Περιεχόμενο
Πάνω από διακόσια χρόνια πριν, οι ντάλιες μεταφέρθηκαν στην ευρωπαϊκή ήπειρο από το καυτό Μεξικό. Με την ανεπιτήδευτη και την καταπληκτική ομορφιά των μπουμπουκιών, κατέκτησαν έναν τεράστιο αριθμό αγροτών, όπως αποδεικνύεται από το γεγονός ότι σήμερα τα φυτά μπορούν να φανούν σχεδόν σε κάθε κήπο. Ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών καλλιεργειών περιλαμβάνει ετήσια και πολυετή φυτά, τα οποία είναι θερμοφιλικά. Η έλλειψη αντίστασης ακόμη και στον παραμικρό παγετό δεν επιτρέπει την έξοδο ντάλιες για το χειμώνα στο έδαφος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κάθε χρόνο, με την άφιξη του φθινοπώρου, πρέπει να σκάβετε τις ρίζες των φυτών και να τις αποθηκεύετε πριν από την έναρξη των ζεστών ημερών της άνοιξης. Πρέπει να αποθηκεύσετε τις ρίζες σύμφωνα με ορισμένες προϋποθέσεις και κανόνες, οι οποίοι μπορείτε να βρείτε με περισσότερες λεπτομέρειες παρακάτω στο άρθρο.
Ώρα να σκάψουμε τις ρίζες
Για τη χειμερινή αποθήκευση, οι ρίζες των ντάλιων έχουν σκαφτεί το φθινόπωρο. Αυτή η γενική διατριβή προκαλεί σύγχυση σε πολλούς κηπουρούς. Το θέμα είναι ότι η περίοδος του φθινοπώρου είναι αρκετά μεγάλη και οι καιρικές συνθήκες μπορεί να διαφέρουν από έτος σε έτος. Για παράδειγμα, το έγκαιρο σκάψιμο των ριζών δεν τους επιτρέπει να ωριμάσουν, με αποτέλεσμα την επιδείνωση της ποιότητας διατήρησης των κονδύλων. Τέτοιες ρίζες σαπίζουν συχνά κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης και αρχίζουν να φυτρώνουν νωρίς. Αν σκάψετε τους κονδύλους αργά, σε μια περίοδο σοβαρών παγετών, μπορείτε να χάσετε εντελώς το υλικό φύτευσης για τον επόμενο χρόνο. Τα κατεψυγμένα φύλλα και οι μίσχοι των νταλιών αρχίζουν να σαπίζουν γρήγορα και μπορούν να μολύνουν τους κονδύλους με σήψη. Είναι αδύνατο να αφήσετε τους κόνδυλους ντάλια στο έδαφος μετά τη μαζική πράσινη μάζα, καθώς με την παραμικρή θέρμανση, μπορεί να ξεκινήσει η ανάπτυξη του οφθαλμού ανανέωσης.
Λοιπόν, πότε πρέπει να σκάβετε ντάλιες για το χειμώνα, ώστε να μην τους βλάψετε; Φυσικά, δεν υπάρχει καμία προτεινόμενη ημερομηνία. Ανάλογα με την περιοχή, αυτό μπορεί να είναι το τέλος Σεπτεμβρίου ή αρχές Νοεμβρίου.
Αυτά τα συμπτώματα είναι η βάση για το σκάψιμο των νταλιών. Δείχνουν ότι οι βιοχημικές διεργασίες στο σώμα του φυτού σταματούν και οι ρίζες δεν καταναλώνουν πλέον θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.
Πώς να σκάψετε σωστά τις ρίζες των νταλιών
Οι ρίζες των νταλιών είναι μια ποικιλία παχιών κονδύλων και λεπτών μακριών ριζών. Οι λεπτές ρίζες προορίζονται για τη διατροφή των κονδύλων και δεν διατηρούν τη βιωσιμότητά τους το χειμώνα, επομένως, μόνο οι κόνδυλοι τοποθετούνται για αποθήκευση.
