Περιεχόμενο
Τα σταφύλια με το καλό όνομα Druzhba είναι το αποτέλεσμα της κοινής εργασίας Βουλγάρων και Ρώσων κτηνοτρόφων. Η ποικιλία αποδείχθηκε ανεπιτήδευτη. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η αντοχή στις ασθένειες και η εξαιρετική γεύση των μούρων. Καλλιέργεια σταφυλιών Η φιλία είναι μέσα στη δύναμη ακόμη και ενός αρχάριου.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Druzhba προσαρμόζεται στο εγχώριο κλίμα, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια σταφυλιών σε όλες σχεδόν τις περιοχές. Η αντοχή στον παγετό θεωρείται υψηλή, αλλά υποβάλλει το αμπέλι σε θερμοκρασίες κάτω των -23σχετικά μεΤο C δεν επιτρέπεται. Στις βόρειες περιοχές, ασκούν πλήρη καταφύγιο των θάμνων για το χειμώνα. Οι αμπελουργοί στις νότιες περιοχές περνούν μόνο με άλεση Μερικές φορές χρησιμοποιείται μερική κάλυψη.
Λαμβάνοντας υπόψη τα σταφύλια Φιλία, μια περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές, αξίζει να σημειωθεί η μέση ανάπτυξη της αμπέλου. Οι θάμνοι δεν μεγαλώνουν σε τεράστιο μέγεθος. Τα φύλλα είναι μικρά, ανοιχτό πράσινο, και υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά στην άμπελο.
Τα τσαμπιά της ποικιλίας Druzhba μεγαλώνουν. Το μέσο βάρος μιας βούρτσας είναι 300 γρ. Το σχήμα της συστάδας είναι επιμήκη, κωνική. Τα μούρα μαζεύονται χαλαρά. Το βάρος ενός φρούτου είναι περίπου 4 g. Το μούρο είναι σφαιρικό, μερικές φορές ελαφρώς επιμήκη με διάμετρο 22 mm. Όταν είναι ώριμο, το δέρμα γίνεται λευκό. Στον ήλιο, τα βαρέλια σταφυλιών παίρνουν ένα κατακόκκινο μαύρισμα.
Η ποικιλία Druzhba θεωρείται πρώιμη ωρίμανση. Η ωρίμανση των τσαμπιών ξεκινά την 115η ημέρα από τη στιγμή της αφύπνισης των μπουμπουκιών. Η συγκομιδή ξεκινά συνήθως γύρω στις 20 Αυγούστου. Η καθυστερημένη ωρίμανση των μούρων υποδηλώνει υπερφόρτωση του θάμνου. Με κανονική ομαλοποίηση των ματιών, η απόδοση της ποικιλίας φιλίας φτάνει τα 7 κιλά. Περίπου 180 εκατοστά μούρων συγκομίζονται από 1 εκτάριο φυτείας.
Σύμφωνα με την εκτίμηση της γεύσης, η γεύση του μοσχοκάρυδου κυριαρχεί στα μούρα. Ο πολτός είναι ζουμερός, υδατώδης, πολύ τρυφερός. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 21%. Τα σταφύλια Druzhba είναι καθολικά. Στην παραγωγή, ξηρό και επιδόρπιο κρασί, αφρώδη σαμπάνια παρασκευάζονται από τα φρούτα. Στο σπίτι, τα σταφύλια επιτρέπεται να χυθούν, οι κομπόστες προετοιμάζονται και τα κέικ είναι διακοσμημένα.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό της ποικιλίας σταφυλιών Druzhba είναι η αντοχή της στους μύκητες. Ωστόσο, οι θάμνοι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία για ωίδιο τουλάχιστον δύο φορές τη σεζόν. Στο σπίτι, οι αμπελουργοί προτιμούν το υγρό Bordeaux για την καταπολέμηση των ασθενειών περισσότερο.
Το βίντεο λέει για την ποικιλία σταφυλιών Druzhba:
Θετικά και αρνητικά χαρακτηριστικά
Παρά τα μικρά μούρα και τα μικρά τσαμπιά, η ποικιλία σταφυλιών Druzhba έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά:
- αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες
- πρόωρη ωρίμανση της καλλιέργειας ·
- αντοχή της αμπέλου σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- εξαιρετική γεύση μοσχοκάρυδου από μούρα.
- ο καθολικός σκοπός των φρούτων.
Το μειονέκτημα είναι η πολυπλοκότητα της φροντίδας λόγω της υποχρεωτικής ομαλοποίησης των ματιών. Οι δέσμες δεν είναι σε ζήτηση προς πώληση. Τα σταφύλια είναι νόστιμα, αλλά τα μικρά μούρα και οι χαλαρές συστάδες δεν δημιουργούν μια καλή παρουσίαση.
