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El albaricoque Tsarsky es uno de los resultados de hibridación más exitosos de este cultivo de frutas. El trabajo de cría suele durar décadas y, en raras ocasiones, sus resultados satisfacen plenamente los deseos de los autores. Con esta variedad, tal problema no surgió, las tareas principales: obtener una variedad sabrosa, de maduración temprana y resistente a las heladas se completaron con éxito.
Historia de la crianza
La variedad Tsarsky fue criada en 1986 por el famoso criador L.A. Kramarenko en colaboración con el jefe del departamento del Jardín Botánico Principal de la Academia de Ciencias de Rusia A.K. Skvortsov. Durante más de 50 años, dos botánicos famosos han criado varias variedades de albaricoques, adaptadas a las condiciones de la región central, y es a este trabajo de selección a lo que los jardineros deben la aparición de los albaricoques zaristas en la región de Moscú.
El jardín botánico principal: el lugar para la cría de la variedad.
La nueva variedad se obtuvo mediante la polinización libre de plántulas, que se llevó a cabo en varias generaciones. El trabajo final sobre el híbrido se completó en 15 años y, en 2004, la variedad de albaricoque Tsarsky se inscribió en el Registro Estatal de la Región Central. Según las reseñas de muchos residentes de verano de la región de Moscú, la mejor variedad de albaricoque es Tsarsky.
Descripción de la cultura
Los albaricoqueros de Tsarsky no crecen más de 3,5-4 metros de altura. Las tasas de crecimiento en la región de Moscú no son altas. La planta forma pocos brotes. El grado de ramificación se considera promedio, sin embargo, los primeros 4-5 años de vida de un árbol pueden ser altos debido a la gran cantidad de fertilizantes nitrogenados que se utilizan durante la plantación.
A partir de los cinco años, la tasa de crecimiento de los brotes se normaliza y la copa del árbol adquiere una forma ovalada, achatada en dirección horizontal. La densidad de la copa es baja, por lo que el tiempo entre podas de árboles maduros se puede reducir a la mitad en comparación con el estándar.
Los frutos del híbrido son relativamente pequeños. Su tamaño es de unos 3,5 cm de diámetro y su peso oscila entre los 20 y los 22 g. La forma del fruto es redonda u ovalada (ligeramente alargada). La piel del fruto es moderadamente gruesa, con pubescencia bien visible. Su color es amarillo; el rubor rojo puede ocupar hasta el 30% del área de la fruta. A continuación se muestra una foto de albaricoque Tsarsky.
Los frutos tienen una pulpa densa de naranja. La separación de la piel de la pulpa es fácil, sin roturas en esta última. El hueso de albaricoque es pequeño, su participación en la masa de la fruta es de aproximadamente el 10%. Además de la piel, se separa bien de la pulpa.
La pulpa de albaricoque de la variedad Tsarsky contiene muchas sustancias que tienen un efecto positivo en el cuerpo humano. Estos incluyen vitaminas, ácidos orgánicos, oligoelementos. En particular, de las plantas de nuestro clima, esta variedad de albaricoque tiene la máxima concentración de potasio.
100 g de pulpa contienen:
- azúcares - 7,9 g;
- ácidos titulables - 1,6 g;
- potasio - 0,315 g;
- otras sustancias secas - 16,1 g.
Caracteristicas
El conjunto de características de la variedad Tsarsky se puede llamar exitoso. El cultivo combina rendimientos aceptables, tiempos de maduración cortos y buena resistencia al invierno.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La resistencia a la sequía de la planta es bastante alta.Teóricamente, la variedad Tsarsky puede prescindir de regar en absoluto y tendrá suficiente humedad obtenida de la precipitación natural. En caso de ausencia prolongada de precipitaciones, el híbrido es capaz de soportar una sequía de hasta 2,5 meses sin problemas especiales.
La planta tiene una alta resistencia al invierno. La corteza de la variedad Tsarsky tolera bien la alternancia de deshielos y heladas, prácticamente sin agrietarse. La resistencia a las heladas del albaricoque Tsarsky también es excelente. La planta puede soportar heladas hasta -40 ° C.
Polinización, período de floración y tiempos de maduración.
