Συγκομιδή ποικιλιών καρότων

Επιλογή ποικιλίες καρότου καθορίστε τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής και τις προσωπικές προτιμήσεις του κηπουρού. Οι ποικιλίες απόδοσης καρότων από εγχώρια και ξένη επιλογή έχουν πολλές διαφορές στη γεύση, τη διάρκεια ζωής, τη χρησιμότητα και την παρουσίαση.

Πρώιμες ώριμες ποικιλίες καρότου

Οι πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες λαχανικών είναι έτοιμες για συγκομιδή 80-100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ορισμένες ποικιλίες ωριμάζουν 3 εβδομάδες νωρίτερα.

Lagoon F1 πολύ νωρίς

Υβριδική ποικιλία ολλανδικών καρότων. Η ποικιλία των καρότων Nantes διακρίνεται από την ομοιομορφία των ριζικών καλλιεργειών σε σχήμα, βάρος και μέγεθος. Η παραγωγή των εμπορεύσιμων καλλιεργειών ρίζας είναι 90%. Συνιστάται για καλλιέργεια στη Μολδαβία της Ουκρανίας, στο μεγαλύτερο μέρος της Ρωσίας. Δίνει σταθερές αποδόσεις σε γονιμοποιημένα αμμώδη εδάφη αργιλίου, χαλαρό αργίλιο, μαύρο έδαφος Προτιμά βαθιά οργώματα.

Tuchon

Η πρώιμη ώριμη ποικιλία καρότου Tushon καλλιεργείται στο χωράφι. Οι πορτοκαλί ρίζες είναι λεπτές, ομοιόμορφες, από μικρά μάτια. Καλλιεργείται κυρίως στις νότιες περιοχές, σπέρνεται από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο. Η συγκομιδή πραγματοποιείται από Ιούνιο έως Αύγουστο.

Άμστερνταμ

Η ποικιλία καρότου εκτράφηκε από πολωνούς κτηνοτρόφους. Η κυλινδρική ρίζα δεν προεξέχει από το έδαφος, είναι έντονα χρωματισμένη. Ο πολτός είναι τρυφερός, πλούσιος σε χυμό. Καλλιεργηθείτε κατά προτίμηση σε χαλαρά, εύφορα χερμοζέμ πλούσια σε χούμο, αμμώδεις αργίλους και αργαλειούς με βαθιά άροση και καλό φωτισμό.

Μεσαίες πρώιμες ποικιλίες καρότων

Άλενκα

Μια μεσαία-πρώιμη ωρίμανση καρότο για ανοιχτό έδαφος είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές και στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής. Μεγάλη κωνική ρίζα με αμβλεία μύτη, βάρους έως 0,5 kg, διαμέτρου έως 6 cm, με μήκος έως 16 cm. Έχει υψηλή απόδοση. Το λαχανικό απαιτεί τη γονιμότητα, τον αερισμό του εδάφους, τη συμμόρφωση με το καθεστώς άρδευσης.

Νάντη

Ένα λαχανικό με επίπεδη, λεία επιφάνεια, που εκφράζεται από την κυλινδρικότητα της ρίζας. Η περίοδος αποθήκευσης είναι μεγάλη, δεν αναπτύσσεται με μούχλα, δεν σαπίζει, η κιμωλίαση παρατείνει τη συντήρηση του καρπού. Παρουσίαση, σταθερότητα, χυμώδης, γεύση δεν χάνεται. Η ποικιλία συνιστάται για επεξεργασία για παιδικές τροφές.

Αυξάνεται φιλικά. Δίνει σταθερές αποδόσεις σε βαθιά σκαμμένες ελαφρώς γονιμοποιημένες ράχες. Προσαρμοσμένο για ευρεία καλλιέργεια, συμπεριλαμβανομένων επικίνδυνων αγροτικών ζωνών στο βόρειο τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Ποικιλίες καρότου μεσαίας περιόδου

Carotel

Carrot Το Carrot είναι μια γνωστή ποικιλία μεσαίας περιόδου με σταθερή απόδοση και πλούσια γεύση. Η κωνική ρίζα με αμβλεία μύτη βυθίζεται πλήρως στο έδαφος. Η υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και σάκχαρα καθιστά την ποικιλία διαιτητική.