Φύτευση δενδρυλλίων
Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σταφυλιών Druzhba σε σειρές σε τάφρο ή σε τρύπες. Στο νότο, ασκούν φθινοπωρινή φύτευση. Στην κεντρική λωρίδα, είναι καλύτερα να φυτέψετε φυτά την άνοιξη. Τα λάκκα προετοιμάζονται το φθινόπωρο, φορτώνοντάς τα με οργανική ύλη και εύφορο έδαφος. Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από την κατάσταση του δενδρυλλίου. Εάν τα φύλλα έχουν ήδη ανθίσει, τότε τα σταφύλια φυτεύονται μετά τη νυχτερινή παγετό. Συνήθως αυτό είναι στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Τα αφυδατωμένα φυτά μπορούν να φυτευτούν από τα μέσα Μαρτίου.
Τα σταφύλια Druzhba αναπτύσσονται καλά σε ελαφρά εδάφη.Το αμμώδες και αργιλώδες έδαφος είναι αποδεκτό από τους θάμνους. Η κύρια ρίζα πηγαίνει βαθιά στο έδαφος, έτσι τα σταφύλια Druzhba δεν μπορούν να φυτευτούν σε πεδινές περιοχές με υψηλή τοποθεσία υπόγειων υδάτων. Το μέρος για το δενδρύλλιο επιλέγεται ηλιόλουστο, δεν σκιάζεται από το στέμμα των ψηλών δέντρων, κατά προτίμηση στη νότια πλευρά του τόπου.
Η απαίτηση σταφυλιών για θρεπτικά συστατικά κάνει τους αμπελουργούς να σκάβουν μια βαθιά τρύπα. Το σχήμα μπορεί να είναι στρογγυλό ή τετράγωνο. Αυτό δεν παίζει ειδικό ρόλο. Το βέλτιστο βάθος και διάμετρος της οπής είναι 80 εκ. Στο κάτω μέρος του λάκκου, η αποστράγγιση χύνεται από πέτρες και άμμο πάχους 15-20 εκ. Το επόμενο στρώμα σχηματίζεται από εύφορο μαύρο χώμα, αναμειγνύεται με 1 κουβά κομπόστ ή χούμο και την προσθήκη 1 λίτρου τέφρας ξύλου. Από ορυκτά λιπάσματα, αναμιγνύονται 200 g υπερφωσφορικού και 150 g καλίου.
Πριν από τη φύτευση μιας Φιλίας σταφυλιών, σχηματίζεται ένα ανάχωμα στο κάτω μέρος της προετοιμασμένης τρύπας. Μετά από όλα τα στρώματα ανά στρώση, το βάθος του λάκκου θα πρέπει να είναι περίπου 40-50 εκ. Το φυτό σταφυλιών τοποθετείται με τη φτέρνα του σε ένα ανάχωμα, ισιώνει το ριζικό σύστημα και καλύπτεται προσεκτικά με χαλαρό χώμα. Τουλάχιστον 2 κουβάδες νερού χύνονται στην οπή. Αφού απορροφήσει το υγρό, το χώμα θα κατακαθίσει και πρέπει να ξαναγεμιστεί.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας ποικιλίας
Η ποικιλία Druzhba, όπως και άλλα σταφύλια, απαιτεί έγκαιρο πότισμα. Η ένταση εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και την υγρασία του εδάφους. Τουλάχιστον 20 λίτρα νερού χύνεται κάτω από έναν ενήλικο θάμνο. Απαιτείται πότισμα πριν από την άνθιση των λουλουδιών, κατά την έκχυση των μούρων και το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα. Μετά την απορρόφηση νερού, σχηματίζεται μια κρούστα στην επιφάνεια του εδάφους. Για καλύτερη πρόσβαση του οξυγόνου στις ρίζες, το χώμα χαλαρώνει με μια σκαπάνη. Μπορεί να καλυφθεί με ένα παχύ στρώμα από άχυρο, τύρφη ή πριονίδι. Το οργανικό ανάχωμα θα αποτρέψει την εξάτμιση της υγρασίας, την ταχεία βλάστηση πένθιμα ενδύματα χήρας και ο σχηματισμός ξηρού φλοιού.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, η ποικιλία σταφυλιών Druzhba τρέφεται τουλάχιστον τρεις φορές. Την άνοιξη, πριν εξαχθεί το χρώμα, οι θάμνοι χύνονται με διάλυμα περιττωμάτων πουλιών ή υπερφωσφορικών. Μετά από 15 ημέρες, η σίτιση επαναλαμβάνεται. Κατά την έναρξη της ωοθήκης, τα σταφύλια γονιμοποιούνται με νιτρομάμφο.
