Variedades de cereza: para los Urales, región de Moscú, autofértiles, de tamaño insuficiente

Cada año se añaden cientos de variedades de cerezas existentes con otras nuevas. Es fácil que incluso un jardinero experimentado se confunda con ellos. La cereza crece en casi todos los lugares donde hay árboles frutales; en términos de demanda y distribución, solo es superada por el manzano. Para facilitar la selección de variedades, ofrecemos una especie de guía. Está lejos de ser completo y está representado solo por cerezas creadas por criadores en Rusia y países vecinos.

Referencia rápida de términos

En los artículos dedicados a las cerezas, a menudo hay términos que desconocemos o no entendemos. Intentaremos explicarlos brevemente. Probablemente, incluso los jardineros avanzados no renunciarán a una especie de hoja de trucos. Por supuesto, toda esta información se puede encontrar fácilmente en Internet, aquí simplemente se recopilan juntas.

Polinización

Muy a menudo, los términos asociados con la capacidad de las cerezas para producir frutos de su propio polen no se interpretan correctamente.

Autofecundación. Incluso en ausencia de polinizadores, las cerezas son capaces de producir hasta el 50% del rendimiento posible.

Autofecundación parcial. Sin variedades polinizadoras, solo se atarán entre el 7 y el 20% de las bayas.

Autoinfertilidad. En ausencia de una variedad adecuada para la polinización, la cereza no dará más del 5% de la cosecha.

Entrando en fructificación

En comparación con otros cultivos (excepto el melocotón), las cerezas comienzan a dar frutos temprano. Las variedades se dividen en tres grupos:

De rápido crecimiento. La primera cosecha se recolecta en el tercer o cuarto año después de la siembra.

De frutos medios. Fructificación - en el cuarto año.

Fructificación tardía. La cosecha comienza en el quinto o sexto año después de la siembra.

Se dan datos para variedades injertadas. La cereza de estepa casi siempre comienza a dar frutos antes que la cereza común.

El período de plena fructificación de las cerezas, según la variedad, comienza a los 8-12 años de edad.

Tamaños de cereza

Por tamaño, las variedades de cereza también se dividen en tres grupos:

Enano. Un árbol, o más a menudo un arbusto, cuya altura no supera los 2 m.

Talla media. La planta tiene 2-4 m de altura.

Alto. Cereza, cuya altura alcanza los 6-7 mo más.

El tamaño de la planta no es constante. Con un cuidado deficiente, la cereza será menor que el tamaño declarado, y con un exceso de fertilizantes nitrogenados, será mayor. Y de hecho, y en otro caso, el rendimiento y la calidad de los frutos se resentirán.

Tiempo de cosecha

Con esto, todo parece estar claro. Las variedades son:

Maduración temprana. Comienza a dar frutos a finales de junio y principios de julio.

Temporada media. La cosecha se recolecta en julio.

Maduración tardía. Las cerezas maduran en agosto.

Recuerde, cuanto más al sur esté la región, antes madurará la cereza.

Propósito de las frutas

Las variedades de cereza se dividen en tres grupos:

Técnico. Por lo general, tienen pequeñas bayas ácidas con un alto contenido de vitaminas y otros elementos útiles. Comerlos frescos es un placer dudoso. Pero estas cerezas son las mejores mermeladas, jugos y vinos.

Universal. Las bayas son aptas para el procesamiento y el consumo en fresco.

Cantinas. A menudo se les llama postre. Los frutos son muy bonitos y sabrosos, contienen mucha azúcar y poco ácido. Estas cerezas son buenas para comer frescas, pero los productos procesados ​​de ellas son mediocres. Se distinguen por un sabor "plano" y un aroma débil.

Forma leñosa de cereza

La cereza cultivada se divide en dos grupos según la forma de la planta:

Arbusto. Combina la cereza de la estepa y las variedades ordinarias que crecen en forma de arbusto bajo de tallos múltiples. Por lo general, este grupo es más resistente a las heladas que el grupo de los árboles. Da fruto principalmente en los brotes del año pasado.

Como un árbol. Combina la mayoría de las variedades de cerezas comunes. Forma un tronco y da fruto principalmente en las ramas de los ramilletes, con menos frecuencia en los brotes anuales. Resistente a la sequía.

