Περιεχόμενο
- 1 Πρώιμα ωρίμανση κολοκύθια για φύτευση στο έδαφος
- 2 Ποικιλίες υψηλής απόδοσης μεσαίας περιόδου
- 3 Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία που ωριμάζει αργά
- 4 Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες με υψηλή γεύση
- 5 Ποιες ποικιλίες προσαρμόζονται για τα Ουράλια
- 6 Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία κολοκυθιών για καλλιέργεια στη Σιβηρία
- 7 συμπέρασμα
Τα κολοκυθάκια μεγαλώνουν καλά και αποδίδουν καρπούς σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας. Αν και δεν παρουσιάζονται πολλές ποικιλίες, οι κηπουροί έχουν πολλά να διαλέξουν. Τα κολοκύθια διαφέρουν ως προς το χρώμα του δέρματος, το ρυθμό ωρίμανσης και τις συνθήκες ανάπτυξης. Η καλλιέργεια είναι πολύ παραγωγική.
Ακόμα κι αν πυροβολήσετε πολύ μικρά φρούτα, η συγκομιδή θα είναι αρκετή για όλη την οικογένεια. Ακολουθούν παραδείγματα των πιο παραγωγικών ποικιλιών σκουός εξωτερικού χώρου.
Πρώιμα ωρίμανση κολοκύθια για φύτευση στο έδαφος
Τα κολοκύθια διακρίνονται ανάλογα με το ρυθμό ωρίμανσης. Οι πρώιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν ποικιλίες που αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς εντός 35-50 ημερών μετά την ανακάλυψη των δενδρυλλίων. Φυτεύονται συχνά στην κεντρική Ρωσία, τα Ουράλια και τη Σιβηρία. Στη συνέχεια, περιγράφονται οι κύριες ποικιλίες.
Iskander F1
Νωρίς υβρίδιο, που αποδίδει μια συγκομιδή 38 μετά την ανακάλυψη των βλαστών. Τα κολοκύθια είναι επιμήκη, στενά, με λείο δέρμα. Το βάρος ενός φρούτου είναι περίπου 500 g. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις ασθένειες.
Νέγρος
Είναι επίσης μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, μπορείτε να μαζέψετε την πρώτη σοδειά ήδη 38 ημέρες μετά την ανακάλυψη των βλαστών. Τα φρούτα έχουν κυλινδρικό και σκούρο χρώμα. Τα φυτά δίνουν μια άφθονη συγκομιδή. Αυτά τα σκουός είναι ανθεκτικά στο ωίδιο.
λευκό
Αυτή η ποικιλία αποδίδει τα πρώτα της φρούτα 35-40 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Η συγκομιδή είναι άφθονη, τα φυτά δεν απαιτούν συνεχή συντήρηση. Τα κολοκυθάκια είναι λευκού, μεσαίου μεγέθους, ωοειδούς σχήματος. Το βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 600-1000 g. Ο πυρήνας είναι μαλακός, ανοιχτό μπεζ.
Αυτά τα κολοκύθια είναι κατάλληλα για διάφορα πιάτα (συμπεριλαμβανομένων των παιδιών), για κονσερβοποίηση. Η λευκή ποικιλία διατηρείται καλά.
Λευκό-καρποφόρο
Μια άλλη ποικιλία κολοκυθιών με λευκό δέρμα και κρεμώδη σάρκα. Είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και δίνουν υψηλή απόδοση - 8,5 κιλά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης. Ένα κολοκύθι μπορεί να ζυγίσει 600-900 g.
Τα φρούτα έχουν κυλινδρικό σχήμα, η φλούδα είναι λεία, λευκή. Η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί το νωρίτερο 34-44 ημέρες μετά την ανακάλυψη των δενδρυλλίων. Το φυτό ωριμάζει με τη μορφή ενός θάμνου. Δεδομένου ότι δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο, είναι κατάλληλη ποικιλία όταν η γη για φύτευση είναι μικρή.
Λευκό εξαιρετικά πρόωρη ωρίμανση
Συνεχίζοντας το θέμα των λευκών κολοκυθιών, αξίζει να αναφερθεί αυτή η ποικιλία. Από τη στιγμή της εμφάνισης έως τα πρώτα φρούτα, μπορεί να χρειαστούν μόνο 35 ημέρες. Το Zucchini έχει λευκό δέρμα, πλούσια και ζουμερή σάρκα. Τα φρούτα είναι ευέλικτα στη χρήση: κατάλληλα για μαγείρεμα και κονσερβοποίηση. Αυτά τα κολοκύθια διατηρούνται καλά.
Ποικιλίες υψηλής απόδοσης μεσαίας περιόδου
Όπως υποδηλώνει το όνομα - στα μέσα της σεζόν - αυτές οι ποικιλίες ωριμάζουν περισσότερο. Από την ανίχνευση των δενδρυλλίων έως την ωρίμανση των πρώτων φρούτων, μπορεί να χρειαστούν περίπου 50-60 ημέρες. Υπάρχουν επίσης πολλά αξιοσημείωτα κολοκύθια σε αυτήν την ομάδα.
Γκρι κολοκύθια
Ποικιλία μεσαίας περιόδου, το μέσο βάρος ενός κολοκυθιού είναι 1,3 κιλά. Διαφέρει στην υψηλή παραγωγικότητα, αποδίδει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να επιβραδύνει το ρυθμό. Το δέρμα του μυελού των λαχανικών είναι πρασινωπό με γκρι κουκκίδες, ο πυρήνας είναι γαλακτώδης-πρασινωπός.Δεδομένου ότι αυτή είναι μια ποικιλία, όχι ένα υβρίδιο, μπορείτε να πάρετε τους δικούς σας σπόρους από τον καρπό.
Ρόντα
Αυτή η ποικιλία θεωρείται πρώιμη και υψηλή απόδοση. Η κύρια διαφορά του είναι τα σφαιρικά φρούτα. Τέτοια κολοκύθια χρησιμοποιούνται για τουρσί.
Ksenia F1
Από την ανακάλυψη των δενδρυλλίων έως την πρώτη συγκομιδή, αυτά τα κολοκύθια διαρκούν 55-60 ημέρες. Το υβρίδιο παράγει καρπούς επιμήκους σχήματος, η φλούδα έχει ραβδωτή επιφάνεια. Από ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης, μπορείτε να πάρετε έως και 9 κιλά συγκομιδής. Το υβρίδιο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις ασθένειες.
Κουάντ
Μία από τις ποικιλίες της μεσαίας σεζόν. Αυτά τα κολοκύθια χαρακτηρίζονται από ένα χρώμα δέρματος καμουφλάζ και αντοχή σε δυσμενείς περιβαλλοντικές επιδράσεις (συμπεριλαμβανομένης της έλλειψης ή της υπερβολικής υγρασίας, πτώση της θερμοκρασίας).
Για φαγητό, πρέπει να αφαιρέσετε άγουρα φρούτα, τα οποία έχουν πολύ ευχάριστη γεύση. Αλλά τα υπερβολικά κολοκυθάκια δεν θα είναι πλέον τόσο νόστιμα, δεν χρησιμοποιούνται για μαγειρικούς σκοπούς.
Μακαρόνια
Ποικιλία μεσαίας περιόδου με ασυνήθιστες ιδιότητες χαρτοπολτού. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, διασπάται σε μεμονωμένες ίνες, οι οποίες στην εμφάνιση (φυσικά, όχι με γεύση) μοιάζουν με ζυμαρικά. Από εδώ λαμβάνεται το όνομα της ποικιλίας. Ο θάμνος μεγαλώνει έντονα. Εξωτερικά, αυτά τα κολοκύθια δεν ξεχωρίζουν από τους άλλους.
Jade (κολοκύθια)
Η ωρίμανση των φρούτων διαρκεί από 55 έως 65 ημέρες. Αναπτύσσεται με τη μορφή ενός θάμνου με λίγες βλεφαρίδες. Δίνει μια άφθονη συγκομιδή, από ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης μπορείτε να πάρετε έως και 15 κιλά κολοκυθάκια. Ένα φρούτο ζυγίζει από 500 έως 1500 γραμμάρια. Αυτά τα κολοκύθια έχουν σκούρο πράσινο δέρμα, ζουμερό, ινώδη πυρήνα. Η ποικιλία ζωνώνεται κυρίως για τις βορειοδυτικές περιοχές.
Miracle πορτοκαλί F1
Αναφέρεται σε υβρίδια μέσης σεζόν, περνούν 50-55 ημέρες πριν εμφανιστεί η πρώτη συγκομιδή. Αυτά τα σκουός καλλιεργούνται μόνο σε εξωτερικούς χώρους. Από ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να πάρετε 5 κιλά φρούτων. Τα κολοκύθια έχουν σκούρο κίτρινο φλούδα με γυαλιστερή λάμψη, το εσωτερικό είναι ζουμερό, κρεμώδες. Η μάζα ενός φρούτου είναι έως 700 g.
Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία που ωριμάζει αργά
Η περίοδος ωρίμανσης των κολοκυθιών που ωριμάζουν αργά είναι 60 ημέρες ή περισσότερο. Εδώ πρέπει να προσέξετε τις ακόλουθες ποικιλίες.
Μαύρο όμορφος
Κολοκυθάκια, ένα από τα αγαπημένα πολλών κηπουρών. Αναφέρεται σε καθυστερημένες ποικιλίες. Είναι ένα από τα αγαπημένα λόγω της μακράς περιόδου καρποφορίας, της υψηλής απόδοσης και των εξαιρετικών εξωτερικών χαρακτηριστικών των φρούτων. Από ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης, μπορείτε να πάρετε 20 κιλά κολοκυθάκια.
Ο καρπός έχει σκούρο πράσινο, σχεδόν μαύρο, λαμπερό δέρμα. Ο πολτός είναι πυκνός, παρά το γεγονός ότι δεν έχει γλυκιά επίγευση, είναι εξαιρετικό για μαγείρεμα και κονσερβοποίηση.
Σπαγγέτι Ραβιόλο
Αυτός ο καρπός έχει επίσης δομή ινώδους πολτού. Κυλινδρικά κολοκύθια, πρασινωπός φλοιός. Καθώς ωριμάζουν, αποκτούν ένα λευκό χρώμα. Για να πάρετε το αποτέλεσμα μακαρονιών στη διαδικασία μαγειρέματος, πρέπει να τα συλλέξετε ακριβώς σε αυτήν τη φόρμα. Μήκος φρούτων - 20 cm, βάρος έως 1 κιλό.
Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες με υψηλή γεύση
Για μια καλή ποικιλία, τα χαρακτηριστικά γεύσης των φρούτων είναι πολύ σημαντικά. Είναι εξίσου σημαντικό να δοθεί προσοχή στην αντοχή του φυτού στις ασθένειες και στην απόδοση του. Τα καλύτερα χαρακτηριστικά δίνονται στις ακόλουθες ποικιλίες.
Αστόρια
Ποικιλία κολοκυθιών που μεγαλώνει με τη μορφή ενός θάμνου. Τα φρούτα είναι επιμήκη, καλύπτονται με ελαφριά ραβδώσεις. Το δέρμα είναι σκούρο πράσινο με αραιές λευκές κηλίδες. Ο πολτός είναι πολύ νόστιμος, πυκνός, ελαφρύς κρεμώδης. Το βάρος ενός κολοκυθιού δεν υπερβαίνει τα 2 κιλά. Διαφέρει σε άφθονο καρπό.
Γκρίμποφσκι 37
Μια παλιά ποικιλία για ανοιχτό έδαφος, έχει έντονη διακλάδωση. Χρειάζονται έως και δύο μήνες από τη σπορά των σπόρων μέχρι την πρώτη συγκομιδή. Σχεδιασμένο για ανοιχτό έδαφος, αποδίδει καλή συγκομιδή ακόμη και σε κλίμα της Σιβηρίας. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι τα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως, γρήγορα να υπερκαλυφθούν. Τα υπερβολικά κολοκυθάκια έχουν μια τραχιά φλούδα και η γεύση τους υποφέρει. Συνιστάται να λαμβάνετε μια νέα καλλιέργεια μία φορά την εβδομάδα.
Marquise (κολοκύθια)
Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την εξαιρετική γεύση της, λόγω της οποίας εκτιμάται τόσο μεταξύ των κηπουρών. Τα κολοκύθια ωριμάζουν νωρίς, δίνουν άφθονη συγκομιδή. Έχουν έναν αναπτυγμένο θάμνο, στον οποίο τα φρούτα ωριμάζουν με βάρος έως 4 κιλά και μήκος έως και 50 εκ. Έχουν κυλινδρικό σχήμα, με πράσινο δέρμα. Αυτά τα σκουός μεγαλώνουν καλύτερα όταν ο καιρός είναι βροχερός.
Αγκυρα
Αυτή είναι μια ποικιλία από την κατηγορία της πρώιμης ωρίμανσης. Σχηματίζει αδύναμα διακλαδισμένους θάμνους. Τα κολοκύθια έχουν κυλινδρικό σχήμα, κωνικά απαλά γύρω από το μίσχο. Το δέρμα έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα, λείο δομή. Έχει υψηλή γεύση. Όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους, τα φρούτα μπορούν να αναμένονται σε ενάμισι μήνα. Αυτά τα κολοκύθια αποθηκεύονται άριστα: μπορούν να βρίσκονται για τουλάχιστον ένα μήνα χωρίς καμία προετοιμασία.
Ποιες ποικιλίες προσαρμόζονται για τα Ουράλια
Αν και τα κολοκύθια αποδίδουν καλά σε όλες σχεδόν τις περιοχές, αξίζει να δοθεί προσοχή σε ποικιλίες προσαρμοσμένες σε ένα συγκεκριμένο κλίμα. Όσον αφορά τα Ουράλια, οι συνθήκες εδώ είναι αρκετά ευνοϊκές για αυτά τα λαχανικά. Και οι δύο φυτεύονται μέσω φυταρίων και σπέρνονται απευθείας στο έδαφος.
Τα παρακάτω είναι μερικά από τα κολοκύθια που προορίζονται κυρίως για το κλίμα των Ουραλίων.
Κύλινδρος
Μία από τις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Τα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν 36 ημέρες μετά την εμφάνιση. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μικρό μέγεθος θάμνου. Τα φυτά είναι ανθεκτικά σε πτώσεις θερμοκρασίας. Εάν είναι απαραίτητο, οι συμπαγείς θάμνοι μπορούν εύκολα να καλυφθούν με αλουμινόχαρτο.
Apollo F1
Μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες στο Ural κλίμα. Ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση, χρειάζονται περίπου 40 ημέρες πριν ωριμάσουν τα πρώτα φρούτα. Αυτά τα κολοκύθια είναι ανθεκτικά στα κρύα χτυπήματα, σκουραίνουν.
Η μάζα των φρούτων που έχουν φθάσει στην τεχνική ωριμότητα είναι 1 κιλό. Το δέρμα είναι ανοιχτό πράσινο με απαλές κηλίδες. Η σάρκα των κολοκυθιών είναι λευκή, με υψηλή γεύση. Εάν η συγκομιδή δεν συλλεχθεί εγκαίρως, τα φρούτα μπορούν να αυξηθούν έως και 3 κιλά.
Τσούσεσα
Μία από τις ποικιλίες κολοκυθιών. Ο καρπός χαρακτηρίζεται από επιμήκη μορφή, σκούρο πράσινο φλούδα με σπάνιες λευκές κηλίδες. Το βάρος των κολοκυθιών είναι 1,2 κιλά.
Αεροναύτης
Συνεχίζεται με μια σειρά κολοκυθιών κολοκυθιών. Το φυτό έχει τη μορφή συμπαγούς θάμνου, με μερικές βλεφαρίδες. Η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί όχι μόνο στο ανοιχτό χωράφι, αλλά και στο Θερμοκήπιο... Χρειάζονται 50 ημέρες για να ωριμάσουν τα πρώτα φρούτα. Η σάρκα αυτών των κολοκυθιών είναι πολύ ζουμερή, δεν έχει έντονη γλυκιά επίγευση.
Τα φρούτα μπορούν να ζυγίσουν έως και 1,5 κιλά. Μεταφέρεται καλά. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στους ιούς.
Ζέβρα (κολοκύθια)
Αναφέρεται σε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Από τη στιγμή της ανακάλυψης των δενδρυλλίων έως την πρώτη συγκομιδή, πρέπει να περιμένετε μόνο 30-40 ημέρες. Κυρίως θηλυκή ανθοφορία, η οποία εξηγεί την υψηλή απόδοση των θάμνων.
Κολοκυθάκια επιμήκους σχήματος με πυκνό δέρμα ασυνήθιστου ριγέ χρώματος. Είναι ανθεκτικά στο κρύο, ανέχονται καλά τη μεταφορά.
Belogor F1
Ανήκει στα πρώτα υβρίδια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ήδη ένα μήνα μετά τους πρώτους βλαστούς. Λόγω του συμπαγούς θάμνου, συνιστάται για περιοχές με μικρή περιοχή. Θεωρείται ένα από τα πιο παραγωγικά κολοκύθια.
Τα φρούτα έχουν επιμήκη μορφή, το δέρμα έχει απαλό πράσινο-λευκό χρώμα. Τα κολοκύθια μπορούν να ζυγίσουν έως 1 κιλό.
Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία κολοκυθιών για καλλιέργεια στη Σιβηρία
Το κλίμα της Σιβηρίας έχει χαρακτηριστικά που επηρεάζουν αρνητικά την καλλιέργεια λαχανικών. Εάν το καλοκαίρι είναι κρύο και βροχερό, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα τα φυτά να καταστραφούν από μυκητιακές ασθένειες. Επομένως, είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή σε ποικιλίες και υβρίδια που είναι ανθεκτικά σε τέτοιες συνθήκες.
Μακροχρόνια
Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στη βακτηρίωση. Το φυτό σχηματίζει ένα μικρό θάμνο. Τα φρούτα καλύπτονται με απαλό και λεπτό δέρμα, ελαφρώς ραβδωτό στη βάση. Κατά βάρος, φτάνουν τα 0,9 kg.
Η σάρκα των κολοκυθιών είναι πολύ τρυφερή και νόστιμη. Ωστόσο, λόγω της λεπτής φλούδας, τα φρούτα αποθηκεύονται για μικρό χρονικό διάστημα.
Φαραώ (κολοκύθια)
Μία από τις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης προσαρμοσμένες στο κλίμα της Σιβηρίας. Οι θάμνοι δίνουν άφθονη συγκομιδή. Καλυμμένα κολοκυθάκια σκούρο πράσινο ξεφλουδίστε με μικρά λευκά στίγματα. Όταν φτάσουν στη βιολογική ωριμότητα, αποκτούν μια μαύρη-πράσινη απόχρωση. Τα φρούτα έχουν κίτρινη σάρκα, τραγανή και ευχάριστη στη γεύση. Η μάζα φτάνει τα 0,8 kg. Το φυτό αντιστέκεται στο γκρίζο καλούπι.
Πολική αρκούδα
Πολύ πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, ανθεκτική στον κρύο καιρό και τη μεταφορά. Θα χρειαστούν μόνο 36 ημέρες για να πάρει την πρώτη συγκομιδή. Τα φρούτα είναι λεία, οβάλ σε σχήμα. Τα κολοκυθάκια διατηρούνται καλά, αν και έχουν λεπτό δέρμα.
συμπέρασμα
Η επιλογή μιας ποικιλίας κολοκυθιών για υπαίθρια καλλιέργεια δεν είναι τόσο δύσκολη. Από νωρίτερα μπορείτε να δοκιμάσετε Λευκό, Λευκό, Iskander F1 ή Negritok... Για τους λάτρεις της συγκομιδής αργά και μακράς διαρκείας, είναι κατάλληλα, μεταξύ άλλων. Jade, Black Beauty, Miracle πορτοκαλί F1... Τα κολοκύθια εκτράφηκαν για περιοχές με κρύα και υγρά κλίματα. Είναι σημαντικό να επιλέξετε μια κατάλληλη ποικιλία και να ακολουθήσετε τις συστάσεις σχετικά με την προετοιμασία της για σπορά και μετέπειτα φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
