Περιεχόμενο
Οι κτηνοτρόφοι συνήθως εμπλέκονται στην ανάπτυξη νέων ποικιλιών και υβριδίων κηπευτικών καλλιεργειών, αλλά υπάρχουν εξαιρέσεις. Μία από αυτές τις αποκλίσεις από τους γενικά αποδεκτούς κανόνες είναι ένα μεσοειδικό υβρίδιο σταφυλιών που ονομάζεται Jubilee Novocherkassk. Η νέα ποικιλία παραλήφθηκε στον κήπο του από έναν απλό αμπελουργό Ν. Ο Krainov, ο οποίος είναι γνωστός για την ανεξάρτητη αναπαραγωγή τριών γνωστών και μεγάλων καρπών ειδών: Μεταμόρφωση, Victor και επέτειος του Novocherkassk. Δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα για τους «γονείς» του Ιωβηλαίου, αλλά οι ειδικοί τείνουν να πιστεύουν ότι η ποικιλία εμφανίστηκε με διέλευση Kishmish Radiant και το φυλαχτό. Το «γενεαλογικό» γενέθλιο ενός αυτοδίδακτου επιστήμονα δεν είναι τόσο σημαντικό όσο τα χαρακτηριστικά του Ιωβηλαίου: μεγάλα φρούτα, εξαιρετική γεύση, υψηλή απόδοση και ούτω καθεξής.
Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Novocherkassk Anniversary, φωτογραφίες και σχόλια σχετικά με αυτό μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο. Εδώ μπορείτε να βρείτε οδηγίες για το πώς να αναπτύξετε ένα υβρίδιο και πώς να το αναπαραγάγετε.
Υβριδικά χαρακτηριστικά
Το πρώτο πράγμα που σας τραβάει το μάτι όταν εξοικειωθείτε με την επέτειο των σταφυλιών Novocherkassk είναι τεράστια όμορφα σμήνη με μεγάλα λαμπερά μούρα. Σε αυτή τη βάση δεν θα μπορούν να ανταγωνίζονται πολλές ποικιλίες.
Περιγραφή της επετείου των σταφυλιών της Novocherkassk:
- η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση - τα μούρα ωριμάζουν την 110-120η ημέρα, συνήθως το πρώτο μισό του Αυγούστου.
- οι θάμνοι στο Ιωβηλαίο είναι πολύ ισχυροί, εξαπλώνονται.
- Οι βλαστοί σταφυλιών διακρίνονται από έναν υψηλό ρυθμό ανάπτυξης.
- Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα.
- τα σμήνη είναι γεμάτα σφιχτά, φαίνονται όμορφα, έχουν κωνικό σχήμα.
- το βάρος κάθε σταφυλιού κυμαίνεται από 12-18 γραμμάρια.
- η διάμετρος των μούρων μπορεί να φτάσει τα 5 cm, το μέσο μήκος είναι 4 cm.
- το σχήμα των σταφυλιών είναι επιμήκη, το χρώμα είναι ροζ-κίτρινο (υπάρχουν θάμνοι με μονοχρωματικά μούρα από ροζ ή λευκή απόχρωση).
- η φλούδα του φρούτου είναι πυκνή, αλλά μασά καλά
- ο πολτός των σταφυλιών Επέτειος του Novocherkassk είναι σφιχτός, σαρκώδης, περιέχει πολλή ζάχαρη, δεν έχει επιπλέον γεύσεις.
- Η αντίσταση στον παγετό στο Ιωβηλαίο είναι μέση - έως -23 βαθμούς, μπορεί να χειμώνα χωρίς καταφύγιο.
- Οι μυκητιασικές λοιμώξεις είναι εξαιρετικά σπάνιες στην ποικιλία, αλλά, ωστόσο, η πρόληψη πρέπει να γίνεται.
- Λόγω της γλυκύτητας των μούρων, οι σφήκες ενδιαφέρονται συχνά για τα σταφύλια, οπότε είναι απαραίτητο να προστατεύσετε τις βούρτσες με δίχτυ ή να χρησιμοποιήσετε ειδικές παγίδες για έντομα.
- πυκνά σμήνη ανέχονται μεταφορά καλά, μπορούν να αποθηκευτούν για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα?
