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La naranja Gidnellum pertenece a la familia Bunker. Nombre latino Hydnellum aurantiacum.
¿Cómo se ve la naranja hydnellum?
El sabor y el olor de la pulpa dependen de las condiciones de crecimiento del hongo.
El cuerpo frutal de esta especie es anual y bastante grande. Hydnellum orange se puede reconocer por los siguientes parámetros:
- El sombrero mide de 5 a 15 cm de diámetro, en la etapa inicial de desarrollo de color blanco o crema, adquiere tonalidades anaranjadas o marrones a medida que madura, mientras que los bordes permanecen claros. La superficie está radialmente arrugada, inicialmente aterciopelada al tacto, pero gradualmente se va desnudando con excrecencias irregulares de varios tamaños.
- Debajo de la tapa hay espinas que descienden hasta el tallo, de hasta 5 mm de largo. En los hongos jóvenes, son blancos y marrones con la edad. Las esporas son rugosas, casi esféricas, de tonalidades marrón claro.
- La pata es cilíndrica, central o desplazada hacia un lado, mide 2-5 cm de largo y no más de 2 cm de diámetro, la superficie es de fieltro, de color naranja, adquiere tonalidades marrones a medida que crece. En el proceso de desarrollo, absorbe y envuelve una gran cantidad de fragmentos de hojarasca y plantas vivas.
- La pulpa es leñosa, dura, de color naranja o marrón claro, en algunos ejemplares se divide en zonas. La información sobre el sabor y el olor de esta variedad varía considerablemente. Entonces, algunas fuentes afirman que este regalo del bosque no tiene un sabor pronunciado, sino que exuda un aroma a harina, mientras que otras, por el contrario, mencionan un olor no expresado, así como un sabor a harina o amargo.
¿Dónde crece la naranja hydnellum?
Esta especie vive en suelos de pinos o bosques mixtos. Puede crecer individualmente o en grupos. Un momento favorable para la fructificación es el período de julio a octubre. Muy común en el oeste de Rusia.
¿Es posible comer naranja hydnellum?
La especie en cuestión pertenece al grupo de los hongos no comestibles. A pesar de que no se han identificado sustancias tóxicas en él, la naranja gidnellum no es apta para alimentos debido a su pulpa especial dura.
Especies similares
Los abrigos encontraron obstáculos durante el crecimiento, como agujas, ramitas o plantas vivas.
La naranja Gidnellum es similar en algunos aspectos a los siguientes congéneres:
- Hydnellum dorado - no apto para uso alimentario. Un doble se puede reconocer por cuerpos fructíferos más pequeños, donde el sombrero alcanza hasta 5 cm de diámetro. Además, un rasgo distintivo de las especies descritas es el color dorado anaranjado de las espinas y la pulpa uniformemente coloreada de un color rojizo en el corte.
- Hydnellum oxidado - Pertenece al grupo de los hongos no comestibles.A una edad temprana, la tapa tiene forma de maza, adquiere gradualmente una forma cónica inversa, en algunos casos puede ser plana o en forma de embudo. La superficie es aterciopelada, irregular, en la etapa inicial de desarrollo, de un color blanquecino, a medida que madura, se vuelve chocolate pálido o marrón oxidado.
Conclusión
La naranja Hydnellum es un hongo peculiar que se puede encontrar en la segunda mitad del verano y hasta octubre en bosques mixtos y pinares. Se trata de un ejemplar anual, con grandes cuerpos frutales de forma inusual, que tienden a crecer juntos. No es apto para el consumo humano, pero se puede utilizar para colorear cosas de lana en tonos verdes, marrones o grisáceos.
