Περιεχόμενο
Η ντομάτα είναι το πιο κοινό λαχανικό μεταξύ των κηπουρών και των κατοίκων του καλοκαιριού. Λατρεύεται για την ευχάριστη λεπτή γεύση και την ευελιξία του, καθώς οι ντομάτες τρώγονται ωμές, μαγειρεμένες και κονσέρβες. Αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι δεν είναι πολύ δημοφιλείς όλες οι ποικιλίες αυτού του λαχανικού, επειδή πολλές από αυτές είναι ιδιότροπες. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν βιάζονται να φυτέψουν νέες ποικιλίες τομάτας στα οικόπεδά τους, αλλά προτιμούν τις αποδεδειγμένες και αποδεδειγμένες ντομάτες. Αυτές περιλαμβάνουν την ντομάτα Volgogradskiy 5-95.
Περιγραφή της ντομάτας Volgogradskiy 5-95
Η ποικιλία ντομάτας Volgogradskiy 5-95 εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους στον Πειραματικό Σταθμό Volgograd του All-Russian Research Institute of Plant Growing και αφέθηκε να αναπτυχθεί το 1953.
Αυτό το φυτικό φυτό είναι εύκολο στη φροντίδα. Η ντομάτα έχει συμπαγή θάμνο, στάνταρ, ημι-προσδιορισμένο με μεσαίο φύλλωμα. Το κύριο στέλεχος μπορεί να έχει μήκος έως 100 εκατοστά, το μέσο μήκος είναι 70-80 εκατοστά, επομένως απαιτεί ένα καλτσοδέτα στο στήριγμα. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, μεσαίου μεγέθους και πολύ κυματοειδή.
Στο κύριο στέλεχος, σχηματίζονται 4 έως 7 ταξιανθίες. Η πρώτη ταξιανθία εμφανίζεται πάνω από 6-8 φύλλα, τα επόμενα εναλλάσσονται με 1-2 φύλλα. 3-5 φρούτα μπορούν να σχηματιστούν κατά την ταξιανθία.
Η περίοδος ωρίμανσης είναι αργή. Από τη φύτευση έως την ωρίμανση των φρούτων, χρειάζονται έως και 130 ημέρες
Περιγραφή των φρούτων
Σύμφωνα με την περιγραφή, οι καρποί της ντομάτας Volgograd 5-95 είναι μεγάλοι, καθώς το μέγεθός τους κυμαίνεται από 80 έως 150 g.
Οι ώριμες ντομάτες έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα, επίπεδες, με ομοιόμορφη γυαλιστερή επιφάνεια, ελαφρώς ραβδώσεις. Ο άγουρος καρπός έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα με σκούρα κορεσμένα πράσινα σημεία στο μίσχο. Η θέση των φωλιών σπόρου είναι σωστή, ο αριθμός τους είναι από 5 έως 8 σε οριζόντια κοπή.
Η γεύση των ντοματών είναι χαρακτηριστική, γλυκιά και ξινή. Η σάρκα είναι σαρκώδης, αλλά όχι πολύ υδαρή. Ο καρπός περιέχει έως και 4,5% ξηρή ουσία και έως 3% ζάχαρη. Αυτές οι ντομάτες είναι ιδανικές για κατανάλωση ωμού, καθώς και για την παρασκευή πάστα τομάτας, διάφορα πιάτα και συντήρηση.
Τα φρέσκα φρούτα έχουν αρκετά μεγάλη διάρκεια ζωής και ανέχονται τέλεια τη μεταφορά σε κουτιά σε μεγάλη απόσταση.
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Volgogradskiy 5-95
Η ποικιλία ντομάτας Volgogradskiy 5-95 δεν απαιτεί ειδική φροντίδα, η οποία επιτρέπει σε ακόμη και αρχάριους κηπουρούς να το φυτέψουν. Η ντομάτα είναι ανεπιτήδευτη στο έδαφος, συνιστάται για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Ριζώνει καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Δίνει υψηλότερη απόδοση όταν καλλιεργείται στις νότιες περιοχές, αλλά υπό τις σωστές συνθήκες, μπορεί να επιτευχθεί καλή συγκομιδή με την καλλιέργεια ντοματών αυτής της ποικιλίας στη βόρεια λωρίδα.
Η καρποφορία είναι σταθερή και εκτεταμένη, γεγονός που καθιστά δυνατή τη συγκομιδή ντοματών της ποικιλίας Volgogradskiy 5-95 για 2 μήνες. Η μέση απόδοση σε ανοιχτό έδαφος από 1 m² είναι 7 kg, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες και τη σωστή φροντίδα, η απόδοση από 1 m² κυμαίνεται από 3 έως 12 kg. Στα θερμοκήπια, η απόδοση αυξάνεται κατά περίπου 20% και έως 14 κιλά τομάτας μπορούν να ληφθούν από 1 m².
