Περιεχόμενο
Με την απλή αναφορά στις φράουλες, η ασυνήθιστα ευχάριστη γεύση του καλοκαιριού και το γλυκό άρωμα των μούρων αναδύονται αμέσως στη μνήμη μου. Είναι κρίμα που οι φράουλες αποφέρουν καρπούς μόνο για δύο εβδομάδες το χρόνο, επειδή θεωρούνται ένα από τα πιο νόστιμα μούρα κήπου. Πρόσφατα, οι απομακρυσμένες ποικιλίες καλλιεργειών κηπουρικής γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς, ικανές να παράγουν αρκετές συγκομιδές ανά σεζόν, αλλά δεν θέλουν όλοι οι ιδιοκτήτες να ασχοληθούν με αυτήν την καινοτομία. Για να παρατείνει την απόλαυση των φρέσκων μούρων, οι κηπουροί καλλιεργούν ποικιλίες με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης. Ενα από τα πολλά όψιμα είδη είναι φράουλα Borovitskaya, ωριμάζει μόνο μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Αυτή η ποικιλία που ωριμάζει αργά έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα - τη μεγάλη γεύση των μούρων, αλλά έχει και τα μειονεκτήματά της.
Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας φράουλας Borovitskaya, φωτογραφίες θάμνων και μούρων, καθώς και κριτικές για κηπουρούς που την καλλιεργούν στα οικόπεδά τους, βρίσκονται εύκολα σε αυτό το άρθρο. Παρέχει επίσης έναν γρήγορο οδηγό για την καλλιέργεια φραουλών κήπου που ωριμάζουν αργά και μερικές συμβουλές για τη φροντίδα τους.
Χαρακτηριστικά των όψιμων φραουλών
Η ποικιλία Borovitskaya εκτράφηκε στη Ρωσία, διασχίζοντας δύο διάσημα και αγαπημένα είδη από κηπουρούς: Nadezhda και Redgontlet. Λήφθηκε Μια ποικιλία με καθυστερημένες ημερομηνίες ωρίμανσης περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο και συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Volgo-Vyatka και Άπω Ανατολής.
Πλήρης περιγραφή της ποικιλίας Borovitsky:
- μεσαίου μεγέθους θάμνους φράουλας, όρθιοι, εξαπλωμένοι;
- οι βλαστοί είναι καλά φυλλώδεις, πολλές ροζέτες σχηματίζονται στους θάμνους.
- Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα, τσαλακωμένα.
- Οι ταξιανθίες είναι μεγάλες, που βρίσκονται πάνω από τα φύλλα, έτσι ώστε τα μούρα να μην πέσουν στο έδαφος.
- Τα λουλούδια φράουλας Borovitskaya είναι αμφιφυλόφιλα, πράγμα που σημαίνει ότι η ποικιλία δεν απαιτεί επιπλέον επικονιαστές.
- μίσχοι σε θάμνους είναι μακρύς και παχύς, καλυμμένος με ένα μικρό κάτω μέρος.
- η ποικιλία έχει καλό σετ μούρων.
- οι καρποί των φραουλών Borovitskaya είναι μεγάλοι - το μέσο βάρος των μούρων είναι 40 γραμμάρια.
- το σχήμα των μούρων είναι σωστό - ένας αμβλύ κώνος με μεγάλη βάση.
- ο λαιμός στα φρούτα απουσιάζει απολύτως.
- Τα πρώτα μεγάλα μούρα μπορεί να έχουν ακανόνιστο σχήμα, συχνά μεγαλώνουν μαζί, σχηματίζονται κενά μέσα σε τέτοιες φράουλες, μούρα βάρους κάτω των 30 γραμμαρίων δεν σχηματίζουν κενά, ευθυγραμμισμένα, όμορφα.
- το χρώμα των άγουρων μούρων είναι κόκκινο τούβλο, πλήρως ώριμες φράουλες αποκτούν μια κόκκινη κερασιά.
- ο πολτός έχει ανοιχτό κόκκινο χρώμα, έχει πυκνή υφή, αλλά περιέχει πολύ χυμό.
- η γεύση των φραουλών του Borovitskaya είναι πολύ ευχάριστη - γλυκιά με μόλις αισθητή ξινή.
- έντονο άρωμα, αφήνοντας ένα φρουτώδες άρωμα?
- Η βαθμολογία δοκιμής για αυτήν την ποικιλία φραουλών είναι τέσσερις βαθμοί.
- η περιεκτικότητα σε σάκχαρα, οξέα και βιταμίνες είναι ισορροπημένη ·
- η απόδοση της ποικιλίας Borovitsky είναι υψηλή ή μέτρια (ανάλογα με τη φροντίδα) ·
- περίπου 0,5 κιλά μούρων αφαιρούνται συνήθως από έναν θάμνο.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη σήψη των ριζών, στη μαρασμό και στη μέση αντίσταση στη γκρίζα σήψη.