Características de la fruta

Las frutas de cereza se dividen en dos grupos desiguales:

Morillas o griots. El jugo de la mayoría de las variedades de cerezas de estepa y común es de color rojo intenso. Mancha las manos, tiene un aroma pronunciado y una acidez que se nota incluso en las variedades de mesa.

Amoreli. Variedades de cereza con frutas rosadas y jugo ligero. Hay muchos menos, son más dulces.

Un breve diccionario de híbridos

Últimamente se han creado muchos híbridos. Por último, pero no menos importante, esto se debe al deseo de desarrollar variedades de cereza resistentes a enfermedades, capaces de soportar heladas severas. Además, los habitantes de las regiones frías no pierden la esperanza de conseguir cerezas aptas para cultivar en el norte en sus jardines.

Duque. Un híbrido de cereza y cereza dulce.

Cerapadus. Un híbrido de cereza y cereza de pájaro Maak, donde la planta madre es la cereza.

Padocerus. El resultado del cruce de la cereza con la cereza de pájaro, planta madre - la cereza de pájaro Maak.

Las mejores variedades: como elegir cerezas y no decepcionarse

A menudo, los jardineros aficionados se quejan de que sus cerezas no dan buenos frutos, a menudo están enfermos y, en general, están desilusionados con esta cultura. Y la razón puede ser que eligen las variedades equivocadas.

1. Plante solo cerezas que sean específicas de su región o regionalizadas. Sería un error creer que las variedades del sur no crecerán en el norte, sino todo lo contrario, fácilmente. Si realmente decides arriesgarte, tómate la molestia de ir al vivero por las cerezas. Existe una regla de oro para plantar un cultivo "incorrecto". Si desea cultivar una variedad para una región más al sur que la suya, cómprela en un vivero en el norte y viceversa.
2. Piense en cómo se polinizará su cereza. Incluso las variedades autofértiles darán el mejor rendimiento cuando se polinizan de forma cruzada. Por ejemplo, la famosa Lyubskaya, según la región, da un promedio de 12-15 o 25 kg por arbusto. Pero en presencia de polinizadores "correctos", su rendimiento puede superar los 50 kg. Plante cerezas en parejas, pregunte a sus vecinos qué variedades cultivan. El radio de polinización es de 40 m, que no es tan pequeño. Como último recurso, plante una rama de la variedad deseada en el árbol.
3. Piense detenidamente qué cerezas plantar. ¡No descuide las variedades técnicas! Los comedores se ven bonitos y es un placer comerlos frescos. Pero el jugo y la mermelada de ellos son mediocres. Su sabor es plano, "ninguno". ¿Alguna vez se ha preguntado por qué en Ucrania no se plantan solo cerezas dulces? No crece en todas las áreas. Y trate de encontrar incluso un pequeño patio sin cerezas, buscará durante mucho tiempo. Las bayas dulces se han comido y olvidado, pero la mermelada y el jugo nos deleitarán hasta la próxima cosecha, diversificando la dieta y reponiendo la falta de vitaminas.
4. Observando las características de las cerezas, correlacione el rendimiento con el hábito de la planta.
5. El tamaño del árbol. Piense bien qué altura tendrá la cereza "hasta el patio".Se comerán o procesarán 6-7 kg de frutas recolectadas de un árbol o arbusto de dos metros. Pero la cereza de 7 metros, que da 60 kg de bayas, alimentará a las aves, la oruga (es difícil procesarla), la cosecha simplemente se pudrirá o se secará.
6. ¡Residentes de las regiones del norte, no persigan variedades tempranas! Por lo general, florecen demasiado pronto, es difícil para ellos alejarse de las heladas de regreso y esperar la liberación de insectos polinizadores beneficiosos. Es mejor obtener una cosecha decente en dos semanas o incluso un mes que admirar la floración anualmente y comprar cerezas en el mercado.
7. ¡Estiércol! No tiene nada que ver con las variedades, pero no se puede ignorar. El hecho de que a las cerezas les guste mucho el estiércol está escrito en casi todos los artículos dedicados a esta cultura. Pero lo leemos y felizmente lo olvidamos. Pero los famosos huertos de cerezos ucranianos comenzaron a declinar no cuando la coccomicosis comenzó a crecer, ¡sino mucho antes! ¡Perdieron gran parte de su atractivo y fertilidad cuando la vaca se convirtió en una rareza en la granja! Si quieres una cereza ejemplar, ¡fermentala!