- Ο σκοπός του Jubilee Novocherkassk είναι τραπέζι, αυτό το σταφύλι είναι καλό φρέσκο, αλλά είναι πολύ δυνατό να το επεξεργαστείτε, να το χρησιμοποιήσετε στην οινοποίηση.
- η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή, κάθε χρόνο αυτό το σταφύλι ευχαριστεί όχι μόνο με το μέγεθος των τσαμπιών, αλλά και με τον αριθμό τους.
- το βέλτιστο φορτίο στον θάμνο είναι 22-24 βλαστοί φρούτων.
Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η επέτειος του Novocherkassk δεν είναι τεχνική ποικιλία, πράγμα που σημαίνει ότι δεν προορίζεται για οινοποίηση. Είναι δυνατό να φτιάξετε σπιτικό κρασί από αυτήν την ποικιλία, αλλά σε μικρές ποσότητες. Είναι πιο σκόπιμο να καλλιεργείτε επιτραπέζια σταφύλια για φρέσκια κατανάλωση ή για πώληση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αυτοί οι αμπελουργοί που ξεκινούν την επέτειο του Novocherkassk βασίζονται στη μεγάλη καρποφορία και την απόδοση αυτής της ποικιλίας, επειδή το σημαντικότερο πλεονέκτημά της είναι η αφθονία και η ευδιάκριτη εμφάνισή του (όπως αποδεικνύεται από τη φωτογραφία).
Το Ιωβηλαίο έχει αρκετά πιο σημαντικά πλεονεκτήματα:
- ισορροπημένη και πολύ ευχάριστη γεύση.
- υψηλή παραγωγικότητα
- αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες
- καλή αντοχή στον παγετό.
- γρήγορη και ισχυρή ανάπτυξη του θάμνου.
- καταλληλότητα για μεταφορά και αποθήκευση.
Θα ήταν περίεργο εάν ένα τόσο όμορφο και μεγάλο καρπό σταφύλι δεν είχε απολύτως κανένα ελάττωμα. Η επέτειος του Novocherkassk έχει μερικά μειονεκτήματα:
- Τα σταφύλια απαιτούν κανονικοποίηση και χρειάζονται σωστό κλάδεμα.
- οι θάμνοι χρειάζονται προληπτική θεραπεία κατά των μυκήτων και άλλων ασθενειών.
- τα θετικά παιδιά δίνουν μια αδύναμη συγκομιδή.
- τσαμπιά σταφυλιών πρέπει να προστατεύονται από σφήκες, καθώς τα έντομα μπορούν να βλάψουν σοβαρά την παρουσίασή τους.
Αγροτεχνικοί κανόνες
Η ποικιλία σταφυλιών Novocherkassk Jubilee δεν μπορεί να χαρακτηριστεί πολύ ιδιότροπη και απαιτητική, αλλά αυτό το μεγάλο καρπό υβρίδιο χρειάζεται μια προσέγγιση. Ο καλλιεργητής θα συλλέξει μια καλή συγκομιδή όμορφων και πυκνά συσκευασμένων τσαμπιών μόνο εάν παρέχει κατάλληλη φροντίδα για το Ιωβηλαίο και ακολουθεί όλους τους κανόνες για τη φύτευση και την αναπαραγωγή αυτών των σταφυλιών.
Προετοιμασία για προσγείωση
Τα νεαρά φυτά σταφυλιών είναι ευαίσθητα σε δυσμενείς εξωτερικούς παράγοντες, όπως πτώση θερμοκρασίας, άνεμος, ανεπαρκής ή υψηλή υγρασία. Επομένως, για τη φύτευση δενδρυλλίων της Επέτειας του Novocherkassk, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τη σωστή ώρα. Οι περισσότεροι αμπελουργοί θεωρούν ότι ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση ενός υβριδίου πρώιμης ωρίμανσης είναι στα μέσα Απριλίου, όταν ο αέρας θερμαίνεται έως 10-15 μοίρες και η θερμοκρασία του εδάφους κυμαίνεται από 8-10 βαθμούς.