- Η αντοχή στον παγετό των φραουλών είναι πολύ καλή - οι θάμνοι που καλύπτονται μόνο με στρώμα χιονιού μπορούν να αντέξουν έως -35 βαθμούς.
- ο σκοπός του φρούτου είναι καθολικός - η φράουλα Borovitskaya θεωρείται επιδόρπιο, επομένως είναι καλή φρέσκια, και παράγονται επίσης νόστιμα μαρμελάδα, μαρμελάδες και μαρμελάδες από τα μούρα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των φραουλών στον κήπο
Η ποικιλία φράουλας Borovitskaya δεν μπορεί να χαρακτηριστεί εμπορική ή βιομηχανική, αλλά είναι ιδανική για ιδιωτική καλλιέργεια σε μικρούς κήπους και καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες.
Αυτή η φράουλα στον κήπο έχει πολλά οφέλη όπως:
- καθυστερημένη ωρίμανση, επιτρέποντάς σας να επεκτείνετε τη «σεζόν φράουλας» και να απολαύσετε τη φρέσκια γεύση των μούρων στα μέσα του καλοκαιριού.
- καθυστερημένη ανθοφορία, που δεν κινδυνεύει κατά την περίοδο παγετού επιστροφής.
- άφθονος σχηματισμός ωοθηκών, φιλική ωρίμανση των μούρων.
- Αντοχή σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες: ξηρασία, υψηλή θερμοκρασία, υψηλή υγρασία.
- καλή αντοχή στον παγετό.
- αρκετά καλή απόδοση.
- ευχάριστη γεύση φράουλας και όμορφη εμφάνιση μούρων (χωρίς να υπολογίζεται η πρώτη συγκομιδή).
- ασυλία στις παθολογικές και βακτηριακές ασθένειες.
Δεν αφήνουν όλοι οι κηπουροί θετικές κριτικές για την ποικιλία φράουλας Borovitskaya, πολλοί δεν τους αρέσουν τα μειονεκτήματά της, όπως:
- μη βιομηχανικές αποδόσεις, λόγω των οποίων η Borovitskaya δεν καλλιεργείται εμπορικά ·
- Στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης, τα μούρα γίνονται πολύ μαλακά και ζουμερά, ακατάλληλα για μεταφορά.
- Οι άγουρες φράουλες είναι πολύ ξινές, η γεύση τους απέχει πολύ από το επιδόρπιο.
Κανόνες προσγείωσης
Είναι σύνηθες να φυτεύετε φράουλες στη μεσαία λωρίδα την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Αλλά με μια τέτοια φύτευση, η πρώτη συγκομιδή χάνεται - οι φράουλες στον κήπο θα αρχίσουν να αποφέρουν καρπούς μόνο σε ένα χρόνο. Για να σχηματιστούν τα μπουμπούκια το συντομότερο δυνατόν, συνιστάται να φυτέψετε φυτά φράουλας στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου.
Το σχέδιο φύτευσης για το Borovitskaya έχει ως εξής - 25-30 cm μεταξύ παρακείμενων θάμνων, περίπου 70-80 cm στα κλίτη. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση σε δύο γραμμές - είναι πιο εύκολο να φροντίζετε τις φράουλες και τη συγκομιδή. Εάν οι θάμνοι κρυφτούν για το χειμώνα (σχετικοί με το Βορρά και περιοχές με χειμωνιάτικους χειμώνες), οι φράουλες Borovitskaya φυτεύονται σε 3-4 σειρές, προκειμένου να καλυφθεί στη συνέχεια ολόκληρος ο χώρος με αγροΐνες ή άλλο υλικό.
Για ένα καλό ξεκίνημα, το Borovitskaya χρειάζεται τροφή υψηλής ποιότητας, επομένως, τόσο το χούμο όσο και ένα σύμπλεγμα ορυκτών πρέπει να προστεθούν αμέσως στις τρύπες φύτευσης, αναμειγνύοντας λιπάσματα με το έδαφος.
Πώς να φροντίζετε τις φράουλες
Μια φωτογραφία από ώριμα μούρα της ποικιλίας Borovitskaya δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο: οι φράουλες είναι πολύ μεγάλες, κόκκινες κερασιές, γυαλιστερές, ακόμη και. Για να ευχαριστήσει η καλλιέργεια με αφθονία και ποιότητα, ο κηπουρός θα πρέπει να εργαστεί σκληρά - η μεγάλη καρποφόρα ποικιλία αργά αγαπά την καλή φροντίδα.