Clasificación

Ahora consideraremos brevemente las características de las variedades de cerezas ordinarias, estepa y Bessei (arenoso). Puede leer más sobre ellos en otros artículos de nuestro sitio, así como sobre variedades de cerezas de fieltro.

La mayor parte de la información se puede obtener en las tablas, donde el cultivo se desglosa por el momento de la fructificación. Nota:

1. Las variedades con otros períodos de fructificación se utilizan a menudo como polinizadores. Esto se debe al tiempo de floración; en el caso de las cerezas, desde el momento en que se abren los cogollos hasta la cosecha, el tiempo varía.
2. Si la variedad está destinada a las regiones del sur y es resistente a las heladas allí, no se debe esperar que resista las bajas temperaturas de los Urales o la región de Moscú.
3. La columna de rendimiento a menudo dice "del arbusto" o "del árbol". Esto refleja la forma leñosa de la cereza.
4. Si no tiene la capacidad o el deseo de procesar plantas después de la floración, elija variedades de cerezas resistentes a la coccomicosis y la moniliosis.

Variedades de cerezas maduras tempranas

Estas variedades de cerezas son las primeras en dar fruto.

Postre Morozova

Belleza Zherdeevskaya

Memoria de Yenikeev

Bebé Saratov

Milagro

Spank enano

Temporada media

El grupo más grande. De las variedades de mitad de temporada, puede elegir cerezas para todos los gustos.

Golondrina de Altai

Antracita

Biryusinka

Bolotovskaya

Morena

Vladimirskaya

Guirnalda

Postre Volzhskaya

Zhukovskaya

Estrella

Enfermero

Faro

Mtsenskaya

Novella

Noche

Podbelskaya

Rossoshanskaya Negro

Turgenevka

Hada

Kharitonovskaya

Chica chocolate

Maduración tardía

Estas variedades de cerezas son perfectas para las regiones más frías. Están garantizados para alejarse de las heladas primaverales.

Ashinskaya

Igritskaya

Lyubskaya

Sueño de los Trans-Urales

Michurinskaya

Tamaris

Rubí Ural

Variedades de frutos grandes

Las frutas más grandes se distinguen por los duques: híbridos con cerezas, su tamaño puede alcanzar los 10 g. Por lo general, las bayas grandes tienen un sabor a postre. El de mayor tamaño:

• Turquesa;
• Bogatyrka;
• Brusnitsyna;
• Una reunión;
• Guirnalda;
• Belleza Zherdeevskaya;
• Zhukovskaya;
• Amanecer de la región del Volga;
• Enfermera de la Región de Moscú;
• Michurinskaya;
• Crema;
• Esperanza;
• Noche;
• Putinka;
• Bebé de Saratov;
• Mujer espartana;
• Tamaris;
• Hada;
• Kharitonovskaya;
• Negro grande;
• Corcho negro;
• Milagro;
• Marta;
• Spank Dwarf.

Variedades autógamas

Las variedades autofértiles en áreas pequeñas son especialmente populares. Incluso solos, pueden dar entre el 40 y el 50% de la cosecha posible. Las variedades de cerezas autógamas incluyen:

• Assol;
• Apukhinskaya;
• Turquesa;
• Bolotovskaya;
• Brusnitsyna;
• Morena;
• Bulatnikovskaya;
• Volochaevka;
• Vianok;
• Guirnalda;
• Postre Volzhskaya;
• Zagoryevskaya;
• Amanecer de la región del Volga;
• Granada de invierno;
• Cenicienta;
• Gotita;
• Lyubskaya;
• Sueño de los Trans-Urales;
• Juventud;
• Mtsenskaya;
• Esperanza;
• Memoria de Yenikeev;
• Tamaris;
• Hada;
• Granjero;
• Chica de chocolate.

Variedades de cereza dulce

Es agradable comer cerezas dulces directamente del árbol en verano. Las variedades especialmente seleccionadas son aquellas con niños que crecen. Algunos de los más dulces incluyen:

• Ashinskaya;
• Besseya;
• Turquesa;
• Bogatyrka;
• Bulatnikovskaya;
• Vladimirskaya;
• Volochaevka;
• Una reunión;
• Guirnalda;
• Postre Morozova;
• Belleza Zherdyaevskaya;
• Savia;
• Zhukovskaya;
• Granada de invierno;
• Igritskaya;
• Enfermera de la Región de Moscú;
• Faro;
• Crema;
• Noche;
• Octava;
• Memoria de Yenikeev;
• En memoria de Mashkin;
• Radonezh;
• Bebé de Saratov;
• Mujer espartana;
• Tamaris;
• Hada;
• Negro grande;
• Corcho negro;
• Milagro;
• Chica de chocolate;
• Agallas.