Μέχρι την ηλικία των τριών, μόνο το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται στους θάμνους. Αφαιρείται ένα παγετό και κατεστραμμένο αμπέλι. Από το τρίτο έτος της ζωής, ο θάμνος σχηματίζεται σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Το αμπέλι κλαδεύεται, αφήνοντας βλαστούς με 6-8 μάτια. Το συνολικό φορτίο στον θάμνο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 35 μάτια. Το κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο μετά την πτώση του φυλλώματος. Την άνοιξη, αφαιρείται μόνο το κατεψυγμένο και κατεστραμμένο αμπέλι. Το καλοκαίρι, τα σταφύλια Druzhba μεγαλώνουν δεμένα σε πέργκολα ύψους 2 μέτρων.
Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας επιτρέπει στο αμπέλι το χειμώνα στις νότιες περιοχές με πέργκολα. Για την κεντρική λωρίδα και τις βόρειες περιοχές, το κάλυμμα σταφυλιών είναι αποδεκτό. Τα ετήσια σπορόφυτα συσσωρεύονται καλά. Το αμπέλι ενός ενήλικα θάμνου δένεται με σχοινιά, λυγίζει στο έδαφος και τυλίγεται σε οποιοδήποτε μη υφασμένο υλικό.
Πριν από το χειμώνα, οι θάμνοι σταφυλιών της ποικιλίας Druzhba χύνονται άφθονα με νερό. Το να καλύψεις νωρίς το αμπέλι δεν αξίζει τον κόπο. Η θερμότητα μπορεί να ξυπνήσει τους αδρανείς νεφρούς. Το αμπέλι καλύπτεται με την έναρξη του πρώτου παγετού. Τα καλάμια καλαμιού ή αχύρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί υλικού. Το χειμώνα, ένα ανάχωμα χιονιού φτυαρίζεται στα σταφύλια.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Η ποικιλία Druzhba είναι καλή στην αντοχή των μυκητιακών παθήσεων και της γκρίζας σήψης, αλλά κανείς δεν ακύρωσε την πρόληψη. Κατά τη διάρκεια μιας επιδημίας, ακόμη και η ισχυρή ανοσία δεν μπορεί να αντισταθεί στα βακτήρια. Υπάρχουν ορισμένοι σημαντικοί κανόνες για την πρόληψη της ασθένειας σταφυλιών:
- Από ωίδιο ποικιλία σταφυλιών Η Φιλία πρέπει να ψεκάζεται δύο φορές τη σεζόν. Είναι ιδανικό να χρησιμοποιείτε μυκητοκτόνα που επιπλέον προστατεύουν από την εξάπλωση του ωιδίου.
- Το τακτικό πότισμα δεν πρέπει να οδηγεί σε υπερχείλιση του εδάφους.Η υπερβολική υγρασία στη θερμότητα συμβάλλει στην ανάπτυξη του μύκητα.
- Το κανονικό κλάδεμα δεν πρέπει να επικεντρώνεται μόνο στον σχηματισμό θάμνων. Αφαιρέστε το αμπέλι με ορατές βλάβες, ξηρούς βλαστούς. Όταν εξαπλώνεται σήψη, οι προσβεβλημένοι βλαστοί κόβονται το καλοκαίρι.
- Το φθινόπωρο, ξηρό φύλλωμα, μούρα και πεσμένα μικρά κλαδιά δεν πρέπει να αφήνονται κάτω από τους θάμνους σταφυλιών. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πολλοί επιβλαβείς μικροοργανισμοί και παράσιτα έχουν συσσωρευτεί εδώ. Από κάτω από τους θάμνους των σταφυλιών όλα μαζεύονται και καίγονται.
- Κατά τη διάρκεια της σεζόν, απαιτείται συνεχής συντήρηση του εδάφους κοντά στους θάμνους. Φροντίστε να κάνετε χαλάρωση, βοτάνισμα, επίστρωση. Μετά τη συγκομιδή, η γη σκάβεται πάνω στη μπαγιονέτα ενός φτυαριού.
- Το κύριο παράσιτο για οποιοδήποτε σταφύλι είναι σφήκες. Η ποικιλία Druzhba είναι ζαχαρούχα, η οποία προσελκύει έντονα έντομα. Οι παγίδες μπουκαλιών βοηθούν στην καταπολέμηση των σφηκών. Οι φωλιές σφήκας καταστρέφονται εάν είναι δυνατόν. Μπορείτε να ψεκάσετε τα μούρα με ειδικά παρασκευάσματα, αλλά η κατανάλωση χημείας δεν είναι χρήσιμη.
Μερικές φορές οι καλλιεργητές ασκούν τη βύθιση σταφυλιών σε σάκους γάζας. Η μέθοδος είναι αποτελεσματική εάν το υλικό δεν αγγίζει τα μούρα. Διαφορετικά, οι σφήκες θα πιπιλίσουν το χυμό από τα μούρα μέσω cheesecloth.
Μαρτυρίες
Στο τέλος της αναθεώρησης της περιγραφής της ποικιλίας, ας ρίξουμε μια ματιά στις κριτικές των κηπουρών για τα σταφύλια Druzhba.
