Περιεχόμενο
Οι φράουλες κήπου με το αρχικό όνομα Gariguette εμφανίστηκαν στις αρχές του περασμένου αιώνα. Υπάρχουν διάφορες εκδοχές σχετικά με την προέλευση αυτής της ποικιλίας, αλλά οι περισσότεροι κηπουροί τείνουν στη θεωρία της εμφάνισης του Gariguetta στα νότια της Γαλλίας. Δεν μπορούμε να πούμε ότι αυτή η φράουλα έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα στην Ευρώπη, αλλά η ποικιλία εκτιμάται για τις υψηλές ιδιότητες γεύσης και θεωρείται επιδόρπιο. Οι ειδικοί αποκαλούν Gariguetta μια ελίτ φράουλα, η οποία δεν είναι κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια, αλλά μπορεί να πάρει τη νόμιμη θέση της στην κατοχή ενός κηπουρού-συλλέκτη.
Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε περιγραφή της ποικιλίας Gariguetta, φωτογραφίες και κριτικές των αγροτών. Εδώ θα αναφερθούν τα πλεονεκτήματα και οι αδυναμίες των ελίτ φραουλών, θα τους πει πώς πρέπει να καλλιεργηθεί και πώς να το παρέχει φροντίδα.
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας
Πιθανώς, ο πιο σημαντικός παράγοντας για τους οικιακούς κηπουρούς είναι η προσαρμογή στις τοπικές κλιματολογικές συνθήκες, επειδή η Ρωσία δεν είναι η νότια Γαλλία ή η Ιταλία. Στο σκληρό ηπειρωτικό κλίμα, το τρυφερό Gariguetta δεν αισθάνεται πολύ καλά: δεν ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες, διακυμάνσεις θερμοκρασίας, υψηλή υγρασία και υπερβολική θερμότητα.
Οι φράουλες Gariguetta καλλιεργούνται συχνά για εμπορικούς σκοπούς, αλλά συνιστάται η πώλησή τους σε τοπικές αγορές: σε εστιατόρια, καφετέριες και στη φρέσκια αγορά. Οι εύθραυστες φράουλες δεν ανέχονται μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση, επομένως, τα μούρα Gariguetta που συλλέγονται δεν είναι κατάλληλα για πώληση σε σούπερ μάρκετ ή μεταφορές μεγάλων αποστάσεων.
Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας Gariguetta (Gariguet):
- ο χρόνος ωρίμανσης των φραουλών είναι μέτριος - τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα με άλλες μεσαίες πρώιμες ποικιλίες (όπως το μέλι, για παράδειγμα).
- εκτεταμένη καρποφορία - οι φρέσκες φράουλες μπορούν να συλλεχθούν για περίπου ένα μήνα.
- Οι θάμνοι Gariguetta είναι ισχυροί, εξαπλώνονται έντονα, έχουν πολλά φύλλα - αυτή η φράουλα είναι εύκολο να αναγνωριστεί μεταξύ άλλων ποικιλιών ακριβώς λόγω της συνήθειας του θάμνου.
- Τα φύλλα είναι σκαλιστά, μεγάλα, κυματοειδή, βαμμένα σε ανοιχτό πράσινο χρώμα.
- οι μίσχοι είναι πολύ μακρύι και δυνατοί, έως και 20 μούρα μπορούν να σχηματιστούν σε κάθε ένα.
- Το Gariguetta αναπαράγεται πολύ εύκολα, γιατί σχηματίζονται περίπου είκοσι μουστάκια σε κάθε θάμνο.
- το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, καλά διακλαδισμένο.
- το σχήμα των φραουλών είναι δικωνικό, μερικές φορές είναι ένας κωνικός κώνος.
- το χρώμα των φρούτων είναι κόκκινο-πορτοκαλί.
- το βάρος των μούρων τους επιτρέπει να ταξινομηθούν ως μεγάλα - κατά μέσο όρο, 40 γραμμάρια (τα πρώτα φρούτα Gariguetta είναι μεγαλύτερα από τα τελευταία).
- η σάρκα στο πλαίσιο είναι ζαχαρούχο, με λευκή καρδιά, πολύ αρωματικό και γλυκό.
- Οι Ευρωπαίοι κηπουροί εκτιμούν τη δυνατότητα μεταφοράς των φραουλών ως υψηλή και μεσαία, οι τοπικοί παραγωγοί σημειώνουν ότι το δέρμα των φρούτων είναι πολύ λεπτό και τα μούρα δεν αποθηκεύονται καλά.
- τα χαρακτηριστικά γεύσης του Gariguetta είναι πολύ υψηλά, οι φράουλες συγκαταλέγονται στις ποικιλίες επιδόρπιο, με τη δική τους μοναδική γεύση.
- η ποικιλία είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα (συγκεκριμένα, χλώρωση και ακάρεα αράχνης).
