;
- choque anafiláctico.
Conclusión
La hierba estragón (estragón), cuyas propiedades y uso se basan en una alta concentración de vitaminas y oligoelementos en diferentes partes de la planta, es una droga bastante popular en Rusia. Si se observan las dosis recomendadas, Tarhun facilita el curso de diversas enfermedades y promueve una recuperación rápida. La planta se vende seca en las farmacias, sin embargo, la hierba estragón revela plenamente sus propiedades beneficiosas cuando está fresca. No es difícil obtener un estragón verde: crece bien en las condiciones del apartamento en el alféizar de la ventana.