Αυτός ο τύπος ντομάτας ανήκει σε γεωργικές ποικιλίες, έχει μέσο βαθμό αντοχής στις ασθένειες.
Υπάρχουν επίσης δύο ακόμη ποικιλίες:
- Πρώιμη ωρίμανση της ποικιλίας ντομάτας Volgograd.
- Tomato Volgograd 5-95 ροζ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι ντομάτες της ποικιλίας Volgogradsky 5-95 έχουν μεγάλο αριθμό θετικών ιδιοτήτων, για τις οποίες εκτιμώνται μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Τα πλεονεκτήματα αυτού του φυτού περιλαμβάνουν:
- οι θάμνοι είναι συμπαγείς, με μέτρια φυλλώδη, που διευκολύνει τη φροντίδα.
- οι ντομάτες μπορούν να ανεχθούν εύκολα τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
- τα φυτά είναι ανθεκτικά στην ξηρασία.
- πρώιμη ωρίμανση του πρώτου κύματος φρούτων.
- Μπορούν να σχηματιστούν έως και 5 φρούτα σε μία βούρτσα, η οποία ωριμάζει ταυτόχρονα, επιτρέποντάς σας να χρησιμοποιείτε την καλλιέργεια πιο αποτελεσματικά.
- τα φρούτα έχουν διαφορετικά μεγέθη, αλλά ταυτόχρονα το σχήμα τους είναι το ίδιο, ιδανικό για κονσερβοποίηση στο σύνολό του.
- κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, τα φρούτα δεν σκάσουν και, αφού αφαιρεθούν από τον θάμνο, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- ανεκτή καλή μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
- οι ντομάτες είναι ανθεκτικές σε πολλές ασθένειες.
Η ποικιλία έχει πολύ λιγότερα μειονεκτήματα και έχουν ως εξής:
- την ανάγκη δέσμευσης του κύριου στελέχους ·
- ευθραυστότητα των κλαδιών και των βλαστών, η οποία συχνά οδηγεί σε κατάγματα.
Κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Μπορείτε να φυτέψετε μια ντομάτα της ποικιλίας Volgogradsky 5-95 τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο. Πριν από την άμεση φύτευση, θα πρέπει να φροντίσετε για τη σωστή καλλιέργεια δενδρυλλίων, την προετοιμασία και τη σίτιση του εδάφους και επίσης να γνωρίζετε τους πιο βασικούς κανόνες για τη φροντίδα μιας ντομάτας αυτής της ποικιλίας.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Οι ντομάτες της ποικιλίας Volgogradsky 5-95 φυτεύονται μόνο σε φυτά. Γι 'αυτό, οι σπόροι σπέρνονται στο θρεπτικό χώμα κάτω από την μεμβράνη για να ληφθούν φυτά.
Η σπορά των σπόρων πρέπει να γίνει στα μέσα Μαρτίου.
Πριν από τη σπορά, πρέπει να διαχωριστούν, διαχωρίζοντας τους πολύ μικρούς και τους κατεστραμμένους. Στη συνέχεια, για να αυξηθεί το ποσοστό των δενδρυλλίων, πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου σε αναλογία 1 g ανά 100 ml νερού για 30 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρούνται και απλώνονται σε χαρτοπετσέτα.
Η σπορά πρέπει να γίνεται σε θρεπτικά εδάφη (μπορείτε να το αγοράσετε στο κατάστημα ή να το κάνετε μόνοι σας αναμειγνύοντας τύρφη, χούμο και χλοοτάπητα). Το προετοιμασμένο χώμα κοσκινίζεται μέσω κόσκινου για την απομάκρυνση μεγάλων σβώλων και συμπιέζεται σε δοχείο.
Οι σπόροι τοποθετούνται στη σειρά σε απόσταση έως 3 cm μεταξύ τους. Βυθίζονται στο έδαφος όχι περισσότερο από 4 εκ. Μετά τη σπορά, το χώμα υγραίνεται με ψεκασμό και το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη.
Κατά τη διαδικασία της βλάστησης των σπόρων, θα πρέπει να διασφαλίζουν τη βέλτιστη θερμοκρασία, η οποία μπορεί να κυμαίνεται από +10 έως +20 Сº.