Híbrido cereza y cereza

La cereza dulce crece solo en el sur, todos los esfuerzos para regionalizarla en regiones frías aún no se han visto coronados por el éxito. Pero fue Ivan Michurin quien comenzó a cruzar cerezas y cerezas dulces en Rusia a finales del siglo XIX. Los duques incluyen:

• Bogatyrka;
• Bulatnikovskaya;
• Guirnalda;
• Zhukovskaya;
• Enfermera de la Región de Moscú;
• Faro;
• Michurinskaya;
• Esperanza;
• Noche;
• Bebé de Saratov;
• Mujer espartana;
• Hada;
• Kharitonovskaya;
• Milagro;
• Bienes de consumo Negro;
• Agallas.

Cabe señalar que gracias a los genes de la cereza, todos estos Las variedades de cereza son resistentes a la moniliosis y la coccomicosis..

Cereza enana (de tamaño insuficiente)

Las variedades bajas de cerezas son especialmente apreciadas en pequeñas áreas suburbanas:

• Antracita;
• Golondrina de Altai;
• Bolotovskaya;
• Bystrinka;
• Besseya;
• Una reunión;
• Amanecer de la región del Volga;
• Granada de invierno;
• Lyubskaya;
• Faro;
• Juventud;
• Mtsenskaya;
• Transmisión exterior;
• En memoria de Mashkin;
• Vocación;
• Bebé de Saratov;
• Tamaris;
• Ural Ruby;
• Chica de chocolate;
• Spank Dwarf;
• Generoso (Maksimovskaya).

Las mejores variedades de cerezas para la región de Moscú.

Hoy en día hay muchas cerezas que son adecuadas para el cultivo en las regiones centrales de Rusia. Es mejor elegir variedades, cuyo tiempo de floración le permite alejarse de las heladas primaverales: fructificación media y tardía.

Variedades autofértiles de cerezas.

Variedades autofértiles de cerezas para la región de Moscú. bastante. Hay mucho de donde escoger:

• Assol;
• Apukhinskaya;
• Morena;
• Bulatnikovskaya;
• Volochaevskaya;
• Cenicienta;
• Lyubskaya;
• Mtsenskaya;
• Juventud;
• Memoria de Yenikeev;
• Tamaris;
• Chica de chocolate.

Por supuesto, en la región de Moscú, puede cultivar variedades autofértiles destinadas a otras áreas adyacentes. Hemos proporcionado una lista de cerezas criadas específicamente para la región central.

Sietemesino

¿Qué tipo de cereza es mejor plantar en la región de Moscú? en un área pequeña? Por supuesto, de tamaño insuficiente. Y si injerta 1-2 ramas de una variedad de polinizador en él, obtendrá un jardín de árboles en general. Entre las cerezas pequeñas aptas para el cultivo en la Región Central, cabe destacar las siguientes:

• Antracita;
• Bystrinka;
• Granada de invierno;
• Lyubskaya;
• Juventud;
• Mtsenskaya;
• Faro;
• En memoria de Mashkin;
• Bebé de Saratov;
• Tamaris;
• Chica de chocolate;
• Spank Dwarf.

Dulce

Los residentes de la región de Moscú prestan especial atención a las variedades con sabor a postre. No muchas cerezas pueden recoger suficiente azúcar en climas más fríos. Debe prestar atención a las siguientes variedades:

• Ashinskaya;
• Bulatnikovskaya;
• Vladimirskaya;
• Volochaevskaya;
• Griot de Moscú;
• Savia;
• Zhukovskaya;
• Granada de invierno;
• Igritskaya;
• Enfermera de la Región de Moscú;
• Faro;
• Crema;
• Michurinskaya;
• Octava;
• En memoria de Mashkin;
• Memoria de Yenikeev;
• Radonezh;
• Bebé de Saratov;
• Mujer espartana;
• Tamaris;
• Azote enano;
• Shpanka Bryanskaya;
• Chica de chocolate.

Las mejores variedades de cerezas para los Urales con foto.

