Περιεχόμενο
Τσαμπιά σταφυλιών της περιόδου πρώιμης ωρίμανσης του Κόμη του Monte Cristo γοητεύουν με την ομορφιά τους. Τα μούρα του ίδιου μεγέθους μαζεύονται σφιχτά, λαμπερά στον ήλιο με κόκκινες-μπορντό αποχρώσεις. Η ομορφιά των τσαμπιών συγκρίνεται με την ποικιλία Maradona. Για την καλλιέργεια σταφυλιών Count of Monte Cristo στον ιστότοπό σας, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά του πολιτισμού, τις απαιτήσεις φροντίδας και τους κανόνες αναπαραγωγής.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Το Count of Monte Cristo ανήκει στην ομάδα ποικιλιών επιτραπέζιων σταφυλιών. Με το χρώμα των μούρων, ο πολιτισμός θεωρείται κόκκινος καρπός. Ωστόσο, οι ώριμες δέσμες μπορούν να πάρουν καφέ ή μπορντό απόχρωση. Στο αρχικό στάδιο ωρίμανσης, τα μούρα είναι ανοιχτό κόκκινο ή ροζ. Φροντίστε να έχετε μια λευκή άνθιση στους καρπούς του Κόμη του Monte Cristo.
Όσον αφορά την ωρίμανση, η ποικιλία του σταφυλιού του Monte Cristo θεωρείται μέτρια νωρίς. Η μαζική ωρίμανση των τσαμπιών συμβαίνει 130-135 ημέρες μετά το ξύπνημα των μπουμπουκιών. Τον Σεπτέμβριο, τα σταφύλια είναι έτοιμα για συγκομιδή.
Οι συστάδες μεγαλώνουν, με μέσο βάρος 900 g. Υπό κανονικό φορτίο του δακτυλίου, η μάζα των πινέλων μπορεί να φτάσει τα 1,2 kg. Το σχήμα των μούρων είναι στρογγυλό, ελαφρώς επιμήκη. Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 30 g. Το δέρμα του μούρου είναι λεπτό, σχεδόν ανεπαίσθητο όταν μασάτε.
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η ευκολία διάδοσης με μοσχεύματα. Τα φυτά ριζώνουν γρήγορα. Με σωστή φροντίδα για 2-3 χρόνια, μπορείτε να πάρετε το πρώτο σας πινέλο.
Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας Graf Monte Cristo είναι υψηλή. Οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -25σχετικά μεΓ. Αυτό είναι ένα κρίσιμο ελάχιστο που δεν πρέπει να επιτρέπεται. Στις βόρειες περιοχές, το αμπέλι καλύπτεται για το χειμώνα.
Η συγκομιδή μπορεί να κρεμαστεί στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά εάν τα μούρα αρχίσουν να σπάνε, τα σμήνη απομακρύνονται αμέσως. Η ρωγμή των φρούτων συμβαίνει λόγω λεπτού δέρματος, κορεσμού υγρασίας και υπερβολικά μεγάλου μεγέθους φρούτων. Ωστόσο, ακόμη και τα σπασμένα μούρα διατηρούν τη γεύση τους.
Τα σταφύλια θεωρούνται καθολικής χρήσης. Τα ώριμα μούρα είναι τόσο γλυκά που δεν απαιτείται πρόσθετη ζάχαρη κατά το χυμό. Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, τα σταφύλια μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση του φρούτου για την προετοιμασία διαιτητικών γευμάτων.
Η ποικιλία του τραπεζιού επιλέχθηκε από τους οινοποιούς, αλλά η ποιότητα του ποτού επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες. Όλες οι νότες αρώματος και μέγιστης ζάχαρης συσσωρεύονται στα μούρα σε ένα ευνοϊκό ηλιόλουστο καλοκαίρι.
Καταπολέμηση των ρωγμών μούρων
Η ποικιλία του πίνακα σπάνια επηρεάζεται από το ωίδιο, καθώς και από το ωίδιο, αλλά δεν πρέπει να εγκαταλείπετε την προφύλαξη. Οι θάμνοι επεξεργάζονται με ένα διάλυμα υγρού Bordeaux, κολλοειδούς θείου και άλλων μυκητοκτόνων.
Τα ραγισμένα μούρα είναι πιο ενοχλητικά για τους αμπελουργούς. Το πρόβλημα προκύπτει σε βροχερά καλοκαίρια ή με υπερβολικό πότισμα. Τα μεγάλα φρούτα σχίζονται, και ο ρέοντας χυμός προσελκύει έντομα. Οι σφήκες τρώνε αμέσως ολόκληρη τη σοδειά. Εκτός από τις βλάβες από έντομα, υπάρχει απειλή διείσδυσης σπόρων μυκήτων στις ρωγμές. Το προσβεβλημένο μούρο αρχίζει να σαπίζει, μολύνοντας σταδιακά ολόκληρα ολόκληρα φρούτα.