- η απόδοση του Gariguetta δεν είναι πολύ υψηλή, ακόμη και μέτρια - περίπου 400 γραμμάρια ανά θάμνο (εάν χρησιμοποιείτε εντατικές τεχνολογίες, μπορείτε να αυξήσετε ελαφρώς αυτούς τους δείκτες).
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι ντόπιοι καλλιεργητές δεν πρέπει να είναι πολύ επιλεκτικοί για την ποικιλία Gariguetta. Αυτή η φράουλα έχει πραγματικά εξαιρετικές γεύσεις (έντονο άρωμα, επίγευση μούρων, ισορροπία οξέος και ζάχαρης, νότες φράουλας), αλλά στο ρωσικό κλίμα όλα αυτά μπορούν να χαθούν. Για να διατηρήσει η ποικιλία τις φυσικές της ιδιότητες, για την Gariguetta, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν συνθήκες καλλιέργειας που θα είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο φυσικό περιβάλλον (το κλίμα των νότιων περιοχών της Γαλλίας).
Η φράουλα κήπου Gariguetta έχει πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:
- πολύ καλή και μοναδική γεύση - τα μούρα λιώνουν απλά στο στόμα (μαρτυρίες από όσους έχουν δοκιμάσει αυτό το μαρτυρούν).
- επαρκή απόδοση για έναν ιδιωτικό κήπο ·
- καλός σχηματισμός δενδρυλλίων - είναι εύκολο να φτιάξετε μόνοι σας, δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρήματα για το υλικό φύτευσης (αλλά θα πρέπει να αραιώσετε τα κρεβάτια φράουλας).
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Δυστυχώς, η φράουλα Gariguetta έχει επίσης μειονεκτήματα και είναι ιδιαίτερα έντονη εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται στο κλίμα της Ρωσίας. Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- ετερογένεια του μεγέθους και του σχήματος των μούρων, το οποίο δεν είναι πολύ καλό για το εμπόριο.
- Σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες το καλοκαίρι, οι φράουλες δεν αυξάνουν το βάρος, τα μούρα γίνονται μακρά και στενά (σχήμα καρότου).
- Συνιστάται να σκιάζετε τις φράουλες, καθώς το μούρο ψήνεται κάτω από τον έντονο ήλιο.
- σε ένα βροχερό καλοκαίρι, οι φράουλες γίνονται ξινές και δεν αποκαλύπτουν όλες τις ιδιότητές τους.
Κανόνες για την καλλιέργεια ελίτ φράουλας
Φυσικά, χωρίς προσπάθειες εκ μέρους του κηπουρού, μια ποικιλία φράουλας από ένα ήπιο εύκρατο κλίμα δεν θα είναι σε θέση να προσαρμοστεί πλήρως σε μια σκληρή ηπειρωτική. Ωστόσο, στις νότιες και κεντρικές περιοχές, μπορείτε να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε το Gariguetta στον δικό σας κήπο. Στο βόρειο τμήμα της χώρας, συνιστάται ήδη η χρήση θερμοκηπίων, ταινιών, θερμαινόμενων θερμοκηπίων στα οποία μπορεί να ελεγχθεί το μικροκλίμα.
Γενικά, ο τρόπος καλλιέργειας φραουλών Gariguetta εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα κλιματικά χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης περιοχής.
Φύτευση φραουλών
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων φράουλας, πρέπει να επιλέξετε ένα καλό μέρος για αυτό:
- με εύφορο, χαλαρό και ελαφρύ χώμα (το Gariguetta, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες φραουλών, δεν του αρέσει το αργίλιο και το αμμώδες αργίλιο).
- με τη δυνατότητα φυσικής ή τεχνητής σκίασης (στην έντονη ζέστη των φραουλών, απαιτείται καταφύγιο).
- σε μια περιοχή προστατευμένη από δυνατούς ανέμους.
- σε επίπεδο ή ελαφρώς ανυψωμένο έδαφος (στα πεδινά, τα μούρα σαπίζουν).
Στις βόρειες και κεντρικές περιοχές με ψυχρότερο κλίμα, συνιστάται να φυτέψετε το Gariget σε ψηλά κρεβάτια ή να χρησιμοποιήσετε μια ειδική αγροΐνη, να πασπαλίζετε τους θάμνους με οργανικά φύλλα. Σε περιοχές με ζεστά κλίματα (Έδαφος Κρασνοντάρ, Κριμαία) είναι καλύτερο να προβλεφθεί η δυνατότητα σκίασης κρεβατιών φράουλας, να χρησιμοποιήσετε ένα δίχτυ ή τέντα για αυτό.
Το σχήμα φύτευσης πρέπει να έχει ως εξής: τουλάχιστον 40 cm μεταξύ των θάμνων και 40-50 cm - το διάστημα μεταξύ των κρεβατιών. Εάν τα φυτεύματα είναι πολύ παχιά, οι φράουλες δεν θα φτάσουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους και πρέπει να αφήσετε χώρο για το μουστάκι.
