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El cultivo de la cereza en las últimas décadas ha sido muy difícil. Y el punto aquí no es que esta sea una cultura caprichosa. Las enfermedades fúngicas destruyen muchos árboles, anulando todos los esfuerzos de los jardineros para obtener cosechas. Por lo tanto, las variedades de cereza que tienen al menos una resistencia relativa a ellas son muy valiosas. Uno de ellos es la cereza Zagorievskaya autofértil.
Historia de la crianza
Cherry Zagoryevskaya fue creada por empleados del Instituto de Selección de Tecnología de toda Rusia para la horticultura y el vivero. Se encuentra en Biryulevo en el lugar donde solía estar el pueblo de Zagorje. De ahí el nombre de la cereza. Lyubskaya y Consumer Goods black se convirtieron en padres. La variedad Zagoryevskaya fue creada especialmente para el cultivo en las condiciones climáticas del noroeste de Rusia. La variedad no está incluida en el Registro estatal, lo que no impide que los jardineros la cultiven con éxito.
Descripción de la cultura
La variedad Zagorievskaya pertenece a las cerezas comunes. Es un árbol de vigor medio. Su altura máxima puede alcanzar los 3,5 m. La copa densa cereza se extiende, a menudo tiene una forma redondeada. No es demasiado espeso, lo cual es bueno: hay menos riesgo de enfermedades fúngicas.
Los frutos de esta variedad de cereza recuerdan más a las cerezas dulces en color y apariencia. Cada baya puede pesar hasta 4,4 g, que es mucho para una cereza. Las bayas redondeadas de cereza oscura de la cereza Zagorievskaya tienen un ligero tinte marrón. La pulpa es densa, de color ocre. Esta cereza tiene un sabor dulce tradicional con una acidez obvia y un sabor a chocolate. El hueso pequeño se separa fácilmente de la pulpa. Las propias cerezas se desprenden del tallo con cierto esfuerzo.
Caracteristicas
La característica de la variedad de cereza Zagorievskaya es importante para aquellos jardineros que solo van a plantar este árbol en su hogar. Intentaremos dar respuesta a todas las dudas que puedan surgir.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La cereza Zagorievskaya es bastante resistente a la sequía, por lo que se puede cultivar con éxito en las regiones del sur. Pero no tolera el estancamiento del agua, por lo tanto, no se planta en las tierras bajas, el nivel del agua subterránea tampoco debe ser alto.
Según las revisiones de los creadores de la variedad, la resistencia a las heladas de la cereza Zagorievskaya es media. Pero en heladas severas, no se congelan los brotes, sino los botones florales. Para las cerezas de la variedad Zagorievskaya, el sistema de raíces también necesita un refugio preventivo contra las heladas: es aconsejable cubrir el círculo del tronco durante el invierno con humus o cualquier otra materia orgánica con una capa de hasta 15 cm. Las heladas de retorno también pueden dañar flores florecientes. En este caso, el rendimiento será mínimo.
Por lo tanto, con una fuerte caída de temperatura a 0 o menos durante la floración, se deben tomar medidas:
- espolvorear;
- arreglar el humo;
- o simplemente cubra el árbol con spunbond, el bajo crecimiento del arbusto le permite hacer esto.
Todas estas medidas ayudarán a preservar la cosecha.
Polinización, período de floración y tiempos de maduración.
A diferencia de muchas otras cerezas, que no producen cultivos sin la vecindad del polinizador, la variedad autofértil de cerezas Zagoryevskaya dota de una gran cantidad de bayas sin ellas. Este árbol proporcionará al jardinero una gran cosecha, aunque sea singular en el jardín.
Para las cerezas Zagoryevskaya, estas son Shubinka, Lyubskaya, Vladimirskaya.
Ellos, como Zagorievskaya, florecen a finales de mayo. Las bayas de esta variedad de cereza maduran a medio plazo. Dependiendo del clima, esto es a finales de julio o principios de agosto.
Productividad, fructificación
Comenzando a fructificar temprano: en el tercer o cuarto año, la cereza Zagorievskaya está aumentando rápidamente el rendimiento. Un árbol adulto es bastante capaz de producir hasta 13 kg de cerezas. Este es uno de los mejores indicadores entre todas las variedades con un hábito tan pequeño.
Alcance de las bayas
Una alta puntuación de cata de 4,5 puntos caracteriza a esta variedad como de postre. Sus frutos del bosque son excelentes para mermeladas, conservas, compotas y licor de cerezas.