Το δεύτερο πράγμα που πρέπει να σκεφτεί ο καλλιεργητής είναι να επιλέξει ένα κατάλληλο μέρος για τη νέα ποικιλία. Η επέτειος του Novocherkassk είναι ένα έντονο σταφύλι, οπότε θα χρειαστεί πολύς χώρος. Πρέπει επίσης να φροντίσετε για μια αξιόπιστη και ισχυρή υποστήριξη για ένα τεράστιο αμπέλι. Είναι καλύτερα να βρείτε ένα μέρος για σταφύλια ηλιόλουστα, που βρίσκονται σε ένα λόφο ή σε μια πεδιάδα.
Οι κρύοι και ισχυροί άνεμοι αντενδείκνυται για τα σταφύλια που αγαπούν τη θερμότητα, επομένως ο νότιος τοίχος ενός κτιρίου, ενός φράχτη ή σπιτιού θεωρείται το καλύτερο μέρος για να το φυτέψετε.
Τα σταφύλια Jubilee Novocherkassk δεν είναι πολύ επιλεκτικά για το έδαφος, αλλά, ωστόσο, χρειάζεται ένα θρεπτικό έδαφος. Η καλύτερη επιλογή είναι το μαύρο χώμα, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί αργαλί. Τα υπόγεια ύδατα με υψηλό ύψος μπορούν να ξεπλύνουν τις βαθιές ρίζες του ιωβηλαίου, στην περίπτωση αυτή σκέφτονται ένα σύστημα αποχέτευσης.
Φύτευση σταφυλιών
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να πολλαπλασιαστεί η επέτειος των σταφυλιών του Novocherkassk. Τις περισσότερες φορές, οι καλλιεργητές αγοράζουν έτοιμα φυτά με ανοιχτό ή κλειστό σύστημα ρίζας. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης: Το δενδρύλλιο πρέπει να είναι ισχυρό και υγιές, οι ρίζες του είναι λευκές, εύκαμπτες και υγρές.
Για τη φύτευση δενδρυλλίων Jubilee, προετοιμάζονται λάκκοι βάθους περίπου ενός μέτρου, στο κάτω μέρος του οποίου χύνεται ένα στρώμα θρεπτικού εδάφους ή σάπια λιπάσματα. Οι ρίζες των νεαρών σταφυλιών ισιώνονται και καλύπτονται με γη. Μετά από αυτό, η γη πρέπει να σφραγίζεται και να ποτίζεται άφθονα. Ο κηπουρός πρέπει να είναι προετοιμασμένος για το γεγονός ότι σύντομα θα χρειαστεί να κόψει τους βλαστούς και να χτίσει ένα στήριγμα, επειδή το αμπέλι Ιωβηλαίου μεγαλώνει πολύ γρήγορα.
Είναι πολύ φθηνότερο να πολλαπλασιάζουμε τα σταφύλια με μοσχεύματα, τα εμβολιάζουμε σε πράσινα βλαστάρια. Τα μοσχεύματα πρέπει να προετοιμαστούν. Για να γίνει αυτό, το κάτω μέρος τους κόβεται 2-3 mm από το άνω νεφρό και το πάνω μέρος βυθίζεται σε λιωμένη παραφίνη - αυτό θα βοηθήσει να διατηρηθεί η υγρασία και να αποφευχθεί η ξήρανση των μοσχευμάτων.
Πριν από τον εμβολιασμό, ο πυθμένας της κοπής εμποτίζεται με νερό ή σε διεγέρτη ανάπτυξης. Στη συνέχεια, οι άκρες της κοπής και η ρωγμή της ρίζας πιέζονται σφιχτά έτσι ώστε το κάτω μπουμπούκι να είναι στην επιφάνεια. Τυλίξτε το σημείο εμβολιασμού με υλικό που τείνει να αποσυντεθεί. Συχνά επικαλύπτουν τον σύνδεσμο με πηλό ή το επιδέσμουν με πολυαιθυλένιο για να διατηρούν την υγρασία. Μετά από όλες τις διαδικασίες, το στέλεχος με τον εμβολιασμό ποτίζεται άφθονα.
Φροντίδα αμπελώνων
Όπως έχει ήδη αναφερθεί, η επέτειος του Novocherkassk δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ιδιότροπη, αυτό το σταφύλι είναι ανεπιτήδευτο και δεν είναι πολύ απαιτητικό στη φροντίδα. Ωστόσο, μόνο εκείνοι οι ιδιοκτήτες που έχουν αφιερώσει αρκετό χρόνο και προσοχή στους αμπελώνες τους μπορούν να περιμένουν μεγάλες συγκομιδές.
