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Es poco probable que la belleza de un huerto de cerezos en flor deje indiferente a nadie. Y si esta belleza se convierte en deliciosas bayas con el tiempo, es doblemente bueno. Es un árbol que puede decorar cualquier jardín y, al mismo tiempo, complacer con una cosecha abundante, es la cereza Ashinskaya, una variedad joven y prometedora de la selección rusa.
Historia de la crianza
Ashinskaya es un híbrido espontáneo de cerezo de jardín y cerezo de estepa (arbusto). Nombrado en honor al centro regional Asha de la región de Chelyabinsk, de donde se tomó el material para la selección. Los autores de la variedad son científicos rusos del Instituto de Investigación de Horticultura y Cultivo de Papa de los Urales del Sur (YUNIIPOK), Chelyabinsk. Desde 2002, la variedad está incluida en el Registro Estatal de la Región de los Urales.
Descripción de la cultura
La siguiente tabla muestra las principales características de la variedad de cereza Ashinskaya.
Parámetro | Valor |
Tipo de barril | Stam |
Altura del árbol adulto | Hasta 3 metros |
Espesor de la base | Hasta 40 cm |
corona | Cónico alargado, moderadamente comprimido, propenso a engrosarse |
Follaje | Alto |
Sale de | Ovalado, hasta 8 cm de largo, hasta 4 cm de ancho, puntiagudo en ambos extremos. La placa es brillante, lisa, sin pubescencia, de color verde oscuro. |
Escapa | Marrón ceniza, redondeado, hasta 40 cm de largo, no pubescente |
Brote | Doblado hacia afuera, alargado, mediano |
Flores | Pequeño, recogido en inflorescencias de 5 flores, blanco, fragante |
Tipo de floración | Mezclado |
Ahora se cultiva en la región de los Urales, en el norte del Cáucaso y en Rusia Central desde el Alto Volga hasta el Kuban.
Características de la variedad
Cherry Ashinskaya se considera una variedad productiva resistente al invierno de maduración tardía. La vida media de un árbol es de 35 a 40 años. La fructificación comienza a los cuatro años. El híbrido es adecuado tanto para el cultivo industrial como para la jardinería individual.
Resistencia a la sequía y resistencia al invierno.
De su antepasado, la cereza de la estepa, Ashinskaya obtuvo una buena resistencia a la sequía y las heladas. Resistencia al invierno promedio: hasta -42 grados. La resistencia a las heladas de los cogollos generativos es media, la resistencia a las heladas de las flores está por encima de la media. Después de los daños causados por heladas severas, la cereza Ashinskaya puede recuperarse rápidamente sin casi ninguna pérdida de rendimiento.
Polinización, período de floración y tiempos de maduración.
La cereza de esta variedad es parcialmente autofértil; en ausencia de polinizadores, el 20-50% de los ovarios florales se fertilizan. Para aumentar los rendimientos, se recomienda plantar cultivos de frutas de hueso con períodos de floración similares cerca de Ashinskaya. Florece en la última década de mayo, período de floración extendido. Foto de la cereza Ashinskaya durante el período de floración a continuación.
Productividad, fructificación
La fructificación de las cerezas de la variedad Ashinskaya comienza a partir del cuarto año y dura anualmente hasta 30 años o más. La maduración de la fruta es amistosa. La productividad de un árbol adulto es de 8 a 10 kilogramos. La tabla muestra las principales características de las frutas de cereza Ashinskaya:
Parámetro | Valor |
Forma de fruta | Ovalada, con un embudo estrecho y una sutura abdominal débilmente pronunciada |
Color de piel | Granate, brillante |
Color de pulpa, consistencia | Rojo oscuro, densidad media, rojo jugo |
Sabor | Agradable, agridulce |
Hueso | Uno, con un peso de 0,17-0,2 g., Fácilmente desmontable |
Tamaño de la fruta | Medio |
Peso de la fruta, gr. | 4,5 |
Puntuación de cata: apariencia sabor |
4,7 4,4 |
Contenido en frutas,%: ácido ascórbico materia seca ácidos libres azúcares |
10,3 16,3 1,8 11,7 |
Cesión de la variedad | Postre |
Alcance de las bayas
A pesar de que la variedad de cereza Ashinskaya es un postre, las bayas son muy adecuadas para el procesamiento. Se utiliza para hacer jugos, conservas, compotas, mermeladas.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad tiene una alta resistencia a la coccomicosis. No se vieron afectadas otras enfermedades ni plagas de insectos.
Ventajas y desventajas
Con todas sus ventajas, la cereza Ashinskaya tiene una serie de desventajas. La tabla muestra sus cualidades positivas y negativas:
Positivo | Negativo |
Alto rendimiento | La maduración tardía y la baja resistencia al transporte reducen la liquidez de la producción en los volúmenes de productos básicos |
Buen sabor y tamaño de la fruta | Resistencia media a las heladas |
Fructificación anual hasta 30 años. | El tallo alto crea inconvenientes al recoger bayas. |
Resistencia a la sequía, las enfermedades y las plagas | Parte del cultivo simplemente no se puede procesar a tiempo debido a la maduración simultánea de las frutas. |
Puedes propagar de cualquier forma. |
Características de aterrizaje
La cereza adulta de la variedad Ashinskaya es un hermoso árbol alto que puede decorar cualquier jardín tanto durante el período de floración como durante la maduración del cultivo. Al plantarlo, se deben tener en cuenta algunas características de la variedad.