El duro clima de los Urales con una distribución desigual de las precipitaciones requiere una selección de variedades particularmente cuidadosa. Recomendamos prestar atención a las siguientes cerezas:

• Golondrina de Altai;
• Ashinskaya;
• Besseya;
• Turquesa;
• Bogatyrka;
• Bolotovskaya;
• Brusnitsyna;
• Vladimirskaya;
• Postre Volzhskaya;
• Lyubskaya;
• Robin;
• Sueño de los Trans-Urales;
• Mtsenskaya;
• Transmisión exterior;
• Troitskaya;
• Ural Ruby;
• Shpanka Shimskaya;
• Generoso (Maksimovskaya).

Variedades de cereza para Siberia.

Solo las variedades de maduración media y tardía son adecuadas para el cultivo en Siberia. Muy a menudo, los cultivares de cereza de estepa se plantan allí, tolerando mejor los caprichos del clima cambiante. Vale la pena prestar atención a Besseya (arenosa). Desafortunadamente, en Rusia hasta ahora se presta poca atención a esta cereza, y las variedades norteamericanas no se han probado en nuestro país.

En Siberia, se cultivan los siguientes:

• Golondrina de Altai;
• Besseya;
• Turquesa;
• Vladimirskaya;
• Belleza Zherdyaevskaya;
• Deseado;
• Lyubskaya;
• Transmisión exterior;
• Ural Ruby;
• Shubinka;
• Chica de chocolate;
• Shpanka Shimskaya;
• Generoso (Maksimovskaya).

Las mejores variedades de cerezas para la región de Leningrado.

Es difícil cultivar cerezas en el noroeste. Pero cada año aparecen nuevas variedades: esta región está densamente poblada, hay demanda de cultivos de frutas. En la región de Leningrado, puedes cultivar:

• Golondrina de Altai;
• Besseya;
• Vladimirskaya;
• Belleza Zherdyaevskaya;
• Deseado;
• Estrella;
• Lyubskaya;
• Crema;
• Shubinka;
• Ural Ruby.

Variedades de cereza para el territorio de Krasnodar y las regiones del sur

Una gran selección de cerezas de residentes de regiones cálidas. Los duques dulces y de frutos grandes crecen bien allí, variedades de cualquier período de maduración, incluidas las tempranas. Vale la pena prestar atención a los cultivares que toleran bien el calor y la sequía. Variedades de cereza para el territorio de Krasnodar y las regiones del sur:

• Ashinskaya;
• Una reunión;
• Guirnalda;
• Gotita;
• Lyubskaya;
• Crema;
• Esperanza;
• Novella;
• Noche;
• Podbelskaya;
• Vocación;
• Prima;
• Rossoshanskaya;
• Tamaris;
• Turgenevka;
• Hada;
• Kharitonovka;
• Granjero;
• Corcho negro;
• Negro grande;
• Milagro;
• Marta;
• Agallas.

Las mejores variedades de cerezas para la zona media y la región de Chernozem.

Cherry se siente cómoda en el centro de Rusia. Crece bien en suelo negro a temperaturas moderadas durante todo el año. Debes prestar atención a las variedades:

• Antracita;
• Bystrinka;
• Vladimirskaya;
• Griot de Moscú;
• Postre Morozova;
• Belleza Zherdeevskaya;
• Zhukovskaya;
• Zhivitsa;
• Igritskaya;
• Lebedyanskaya;
• Robin;
• Crema;
• Novella;
• En memoria de Mashkin;
• Regalo para profesores;
• Podbelskaya;
• Putinka;
• Rossoshanskaya;
• Radonezh;
• Mujer espartana;
• Turgenevka;
• Kharitonovskaya;
• Cereza;
• Negro grande;
• Shubinka;
• Shpanka Bryanskaya.

Me gustaría destacar por separado variedades de cerezas autofértiles para el carril central:

• Assol;
• Morena;
• Bulatnikovskaya;
• Volochaevka;
• Postre Volzhskaya;
• Gotita;
• Lyubskaya;
• Mtsenskaya;
• Juventud;
• Mtsenskaya;
• Juventud;
• Esperanza;
• Memoria de Yenikeev;
• Tamaris;
• Hada;
• Granjero;
• Chica de chocolate.

Conclusión

Como puede ver, hay muchas variedades de cerezas, todos pueden encontrar exactamente lo que necesitan. Esperamos que nuestro artículo y las fotos publicadas en él lo ayuden con su elección.

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