Περιεχόμενο
Η κολοκύθα Sweetie εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους για καλλιέργεια, ειδικά σε περιοχές με μη μαύρη γη. Όχι μόνο γρήγορα κέρδισε τη δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών, αλλά και βραβεύτηκε με την υψηλότερη βαθμολογία από το Ινστιτούτο Βιομηχανίας Κονσερβοποίησης για την εξαιρετική του γεύση. Ο γλυκός πολτός αυτού του λαχανικού ανταποκρίνεται πλήρως στο όνομά του.
Περιγραφή της ποικιλίας κολοκύθας Sweetie
Η κολοκύθα της ποικιλίας Sweetie είναι ένα ετήσιο φυτό με ένα ερπυστικό στέλεχος, το μήκος του οποίου μπορεί να φτάσει τα 1,5 μ. Το στέλεχος είναι τραχύ, τραχύ. Κατά κανόνα, 6-8 φρούτα είναι δεμένα. Τα φύλλα είναι σε σχήμα καρδιάς, μεγάλα (έως 25 cm), πράσινα, που βρίσκονται σε επιμήκεις μίσχους. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, κίτρινα, με μακριά μίσχους.
Περιγραφή των φρούτων
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, το Yummy κολοκύθα είναι πλούσιο σε καρπούς και μπορείτε συχνά να βρείτε μια φωτογραφία των γιγαντιαίων φρούτων της που ζυγίζουν έως και 100 kg. Ωστόσο, το συνηθισμένο μέσο βάρος της σε οικόπεδο είναι μεταξύ 1,5 και 3 κιλών. Τα φρούτα είναι καλά τμηματοποιημένα, έχουν παχύ, τραχύ δέρμα και όταν ώριμα γίνονται έντονα πορτοκαλί χρώμα. Υπάρχουν δείγματα με διαμήκη πρασινωπές ρίγες που υποδηλώνουν τμήματα.
Ο πολτός έχει πολύ ζουμερό, βαθύ πορτοκαλί χρώμα. Η φωλιά των σπόρων είναι μικρή, γεμάτη με μεγάλους σπόρους κατάλληλους για τροφή.
Η περιγραφή της κολοκύθας Sweetie το χαρακτηρίζει ως μια ευέλικτη ποικιλία τραπεζιού, το κύριο χαρακτηριστικό της οποίας είναι η εξαιρετικά γλυκιά γεύση του. Ο πολτός του φρούτου περιέχει περίπου 8% ζάχαρη, καθιστώντας το γλυκό κατάλληλο για ψήσιμο, παρασκευάζοντας σαλάτες, δημητριακά, πουρέ πατάτας. Είναι καλό στα πρώτα μαθήματα και στα συνοδευτικά πιάτα και στα ορεκτικά. Σε αντίθεση με πολλούς άλλους, μπορεί να καταναλωθεί ωμό.
Η ποικιλία Sweetie έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Περιέχει ιδιαίτερα πολλά ασκορβικό οξύ και καροτένιο, υπάρχει επίσης νάτριο, φώσφορο και μαγνήσιο. Αυτό το λαχανικό είναι ένα διαιτητικό προϊόν με περιεκτικότητα σε θερμίδες 22 kcal ανά 100 g.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν βρει εφαρμογή στη βιομηχανία τροφίμων, στην παραγωγή παιδικών τροφών, καθώς είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και μικροστοιχεία και τα προϊόντα με τη χρήση τους δεν απαιτούν επιπλέον γλυκαντικό.
Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται επίσης σε κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις. Λόγω του ανεπιτήδευτου, της υψηλής απόδοσης, της εξαιρετικής διατροφικής αξίας και της διατήρησής του, πολλοί αγρότες το χρησιμοποιούν ως ζωοτροφές. Η περιγραφή της Yummy κολοκύθας ως καλλιέργειας ζωοτροφών λαμβάνει εξαιρετικές κριτικές από τους ιδιοκτήτες ζώων.
Αυτό το λαχανικό μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 10 μήνες σε θερμοκρασίες μεταξύ + 7 ° C και + 15 ° C και ανέχεται τη μεταφορά πολύ καλά.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο, επομένως είναι ευρέως διαδεδομένη σε ολόκληρη τη Ρωσία. Όταν καλλιεργείται στη Μέση Λωρίδα σε συνθήκες ζεστού καλοκαιριού, έως και 7-8 φρούτα μπορούν να ωριμάσουν σε ένα φυτό. Στην πιο κρύα και βροχερή βορειοδυτική περιοχή, αφαιρούνται έως και 3 κολοκύθες από το φυτό.
Η κουλτούρα ανέχεται εύκολα την ξηρασία, αλλά απαιτεί τη γονιμότητα του εδάφους και είναι φωτοφίλη.
Οι αποδόσεις των ποικιλιών κολοκύθας Sweetie λαμβάνονται κατά μέσο όρο 110-130 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες και την ποιότητα της φροντίδας από 1 τ.μ. μ. συλλέξτε 3,6-8,4 kg φρούτων, και από έναν θάμνο - έως 25 kg. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης.
Μπορείτε να βρείτε τους σπόρους καραμελών F1 προς πώληση.Αυτό είναι ένα υβρίδιο της ίδιας ποικιλίας. Σύμφωνα με την περιγραφή και τα κύρια χαρακτηριστικά, η κολοκύθα Candy F1 είναι παρόμοια με την κύρια ποικιλία και για να μην κάνετε λάθος στην επιλογή του υλικού φύτευσης, όταν αγοράζετε σπόρους, θα πρέπει να προσέξετε τη φωτογραφία. Ο φλοιός του Candy F1 έχει γκρι χρώμα και πυκνότερη υφή. Πρακτικά δεν διαφέρει στη γεύση, αν και ορισμένοι γνώστες αυτού του λαχανικού παρατηρούν καρύδια στον γλυκό πολτό του.
Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες
Αυτή η ποικιλία πάσχει από τις ίδιες ασθένειες και παράσιτα με άλλες καλλιέργειες κολοκύθας. Πρόκειται για λευκή σήψη, βακτηρίωση, σήψη ρίζας, ωίδιο σε σκόνη, ακάρεα αράχνης κ.λπ.
Η συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο ασθένειας. Δεν πρέπει να φυτεύετε κολοκύθα μετά από καλλιέργειες κολοκύθας (αγγούρια, σκουός, σκουός), καθώς οι αιτιολογικοί παράγοντες των κοινών ασθενειών τους παραμένουν στο έδαφος για αρκετά χρόνια. Οι προτιμώμενοι πρόδρομοι για την κολοκύθα είναι τα κρεμμύδια, οι πατάτες, τα όσπρια και τα λαχανικά ρίζας.
Ο γενικός κανόνας όταν μια κολοκύθα έχει υποστεί βλάβη από ασθένεια ή παράσιτο είναι η επείγουσα συλλογή και καταστροφή (καύση) όλων των προσβεβλημένων μερών του φυτού.
Υπάρχουν ειδικά φάρμακα για την πρόληψη και τη θεραπεία κάθε ασθένειας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα ποικίλα πλεονεκτήματα της κολοκύθας Yum περιλαμβάνουν:
- γλυκιά γεύση πολτού
- ευρείες δυνατότητες χρήσης φρούτων ·
- υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μικροστοιχεία
- πρώιμη ωριμότητα, ανεπιτήδευτη, αντοχή στον παγετό, αντοχή στην ξηρασία.
- μεγάλη διάρκεια ζωής.
Τα μειονεκτήματα της κολοκύθας Sweetie, σύμφωνα με ορισμένους καλλιεργητές λαχανικών, είναι:
- ακρίβεια στη γονιμότητα του εδάφους ·
- φωτοφιλία
- ευαισθησία σε ασθένειες.
Καλλιέργεια γλυκιάς κολοκύθας
Η κολοκύθα Sweetie δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια για να αναπτυχθεί και να περιποιηθεί Η συγκέντρωση μιας πλούσιας συγκομιδής δεν είναι καθόλου δύσκολη. Ακόμα και οι αρχάριοι καλλιεργητές λαχανικών θα μπορούν να πάρουν όμορφα γλυκά φρούτα εάν ακολουθήσουν τις συστάσεις για φύτευση και καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.
Φύτευση γλυκιάς κολοκύθας
Όταν καλλιεργεί κολοκύθα, η Sweetie πρέπει να θυμάται ότι, όπως και άλλες μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες, χρειάζεται πολύ χώρο. Απέμεινε μια απόσταση από 90 έως 150 cm μεταξύ των φυτών. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε μια τοποθεσία για φύτευση ηλιόλουστη, φουσκωμένη από τους ανέμους.
Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά σε ελαφρά και μεσαία αργιλώδη εδάφη. Το κρεβάτι προ-γονιμοποιείται με κοπριά ή λίπασμα, και εάν το έδαφος έχει εξαντληθεί σοβαρά, προστίθενται τέφρα και υπερφωσφορικά στις τρύπες.
Η κολοκύθα Sweetie καλλιεργείται τόσο με μεθόδους σποροφύτων όσο και με μη σπορόφυτα.
Η σπορά κολοκύθας Candy για φυτά πρέπει να είναι από το δεύτερο μισό του Απριλίου έως τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου.
Όπως στην περίπτωση εξαναγκασμού φυτωρίων άλλων καλλιεργειών κολοκύθας, οι σπόροι αυτής της ποικιλίας για απολύμανση πρώτα εμποτίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το βέλτιστο υπόστρωμα για βλάστηση είναι ένα μείγμα χλοοτάπητα, τύρφης και χούμου. Μεμονωμένα κύπελλα ή γλάστρες τύρφης χρησιμοποιούνται ως δοχεία - οι βλαστοί κολοκύθας σχηματίζουν γρήγορα ένα διακλαδισμένο ριζικό σύστημα και είναι σχεδόν αδύνατο να βουτήξετε τους αναπτυγμένους βλαστούς χωρίς να τους καταστρέψετε.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος μετά από 3 εβδομάδες.
Οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στο έδαφος, συνήθως το δεύτερο μισό του Μαΐου - αρχές Ιουνίου, και στις νότιες περιοχές ξεκινούν από τις αρχές Μαΐου. Το υλικό φύτευσης τοποθετείται προκαταρκτικά σε ένα υγρό πανί και αφήνεται για μια ημέρα σε θερμοκρασία δωματίου. Οι ισχυρότεροι σπόροι φυτρώνουν, οι οποίοι πρέπει να σκληρυνθούν στο ψυγείο για 2 ημέρες.
Τοποθετήστε 3-4 σπόρους σε κάθε πηγάδι. Από τα 3 αναδυόμενα φυτά, αφήνουν τα ισχυρότερα και ισχυρότερα.
Εάν υπάρχει κίνδυνος νυχτερινού παγετού, καλύψτε τη φύτευση με μια μεμβράνη τη νύχτα.
Γλυκιά φροντίδα κολοκύθας
Για να αυξηθεί η απόδοση, οι θάμνοι σχηματίζονται: μετά την εμφάνιση 5-6 φύλλων, το στέλεχος τσιμπάται, ως αποτέλεσμα του οποίου το φυτό δίνει πλευρικούς βλαστούς, στους οποίους σχηματίζονται περισσότερα φρούτα. Τον Αύγουστο, όταν σχηματίζονται όλες οι ωοθήκες, τσιμπάνε όλους τους βλαστούς για να σταματήσουν την ανάπτυξή τους.
Η περαιτέρω φροντίδα της καλλιέργειας περιορίζεται σε πότισμα, χαλάρωση, βοτάνισμα και σίτιση. Ποτίστε την κολοκύθα με ζεστό νερό καθώς στεγνώνει το έδαφος. Τα φυτά χρειάζονται περισσότερη υγρασία κατά την περίοδο ανθοφορίας.
Η χαλάρωση, ο βοτάνισμα και η σίτιση αρχίζουν να πραγματοποιούνται το νωρίτερο ενάμιση εβδομάδα μετά τη φύτευση και συνεχίζονται έως ότου κλείσουν τα φύλλα.
Λίπασμα γλυκιάς κολοκύθας, όπως και άλλοι σπόροι κολοκύθας, με οργανική ύλη. Πολλοί έμπειροι κηπουροί προτιμούν τη σίτιση περιττωμάτων κοτόπουλου, αλλά ένα κανονικό mullein θα το κάνει. Το νιτρικό αμμώνιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηγή μετάλλων. Την πρώτη φορά που τα φυτά τρέφονται στο στάδιο των 5 φύλλων, στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της εντατικής ανάπτυξης του φυτού και στη συνέχεια κάθε 3 εβδομάδες.
Συγκομιδή μια ηλιόλουστη ημέρα. Ένα κοτσάνι μήκους έως 10 εκατοστών μένει στις κολοκύθες.Αν τα φρούτα δεν είναι ώριμα πριν από τον πρώτο παγετό και παραμείνουν στον κήπο, είναι μουσαμά με άχυρο ή καλυμμένο με φύλλο.
συμπέρασμα
Το Pumpkin Sweetie είναι μια εξαιρετικά ελκυστική ποικιλία για τους Ρώσους καλλιεργητές λαχανικών. Η ανεπιτήδευτη προστασία του εγγυάται μια συγκομιδή ακόμη και σε περιοχές με επικίνδυνη γεωργία. Ο γλυκός πολτός αυτού του υγιούς λαχανικού μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο σε είδη ζαχαροπλαστικής, αλλά και απαραίτητο στην προετοιμασία πιάτων για παιδιά.
