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Una de las plantas más favoritas de los jardineros es la cereza dulce de frutos grandes, que es un verdadero poseedor del récord entre los árboles de esta especie en términos de tamaño y peso de frutos. La cereza de frutos grandes se puede cultivar en casi cualquier área, pero primero debe estudiar todas sus características y características.
Historia reproductiva de la variedad.
Por primera vez, esta variedad se crió en el territorio de Ucrania; sus creadores son los criadores M.T. Oratovsky y N.I. Turovtsev. En el trabajo de mejoramiento se utilizó la variedad de cereza dulce Napoleon Belaya, y las variedades Elton, Valery Chkalov y Zhabule se utilizaron como polinizadores. En 1973, la nueva variedad se sometió a prueba y en 1983 se inscribió en el Registro Estatal.
Descripción de la variedad de cereza de frutos grandes.
Cerezo negro de frutos grandes es un árbol de tamaño mediano que puede crecer hasta 5 metros de altura. Las principales ramas esqueléticas del árbol son pocas, pero son muy duraderas y están cubiertas de corteza rugosa.
La forma natural de la corona suele ser esférica, a menos que esté formada artificialmente, y de densidad media. Las hojas de cerezo no son notables: oblongas, ligeramente puntiagudas en los extremos, verde jugoso. La forma más fácil de reconocer un árbol es por sus flores blancas, que florecen densamente en abril y envuelven toda la corona de la cereza con un ligero velo.
Una característica única, gracias a la cual la variedad recibió su nombre expresivo, son los frutos de cereza inusualmente masivos. Una baya puede pesar entre 10,4 y 12 g, a veces incluso se encuentran frutos que pesan 18 g. Las bayas son de forma redonda, cubiertas por una piel fina pero densa, cuyo color puede variar de rojo intenso a casi negro. La pulpa tiene el mismo color. En el momento de la maduración, esta variedad pertenece a la categoría de cerezas de mitad de temporada: los frutos aparecen a mediados de junio.
Las áreas ideales para el cultivo de cerezas de frutos grandes son las regiones del sur, Crimea y el territorio de Krasnodar. Sin embargo, la variedad se cultiva con éxito en el carril central; todo depende de la calidad del cuidado de los frutos grandes, del riego correcto y del procesamiento previo al invierno de la planta.
Características de la variedad
Para comprender cómo las cerezas de frutos grandes son adecuadas para el cultivo en un área específica, debe leer detenidamente las características de la variedad. ¿Qué tan bien tolera el árbol la falta de humedad, las heladas y las plagas?
Tolerancia a la sequía
Esta variedad tolera bastante bien la falta de humedad. En los días más calurosos del verano, las cerezas requerirán un riego adicional, pero basta con realizarlo una vez a la semana, 50 litros de agua. El resto del tiempo, puede regar el árbol una vez al mes en una cantidad de 20 a 40 litros de agua debajo del tronco; para un crecimiento saludable de las cerezas, ese volumen de humedad es suficiente.
Resistencia a las heladas de la cereza dulce de frutos grandes
La variedad no fue creada para temperaturas negativas, pero las tolera bien. El frío invernal en el carril central, cuando la temperatura desciende a -25 grados, no daña a un árbol adulto, especialmente si hay cuidado. Pero las plántulas jóvenes de la variedad son sensibles a las bajas temperaturas, por eso se recomienda plantar cerezas dulces de frutos grandes en la primavera y no en el otoño.
Polinizadores de la cereza dulce de frutos grandes
Las cerezas negras grandes son variedades autofértiles. Esto significa que será necesario plantar otras variedades junto a él, que actuarán como polinizadores; solo entonces será posible extraer una cosecha abundante del árbol. Para los polinizadores de frutos grandes, pueden ser:
- Cereza dulce Francis - la floración de la variedad es temprana, a principios de mayo, y la maduración se produce a finales de junio, aproximadamente al mismo tiempo que la maduración de la cereza dulce de frutos grandes.
- Cereza Sorpresa - La floración de la variedad comienza en mayo, 5-10 números. Pero los frutos de esta variedad solo se pueden cosechar a mediados de julio.
- Cherry Dayber Negro - la variedad florece a medio plazo y su maduración es media tardía. Las frutas generalmente se cosechan a fines de junio y principios de julio.
Todas las variedades enumeradas, plantadas junto a la cereza de frutos grandes, podrán garantizar una cosecha abundante y de alta calidad de esta última.
Productividad y fructificación
La descripción de la variedad de cereza negra de frutos grandes sugiere que los frutos de la planta maduran en términos medios y la cosecha aparece en la segunda quincena de junio. El árbol no comienza a producir bayas de inmediato, sino solo 3 años después de que la plántula se arraiga en el jardín.
En cuanto al rendimiento, la variedad es simplemente asombrosa: un árbol puede producir hasta 56 kg de frutos al año.
Alcance de las bayas
Los frutos grandes, carnosos, agridulces de las cerezas de frutos grandes tienen una puntuación de sabor alta de 4,6 y se pueden utilizar en una amplia variedad de aplicaciones culinarias. Las bayas se comen frescas, se exprime un jugo saludable, se cocinan compotas y bebidas de frutas y se prepara mermelada para el invierno. Las cerezas dulces se pueden utilizar como ingrediente para hornear.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad se considera altamente resistente a enfermedades y daños por insectos. Sin embargo, con un cuidado insuficiente y un clima desfavorable, las cerezas de frutos grandes pueden sufrir algunas dolencias. De las enfermedades, las cerezas se ven afectadas con mayor frecuencia por:
- costra - expresado en la aparición de manchas amarillas en hojas verdes;
- moniliosis - secado de ramas jóvenes y ovarios;
- enfermedad de clasterosporium - Aparecen manchas rojas brillantes en las hojas, el crecimiento de los frutos se detiene;
- flujo de las encías - la corteza del árbol comienza a exudar resina, en la que se asientan las bacterias patógenas.
El procedimiento para estas lesiones es aproximadamente el mismo. Se eliminan las partes enfermas del árbol y las sanas se tratan con antisépticos.
De las plagas de los árboles, los pulgones, los gorgojos y las moscas de la cereza son especialmente peligrosos. Si se observan insectos en las hojas o en los frutos de frutos grandes, debe tratarse urgentemente con las soluciones adecuadas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las cerezas de frutos grandes tienen muchas más cualidades positivas que desventajas. Las ventajas incluyen:
- el mayor rendimiento;
- sabor jugoso y dulce de la fruta;
- resistencia a la falta de humedad y bajas temperaturas;
- la resistencia a plagas y enfermedades que afectan al árbol es muy rara;
- baja demanda de cuidados.
La desventaja de la variedad es su esterilidad: para una fructificación abundante, se requieren variedades polinizadoras. Además, la desventaja del árbol es la intolerancia a la alta humedad del suelo: en las temporadas de lluvia, los problemas pueden comenzar con las cerezas.
Plantación y cuidado de cerezas De frutos grandes
La cereza dulce roja de frutos grandes es una variedad poco exigente para las condiciones externas. Pero aún necesita conocer las reglas básicas para plantar y dejar.
Tiempo recomendado
Dado que las plántulas jóvenes son muy sensibles al clima frío, se recomienda plantar cerezas de frutos grandes no en otoño, sino en primavera; de lo contrario, los brotes de los árboles simplemente se congelarán. La siembra de primavera debe realizarse a tiempo, después de la última helada, pero antes del inicio de la temporada de crecimiento en los árboles polinizadores vecinos.
Elegir el lugar correcto
A esta variedad le encanta el sol y el aire cálido, por lo que es necesario plantar un árbol en un área bien iluminada. La distancia a los árboles más cercanos debe ser de unos 3 metros.
La variedad no tolera la humedad estancada, por lo que el suelo pantanoso o arcilloso no es adecuado para ella. El árbol percibe favorablemente suelos franco y franco arenoso con buena ventilación.
Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar cerca
No se recomienda plantar peras, manzanos y grosellas cerca del árbol. Pero las cerezas de otras variedades y las cerezas se pueden asentar en el vecindario.
Selección y preparación de material de siembra.
El sistema de raíces del material de plantación debe estar desarrollado e intacto, y un rastro de inoculación debe ser visible en el tronco del árbol.
Algoritmo de aterrizaje
La plantación de un árbol en el suelo se realiza de la siguiente manera:
- Se prepara un hoyo: 2 veces más en volumen que el tamaño de las raíces de la plántula.
- Se coloca una capa de compost mezclado con tierra común en el fondo del pozo.
- Desde arriba, el fertilizante se cubre con tierra, se introduce una clavija para una liga.
- Se coloca una plántula en el hoyo, extendiendo las raíces sobre la capa de suelo.
- El suelo se vierte desde arriba hasta la mitad del pozo, luego se vierte un balde de agua y la tierra se vierte nuevamente, ya hasta el final. Después de eso, el suelo alrededor del árbol se compacta, se riega nuevamente y se rocía con mantillo.
Cuidado de seguimiento de cereza
El cuidado de las cerezas de frutos grandes no requiere mucho esfuerzo por parte del jardinero.
- Debe podar los brotes secos y dañados, así como las ramas ordinarias que comienzan a competir con las principales. Quite las ramas que crecen debajo de las ramas esqueléticas. Los brotes se acortan anualmente en un cuarto o la mitad.
- En clima seco, los árboles jóvenes se riegan con 20 a 40 litros de agua mensualmente, una cereza dulce adulta requiere de 40 a 60 litros de agua. En caso de sequía, los riegos se realizan semanalmente y, con fuertes lluvias, se detienen por completo.
- En los primeros 3 años, el árbol no necesita fertilización. Durante 3 años, se recomienda esparcir amonio y salitre debajo del tronco, no más de 25 g por metro cuadrado de suelo. También se recomienda esparcir estiércol podrido en el tronco cada tres años.
- La variedad es resistente a enfermedades e insectos dañinos, el árbol necesita una protección mínima. Será útil blanquear el tronco con cal apagada.
- Antes del inicio del invierno, se recomienda excavar un poco el suelo, hacer el último riego y luego cubrir el tronco con heno o ramas de abeto. Además, después de la caída de las hojas, las cerezas deben rociarse con una solución de superfosfato.
Enfermedades y plagas, medidas de control y prevención.
No se recomienda que las cerezas de frutos grandes se traten innecesariamente con productos químicos, ya que las plagas y enfermedades rara vez las afectan. Como medida preventiva, es suficiente envolver el maletero con material para techos para protegerlo de los roedores y, en invierno, para formar un ventisquero alrededor del maletero.
Se recurre a las drogas tóxicas solo si el árbol está realmente enfermo. Para deshacerse de los insectos, se utilizan las soluciones Inta-Vir, Actellik y Decis, y los cortes y lesiones en el tronco y las ramas se tratan con una solución de sulfato de cobre.
Conclusión
La cereza de frutos grandes es un árbol frutal bastante modesto. Si sigue las reglas básicas de polinización y cuidado, la variedad lo deleitará con cosechas muy abundantes.