Τα στάδια φροντίδας για κρεβάτια φράουλας πρέπει να είναι τα εξής:
- Το πιο σημαντικό πράγμα είναι η διατροφή. Όπως κάθε μεγάλο μούρο, το Borovitskaya χρειάζεται προσεκτική διατροφή. Εκτός από την αρχική γονιμοποίηση στο στάδιο φύτευσης, κάθε εποχή τα κρεβάτια τρέφονται τουλάχιστον τρεις φορές. Στις αρχές της άνοιξης, μόλις λιώσει το χιόνι και η γη ζεσταθεί λίγο, εφαρμόζονται λιπάσματα αμμωνίας. Μπορεί να είναι ένα πρωτόγονο νιτροαμμόσπο ή ένα πιο ακριβό σύνθετο λίπασμα - δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά. Στο στάδιο της ανθοφορίας των φραουλών, είναι απαραίτητη η διατροφή των φυλλωμάτων - αυτά είναι σύμπλοκα αραιωμένα σε νερό με ένα μικρό μέρος του αζώτου και μια καλή μερίδα ασβεστίου, φωσφόρου, καλίου.Κατά τη διάρκεια της ωοθήκης, ο ψεκασμός των φυλών με τα ίδια λιπάσματα επαναλαμβάνεται, εστιάζοντας στα μεταλλικά συστατικά και μειώνοντας την ποσότητα αζώτου. Στο τέλος της σεζόν, μετά την τελευταία συγκομιδή, ένα ορυκτό σύμπλεγμα εισάγεται στο έδαφος και ο χούμος διασκορπίζεται γύρω από τους θάμνους φράουλας. Μια τέτοια επαναφόρτιση απαιτείται για να αποκατασταθεί η ισχύς των μεγάλων καρπών φράουλας και να τονωθεί η απόδοση του επόμενου έτους.
- Η ποικιλία Borovitsky ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά αυτή η φράουλα χρειάζεται επίσης νερό. Τα κρεβάτια φράουλας πρέπει να ποτίζονται τακτικά, ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στους θάμνους κατά την περίοδο ανθοφορίας. Για να μην προκληθεί μόλυνση των φραουλών με γκρίζα σήψη, τα φυτά ποτίζονται στη ρίζα, προσπαθώντας να μην βρέξει τα φύλλα και τα μούρα.
- Η φράουλα Borovitskaya είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά είναι καλύτερα να την αντιμετωπίζετε με προληπτικά μέσα. Μπορεί να είναι είτε μια ειδική χημική σύνθεση είτε μία από τις δημοφιλείς μεθόδους (σκόνη ξύλου τέφρας, διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου κ.λπ.).
- Οποιος πένθιμα ενδύματα χήρας συμβάλλουν στον πολλαπλασιασμό των λοιμώξεων στους θάμνους φράουλας, οπότε το γρασίδι πρέπει να αφαιρείται τακτικά. Τα ίδια τα κρεβάτια χαλαρώνουν και ξεριζώνουν μετά από κάθε πότισμα. Για να διευκολύνουν τη ζωή τους, οι κηπουροί μπορούν να μαζέψουν σειρές φράουλας με τύρφη, άχυρο ή πριονίδι.
- Πολλοί κηπουροί κόβουν τις κορυφές των φραουλών πριν από την έναρξη του χειμερινού κρύου. Στην περίπτωση του Borovitskaya, αυτό δεν αξίζει να γίνει - όλες οι δυνάμεις των φυτών θα πάνε στην αποκατάσταση της πράσινης μάζας. Αρκεί να περπατήσετε κατά μήκος των σειρών και να καθαρίσετε τους θάμνους από ξηρά, νοσούντα φύλλα, να αφαιρέσετε συντρίμμια από αυτά, να αφαιρέσετε ζιζάνια.
- Οι ανθεκτικές στον παγετό φράουλες Borovitskaya, κατά κανόνα, δεν καλύπτονται για το χειμώνα. Εάν, ωστόσο, είναι απαραίτητο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε βελόνες πεύκου ή αγροΐνες - ιοί και βακτήρια δεν πολλαπλασιάζονται σε αυτά τα υλικά. Μόλις πέσει το χιόνι, πρέπει να συλλεχθεί στα κρεβάτια φράουλας, προσπαθώντας να δημιουργήσει ένα καταφύγιο πάχους περίπου 20 εκατοστών.
- Είναι εύκολο και φθηνό να διαδοθεί η ποικιλία Borovitsky - οι φράουλες δίνουν πολλά μουστάκιαπου ριζώνουν τέλεια δημιουργώντας μια ποικιλία καταστημάτων.
Ανατροφοδότηση
συμπέρασμα
Η παλιά εγχώρια ποικιλία φραουλών κήπου δεν είναι κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια, αλλά οι φράουλες Borovitskaya είναι καλές σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις και σε dachas κοντά στη Μόσχα.
Αυτό το μούρο λατρεύεται για την εξαιρετική του γεύση, την εξαιρετική αντοχή στον παγετό και την ανεπιτήδευτη. Για να είναι υψηλή η συγκομιδή και τα φρούτα να είναι μεγάλα, είναι απαραίτητο να τροφοδοτείτε γενναιόδωρα τα κρεβάτια και, τουλάχιστον περιστασιακά, να τα ποτίζετε.