Resistencia a enfermedades y plagas
Rusia es famosa desde hace mucho tiempo por sus huertos de cerezos. Pero la mutación de los agentes causantes de enfermedades fúngicas condujo a la formación de nuevas razas agresivas. La existencia de cerezas en Rusia se ha visto amenazada. No se puede decir que la cereza Zagorievskaya sea completamente resistente a este flagelo. La cocomicosis y la moniliosis se ven moderadamente afectadas. Pero el uso de tratamientos preventivos con fungicidas no se preocupará por esto.
Ventajas y desventajas
Para mayor comodidad, pongámoslos en una mesa.
Ventajas | desventajas |
Tamaño pequeño: fácil de recoger bayas | Frutas ácidas |
Buena resistencia a las heladas | Resistencia media a las enfermedades fúngicas. |
Frutas de alta calidad comercial | Congelación de botones florales durante las heladas primaverales. |
Tolerancia a la sequía |
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Alto rendimiento |
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Auto-fertilidad |
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Madurez temprana |
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Características de aterrizaje
Como cualquier otro cultivo, la cereza tiene unas características propias de plantación, que hay que tener en cuenta para que el árbol crezca y dé buenos frutos.
Tiempo recomendado
Dependen de la región en la que se va a plantar la cereza Zagorievskaya:
- en las regiones del sur es otoño;
- en el carril central se puede plantar en primavera y otoño;
- donde el clima es duro, la siembra se pospone hasta la primavera.
Al plantar en otoño, no se debe olvidar que una plántula de cerezo Zagorievskaya joven necesita un período libre de heladas para enraizar.
Elegir el lugar correcto
La cereza es una planta amante de la luz, su hábitat debe estar iluminado durante todo el día. Para que se sienta cómoda, se deben cumplir las siguientes condiciones:
- elija un sitio donde el agua derretida no se estanque en primavera y el agua subterránea sea baja (no más de 2 m);
- la circulación del aire debe ser libre, pero sin fuertes vientos del norte;
- los suelos son preferibles de textura ligera: franco arenoso o franco, con un alto contenido de humus;
- la reacción óptima del suelo es de 5,5 a 7,0.
No plante cerezas Zagorievskaya en turberas o áreas con predominio de arcilla.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?
La cereza común pertenece a la extensa familia de las rosas, que incluye el manzano, la frambuesa y muchos otros árboles y arbustos frutales. Todos ellos son propensos al ataque de hongos. Por lo tanto, los vecinos de esta familia no son deseables para las cerezas. No debe plantar Zagoryevskaya junto a árboles frutales altos con un sistema de raíces desarrollado. Un cerezo pequeño simplemente no sobrevivirá junto a ellos, compitiendo por comida y humedad.
Selección y preparación de material de siembra.
La opción más segura es comprar un retoño de cereza Zagorievskaya con un sistema de raíces cerrado. Está garantizado para echar raíces y se puede plantar durante toda la temporada de crecimiento.Pero son caras y no siempre es posible encontrarlas.
Por lo tanto, prestemos atención a los criterios para elegir un cerezo Zagorievskaya con raíces abiertas:
- debe tener uno o dos años;
- el sistema de raíces está desarrollado, no resecado y sin signos de podredumbre;
- el tronco y las ramas no se dañan ni se secan.
Tal procedimiento no será superfluo para ningún cerezo Zagorievskaya con un sistema de raíces abierto.
Algoritmo de aterrizaje
Preparamos un pozo de siembra para las cerezas con anticipación, de manera óptima en la temporada anterior a la siembra. El algoritmo de acción es el siguiente:
- excavamos la tierra en el sitio de plantación, eligiendo las raíces malas hierbas;
- Cavamos un hoyo de 50x80 cm. Ponemos la capa superior de tierra profundamente en la bayoneta de una pala por separado, la mezclaremos con fertilizantes, 500 g de superfosfato y ceniza de madera, 90 g de sulfato de potasio y materia orgánica, con dos cubos de humus.
- instalamos una clavija para una liga de una plántula de cereza Zagorievskaya;
- vertimos un montículo de la mezcla de siembra preparada, colocamos un cerezo Zagorievskaya sobre él; las raíces deben enderezarse;
- llene las raíces con el resto de la mezcla de siembra para que el collar de la raíz permanezca al nivel del suelo;
- pisotear ligeramente el suelo;
- vierta un balde o 2 agua en el círculo del tronco;
- cubra y ate la plántula de cereza Zagorievskaya a una clavija;
- Acortamos las ramas para equilibrar las partes subterráneas y aéreas dañadas durante el trasplante.
Después de plantar, el árbol joven necesita un riego regular antes de enraizar.
Cuidado de seguimiento de la cultura
El cuidado posterior consiste en un apósito superior, riego y formación de corona.
El mejor vestido
Como regla general, en el primer año después de la siembra, la planta no necesita alimentación.
A partir de la próxima primavera, los fertilizantes nitrogenados se aplican de acuerdo con las normas del paquete, pero en dos pasos: la mitad antes de la floración y el resto 2 semanas después. Durante el llenado, las bayas se alimentan con un fertilizante mineral completo. En septiembre, se aplican fertilizantes de potasa y fósforo, lo que contribuye a una mejor preparación de la cereza Zagorievskaya para el invierno.
Regando
En el riego, la cereza Zagorievskaya necesita sobre todo el tiempo de verter bayas y durante la sequía prolongada. Por lo general, se consumen uno o dos cubos por árbol. Después de la caída de las hojas, es necesario realizar un riego con carga de agua del círculo del tronco, que es especialmente importante en otoño seco.
Poda
La formación de la corona comienza inmediatamente después de la siembra, cuando los brotes se acortan en un tercio de su longitud. La poda sanitaria se realiza a principios de primavera. Cherry Zagoryevskaya no sufre de una corona engrosada, pero una vez cada pocos años debe quitar las ramas que crecen dentro del arbusto.
Más sobre el recorte de video:
El círculo del tronco se mantiene libre de malezas. Una vez cada 5 años, el suelo debajo de las cerezas se encala.
Preparándose para el invierno
Sobre la alimentación otoñal y el riego con carga de agua ya se ha escrito anteriormente. Para una mejor conservación del sistema de raíces en las heladas, el círculo del tronco para el invierno se cubre con turba o humus. Los troncos se blanquean con una solución de cal a la que se le ha añadido un fungicida. Esta medida protegerá al árbol de las quemaduras de principios de la primavera y de daños en el tronco por hongos. Las cerezas tiernas de la variedad Zagorievskaya se pueden envolver en hilado para el invierno. En el futuro, la parte inferior del tronco debe protegerse de los ratones y las liebres envolviéndola con una red.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
El principal flagelo de todas las cerezas son las enfermedades fúngicas. Zagoryevskaya es moderadamente resistente a ellos. Pero en un año lluvioso, la derrota es muy probable. ¿Cuál es la enfermedad de la cereza Zagorievskaya?
Enfermedad | Como se manifiesta | Tratamiento | Profilaxis |
Moniliosis | Las ramitas parecen quemarse, las hojas se secan | Cortar todas las partes dañadas de la planta, capturando hasta 10 cm de tejido sano, tratar con fungicidas: Tsineb, Kuprozan, Phtalan | En el otoño, retire todas las hojas caídas y las frutas momificadas que queden en el árbol. En la primavera, se realiza una fumigación profiláctica con fungicidas que contienen cobre antes de la brotación. |
Cocomicosis | Puntos de color rojo pardusco en las hojas, desde el interior una placa de las esporas del hongo, que tiene un color blanco rosado. Las hojas se caen antes de tiempo. Los frutos están momificados | Eliminación de partes de plantas enfermas, tratamiento con Topaz, Skor, Horus o Fundazol Eliminación de partes de plantas enfermas, tratamiento con Topaz, Skor, Horus o Fundazol | Tratamiento tres veces con líquido de Burdeos, Topsin-M o Skor: en un cono verde, después de la floración y en otoño. |
Antracnosis | Floración rosada en las frutas, que luego se momifican. | Tratamiento de tres veces con Polyram: antes de la floración, después y 2 semanas después. | Recolección y destrucción de frutos enfermos. |
Terapia de encías | Gotas transparentes de goma de mascar emergen de las grietas del tronco. | Cubra las heridas con barniz de jardín. | Blanquear troncos en otoño y procesarlos con sulfato de cobre. |
Las siguientes plagas pueden atacar las cerezas Zagorievskaya:
- pulgón de la cereza, se combaten con la ayuda de Spark o Inta-Vir;
- El picudo de la cereza daña los capullos de las flores y los ovarios, ayuda a Intavir, Kinmiks o Karbofos;
- las larvas de la mosca de sierra mucosa pueden masticar fuertemente las hojas; de ellas se usa Spark o Inta-Vir, pero después de la cosecha;
- las orugas de la polilla de los brotes dañan todas las partes vegetativas de la cereza; se luchan con Decis, Aktara, Inta-Vir.
Para no perderse la aparición de plagas, la revisión de los cerezos debe realizarse regularmente.
Conclusión
Poco a poco, los huertos de cerezos en Rusia están reviviendo y variedades tan maravillosas como la cereza Zagorievskaya juegan un papel importante en esto.