Αμπάκο

Ολλανδικά υβριδικά μέσα σεζόν ποικιλία καρότο Abaco στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, στη Σιβηρία. Τα φύλλα είναι σκούρα, λεπτά τεμαχισμένα. Τα αμβλεία φρούτα με κωνική μορφή μεσαίου μεγέθους, σκούρο πορτοκαλί χρώμα, ανήκουν στον τύπο Shantenay kuroda.

Βιταμίνη 6

Ποικιλία μεσαίας περιόδου καρότα Βιταμίνη 6 εκτράφηκε το 1969 από το Ινστιτούτο Ερευνών της Λαχανικής Οικονομίας με βάση την επιλογή των ποικιλιών Άμστερνταμ, Νάντη, Touchon. Οι αμβλείες ρίζες παρουσιάζουν έναν κανονικό κώνο. Το εύρος κατανομής της ποικιλίας δεν περιλαμβάνει μόνο τον Βόρειο Καύκασο.

13. Losinoostrovskaya 13

Ποικιλία καρότου μεσαίας περιόδου 13. Losinoostrovskaya 13 εκτρέφεται από το Ινστιτούτο Επιστημονικής Έρευνας της Λαχανικής Οικονομίας το 1964 διασχίζοντας τις ποικιλίες Άμστερνταμ, Τούσον, Νάντη 4, Νάντη 14. Οι κυλινδρικές καλλιέργειες ρίζας περιστασιακά προεξέχουν πάνω από την επιφάνεια του εδάφους έως και 4 εκ. Ο κανόνας είναι μια καλλιέργεια ρίζας βυθισμένη στο έδαφος.

Καθυστερημένες ποικιλίες καρότων

Οι καθυστερημένες ποικιλίες καρότων προορίζονται κυρίως για μακροχρόνια αποθήκευση εκτός από τη μεταποίηση. Ο χρόνος συγκομιδής ποικίλλει από Ιούλιο έως Οκτώβριο - επηρεάζεται η διάρκεια των ωραίων ημερών σε διάφορες περιοχές.Η τοποθέτηση για μακροχρόνια αποθήκευση προϋποθέτει την σπορά της άνοιξης χωρίς να γίνει εκποίηση των σπόρων.

Κόκκινος γίγαντας (Rote Risen)

Μια καθυστερημένη ποικιλία γερμανικής φυλής καρότων με περίοδο βλάστησης έως 140 ημέρες σε παραδοσιακό κωνικό σχήμα. Μια πορτοκαλί-κόκκινη ρίζα συγκομιδή μήκους έως 27 cm με βάρος φρούτων έως 100 g. Του αρέσει το εντατικό πότισμα.

Μπόλτεξ

Το Boltex είναι μια μεσαία καλλιέργεια ριζών που αναπτύχθηκε από Γάλλους κτηνοτρόφους. Η υβριδικότητα έχει βελτιώσει την ποικιλία. Κατάλληλο για καλλιέργεια εξωτερικού χώρου και θερμοκηπίου. Περίοδος ωρίμανσης φρούτων έως 130 ημέρες. Για τα καρότα αργά, η απόδοση είναι υψηλή. Οι ρίζες καλλιέργειας βάρους έως 350 g με μήκος 15 cm μοιάζουν με γίγαντες.

Οι ποικιλίες καρότου της δυτικής Ευρώπης είναι εντυπωσιακά διαφορετικές από τις εγχώριες, αξίζει να το εξετάσουμε αυτό. Η παρουσίαση είναι καλή:

• Διατηρήστε το σχήμα τους.
• Οι καρποί είναι ίσοι σε βάρος.
• Μην αμαρτάνετε με ρωγμές.

Φθινοπωρινή βασίλισσα

Υψηλής απόδοσης ποικιλία καρότου αργά ωρίμανσης για ανοιχτό έδαφος. Τα κωνικά φρούτα με μακρά μύτη μακράς αποθήκευσης δεν είναι ευαίσθητα σε ρωγμές, λεία. Το κεφάλι είναι στρογγυλό, το χρώμα του καρπού είναι πορτοκαλί-κόκκινο. Η κουλτούρα ανέχεται τους παγετούς νύχτας στους -4 βαθμούς. Περιλαμβάνεται στην ποικιλία Flakke (Carotene).

