Hablador surcado (rojizo, blanquecino): descripción, foto, comestibilidad

Nombre:Hablador blanquecino
Nombre latino:Clitocybe rivulosa
Un tipo: No comestible, venenoso
Sinónimos:Hablador encalado, hablador descolorido, clitocybe dealbata, hablador rojizo, hablador ranurado
Caracteristicas:
  • Grupo: laminar
  • Registros: descendente
  • Color blanco
  • Color: crema
  • Registros: descendente
  • Placas: débilmente descendente
Sistemática:
  • El Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae
  • Orden: Agaricales (agárico o laminar)
  • Familia: Tricholomataceae (Tricholomaceae u ordinario)
  • Vista:Clitocybe rivulosa (Hablador blanquecino)

El hablador rojizo es un hongo venenoso, que a menudo se confunde con representantes comestibles del mismo género o con agáricos de miel. Algunos recolectores de hongos creen que el govorushka blanquecino y rojizo son hongos diferentes, pero estos son solo sinónimos. El rojizo tiene varios nombres: blanquecino, surcado, blanqueado, decolorado. La govorushka rojiza pertenece al departamento de Basidiomycota, a la familia Tricholomataceae, al género Govorushka o Clitocybe. Hay más de 250 representantes comestibles y venenosos en el género. En Rusia, se conocen alrededor de 60 especies que son difíciles de distinguir para los recolectores de hongos novatos.

Donde los habladores rojizos crecen

El hablador blanquecino (clitocybe dealbata) se distribuye por todo el mundo, crece en bosques caducifolios, coníferos y mixtos de Europa, América del Norte, Rusia europea, Crimea, Siberia occidental y oriental, Primorie, China. Se encuentra en la hierba de los claros del bosque, en los parques de la ciudad, en las zonas industriales, en los claros y en los bordes de los bosques. Forma una alianza con las raíces de los árboles, proporcionándoles minerales.

Crece activamente desde mediados de julio hasta noviembre, creando grupos en forma de círculos pares, que se denominan "brujas". Pero esto no tiene nada que ver con la magia, un hablador blanquecino venenoso rocía esporas en un círculo. Ama la abundancia de musgo y hojas caídas, suelo húmedo y lugares soleados.

Como se ven los hablantes blanquecinos

Al principio, los científicos dividieron al hablador blanquecino en 2 tipos separados:

  • con un sombrero rosado, placas de idéntico color y un tallo corto;
  • con gorra gris y pierna alargada.

Sin embargo, después de varias pruebas y observaciones del rojizo, los científicos llegaron a la conclusión de que el color cambia con la humedad y el grado de humedad del hongo. Ambos tipos se combinaron en uno.

El hablador blanquecino es bajo. Una pata cilíndrica delgada crece hasta 2-4 cm. En los hongos pequeños, es densa y elástica, con la edad se vuelve hueca y se estrecha a 0,8 cm de diámetro. Se oscurece cuando se presiona.

El gorro de un hablador rojizo es de tamaño mediano o pequeño, hasta 4 cm de diámetro; en ejemplares jóvenes, la parte superior es convexa, con los bordes doblados hacia la pierna; con la edad, es más alargado y deprimido en el centro. Los bordes de la gorra en un hablador surcado adulto tienen una forma irregular, el color es blanco como la nieve, a veces marrón rosado en el centro, con menos frecuencia beige. Con la edad aparecen flores polvorientas, manchas grises y grietas en la superficie del sombrero. Cuando se corta, la pulpa clara no cambia de color.

En los hablantes jóvenes, los platos son rosados; a medida que crecen, se vuelven blancos. En clima lluvioso, el sombrero es pegajoso y resbaladizo, en clima seco y caluroso es aterciopelado.

El sombrero carnoso huele bien a hojas, madera recién aserrada o harina, pero el olor, como el pronunciado sabor a hongos, es engañoso. Es recomendable familiarizarse con la foto y la descripción del hablante blanquecino de antemano, para no confundirlo con nada.

¡Importante! El hablante rojizo contiene una alta concentración de muscarina, que es mucho más que en el agárico de mosca rojo. Para un resultado letal, hasta 1 g de este veneno es suficiente.

¿Es posible comer habladores rojizos?