Πώς να φροντίζω
Ορισμένοι παραγωγοί σπόρων ισχυρίζονται ότι οι φράουλες Gariget είναι ανεπιτήδευτες και ανεπιτήδευτες.Ίσως στη Γαλλία να είναι έτσι, αλλά στα κλίματα της Ρωσίας, της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας, είναι αρκετά δύσκολο να καλλιεργηθεί μια αξιοπρεπής συγκομιδή της ποικιλίας Gariguetta.
Το καλύτερο μέρος για αυτήν τη φράουλα είναι η σήραγγα ταινιών. Ωστόσο, μια τέτοια καλλιέργεια δεν είναι επικερδής για τους βιομηχανικούς παραγωγούς φραουλών και οι απλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι συχνά δεν θέλουν να ασχοληθούν με τέτοιες ιδιότροπες ποικιλίες όταν υπάρχουν πιο ανεπιτήδευτες και προσαρμοσμένες.
Θα πρέπει να φροντίζετε πολύ συχνά τις φράουλες Gariguetta:
- Συνεχώς ταίζω κρεβάτια, γιατί χωρίς αυτό, αντί για μεγάλα όμορφα μούρα, θα μεγαλώνουν μικρά επιμήκη "καρότα". Το Gariguetta ανταποκρίνεται καλά σε οποιαδήποτε λιπάσματα, οργανικά και μεταλλικά. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, οι φράουλες χρειάζονται άζωτο και στο στάδιο της ανθοφορίας και του σχηματισμού εστιών - κάλιο και φωσφόρος. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χούμο και τέφρα ξύλου.
- Ποτίζω Οι φράουλες χρειάζονται εντατικά, διαφορετικά τα φρούτα θα γίνουν μικρά και άγευστα. Το καλύτερο από όλα, ο Gariget δέχεται στάγδην άρδευση. Μπορείτε επίσης να ποτίσετε τους θάμνους κατά μήκος των αυλακώσεων και των καναλιών που βρίσκονται ακριβώς δίπλα στους θάμνους.
- Σε κρύες περιοχές θα πρέπει χρησιμοποιήστε καταφύγιακαι σε θερμότερα - εφοδιάστε με δίχτυα ή τέντες για να προστατεύσετε τα φυτά από τον ήλιο.
- Δεδομένου ότι τα λουλούδια και τα φρούτα είναι χαμηλά, χρειάζεστε να αποφύγω δικα τους επαφή με το έδαφος (ειδικά κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών). Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα ή αγροΐνες.
- Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε φράουλες, αν και η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Καλύτερα στη χρήση προφυλακτικοί παράγοντες, με τον οποίο ψεκάζονται οι θάμνοι ακόμη και πριν από τη φάση ανθοφορίας των φραουλών στον κήπο.
- Πρέπει να αφαιρεθεί το επιπλέον μουστάκι, καθώς θα ριζωθούν γρήγορα και τα κρεβάτια θα αποδειχθούν παραμελημένα. Κόψτε τους βλαστούς το φθινόπωρο, προτού προστατέψετε τις φράουλες για το χειμώνα.
- Για το χειμώνα, η ποικιλία Gariguetta απαραίτητα λιμάνι... Στις περισσότερες περιοχές της κουλτούρας, αρκεί να καταφύγουμε με αγροΐνες ή στρώματα, υπό την προϋπόθεση ότι ο χειμώνας είναι χιονισμένος. Υπό άλλες συνθήκες, θα πρέπει να προσέχετε πιο σοβαρή προστασία για τις φράουλες.
Σε γενικές γραμμές, ένας αγρότης ή κάτοικος του καλοκαιριού θα πρέπει να είναι υπομονετικός - από μόνο του, η Gariguetta δεν θα μεγαλώσει στη Ρωσία. Από την άλλη πλευρά, με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, η γεύση αυτής της ποικιλίας θα ξεδιπλωθεί πλήρως και η απόδοση της φράουλας θα είναι πάνω από το μέσο όρο.
Ανασκόπηση της ποικιλίας Garigette
συμπέρασμα
Δεν μπορείτε να ονομάσετε τη φράουλα Gariguetta ποικιλία για όλους: δεν είναι κατάλληλη για κάθε κηπουρό. Αυτή η κουλτούρα είναι πολύ απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους και για τα χαρακτηριστικά του κλίματος, χρειάζεται εντατική διατροφή και εξαφανίζεται χωρίς επαρκή φροντίδα. Η ασυνήθιστη και πολύτιμη γεύση του μούρου δεν αποκαλύπτεται σε κάθε περιοχή, γι 'αυτό πρέπει να δημιουργήσετε ιδανικές συνθήκες για φράουλες.
Ωστόσο, η ποικιλία Gariget λαμβάνει επίσης καλά σήματα από κατοίκους του καλοκαιριού: για να συμβεί αυτό, πρέπει να διαμορφωθούν πολλοί παράγοντες ταυτόχρονα (ένα καλό μέρος, ένα καλό έδαφος, ένα ευνοϊκό κλίμα).