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια καρότων

Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός δεν θα μείνει χωρίς καρότο. Δεν απαιτεί πολλή συντήρηση. Αλλά άφθονη καρποφορία δίνει στο έτοιμο έδαφος:

• Όξινη αντίδραση pH = 6-8 (ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό).
• Λίπασμα, αλλά η εισαγωγή κοπριάς το φθινόπωρο θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα διατήρησης των καρότων.
• Το όργωμα / σκάψιμο είναι βαθύ, ειδικά για ποικιλίες μακράς διάρκειας.
• Η άμμος και ο χούμος εισάγονται σε πυκνό έδαφος για χαλάρωση.

Μια πρώιμη συγκομιδή καρότων επιτυγχάνεται εάν οι σπόροι σπέρνονται πριν από το χειμώνα σε έτοιμα κρεβάτια. Η βλάστηση των σπόρων ξεκινά με την απόψυξη του εδάφους. Το πότισμα με λιωμένο νερό είναι αρκετό για τη βλάστηση. Το κέρδος στο χρόνο θα είναι 2-3 εβδομάδες σε σχέση με την άνοιξη.

Χαρακτηριστικά της σποράς καρότων

Οι μικροί σπόροι καρότου, ώστε να μην φέρονται από τον άνεμο, υγραίνονται και αναμιγνύονται με ψιλή άμμο. Η σπορά πραγματοποιείται μια μέρα χωρίς αέρα σε συμπιεσμένα αυλάκια. Από ψηλά, τα αυλάκια καλύπτονται με χούμο με στρώμα 2 cm, συμπιεσμένο. Η θερμοκρασία της ημέρας πρέπει τελικά να πέσει στους 5-8 μοίρες για να αρχίσουν οι σπόροι να αυξάνονται με σταθερή θέρμανση την άνοιξη.

Η ανοιξιάτικη σπορά επιτρέπει μακρά εμποτισμό (2-3 ημέρες) σπόρων καρότου σε νερό χιονιού - αυτό είναι ένα ιδανικό διεγερτικό ανάπτυξης. Οι πρησμένοι σπόροι δεν βλασταίνουν πάντα. Μπορεί να σπαρθεί απευθείας σε άφθονα αυλάκια και να καλυφθεί με υλικό κάλυψης έως τη βλάστηση για να διατηρήσει την υγρασία. Οι νυχτερινές πτώσεις στη θερμοκρασία και ο άνεμος δεν θα επηρεάσουν τη θέρμανση.

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν βλάστηση σπόρων καρότου στη νότια πλαγιά του σωρού λιπασματοποίησης όταν ζεσταίνεται. Οι σπόροι τοποθετούνται σε μια υγρή χαρτοπετσέτα καμβά σε βάθος 5-6 cm για να ζεσταθούν όπως σε θερμό. Μόλις αρχίσουν να εκκολάπτονται οι σπόροι, αναμειγνύονται με την τέφρα φούρνου του περασμένου έτους. Οι υγροί σπόροι θα μετατραπούν σε σφαίρες μεγέθους σφαιριδίων. Είναι βολικό να τα απλώνετε σε ένα υγρό αυλάκι για να αμβλύνει λιγότερο τη νέα ανάπτυξη των καρότων.

Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται σε πότισμα, χαλάρωση διαχωριστικών σειρών, ζιζάνια και αραίωση φυτευμένων καρότων. Το σπάσιμο φρούτων μπορεί να αποφευχθεί εάν το πότισμα δεν είναι άφθονο. Σε ξηρές περιόδους, θα είναι απαραίτητο να μειωθούν τα διαστήματα μεταξύ δύο ποτισμάτων με την υποχρεωτική χαλάρωση των διαχωριστικών γραμμών.

Προτεινόμενες καταχωρήσεις

Οι καλύτερες ποικιλίες πρώιμων καρότων

Πότε να φυτέψετε καρότα στη Σιβηρία

Πώς να φυτέψετε καρότα ώστε να μην αραιώσει

Καρότα: ποικιλίες για την Κεντρική Ρωσία

Καρότο Altai γκουρμέ

Vita Long καρότα

Καρότο Canterbury F1

Carrot Burlicum Royal

Ασυνήθιστες ποικιλίες πολύχρωμων καρότων