Εάν στο σπίτι αναπτύσσονται 1-2 θάμνοι της ποικιλίας Graf Monte Cristo, τότε τα τσαμπιά με ραγισμένα μούρα απομακρύνονται αμέσως για επεξεργασία Το κάνουν αμέσως όταν εμφανιστούν ρωγμές, αποτρέποντας τη σήψη των φρούτων. Σε μεγάλες φυτείες, είναι δύσκολο να παρακολουθείτε όλες τις δέσμες και είναι αδύνατο να συλλέξετε εν μέρει τις απορριφθείσες βούρτσες.Λαμβάνοντας υπόψη την αρίθμηση των σταφυλιών Monte Cristo, μια περιγραφή της ποικιλίας, μια φωτογραφία, αξίζει να μάθετε διάφορους σημαντικούς κανόνες για να αποφύγετε το σπάσιμο των φρούτων:
- Στους θάμνους, προσπαθούν να κόψουν την άνω διακλάδωση των ριζών. Απορροφούν πολύ υπερβολική υγρασία.
- Στην περίοδο των βροχών, τα χωμάτινα επιχώματα κατασκευάζονται κάτω από τους θάμνους σταφυλιών και καλύπτονται με αλουμινόχαρτο. Το μεγαλύτερο μέρος του νερού θα στραγγίσει από τους λόφους.
- Στο τέλος της βροχής ή μετά το πότισμα, ένα τμήμα του εδάφους με διάμετρο περίπου 1 m χαλαρώνει γύρω από τον θάμνο. Η πρόσβαση στο οξυγόνο γίνεται ευκολότερη μέσω του χαλαρού εδάφους στις ρίζες.
- Το σπάσιμο των μούρων μπορεί να προκύψει από υπερβολικά θρεπτικά συστατικά. Εάν το πρόβλημα παρατηρηθεί ακόμη και σε ξηρά καλοκαίρια, τότε η ποσότητα της λίπανσης μειώνεται, ειδικά με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
Εάν ήταν δυνατό να αναπτυχθούν τσαμπιά σταφυλιών με μη ραγισμένα μούρα, η συγκομιδή θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα μεταφερθεί και δεν θα χάσει την παρουσίασή της.
Μπορείτε να εξοικειωθείτε με την ποικιλία Graf of Monte Cristo στο βίντεο:
Φύτευση σταφυλιών
Συνεχίζοντας να εξετάζουμε την αρίθμηση των σταφυλιών Monte Cristo, μια περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές, αξίζει να δώσουμε προσοχή στην τεχνολογία καλλιέργειας. Σε ψυχρές περιοχές, προτιμάται η ανοιξιάτικη φύτευση δενδρυλλίων. Τα λάκκα προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Εάν δεν έχετε προετοιμαστεί εκ των προτέρων, τότε οι τρύπες μπορούν να σκάψουν την άνοιξη 1,5 μήνες πριν από τη φύτευση σταφυλιών.
Φρεάτια για σταφύλια
Η ανάπτυξη ενός θάμνου σταφυλιών εξαρτάται από τη βασική σάλτσα που καθορίζεται κατά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται οργανικά υλικά, ανόργανα λιπάσματα και είναι εξοπλισμένο το στρώμα αποστράγγισης. Τα φυτά σταφυλιών φυτεύονται σε λάκκους. Οι τάφροι σκάβονται σε μεγάλες φυτείες.
Ανεξάρτητα από το σχήμα του τόπου φύτευσης, τα μέτρα προετοιμασίας του εδάφους εξαρτώνται από την ποιότητά του:
- Μαύρο χώμα ή πήλινο έδαφος. Η αποχέτευση πρέπει να διευθετηθεί στο λάκκο. Ένα πυκνό στρώμα οποιασδήποτε πέτρας τοποθετείται στο κάτω μέρος και χύνεται άμμος στην κορυφή. Κατά την προετοιμασία του εδάφους, προστίθενται λιπάσματα που περιέχουν φωσφόρο.
- Αμμώδης άμμος. Το χαλαρό έδαφος έχει εξαιρετική διαπερατότητα αέρα και καλές ιδιότητες αποστράγγισης. Στο κάτω μέρος του λάκκου, δεν χρειάζονται πέτρες με άμμο. Κατά την προετοιμασία του εδάφους, προστίθενται πολλά οργανικά υλικά και λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
- Ψαμμίτες. Για επιτραπέζια σταφύλια, αυτό το έδαφος θεωρείται το πιο ευνοϊκό, υπό την προϋπόθεση ότι εφαρμόζεται μεγάλη ποσότητα επικάλυψης. 30 κιλά οργανικής ύλης με την προσθήκη 700 g υπερφωσφορικού χύνονται σε έναν θάμνο στο λάκκο.
Φυτεύεται ένα σπορόφυτο επιτραπέζιου σταφυλιού σε βάθος 30-50 εκ. Λόγω της διευθέτησης της αποχέτευσης και του επιδέσμου, σκάβεται ένα λάκκο σε βάθος περίπου 80 εκ. Οι ψαμμίτες παγώνουν περισσότερο το χειμώνα και θερμαίνονται το καλοκαίρι. Σε ένα τέτοιο έδαφος, ο λάκκος εμβαθύνει κατά 20 cm και χύνεται άργιλος στο κάτω μέρος αντί για στρώμα αποστράγγισης. Ένα στρώμα 20 cm θα αποτρέψει το νερό να διεισδύσει γρήγορα στο έδαφος.