Όταν σκάβετε ντάλιες, πρέπει να θυμάστε ότι τα στελέχη του επόμενου έτους θα σχηματιστούν από τα ήδη υπάρχοντα μπουμπούκια ανάπτυξης. Βρίσκονται στο κάτω μέρος των βλαστών. Επομένως, πριν σκάψετε τους κόνδυλους, αφαιρέστε τον ίδιο τον θάμνο, αφήνοντας τους μίσχους ύψους 10-15 cm.
Είναι μάλλον δύσκολο να μαντέψουμε σε τι μέγεθος θα είναι οι ίδιες οι ρίζες των ντάλιων, γι 'αυτό συνιστάται να σκάβεις στο κολάρο ρίζας του φυτού, βγαίνοντας πίσω 25-30 cm από κάθε κατεύθυνση. Τραβώντας απαλά τις ρίζες από το έδαφος, πρέπει να ξεφλουδίζονται και να πλένονται με νερό.
Επεξεργασία ρίζας πριν από την αποθήκευση
Μετά τον αρχικό καθαρισμό, οι μεγάλες ρίζες των νταλιών μπορούν να χωριστούν. Πότε διαίρεση κάθε μέρος πρέπει να έχει ένα πλήρες παχύ κόνδυλο και ένα μέρος ενός βλαστού με μπουμπούκι ανάπτυξης.Κάθε μικρό κομμάτι ριζών το επόμενο έτος θα είναι σε θέση να απολαύσει φρέσκα χόρτα και όμορφα λουλούδια.
Είναι αδύνατο να αποθηκεύσετε βολβούς λουλουδιών που έχουν υποστεί ζημιά και είναι άρρωστοι. Ακόμη και μια μικρή εστία σήψης μπορεί να καταστρέψει μια μεγάλη ποσότητα υλικού φύτευσης που έρχεται σε επαφή μαζί του κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Γι 'αυτό όταν αφαιρούμε τις ντάλιες για αποθήκευση, είναι απαραίτητο να επιθεωρήσουμε προσεκτικά τους κονδύλους και να αφαιρέσουμε σκοτεινές κηλίδες, σάπιες περιοχές στην επιφάνειά τους. Μετά από τέτοιο καθαρισμό, είναι επιτακτική ανάγκη να απολυμάνετε επιπλέον το υλικό φύτευσης.
Για να απολυμάνετε τις ρίζες των νταλιών, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα μυκητοκτόνο, για παράδειγμα, "Fitosporin-M", "Maxim". Το μυκητοκτόνο μπορεί να αντικατασταθεί με διάλυμα μαγγανίου. Για επεξεργασία, οι ρίζες των νταλιών βυθίζονται σε υγρό για 10-15 λεπτά, μετά τις οποίες στεγνώνουν καλά. Η θερμοκρασία στεγνώματος πρέπει να είναι περίπου + 15- + 180C, η διάρκεια μπορεί να είναι από 2 έως 10 ώρες: όσο παχύτερες είναι οι ρίζες, τόσο περισσότερο χρειάζεται να στεγνώσουν.
Το σκάψιμο της ντάλια φαίνεται στο βίντεο:
Ένα ενδεικτικό παράδειγμα και σχόλια από έναν έμπειρο κηπουρό σίγουρα θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε εάν είναι απαραίτητο να σκάψετε φυτά για το χειμώνα και πώς να το κάνετε σωστά.
Συνθήκες αποθήκευσης
Οι κόνδυλοι της Ντάλια αποθηκεύονται σε δροσερό δωμάτιο, χωρίς πρόσβαση στο φως του ήλιου. Σε μια ιδιωτική εξοχική κατοικία, αυτό μπορεί να είναι ένα κελάρι ή υπόγειο, ένας κρύος διάδρομος. Η θερμοκρασία αποθήκευσης πρέπει να είναι + 4 ... + 60Γ. Σε αυξημένες θερμοκρασίες αέρα, οι κόνδυλοι ντάλια αρχίζουν να βλαστάνουν, οι χαμηλές θερμοκρασίες οδηγούν στο πάγωμα τους. Ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία στο δωμάτιο, μπορείτε να επηρεάσετε τους κύκλους ζωής του φυτού: εάν στις αρχές της άνοιξης αρχίσει να βλασταίνει ο οφθαλμός της ανανέωσης των νταλιών, τότε είναι απαραίτητο να μειώσετε τη θερμοκρασία σε +30Γ. Εάν είναι απαραίτητο να ξυπνήσετε τεχνητά φυτά για πρόωρη καλλιέργεια, τότε η θερμοκρασία πρέπει να αυξηθεί σε + 8 ... + 100ΑΠΟ.