Tiempo recomendado
La época óptima del año para plantar cerezas Ashinskaya es la primavera, cuando el suelo ya se ha descongelado por completo, pero los brotes aún no han comenzado a florecer. En Rusia central, este período cae en abril. Las fechas posteriores no son deseables debido a la peor tasa de supervivencia de las plántulas.
La siembra de otoño no se lleva a cabo, en este caso, es más recomendable no plantar las plántulas, sino simplemente cavar hasta la primavera desde el lado sur de la casa o cerca y refugiarse de las heladas.
Elegir el lugar correcto
Al elegir un sitio de plantación, vale la pena considerar el tamaño del árbol futuro y su longevidad. Lo más probable es que no sea posible trasplantar una cereza adulta a otro lugar, ya que este árbol no tolera bien el trasplante y lo más probable es que muera. Es preferible usar los lados sur de los edificios y las cercas, ya que a la cereza no le gustan los vientos fríos. Es deseable que el suelo en el sitio de plantación tenga una acidez cercana a la neutral y no demasiado pesada.
Que plantar junto a las cerezas.
No todas las plantas vecinas se llevan bien entre sí. El vecindario óptimo para la cereza Ashinskaya serán los mismos árboles frutales de hueso: cereza, cereza dulce, ciruela. Se pueden plantar a una distancia de al menos 3 metros entre sí para que sus coronas no se entrelacen entre sí. Los vecinos indeseables para las cerezas son el roble, el tilo, el arce. Y también, no debe plantar algunos arbustos junto a Ashinskaya: grosellas, espino amarillo, frambuesas, así como variedades de grosellas amantes de la luz.
Selección y preparación de material de siembra.
Las cerezas Ashinskaya se plantan principalmente con plántulas. Se pueden preparar de forma independiente o se pueden comprar en la guardería. Los esquejes para futuras plántulas se preparan a principios del verano, en clima nublado, por la mañana o por la noche. La longitud de los esquejes es de 30 a 35 cm. El brote de cereza se remoja durante un día en un estimulador de crecimiento, mientras se sumerge en él con el extremo cortado solo 1,25 a 2 cm. Después de eso, los esquejes se plantan en un suelo nutritivo y cubierto con una película. En dos semanas, deberían aparecer raíces adventicias, en un mes, difíciles de enraizar.
Algoritmo de aterrizaje
Es mejor preparar un hoyo para plantar plántulas de cereza Ashinskaya en el otoño. Su tamaño estándar es de 60x60x60 centímetros. La tierra de césped se conserva para la preparación de suelo nutritivo.Se clava una clavija en el centro del hoyo como liga del futuro árbol. Se vierte una capa de tierra en el fondo en forma de montículo de tal manera que el cuello de la raíz de la plántula que se encuentra sobre él está a 5 cm por encima del nivel del suelo.
La tierra de césped se mezcla con humus en una proporción de 1: 1, las raíces de la plántula se cubren con ella. El suelo a su alrededor debe apisonarse ligeramente para que se forme un surco anular de 8-10 cm de profundidad alrededor de la plántula. Después de eso, la plántula se riega con tres cubos de agua y el suelo a su alrededor se cubre con aserrín o humus.
La guía completa para plantar cerezas se encuentra en el siguiente video:
Cuidado de seguimiento de la cultura
La cereza Ashinskaya no exige un cuidado constante, pero la poda, la alimentación y el riego regulares pueden aumentar significativamente los rendimientos. La poda es imprescindible, ya que la planta produce muchos brotes que engrosan mucho la copa. También se cortan ramas secas, rotas y que crecen dentro de la copa, ya que es muy inconveniente cosecharlas. También es necesario eliminar los numerosos brotes basales de cerezas, que la planta forma en exceso.
Las cerezas necesitan riego solo durante períodos de sequía. Necesita alimentar a los árboles de vez en cuando, es mejor usar humus, turba y ceniza de madera para esto, llevándolos junto con la excavación directamente en el círculo del tronco. La fertilización con fertilizantes minerales solo es necesaria en suelos franco arenosos muy pobres. Para hacer esto, puede usar superfosfato y sulfato de potasio, diluidos en una proporción de 1 cucharada. vierta cada uno en un balde de agua. Este aderezo se realiza en el otoño, aproximadamente una vez cada tres años.
Enfermedades y plagas
Casos de derrota de este variedades de cereza las enfermedades son extremadamente raras y ocurren solo en árboles muy descuidados. Tampoco se observó la aparición de plagas de insectos. La cosecha puede estropearse parcialmente solo por los pájaros que picotean las bayas, pero incluso esos casos no son masivos.
Conclusión
A pesar de que Ashinskaya es una variedad bastante joven, tiene un buen futuro. Esto se debe a su sencillez y cuidado poco exigente. La resistencia a las heladas también es de gran importancia, así como la capacidad de recuperarse rápidamente después de heladas severas. La abundante fructificación anual y una larga vida útil del árbol permiten recomendar sin ambigüedades esta variedad para el cultivo en parcelas de jardín.
