Naranja Aleuria (naranja Pecitsa, platillo rosa-rojo): foto y descripción

Nombre:Naranja Aleuria
Nombre latino:Aleuria aurantia
Un tipo: Condicionalmente comestible
Sinónimos:Orange Pecica, Platillo rosa-rojo, Peziza aurantia
Caracteristicas:
  • Grupo: ascomycetes
  • Forma: en forma de oreja
  • Color naranja
Sistemática:
  • Departamento: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Subdivisión: Pezizomycotina
  • Clase: Pezizomycetes (Pecicomycetes)
  • Subclase: Pezizomycetidae
  • Orden: Pezizales
  • Familia: Pyronemataceae (Pyronema)
  • Género: Aleuria (Aleuria)
  • Especie: Aleuria aurantia (Orange Aleuria)

Un hongo inusual brillante, un platillo rojo rosado (nombre popular), rara vez se encuentra en los bosques de la parte central de Rusia. Orange pecica o aleuria es un término científico; en latín suena como Peziza aurantia o Aleuria aurantia. Esta especie está relacionada con las morillas, atribuidas al departamento de Ascomycetes.

¿Qué aspecto tiene un pimiento naranja?

El cuerpo de la fruta es brillante, liso, en forma de cuenco, con bordes ondulados desiguales. El color de la superficie superior es brillante, amarillo caliente, naranja rojizo. Abajo, el cuerpo de la fruta es blanquecino, ligeramente pubescente. Los sedimentos viejos se vuelven más planos, en forma de platillo, crecen juntos. El diámetro del cuerpo fructífero no supera los 4 cm; es raro encontrar un platillo de hasta 8 cm de diámetro.

No tiene pierna, se asienta firmemente en el suelo. La carne de la aleuria joven es delgada, frágil, tierna. El olfato y el gusto se expresan mal.

Polvo de esporas y esporas blancas.

Donde y como crece

La pimienta naranja es común en la parte norte de Rusia, en regiones con un clima templado. Puede encontrarlo en bosques caducifolios y mixtos, a lo largo de las carreteras, en parques en claros bien iluminados. Prefiere suelo suelto. Orange pecica se encuentra en la llanura y al pie de las montañas.

Un platillo rojo rosado crece en una familia numerosa. Los cuerpos fructíferos se plantan tan cerca unos de otros que posteriormente crecen juntos en una gran masa ondulada de color naranja.

La fructificación de la aleuria dura desde principios de junio hasta principios de octubre solo en clima lluvioso y húmedo. En veranos calurosos y secos, es difícil encontrar un platillo. En áreas sombreadas, el limo se vuelve opaco y pálido.

¿El hongo es comestible o no?

Pecitsa de naranja: seguro para los humanos, regalo vegetal condicionalmente comestible del bosque. Incluso se puede comer crudo. En la cocina se utiliza como decoración espectacular para diversos platos e incluso postres.

¡Importante! Los recolectores de hongos no recomiendan recolectar platillos demasiado maduros que crecen al costado de las carreteras y plantas industriales. Dicha aleuria, cuando está cocida o cruda, puede causar trastornos alimentarios.

Petitsa seca y triturada se utiliza como colorante alimentario.

Dobles y sus diferencias

Sarcoscif alai o cuenco de elfo - un doble brillante inusual de la naranja pecica. Este es un hongo comestible, cuyo color es más escarlata, el cuerpo fructífero tiene la forma de un cuenco, no un platillo, los bordes son uniformes, la tapa está unida a un tallo delgado y corto.

Pelo melast - un hongo venenoso, la contraparte del pectoral de naranja. El cuerpo de la fruta de una especie no comestible es más rojo, los bordes de la tapa están cubiertos con una pelusa oscura. La tiza para el cabello es un poco más pequeña que el platillo.

Discina tiroidea - un hongo comestible, una de las variedades de petsia. El color del gemelo es más oscuro, marrón o beige. La tapa es desigual, su superficie es rugosa.

Conclusión

Orange pecitsa es un hongo hermoso, brillante y condicionalmente comestible que es difícil pasar por alto. Se utiliza en alimentos incluso crudos, en forma de aderezos para ensaladas. La comestibilidad del platillo es relativa.Es importante recordar que solo los hongos jóvenes se consideran absolutamente seguros, no se recomienda comer los viejos, planos y acrecentados.

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