Η υγρασία είναι μια σημαντική παράμετρος κατά την αποθήκευση των ριζών των φυτών. Οι ρίζες των ντάλιων σε ένα δωμάτιο με υψηλή υγρασία σαπίζουν γρήγορα, ένα χαμηλό επίπεδο υγρασίας στεγνώνει πολύ τους κονδύλους, με αποτέλεσμα να χάνουν την ποιότητά τους. Το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας είναι 60-70%.
Μέθοδοι αποθήκευσης
Εάν παρατηρούνται αυστηρά οι απαραίτητες παράμετροι μικροκλίματος στο δωμάτιο, τότε οι ρίζες των νταλιών μπορούν να αποθηκευτούν σε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά χωρίς πολύ κάλυμμα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε δοχεία με ρίζες τόσο μακριά από τις αποθηκευμένες ρίζες όσο μπορούν να γίνουν πηγή μόλυνσης ή να "απορροφήσουν" υγρασία από τους κόνδυλους.
Εάν η υγρασία ή η θερμοκρασία δεν αντιστοιχεί στις συνιστώμενες παραμέτρους, τότε για την ασφάλεια των νταλιών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν δοχεία με μη υγροσκοπικό πληρωτικό, για παράδειγμα:
- Η άμμος του ποταμού είναι ιδανική για την αποθήκευση κονδύλων ντάλια. Γεμίζουν ένα δοχείο με αυτό και βάζουν τις ρίζες μέσα σε διάφορα στρώματα. Η άμμος δεν στεγνώνει τους κόνδυλους ούτε τους αφήνει να σαπίσουν.
- Η τύρφη χρησιμοποιείται επίσης για την αποθήκευση νταλιών, παρόμοια με την άμμο.
- Το πριονίδι μπορεί να προστατεύσει τις ρίζες των νταλιών από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και της υγρασίας. Αφού επιλέξατε αυτό το πληρωτικό για την αποθήκευση υλικού φύτευσης, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το πριονίδι λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της εργασίας με κωνοφόρα και το κλάσμα τους είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτερο. Όταν τοποθετείτε κονδύλους στο πριονίδι για αποθήκευση, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σφραγισμένες πλαστικές σακούλες ή κουβάδες με σφιχτό καπάκι ως δοχείο.
- Ο πηλός μπορεί να είναι μια καλή προστασία για τις ντάλιες που αφαιρούνται από το παρτέρι κατά την αποθήκευση. Ένα περίβλημα κατασκευασμένο από αυτό το υλικό θα μειώσει την επίδραση των διακυμάνσεων στην υγρασία στο δωμάτιο. Πριν από τη χρήση, ο πηλός πρέπει να αναδεύεται σε νερό έως ότου ληφθεί ένα ομοιογενές διάλυμα με πυκνή σύσταση. Ένα επιπλέον συστατικό στο μείγμα μπορεί να είναι μια κουταλιά θειικού χαλκού.Αυτή η ουσία θα προστατεύσει τις ρίζες από τις επιβλαβείς επιδράσεις των μικροοργανισμών. Οι κόνδυλοι ντάλια βυθίζονται στο έτοιμο διάλυμα αργίλου και το κέλυφος αφήνεται να στεγνώσει. Αυτό συνήθως διαρκεί 2-3 ημέρες.