Φροντίδα σταφυλιών Η επέτειος του Novocherkassk έχει ως εξής:
- Ποτίστε τα σταφύλια Είναι απαραίτητο καθώς το έδαφος στεγνώνει, δίνοντας παράλληλα προσοχή στην παρουσία φυσικών κατακρημνίσεων στην περιοχή. Ωστόσο, δύο φορές το καλοκαίρι, το ιωβηλαίο ποτίζεται, ανεξάρτητα από το: πριν από την άνθηση βλαστάνει και αμέσως μετά την ανθοφορία. Εάν οι θάμνοι δεν έχουν αρκετή υγρασία, αυτό θα επηρεάσει σίγουρα το μέγεθος των μούρων και τη γεύση τους.
- Για να διατηρήσετε το νερό στο έδαφος περισσότερο, χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα... Είναι καλύτερο να πάρετε χούμο για αυτούς τους σκοπούς και να το γεμίσετε με ένα στρώμα τριών εκατοστών, γεμίζοντας τον κύκλο κοντά στο στέλεχος. Εκτός από τη διατήρηση της υγρασίας, τέτοια σάπια θα γονιμοποιήσουν τα σταφύλια και θα μονώσουν τις ρίζες τους στον παγετό.
- Ταίζω Η επέτειος του Novocherkassk απαιτείται τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Το φθινόπωρο, χρησιμοποιείται οργανική ύλη και την άνοιξη και το καλοκαίρι, είναι προτιμότερο να προτιμάται τα ορυκτά σύμπλοκα. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται σε συστατικά όπως το κάλιο και ο φώσφορος - η απόδοση των σταφυλιών και η γεύση των φρούτων της εξαρτώνται από αυτά.
- Λαμβάνοντας υπόψη την ταχεία ανάπτυξη των σταφυλιών, την επέτειο του Novocherkassk, θα πρέπει να είναι περικοπή και ομαλοποίηση... Το κλάδεμα συνιστάται το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης, έως ότου ο χυμός μετακινηθεί στο φυτό. Σε κάθε θάμνο, δεν πρέπει να αφήνονται περισσότεροι από 24 βλαστοί, ο συνολικός αριθμός μπουμπουκιών πρέπει να είναι περίπου 45 τεμάχια. Θα είναι πιο βολικό να φροντίζετε το Jubilee σταφυλιών εάν ο θάμνος έχει σχήμα ανεμιστήρα. Πρέπει να συντομεύσετε τους βλαστούς μία φορά το χρόνο, μέχρι τον πρώτο μπουμπούκι. Όταν σχηματίζονται τα τσαμπιά, αραιώνονται, αφήνοντας όχι περισσότερο από ένα τσαμπί σταφύλι στο σουτ.
- Πριν από το χειμώνα στην επέτειο των βόρειων περιοχών πρέπει να καλύψω... Χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι και υλικά για τη μόνωση των αμπέλων. Ο πιο βολικός τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε λινάτσα και σανό, τα οποία απλώς τυλίγονται γύρω από το ξύλο του Ιωβηλαίου. Σε περιοχές με πολύ κρύους χειμώνες, τα σταφύλια πιέζονται στο έδαφος, καλύπτονται με χώμα και χιόνι. Τα νεαρά φυτά και τα μοσχεύματα είναι μονωμένα ακόμη και στα νότια της Ρωσίας.
- Η επέτειος του Novocherkassk είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες, αλλά Για ωίδιο και ωίδιο, πρέπει να χρησιμοποιείται προληπτική θεραπεία... Ολόκληρος ο θάμνος σταφυλιών ψεκάζεται 2-3 φορές ανά σεζόν.
Ανασκόπηση της ποικιλίας
συμπέρασμα
Τα σταφύλια Novocherkassk Jubilee είναι ένα εξαιρετικό ενδιάμεσο υβρίδιο με πολύπλοκη αντοχή στις ασθένειες και τον παγετό. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια σε ιδιωτικά νοικοκυριά, για φρέσκια κατανάλωση ή για σκοπούς πώλησης σε τοπικές αγορές.
Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί ένα υβρίδιο, μπορείτε να μάθετε περισσότερα για αυτό από το βίντεο:
