Βασιλικό τσάι

Το τσάι βασιλικού είναι ένα υγιεινό ποτό με έντονη αναζωογονητική γεύση που μπορεί να ξεδιψάσει σε μια ζεστή μέρα. Για την παρασκευή του ζωμού, χρησιμοποιείται ένα αρωματικό (ευγενές) και φυτό με φύλλα μέντας (καμφορά). Το ποτό παρασκευάζεται από ξηρές πρώτες ύλες που συλλέγονται κατά την περίοδο ανθοφορίας ή από φρέσκο ​​φύλλο.

Μπορεί ο βασιλικός να παρασκευάζεται σαν τσάι;

Ο Βασίλειος είναι ένα αρωματικό βότανο με ευεργετικές ιδιότητες. Μπορεί και πρέπει να παρασκευάζεται για ιατρικούς σκοπούς. Για να προετοιμάσετε ένα ποτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα του φυτού.

Συμβουλή! Είναι καλύτερα να πάρετε ένα μωβ φυτό, καθώς δίνει την πιο έντονη γεύση και χρώμα στο αφέψημα.

Επιλογές ποτών:

  • παρασκευασμένα φύλλα του φυτού στην καθαρή του μορφή.
  • φυτικός βασιλικός;
  • μαύρο τσάι με την προσθήκη βασιλικού
  • πράσινο τσάι με βασιλικό
  • ένα μείγμα τσαγιού με την προσθήκη βασιλικού.

Ιδιότητες βασιλικού τσαγιού

Το ποτό είναι πλούσιο σε βιταμίνες (B2, C, PP), αιθέρια έλαια, τανίνες, σαπωνίνες, φυτοκτόνα. Το φυτό περιέχει ρουτίνη, καροτίνη, λιπαρά οξέα, θειαμίνη (Β1), πυριδοξίνη (Β6), χρήσιμα ιχνοστοιχεία:

  • ασβέστιο;
  • κάλιο;
  • σίδερο;
  • μαγγάνιο;
  • χαλκός.

Το τσάι βασιλικού έχει φαρμακευτικές ιδιότητες:

  • τόνικ;
  • αντιφλεγμονώδες
  • Παυσίπονα;
  • την επούλωση των πληγών;
  • καταπραϋντικό;
  • ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος.

Τα οφέλη και οι βλάβες του τσαγιού βασιλικού

Ο ζωμός είναι καλός για την υγεία και μπορεί να βελτιώσει τη γενική ευημερία ενός ατόμου:

  • ενισχύει την ασυλία.
  • προσθέτει ενέργεια και δύναμη στο σώμα.
  • προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από αρνητικές περιβαλλοντικές επιδράσεις ·
  • ανακουφίζει από το άγχος.
  • αυξάνει την ψυχική ικανότητα
  • ομαλοποιεί τον ύπνο
  • ανακουφίζει από τη φλεγμονή.
  • μειώνει τη θερμοκρασία του σώματος
  • ανακουφίζει από πονοκέφαλο, πονόδοντο.
  • βελτιώνει την κατάσταση κατά τη διάρκεια κρίσιμων ημερών στις γυναίκες.
  • βοηθά στην ομαλοποίηση του εμμηνορροϊκού κύκλου.
  • επιβραδύνει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
  • επιταχύνει το μεταβολισμό, βοηθά στη μείωση του σωματικού βάρους.
  • αυξάνει την όρεξη
  • εξαλείφει την κακή αναπνοή.
  • δυναμώνει τα ούλα
  • ανακουφίζει από το φούσκωμα.
  • αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
  • παρατείνει τη νεολαία.
Σπουδαίος! Ο βασιλικός είναι ένα ισχυρό φυσικό αφροδισιακό. Ως εκ τούτου, λαμβάνεται για την αύξηση της ισχύος.

Αυτό το ποτό έχει επίσης επιβλαβείς ιδιότητες. Το τσάι αντενδείκνυται σε παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Δεν συνιστάται για άτομα που πάσχουν από:

  • καρδιαγγειακή νόσο;
  • Διαβήτης;
  • επιληψία;
  • θρόμβωση;
  • ατομική δυσανεξία (αλλεργία).
Προειδοποίηση! Ο βασιλικός δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, καθώς το φυτό είναι ικανό να συσσωρεύει υδράργυρο.

Δεδομένου ότι το τσάι βασιλικού είναι ευεργετικό, αλλά και επιβλαβές, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν το χρησιμοποιήσετε.

Συνταγές τσαγιού βασιλικού

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την παρασκευή τσαγιού βασιλικού. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να μαγειρεύετε μόνο τα φύλλα ενός συγκεκριμένου φυτού. Αλλά το ποτό γίνεται πιο χρήσιμο και αρωματικό αν προσθέσετε φράουλες, μέντα, λεμόνι, πράσινο ή μαύρο τσάι, άλλα βότανα και τζίντζερ σε αυτό.

Συμβουλή! Το τσάι βασιλικού έχει χαμηλές θερμίδες. Για να χρησιμοποιήσετε το ποτό για απώλεια βάρους, μην προσθέτετε ζάχαρη, μέλι ή κομμάτια φρούτων σε αυτό.

Πράσινο τσάι με βασιλικό

Η συνταγή είναι απλή. Συστατικά:

  • 1 κουτ τσάι;
  • 5 μοβ φύλλα βασιλικού
  • νερό;
  • ζάχαρη ή μέλι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα φύλλα τσαγιού και προσθέτουμε βασιλικό σε αυτό.
  2. Επιμείνετε 10 λεπτά.
  3. Βγάλτε τα μαγειρεμένα φύλλα και απολαύστε το ποτό.

Το μαύρο τσάι μπορεί να παρασκευαστεί με τον ίδιο τρόπο. Ένα συσκευασμένο προϊόν είναι επίσης κατάλληλο.

Τσάι βασιλικού μέντας

Αυτό το τσάι θα ξεδιψάσει το καλοκαίρι, ώστε να μπορείτε να το πιείτε ζεστό και κρύο. Πρέπει να προετοιμάσετε:

  • ένα μάτσο βασιλικό?
  • ένα μάτσο δυόσμο?
  • 1,5 λίτρα νερού.
  • ζάχαρη για γεύση.

Παρασκευή:

  1. Πλύνετε τα φυτά, κόψτε το κάτω μέρος των στελεχών.
  2. Βράστε νερό και μειώστε τη θερμότητα.
  3. Προσθέστε ζάχαρη και περιμένετε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
  4. Προσθέστε βασιλικό. Βράζουμε έως και 2 λεπτά.
  5. Προσθέστε δυόσμο.
  6. Περιμένετε να βράσει το νερό και αφαιρέστε από τη φωτιά.
  7. Επιμείνετε να καλυφθείτε για 10 λεπτά.
  8. Ενταση.
  9. Πιείτε αμέσως, κρυώστε ή ψύξτε.
Συμβουλή! Το άρωμα του ποτού μπορεί να ενισχυθεί με μισό λεμόνι προστιθέμενο με τη φλούδα. Πρέπει να τοποθετηθεί με τη μέντα.

Τσάι βασιλικού φράουλας

Αυτό το τσάι είναι πολύ αρωματικό. Συνήθως πίνεται κρύο.

Συστατικά:

  • 40 γραμμάρια μαύρου (πράσινου) τσαγιού.
  • 350 g φράουλες;
  • 1 μάτσο βασιλικό
  • 1,6 λίτρα νερού.
  • 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα;
  • πάγος (προαιρετικά).

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Παρασκευάστε τσάι σε 1,5 λίτρο βραστό νερό και αφήστε το να κρυώσει.
  2. Ξεπλύνετε, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε χυδαία τα μούρα, ετοιμάστε το βασιλικό.
  3. Συνδυάστε φράουλες, ζάχαρη και 100 g νερού σε μια κατσαρόλα.
  4. Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.
  5. Αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε βασιλικό.
  6. Ανακατέψτε, αφήστε να κρυώσει.
  7. Αφαιρέστε τα φύλλα βασιλικού.
  8. Συνδυάστε το σιρόπι τσαγιού και φράουλας με μούρα σε ένα μπολ.
  9. Σερβίρετε με πάγο.
Συμβουλή! Οι φράουλες μπορούν να αντικαταστήσουν τις φράουλες ή άλλα άγρια ​​μούρα.

Τσάι βασιλικού και λεμονιού

Το λεμόνι βασιλικό τσάι είναι πολύ δροσιστικό. Είναι ευχάριστο να το πίνετε παγωμένο το καλοκαίρι. Το χειμώνα, ένα ζεστό ρόφημα θα βοηθήσει στη θεραπεία του κρυολογήματος.

Θα χρειαστείτε:

  • 2-3 φύλλα βασιλικού
  • 1/3 μέρος λεμόνι;
  • 200 ml νερού.
  • μέλι ή ζάχαρη για γεύση.

Παρασκευή:

  1. Τοποθετήστε το βασιλικό σε βραστό νερό για 2 λεπτά.
  2. Αφαιρέστε από τη φωτιά.
  3. Προσθέστε ξύσμα λεμονιού.
  4. Επιμείνετε 15 λεπτά.
  5. Πιέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού και ρίξτε το στο ποτό.
  6. Προσθέστε μέλι ή ζάχαρη.
Συμβουλή! Το λεμόνι μπορεί να αντικατασταθεί με πορτοκάλι. Σε αυτήν την παραλλαγή, η ποσότητα των εσπεριδοειδών πρέπει να διπλασιαστεί.

Βότανο μείγμα

Το τσάι θα γίνει πολύ πιο υγιεινό εάν παρασκευάζεται με φαρμακευτικά φυτά: μέντα, βάλσαμο λεμονιού, θυμάρι, βατόμουρο ή φύλλα μαύρης σταφίδας. Αυτό το ποτό έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, γι 'αυτό συνιστάται να το πίνετε πριν τον ύπνο.

Συστατικά:

  • 20 g βασιλικού;
  • 20 γρ. Φύλλα βατόμουρου.
  • 20 g φύλλων σταφίδας.
  • 10 g βάλσαμο λεμονιού ή μέντα.
  • 1 λίτρο νερού.

Απλή προετοιμασία:

  1. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα βότανα.
  2. Αφήστε το να βράσει για 20 λεπτά.

Βασιλικό τσάι τζίντζερ

Ένα πολύ χρήσιμο ποτό θα βοηθήσει με τα κρυολογήματα, θα αυξήσει την ανοσία και θα επιταχύνει το μεταβολισμό στο σώμα.

Συστατικά:

  • 5-6 κλαδιά βασιλικού
  • 15 g τζίντζερ;
  • 2 σφήνες λεμονιού
  • 0,5 λίτρα νερού.

Συνταγή:

  1. Ξεφλουδίστε, ψιλοκόψτε τη ρίζα τζίντζερ.
  2. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από βασιλικό, τζίντζερ και λεμόνι.
  3. Επιμείνετε για 10 λεπτά.

Τσάι αδυνάτισμα βασιλικού σπόρου

Για λόγους υγείας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους βασιλικού. Επιταχύνουν τη διαδικασία καύσης λίπους στο σώμα. Αυτό το ποτό πρέπει να πίνεται το πρωί με άδειο στομάχι. Πρώτες ύλες μπορούν να αγοραστούν στο φαρμακείο.

Συστατικά:

  • 1 κουτ σπόροι βασιλικού
  • 200 ml νερού.

Παρασκευή:

  1. Καλύψτε τους σπόρους με ζεστό νερό.
  2. Επιμείνετε 5 λεπτά.
  3. Προσθέστε 50 ml νερού στο ποτό.

Εάν θέλετε, στο τέλος του μαγειρέματος, αντί για 50 ml νερού, μπορείτε να προσθέσετε την ίδια ποσότητα φυσικού γιαουρτιού ή χυμού.

Πώς να διατηρήσετε τις ευεργετικές ιδιότητες κατά την παρασκευή

Υπάρχουν κανόνες για την παρασκευή τσαγιού. Για να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του ποτού, πρέπει να τηρείτε ορισμένες συστάσεις:

  1. Παρασκευάζετε μόνο ποιοτικό προϊόν.
  2. Χρησιμοποιήστε φρέσκο ​​νερό πηγής ή καλά φιλτραρισμένο νερό.
  3. Αφαιρέστε το βραστήρα από τη φωτιά αμέσως μετά το βράσιμο.
  4. Πριν από την παρασκευή τσαγιού, το δοχείο πρέπει να ξεπλένεται με βραστό νερό.
  5. Βεβαιωθείτε ότι κατά την παρασκευή, το καπάκι ταιριάζει άνετα στο πιάτο με τσάι.

συμπέρασμα

Το τσάι βασιλικού θα βοηθήσει στην επίλυση πολλών προβλημάτων υγείας. Το ποτό θα σβήσει τη δίψα σας το καλοκαίρι και θα σας ζεστάνει την κρύα εποχή. Το μη τυποποιημένο τσάι θα εκπλήξει τους επισκέπτες με το άρωμα και την αξέχαστη γεύση του.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή