Περιεχόμενο
Τα βακκίνια είναι ένα δημοφιλές μούρο στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Αυτή είναι μια ολόκληρη αποθήκη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Τα βακκίνια για κρυολογήματα χρησιμοποιούνται επιτυχώς τόσο φρέσκα όσο και σε κομπόστες, ποτά φρούτων. Έχει αντιπυρετικές και συσφικτικές ιδιότητες. Είναι χρήσιμο να παίρνετε τα βακκίνια όχι μόνο σε περίπτωση ασθένειας, αλλά και για την πρόληψή του.
Είναι δυνατόν τα βακκίνια σε θερμοκρασία
Τα βακκίνια σε θερμοκρασία όχι μόνο μπορούν, αλλά και πρέπει να καταναλώνονται. Πρώτα απ 'όλα, αυτό το μούρο είναι ιδανικό για την παρασκευή ποτών φρούτων. Ο χυμός των βακκίνιων μπορεί να μειώσει τη δηλητηρίαση του σώματος και να κάνει τον ασθενή να ιδρώσει άφθονα. Αυτό βοηθά στη μείωση της θερμοκρασίας.
Τα βακκίνια και όλα τα ποτά που παρασκευάζονται από αυτό μπορούν να ενισχύσουν την επίδραση των φαρμάκων που χρησιμοποιούνται σε θερμοκρασίες ή κρυολογήματα.
Η αποτελεσματικότητα του βόρειου μούρου εκδηλώνεται όχι μόνο στη μείωση της θερμοκρασίας. Αυτή επίσης:
- μειώνει τη δραστηριότητα της παθογόνου μικροχλωρίδας.
- αντισταθμίζει την απώλεια νερού στο σώμα.
- καταπραΰνει τις επιθέσεις βήχα και δυσάρεστο ερεθισμό στο λαιμό.
Όλα αυτά τα αποτελέσματα διευκολύνουν σημαντικά την κατάσταση του ασθενούς, καθώς και επιταχύνουν την ανάρρωση. Επιπλέον, τα ποτά και τα αφέψημα φρούτων των βακκίνιων δίνουν δύναμη και ζωντάνια. Αυτό βοηθά το σώμα να καταπολεμήσει τις ασθένειες.
Το μούρο Northern είναι ιδανικό για την ανακούφιση των ακόλουθων συμπτωμάτων:
- πόνοι στο σώμα και αδυναμία
- βήχας και πονόλαιμος
- ρινική καταρροή
- πυρετός.
Επομένως, η χρήση βόρειων κόκκινων μούρων για κρυολογήματα είναι αρκετά δικαιολογημένη. Επιπλέον, τα βακκίνια βοηθούν στη βελτίωση της όρεξης και έχουν αναλγητικά αποτελέσματα.
Εκτός από τον πυρετό και τα κρυολογήματα, τα ποτά των βακκίνιων και τα μείγματα είναι ιδανικά για τη θεραπεία:
- λοιμώξεις του ουροποιητικού
- γυναικολογικά προβλήματα
- στοματίτις;
- ωτίτιδα;
- υπέρταση;
- πονοκεφάλους και πονόδοντους
- χρόνια κόπωση;
- ευσαρκία.
Είναι σημαντικό να καταναλώνετε τακτικά ποτά και να τα προετοιμάζετε σωστά. Όσο λιγότερο μαγειρεύονται τα βακκίνια, τόσο πιο ευεργετικές ιδιότητες διατηρεί. Τα αποξηραμένα μούρα είναι επίσης χρήσιμα εάν μεταποιηθούν σωστά.
Πώς να παρασκευάζετε σωστά τα βακκίνια
Για να αποκτήσετε υψηλή απόδοση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά ένα αφέψημα από αυτό το μούρο. Το τσάι των βακκίνιων είναι εξαιρετικό. Για να το παρασκευάσετε, πρέπει να πάρετε φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα βακκίνια και να αλέσετε σε ένα μπλέντερ. Εάν σκοπεύετε να φτιάξετε ένα ολόκληρο φρέσκο μούρο, τότε θα πρέπει να τρυπηθεί για να ξεχωρίσει ο χυμός. Στη συνέχεια ρίχνουμε βραστό νερό και επιμένουμε κάτω από το καπάκι για μισή ώρα.
Εάν υπάρχει έτοιμος χυμός βακκίνιου, τότε μπορείτε να τον αναμίξετε με δυνατό τσάι και να πάρετε ένα ποτό τσαγιού με βακκίνια με πολλές χρήσιμες ιδιότητες.
Αντενδείξεις
Οι αντενδείξεις για τη χρήση των βακκίνιων είναι ελάχιστες. Το μούρο μπορεί να καταναλωθεί από όλους σχεδόν τους ανθρώπους, ανεξάρτητα από την ηλικία και τις ταυτόχρονες παθολογίες. Υπάρχουν όμως και κατηγορίες ανθρώπων για τους οποίους αυτή η μέθοδος θεραπείας δεν είναι κατάλληλη. Αυτό οφείλεται συνήθως στην οξύτητα των βακκίνιων. Αντενδείξεις:
- ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος
- προβλήματα στα νεφρά
- ασθένειες του πεπτικού συστήματος
- προβλήματα στα κόπρανα.
Εάν έχετε μία ή περισσότερες ασθένειες, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε προσεκτικά αυτό το προϊόν και είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.Επίσης, οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν όσους έχουν ουρική αρθρίτιδα ή εγκυμοσύνη με σοβαρή τοξίκωση να τρώνε βόρεια μούρα.
Τις περισσότερες φορές, τα βακκίνια δεν είναι κατάλληλα για άτομα με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, καθώς και με έλκη της γαστρεντερικής οδού.
Όσον αφορά την παιδική ηλικία, οι παιδίατροι δεν συμβουλεύουν την εισαγωγή των βακκίνιων στη διατροφή του μωρού για έως και ένα έτος. Μετά από ένα χρόνο, η ποσότητα των βακκίνιων στη διατροφή θα πρέπει να είναι πολύ μικρή, κυριολεκτικά 10 γραμμάρια την ημέρα. Φροντίστε να παρατηρήσετε την αντίδραση του μωρού. Αλλεργίες μπορεί επίσης να εμφανιστούν στα βακκίνια, και ως εκ τούτου θα πρέπει να προσέχετε το δέρμα. Όταν θηλάζετε, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό για να εισαγάγετε τα βακκίνια στη διατροφή ως φάρμακο ή ενισχυτικό παράγοντα.
Συνταγές χυμού των βακκίνιων για κρυολογήματα
Το ποτό φρούτων είναι το κύριο ποτό από ξινά μούρα. Έχει αντιπυρετικά και αποκαταστατικά αποτελέσματα στο σώμα. Εάν προετοιμαστεί σωστά, τότε ένα άρρωστο άτομο με θερμοκρασία μπορεί να το πίνει όσο χρειάζεται κατά τη διάρκεια της ημέρας, κάτι που θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της ισορροπίας νερού στο σώμα και θα διατηρήσει την θερμοκρασία υπό έλεγχο.
Η συνταγή για το χυμό των βακκίνιων είναι απλή:
- Πάρτε 300-400 γραμμάρια φρέσκων μούρων.
- Τοποθετήστε το σε σμάλτο δοχείο.
- Τρίψτε σε μια μάζα κοντά σε πουρέ πατάτας.
- Πιέστε τον πουρέ έτσι ώστε ο χυμός να είναι ξεχωριστός.
- Ρίξτε 1,5 λίτρα νερό πάνω από τον πουρέ.
- Βρασμός.
- Στραγγίστε το προκύπτον ποτό.
- Διαλύστε 180 γραμμάρια ζάχαρης σε αυτό.
- Μόλις κρυώσει το ποτό φρούτων, προσθέστε το χυμό που συμπιέζεται από τον πουρέ.
Υπάρχει μια άλλη απλή συνταγή για την παρασκευή φρούτων, αλλά χωρίς βρασμό. Η συνταγή είναι απλή:
- Πάρτε φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα.
- Ρίχνουμε βραστό νερό.
- Μετατρέψτε σε πουρέ.
- Προσθέστε βραστό αλλά κρύο νερό έτσι ώστε το χρώμα του ποτού να είναι έντονο κόκκινο.
- Ενταση.
- Προσθέστε μέλι.
Το ποτό χωρίς βρασμό βοηθά στη διατήρηση της μέγιστης ποσότητας βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.
Χυμός των βακκίνιων για στηθάγχη
Με στηθάγχη, είναι σημαντικό όχι μόνο να μειωθεί η θερμοκρασία, αλλά και να αφαιρεθεί η παθογόνος χλωρίδα στην περιοχή του λαιμού. Μια δημοφιλής συνταγή για στηθάγχη:
- Πιέστε ένα ποτήρι χυμό βακκίνιων.
- Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας μέλι.
- Πάρτε από το στόμα σε μια κουταλιά της σούπας ή γαργάρες.
Εκτός από αυτό το ποτό, μπορείτε επίσης να πιείτε έναν απλό χυμό βακκίνιων. Το γαργάρισμα με χυμό βοηθά στην ανακούφιση του πόνου, της φλεγμονής και στην ανακούφιση των κύριων συμπτωμάτων.
Η κύρια ουσία που εμπλέκεται στην καταπολέμηση της στηθάγχης είναι οι τριτερπεντίνες. Αυτά είναι φυσικά αντιβιοτικά που βρίσκονται στο βακκίνιο και στο χυμό του. Αυτές οι ουσίες βοηθούν στην καταπολέμηση τέτοιων μικροοργανισμών:
- στρεπτόκοκκοι
- σταφυλόκοκκοι;
- εντεροκόκκοι.
Όταν ξεπλένετε το λαιμό και την κατάποση, οι φλεγμονώδεις διεργασίες σταματούν. Αυτό εμποδίζει τη μόλυνση της λοίμωξης περαιτέρω στην κάτω αναπνευστική οδό. Έτσι, δεν υπάρχουν επιπλοκές όπως πνευμονία ή αποστήματα.
Μορς για ενίσχυση της ασυλίας
Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, είναι κατάλληλοι τόσο ο κλασικός χυμός των βακκίνιων όσο και διάφορα ποτά με την προσθήκη άλλων φρούτων και μούρων.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα απλό μείγμα φρέσκων μούρων που τεμαχίζονται σε μπλέντερ και αναμιγνύονται με μέλι σε αναλογία ένα προς ένα.
Και επίσης για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, είναι χρήσιμο να πίνετε 100 ml του ακόλουθου κοκτέιλ κάθε μέρα:
- Πάρτε τα βακκίνια.
- Τρίψτε σε μπλέντερ.
- Αραιώστε με βραστό κρύο νερό σε αναλογία 1 προς 1.
- Προσθέστε λίγο μέλι.
Ένα τζίντζερ ποτό με βακκίνια είναι επίσης τέλειο:
- Παρασκευάστε πράσινο τσάι 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Προσθέστε τζίντζερ, λίγο κανέλα, 2 σκελίδες και 2 πρέζα κάρδαμο.
- Αλέστε τα βακκίνια και προσθέστε στο τσάι.
- Προσθέστε 3 σφήνες λεμονιού.
- Ψύξτε το τσάι και μετά προσθέστε μέλι.
Ο συνδυασμός των βακκίνιων με εσπεριδοειδή θα δώσει επιπλέον προστασία στο ανοσοποιητικό σύστημα. Για μια τέτοια συνταγή, πρέπει να πάρετε 200 γραμμάρια βακκίνια, καθώς και ένα κομμάτι λεμόνι και πορτοκάλι, και μια κουταλιά μέλι.Τα εσπεριδοειδή πρέπει να τεμαχιστούν και στη συνέχεια να τεμαχιστούν μαζί με τα βακκίνια σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε μέλι και ανακατέψτε τα πάντα. Πάρτε 3 φορές την ημέρα για ένα κουταλάκι του γλυκού. Μπορεί να αραιωθεί με νερό και να πιει.
Όμως, όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, η πρώτη θέση είναι ακόμα ποτό φρούτων, το οποίο παρασκευάζεται αποκλειστικά από φρέσκα βακκίνια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα μούρα καθώς διατηρούν επίσης τις ιδιότητές τους.
συμπέρασμα
Τα βακκίνια για κρυολογήματα είναι μια μεγάλη βοήθεια για τη μείωση του πυρετού και την αποκατάσταση της ισορροπίας υγρών στο σώμα. Αυτό το βόρειο μούρο είναι μια αποθήκη βιταμινών, καθώς και ανόργανα άλατα και διάφορα χρήσιμα συστατικά. Τα ξινά μούρα είναι σε θέση να σταματήσουν και να αναστέλλουν την ανάπτυξη παθογόνων μικροχλωρίδων, έχουν αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές ιδιότητες.
Τις περισσότερες φορές, τα βακκίνια χρησιμοποιούνται με τη μορφή ποτών φρούτων. Αυτό είναι ένα υπέροχο ποτό που αγαπούν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά το θεραπευτικό και ενισχυτικό αποτέλεσμα είναι τεράστιο. Εκτός από το ποτό φρούτων, μπορείτε να φτιάξετε τσάι με μούρα ή απλά να το αναμίξετε με μέλι.