Όταν σκάβετε μια τρύπα, το εύφορο ανώτερο στρώμα της γης παραμερίζεται. Στο μέλλον, το έδαφος χρησιμοποιείται για τη συμπλήρωση του δενδρυλλίου της ποικιλίας επιτραπέζιου σταφυλιού, αναμειγνύοντάς το με λιπάσματα. Η κακή γη ισοπεδώνεται απλά στον ιστότοπο.
Το λάκκο δενδρυλλίων αποτελείται από τα ακόλουθα στρώματα:
- Αποχέτευση, εάν είναι απαραίτητο, εξοπλιστείτε στο κάτω μέρος.
- Το επόμενο στρώμα, πάχους 25 cm, αποτελείται από εύφορο έδαφος αναμεμειγμένο με χούμο.
- Γόνιμο έδαφος χύνεται στην κορυφή με πάχος 10 cm, προσθέτοντας 300 g υπερφωσφορικού και καλίου το καθένα. Επιπλέον, προστίθενται 3 λίτρα ξηρού ξύλου τέφρας.
- Το τελευταίο στρώμα, πάχους 5 cm, προέρχεται από αγνή γόνιμη γη.
Μετά την προσθήκη όλων των θρεπτικών στρωμάτων, το βάθος του λάκκου θα παραμείνει περίπου 50 εκ. Πριν από τη φύτευση ενός σποροφύτου σταφυλιών, η τρύπα χύνεται άφθονα τρεις φορές.
Προετοιμασία των δενδρυλλίων πριν από τη φύτευση
Για να καλλιεργήσετε καλά σταφύλια, πρέπει να επιλέξετε ποιοτικά φυτά. Μπορείτε να τα μεγαλώσετε μόνοι σας από μοσχεύματα ή να τα αγοράσετε.Στη δεύτερη περίπτωση, τα αγορασμένα φυτά εξετάζονται διεξοδικά. Εάν υπάρχει μηχανική βλάβη στο φλοιό, σημάδια μύκητα και άλλα ελαττώματα, τότε τέτοιο υλικό δεν αξίζει να αγοράσετε.
Τα καλά ετήσια φυτά σταφυλιών της ποικιλίας Graf Monte Cristo έχουν ριζικό σύστημα μήκους 10 εκ. Το ύψος του άνω εδάφους είναι τουλάχιστον 20 εκ. Με τέσσερις αναπτυγμένους μπουμπούκια. Εάν το δενδρύλλιο σταφυλιών πωλείται ήδη με φύλλα, τότε οι πλάκες πρέπει να είναι καθαρές χωρίς κηλίδες φωτεινού πράσινου χρώματος.
Κανόνες φύτευσης για σπορόφυτα
Πριν από τη φύτευση, τα άκρα των ριζών κόβονται σε ετήσια σπορόφυτα επιτραπέζιων σταφυλιών, συντομεύοντας τα σε μήκος 10 εκ. Μόνο τέσσερα μάτια αφήνονται στο πάνω μέρος και αφαιρούνται όλα τα υπόλοιπα.
Ένα κάθισμα είναι τοποθετημένο στα έτοιμα λάκκους. Ένα πυκνό ανάχωμα σχηματίζεται από το έδαφος. Το δενδρύλλιο σταφυλιών τοποθετείται στο σωληνάριο με τη φτέρνα. Το ριζικό σύστημα απλώνεται απαλά στις πλαγιές του αναχώματος. Η συμπλήρωση ενός σταφυλιού δενδρυλλίων γίνεται με χαλαρό χώμα, πιέζοντας ελαφρά με τα χέρια σας. Δύο κάδοι νερού σε θερμοκρασία δωματίου χύνονται στο λάκκο. Αφού απορροφήσει το υγρό, χύνεται η γη, οδηγείται ένας γόμφος και το πάνω μέρος του εδάφους συνδέεται με αυτό.
Τα πράσινα σπορόφυτα των σταφυλιών Graf Monte Cristo φυτεύονται μαζί με ένα κομμάτι γης. Για τις πρώτες 10 ημέρες, οργανώνουν προστασία από τον ήλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας, και τη νύχτα πλήρες καταφύγιο από το κρύο. Το φθινόπωρο, όλα τα ενήλικα τέκνα κλαδεύονται, αφήνοντας έναν πυροβολισμό.
Το βίντεο δείχνει μια μέθοδο δοχείου για φύτευση σταφυλιών την άνοιξη:
Μαρτυρίες
Υπάρχουν ακόμα λίγες κριτικές σχετικά με το Count of Monte Cristo, καθώς η ποικιλία μόλις αρχίζει να εξαπλώνεται ευρέως σε όλες τις περιοχές.