- Το στρώμα παραφίνης είναι επίσης ικανό να προστατεύει τους κόνδυλους από τις διακυμάνσεις της υγρασίας. Για να το εφαρμόσετε, πρέπει να τρίψετε μερικά κεριά ή ένα κομμάτι παραφίνης και να λιώσει σε ατμόλουτρο. Οι κόνδυλοι βυθίζονται στο προκύπτον ιξώδες θερμό υγρό. Όταν ψύχεται, η παραφίνη στερεοποιείται γρήγορα, σχηματίζοντας ένα αεροστεγές φιλμ στην επιφάνεια του υλικού φύτευσης. Ένα ενδεικτικό παράδειγμα για το πώς να κηρώσετε τους κόνδυλους ντάλια εμφανίζεται στο βίντεο:
- Ο βερμικουλίτης έχει εξαιρετικές θερμομονωτικές ιδιότητες και χαμηλό επίπεδο υγροσκοπικότητας. Προστατεύει τους κόνδυλους ντάλια από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και της υγρασίας, αποτρέπει την πρόωρη βλάστηση των ριζών. Ο βερμικουλίτης χύνεται σε ένα δοχείο, όπου οι κόνδυλοι ντάλια τοποθετούνται στη συνέχεια σε στρώσεις. Ένα στρώμα λεπτόκοκκου υλικού χύνεται επίσης πάνω στις ρίζες.
Οι ντάλιες πρέπει να φυλάσσονται σε δοχεία με καλό εξαερισμό. Αυτά μπορεί να είναι κουτιά ή σακούλες από αναπνεύσιμο υλικό (χαρτόνι, λινάτσα) ή ανοιχτά πλαστικά δοχεία. Εάν τα ποντίκια ή οι αρουραίοι παρασιτίζονται στην περιοχή αποθήκευσης, οι κόνδυλοι πρέπει να προστατεύονται και από αυτούς. Η τέφρα ξύλου είναι μια καλή μορφή προστασίας από τρωκτικά. Μπορεί να χυθεί σε άμμο, πριονίδι ή άλλο υλικό πλήρωσης για αποθήκευση ριζών.
Η αποθήκευση ριζών ντάλια σε ένα διαμέρισμα μπορεί να είναι μια πρόκληση. Η έλλειψη χώρου και οι απαραίτητες συνθήκες που αναγκάζουν τους κηπουρούς να βρουν τακτικά νέες μεθόδους αποθήκευσης. Έτσι, συχνά δοχεία με ρίζες και πληρωτικά μπορούν να φανούν σε μονωμένα μπαλκόνια κάτω από ένα καταφύγιο με τη μορφή μιας παλιάς κουβέρτας ή γούνας. Με την παραμικρή πιθανότητα κατάψυξης, τα δοχεία με πληρωτικό τοποθετούνται σε συνθήκες δωματίου, κοντά στην είσοδο ή την πόρτα του μπαλκονιού. Μια απλούστερη επιλογή για την αποθήκευση ριζών σε ένα διαμέρισμα είναι να τα τοποθετήσετε σε ψυγείο. Φυσικά, μόνο ο ίδιος ο αγρότης αποφασίζει εάν είναι απαραίτητο να αποθηκευτεί ένας μεγάλος όγκος υλικού φύτευσης, αλλά η επιλογή είναι ιδιαίτερα καλή όταν πρόκειται για πολύτιμες ποικιλίες καλλιέργειας.
Αποτελέσματα
Έτσι, το ερώτημα αν είναι απαραίτητο να σκάψουμε τις ρίζες των νταλιών μπορεί να απαντηθεί με σαφήνεια: φυσικά, είναι. Διαφορετικά, οι κόνδυλοι θα πεθάνουν, χωρίς να αντέχουν στις χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες. Ταυτόχρονα, πότε να σκάβουμε ντάλιες και πώς να τις αποθηκεύετε, κάθε κηπουρός αποφασίζει ανεξάρτητα με βάση τη συγκεκριμένη κατάσταση. Το μόνο που μένει για εμάς είναι να προτείνουμε να τηρούμε τις βέλτιστες συνθήκες και τις δεδομένες μεθόδους αποθήκευσης, προτάσεις για τον τρόπο αποθήκευσης των κονδύλων.