La cuestión de si el albaricoque Tsarsky es autofértil o no no debería preocupar al residente de verano. Kramarenko y Skvortsov, mientras criaban plantas para la Región Central, intentaron obtener variedades exclusivamente autofértiles que no requieren polinizadores de otra especie. Y la variedad Tsarsky no fue una excepción: es autofértil, es decir, polinizada con el polen de su propia variedad.
El período de floración de la planta se produce a principios de abril. Dado que este es un período de floración muy temprano, los insectos no pueden usarse como polinizadores para el albaricoque Tsarsky. La polinización se realiza con la ayuda del viento. Dado que el albaricoque de Tsarsky es una planta monoica, un árbol es suficiente para su polinización (la llamada autopolinización). El tamaño de las flores de esta variedad es de 4 cm, son flores bastante grandes, se podría decir, las más grandes de Rusia.
No importa qué tan buenas sean las características del albaricoque Tsarsky, una característica de las plantas de esta variedad es la vulnerabilidad de las flores a las heladas a principios y mediados de la primavera. Dado que la floración ocurre temprano, un gran porcentaje de los ovarios puede morir. Para evitar esto, se recomienda cubrir el árbol durante la floración con una película o incluso solo con una tela densa doblada por la mitad. Dicha protección no interferirá con la polinización, pero ayudará a preservar la mayoría de los ovarios.
La maduración de la fruta se produce a principios de agosto. Con menos días soleados o veranos más fríos, este período puede cambiar de 1 a 2 semanas.
Productividad, fructificación
En la descripción del albaricoque Tsarsky, que se da en los libros de referencia botánicos, se indica un rendimiento promedio de 25-40 kg de un árbol. Las realidades pueden ser más modestas. En algunas zonas, con el cultivo masivo de albaricoques de esta variedad, hubo una caída significativa en el rendimiento a 7,5 kg por árbol. Es cierto que se trataba de condiciones de crecimiento muy desfavorables y del primer o segundo año de fructificación.
Alcanza el rendimiento indicado en el "pasaporte" en promedio por 5-6 años de vida vegetal o 2-3 años de fructificación. Según las revisiones de la variedad de albaricoque Tsarsky, el rendimiento de una planta adulta de una temporada a otra permanece prácticamente sin cambios y puede aumentarse o disminuirse debido a una formación más racional de la copa del árbol.
Alcance de la fruta
La pulpa del fruto, a pesar de su firmeza, es bastante jugosa y tierna. Es muy sabroso y aromático. El sabor de la pulpa es agridulce. El aroma es fuerte y agradable. En la escala de degustación, el sabor de esta variedad se califica como 4.5 de 5 posibles.
Los frutos son de uso universal. Se utilizan tanto frescos, recién arrancados de la planta, como en diversos alimentos enlatados: compotas, jugos y mermeladas. Además, las frutas se pueden usar para congelar.
Mantener la calidad y la transportabilidad de la variedad Tsarskiy es bueno. Cuando se almacena en el refrigerador, la fruta conserva su sabor durante dos semanas.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad es resistente a enfermedades y plagas. Incluso en ausencia de medidas preventivas, la derrota de las enfermedades fúngicas ocurre solo en años muy lluviosos o sin ningún cuidado de las plantas.
Ventajas y desventajas
Ventajas del Royal Apricot:
- excelente sabor a frutas;
- las frutas se conservan bien durante mucho tiempo y tienen aplicación universal;
- buena resistencia a enfermedades y plagas;
- alta resistencia a las heladas y resistencia al invierno;
- Variedad autofértil y autopolinizada (solo un árbol es suficiente para el crecimiento y la fructificación).
Desventajas de la variedad:
- tamaño de fruto relativamente pequeño;
- baja productividad en los primeros años de fructificación;
- la fructificación depende en gran medida del grado de conservación de las flores durante las heladas de finales de primavera.
Características de aterrizaje
Como tal, las características de plantación de esta variedad están ausentes. Debe seguir las técnicas habituales para plantar este cultivo en el carril central.
Tiempo recomendado
La siembra de albaricoque Tsarsky en la región de Moscú se lleva a cabo en la primavera (primera década de abril) o en el otoño (a más tardar en la segunda década de octubre).
Elegir el lugar correcto
La planta necesita una zona llana, soleada y protegida del viento. En las tierras bajas (peligro de aire frío) y en las laderas del suroeste (las altas tasas de crecimiento interfieren con la fructificación normal), es mejor no plantar albaricoques. El suelo debe ser fértil y suelto. El agua subterránea no supera 1 m.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a un albaricoque?
El albaricoque no se lleva bien con la mayoría de los cultivos de la Región Central. Normalmente, tolera el barrio solo con cornejo y algunas verduras de altura media. La vecindad del albaricoque con los siguientes cultivos es categóricamente inaceptable: cerezas, nueces, grosellas, frambuesas, casi todas Nightshade y Pink.
Algoritmo de aterrizaje
La distancia entre árboles al plantar debe ser de al menos 4 m (tanto en una fila como entre filas). La siembra se realiza en fosas de 50-70 cm de profundidad, se instala una clavija en la fosa para atar una plántula joven. Se colocan 10 kg de humus y 1 kg de superfosfato en el fondo del pozo. La plántula se instala en un pozo, se rocía con tierra, se ata a una clavija y se vierte con 20 litros de agua. El sitio de inoculación se encuentra a 10-15 cm por encima del nivel del suelo.
Cuidado de seguimiento de la cultura
El cultivo de albaricoque Tsarsky es bastante estándar. Riego regular (cada 2-4 semanas, 20-30 litros debajo de un árbol), seguido de aflojar el suelo. Aderezo dos veces por temporada. En la primavera, 1 sq. Se ingresa m:
- 4 kg de humus;
- fertilizantes nitrogenados 6 g;
- fosfórico 5 g;
- potasa 8 g.
En otoño: 10 kg de humus debajo de un árbol.
La preparación para el invierno consiste en podar el árbol y blanquear el tronco. Este último también ayudará a proteger el árbol de los roedores. En caso de inviernos fríos, se recomienda cubrir con una película fina. El suelo en un radio de 1 m desde el tronco se cubre con hojas, paja, turba o humus; espesor del mantillo - 20 cm.
La variedad necesita una poda regular pero poco frecuente. La regla básica es simple: no permita un engrosamiento excesivo de la corona y no permita que los brotes superiores superen a los inferiores en crecimiento.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Enfermedad | Métodos de control | Profilaxis |
Moniliosis | Después de la floración: una solución de preparación Horus (3 g por 10 l de agua). Al formar frutos - Líquido burdeos al 3%. Antes de la cosecha: una solución de la preparación Switch (5 g por 10 l de agua). | Pulverizar antes de la floración con una mezcla de Burdeos al 3%. |
Enfermedad de Clasterosporium | Destrucción de las partes afectadas de la planta. Preparaciones: Horus (3 g por 10 litros de agua) o líquido de Burdeos al 4%; Puedes sulfato de cobre al 1%. | Pulverizar con las mismas preparaciones cada 2 semanas. |
Marchitez vertical | Líquido burdeos 3%. | Evite el encharcamiento del suelo. |
Parásito | Métodos de control | Profilaxis |
Pulgón de la ciruela | Acaricidas, por ejemplo Fitoverm. Tratamiento de las zonas afectadas con solución jabonosa al 1%. | Destrucción de hojas caídas y malas hierbas alrededor del árbol. Lucha contra las hormigas. Blanquear el baúl. |
Polilla | Clorofos 0,2% | Limpiar la corteza de capullos y orugas. Aplicación de cintas adhesivas. Trampas para mariposas de jarabe dulce y levadura. |
Mosca de sierra | Insecticidas de tipo intestinal de contacto, por ejemplo, Decis. | Aflojamiento regular del suelo. Destrucción del crecimiento afectado. Aplicación de cintas adhesivas. |
Conclusión
El albaricoque Tsarskiy es una de las mejores variedades adaptadas para el cultivo en la región Central. El cultivo tiene un rendimiento medio estable de una temporada a otra.La copa baja y de tamaño mediano facilita el manejo del árbol y la recolección de la fruta.
Testimonios
A continuación se muestran reseñas de albaricoque Tsarskoe en la región de Moscú.
