Oak hygrocybe: comestibilidad, descripción y foto.

Nombre:Roble Hygrocybe
Nombre latino:Hygrocybe quieta
Un tipo: Condicionalmente comestible
Sistemática:
  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae
  • Orden: Agaricales (Agaric or Lamellar)
  • Familia: Hygrophoraceae
  • Género: Hygrocybe
  • Especie: Hygrocybe quieta

El representante de la familia Gigroforovye, el roble hygrocybe, es un basidiomiceto brillante que crece en todas partes en bosques mixtos. Se diferencia de otros hermanos por un olor aceitoso pronunciado. En la literatura científica, puede encontrar el nombre latino de la especie: Hygrocybe quieta.

Este es un hongo anaranjado notable, con forma de paraguas pequeños.

¿Qué aspecto tiene un hygrocybe de roble?

En los ejemplares jóvenes, el sombrero es cónico y se abre con el tiempo. Su diámetro no supera los 5 cm. Con mucha humedad, la superficie se vuelve aceitosa, pegajosa, en tiempo soleado, lisa y seca. El color del cuerpo de la fruta es amarillo cálido con un tinte anaranjado.

El himenóforo (la parte posterior de la tapa) consta de raras placas de color amarillo anaranjado que se ramifican en los bordes.

La pulpa es blanquecina con un tinte amarillento, carnosa, el sabor no es pronunciado, el aroma es aceitoso.

El tallo es cilíndrico, delgado, quebradizo y quebradizo, la superficie es lisa. En los ejemplares jóvenes, es uniforme, en los viejos, se curva o se retuerce. Por dentro es hueco, el diámetro no supera 1 cm y la longitud es de 6 cm El color corresponde al sombrero: amarillo brillante o naranja. Pueden aparecer manchas blanquecinas en la superficie. Faltan anillos y películas.

Las esporas son elipsoidales, oblongas, lisas. Polvo blanco de esporas.

¿Dónde crece el roble hygrocybe?

El basidiomiceto de la familia Gigroforov se reproduce en bosques caducifolios o mixtos. Prefiere crecer a la sombra de un roble. Por lo que obtuvo su nombre que se explica por sí mismo. Se distribuye por Europa y Rusia. Fructifica principalmente en otoño.

¿Es posible comer un hygrocybe de roble?

El hongo descrito no es venenoso, no representa un peligro para el cuerpo humano. Pero tiene un sabor mediocre, por lo que no se convirtió en el favorito de los recolectores de setas. Cuando se rompe, la tapa desprende un fuerte aroma aceitoso. Los científicos atribuyen el hygrocybe del roble a especies condicionalmente comestibles.

Dobles falsos

Muchos miembros de la familia Gigroforov son similares entre sí. El basidiomiceto descrito también tiene un hermano similar: un hygrocybe intermedio, el nombre en latín es Hygrocybe intermedia.

El gemelo tiene un color naranja oscuro, su tapa es de mayor diámetro, en forma de paraguas, con un tubérculo o fosa notable en el centro

La piel está seca y lisa, suelta, cubierta de pequeñas escamas, parece cera. Los bordes de la tapa son quebradizos, a menudo agrietados. El himenóforo es blanco, con un tinte amarillento.

La pata es larga y delgada, de color amarillo, con venas rojas, cerca del sombrero son más claras.

El basidiomiceto vive en bosques mixtos, en claros con pastos altos y suelo fértil. El período de fructificación es el otoño.

El sabor y aroma del doble no se expresa. Está clasificada como especie condicionalmente comestible.

Otro doble es un hermoso hygrocybe. La forma del cuerpo de la fruta y el tamaño del gemelo son absolutamente idénticos al del roble hygrocybe. El color de una especie similar es gris, oliva o lila claro.

A medida que maduran, los gemelos de la familia Gigroforovye adquieren un color rojo intenso y se vuelven completamente similares a un hygrocybe de roble.

Las placas son uniformes, frecuentes, de color amarillo claro, crecen hasta el tallo y, por así decirlo, descienden sobre él.Los bordes de la tapa son uniformes, no se agrietan.

Este es un hongo raro que prácticamente no se encuentra en los bosques de Rusia. Está clasificada como especie comestible. Algunos recolectores de setas se distinguen por su buen sabor y aroma brillante.

Conclusión

Oak hygrocybe es un hongo hermoso y pegadizo con un olor específico. Rara vez se encuentra en los bosques de Rusia. El cuerpo de la fruta es pequeño, por lo que es bastante problemático recolectar una canasta de tales hongos. Crecen no solo en bosques y robles, sino también en prados, pastos, claros bien iluminados con alta humedad. Este basidiomiceto no es caprichoso para la composición del suelo.

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