Después de que la muscarina ingresa al cuerpo humano, la intoxicación ocurre después de 15 a 20 minutos, pero a veces los síntomas aparecen después de varias horas o incluso días. El veneno del hablador blanquecino es resistente al tratamiento térmico. Contrariamente a la opinión de algunos recolectores de hongos, con una cocción prolongada, la muscarina no se destruye. Comer hongos rojizos es potencialmente mortal.

Cómo distinguir a los hablantes blanquecinos

Se ha notado que un hablador surcado en la oscuridad puede emitir un tenue resplandor esmeralda, pero este signo no ayudará a los recolectores de hongos a identificarla durante el día.

El peligro del blanquecino en su similitud con los hongos comestibles:

  • miel de prado con sombrero beige o marrón claro, platos raros y aroma de almendras;
  • hablador inclinado (rojo) con una tapa en forma de embudo de color carne con un tubérculo en el centro y una pata gruesa;
  • colgante con una gorra blanca y placas rosadas que crecen cerca de los árboles;
  • pelirrojo, más brillante que la govorushka rojiza, pero similar en color a ella.

También hay contrapartes venenosas:

  • hablador amante de las hojas, creciendo exclusivamente en el bosque, que se distingue por su gran tamaño;
  • seta pálida (blanca) - el poseedor del récord de la toxicidad, se distingue de la falda, pero los hongos jóvenes no lo tienen. Comer 1/3 de la gorra es suficiente para un desenlace fatal, toda la familia puede morir envenenada con un hongo entero.

Si tiene alguna duda sobre la comestibilidad del hongo encontrado, no es necesario que lo lleve a la canasta.

Síntomas de envenenamiento

Una persona que se ha envenenado con habladores rojizos desarrolla uno tras otro síntomas característicos:

  • aumento de la salivación y sudoración;
  • calambres severos en el estómago e intestinos;
  • Diarrea;
  • vómitos
  • enrojecimiento de la cara;
  • violación del ritmo de los latidos del corazón;
  • constricción significativa de las pupilas, ojos borrosos;
  • bajar la presión arterial;
  • broncoespasmo y otros trastornos respiratorios;
  • convulsiones

Los habladores blanquecinos no actúan con su composición venenosa sobre el sistema nervioso central, sin embargo, pueden causar graves alteraciones en el trabajo del periférico. Como resultado de una fuerte contracción del útero y la vejiga, es posible la micción involuntaria y las mujeres embarazadas corren el riesgo de sufrir un aborto espontáneo o un parto prematuro.

Compartir con alcohol agravará la situación, lo que puede ser fatal.

Las muertes con el uso del hablador rojizo son raras. Debido a la búsqueda prematura de ayuda de los médicos, una persona puede morir por deshidratación, paro cardíaco repentino, insuficiencia renal, broncoespasmo. Son especialmente peligrosos para las personas que padecen asma y enfermedades cardíacas.

En el hospital, en caso de intoxicación por hongos con muscarina, se administra un antídoto: "Atropina" u otros anticolinérgicos M.

¡Importante! Por lo general, con una intoxicación leve con un govorushka blanquecino, los síntomas se debilitan después de 2-3 horas y no son tan pronunciados. Pero es imposible determinar de forma independiente la gravedad del envenenamiento, por lo tanto, es necesario llamar inmediatamente a una ambulancia ante los primeros síntomas.

Primeros auxilios por envenenamiento.

Antes de la llegada de los médicos, la víctima debe recibir primeros auxilios:

  • proporcionar una bebida abundante (al menos 2 litros de agua);
  • enjuagar e inducir el vómito en la víctima. El procedimiento se lleva a cabo hasta que todo el líquido que sale del estómago alcanza la transparencia;
  • dar carbón activado u otro agente absorbente (Sorboxan, Enterosgel, Filtrum STI);
  • para estimular el corazón, administre el envenenado "Validol" o "Corvalol".

Si no hay contraindicaciones para tomar "Atropina", puede bloquear el veneno con este medicamento. Neutraliza la acción de la muscarina con solo 0,1 g del bloqueador.Pero los médicos no recomiendan administrar ningún medicamento, especialmente antiespasmódicos y analgésicos, para que los especialistas puedan diagnosticar correctamente.

Conclusión

El hablante rojizo (blanquecino) causa envenenamiento todos los años. Los especímenes comestibles se confunden con no comestibles y venenosos. Es mejor negarse a recolectar hongos desconocidos y no probarlos.

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