Για καλή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, η επικάλυψη πρέπει να εφαρμόζεται περιοδικά. Και όταν εμφανιστούν δύο καλά αναπτυγμένα φύλλα, πραγματοποιείται μια κατάδυση.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Όταν τα φυτά φτάνουν σε ύψος 14-17 εκατοστά, με καλά σχηματισμένα φύλλα 8-10, τα φυτά φυτεύονται σε κρεβάτι κήπου. Συνήθως η διαδικασία ανάπτυξης και ανάπτυξης των δενδρυλλίων διαρκεί 50-60 ημέρες. Η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται στο έδαφος που θερμαίνεται στους 14 Cº.
Το πιο βολικό μέρος για φύτευση ντοματών της ποικιλίας Volgogradskiy 5-95 είναι το έδαφος όπου καλλιεργούσαν προηγουμένως καρότα, αγγούρια, λάχανο, μαϊντανό και κολοκυθάκια. Τα κρεβάτια πρέπει να προετοιμαστούν το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου σκάψιμο του εδάφους, χούμους και ανόργανα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται. Τα λιπάσματα εισάγονται με ρυθμό 1 m²:
- κάδος χούμους;
- υπερφωσφορικό - 30 g;
- αλάτι - 15 g;
- άλας καλίου - 20 g.
Την άνοιξη, μόλις ζεσταθεί το έδαφος, χαλαρώνει και εισάγεται νιτρικό αμμώνιο στο έδαφος. Στη συνέχεια σχηματίζονται τα κρεβάτια, προετοιμάζονται οι οπές και τα φυτά φυτεύονται στη σειρά σε απόσταση 50 cm το ένα από το άλλο, το διάστιχο είναι 60 cm. Οι οπές δεν πρέπει να γεμίζουν πλήρως με χώμα, δεν συνιστάται επίσης για να τα πιέζετε. Μετά τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται.
Περιποίηση ντομάτας
Η ποικιλία ντομάτας Volgogradskiy 5-95 είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και το πότισμα, αλλά χρειάζεται περιοδική σύνθετη σίτιση.
Αφού φυτέψετε φυτά τομάτας της ποικιλίας Volgogradsky 5-95, συνιστάται να ποτίζετε τα κρεβάτια σε διαστήματα 4-7 ημερών. Θα πρέπει να ποτίζεται μόνο στη ρίζα και με τον υπολογισμό των 5-6 λίτρων ανά έναν θάμνο. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό. Ο ιδανικός χρόνος για νερό είναι το βράδυ.
Για να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους, θα πρέπει να γίνεται στρώση. Ιδανικό ως στρώμα:
- άχυρο;
- πριονίδια
- ξηρά φύλλα.
Επίσης, αυτά τα οργανικά υλικά χρησιμεύουν ως πρόσθετη πηγή θρεπτικών συστατικών. Εάν δεν παρέχεται στρώμα, τότε μετά από κάθε πότισμα απαιτείται να χαλαρώσετε το έδαφος.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διαδικασίας καλλιέργειας, το έδαφος γύρω από τα φυτά πρέπει να καθαρίζεται πένθιμα ενδύματα χήρας... Και επίσης για καλή διαπερατότητα του αέρα, το ανώτερο έδαφος πρέπει να χαλαρώνει όχι μόνο μετά το πότισμα, αλλά και μεταξύ των ποτισμάτων.
Για τον σωστό σχηματισμό ενός θάμνου ντομάτας της ποικιλίας Volgogradsky 5-95, είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιηθεί τσίμπημα. Παράγεται με το σπάσιμο των εμφανιζόμενων παιδιών, έτσι ώστε οι ντομάτες να αναπτυχθούν σε έναν θάμνο. Συνιστάται να διακόψετε τα παιδιά του νωρίς το πρωί, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της ημέρας το σημείο θραύσης να σφίγγεται υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός.
Μην πετάτε τα θετριά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία λιπασμάτων.
Με μικρό σχηματισμό ωοθηκών, το φυτό θα πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα βορικού οξέος με ουρία.
Συνιστάται να κάνετε σύνθετη σίτιση 4-5 φορές ανά σεζόν.
συμπέρασμα
Το Tomato Volgogradskiy 5-95 είναι μια πολύ καλή ποικιλία, που εκτρέφεται από Ρώσους κτηνοτρόφους, η οποία σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη από τις εισαγόμενες υβριδικές ποικιλίες. Η απόδοση της ντομάτας είναι σταθερή και αρκετά καλή. Τα φρούτα έχουν εξαιρετική εμφάνιση, πλούσιο χρώμα και καλή γεύση. Η συγκομιδή είναι κατάλληλη για την προετοιμασία κάθε πιάτου. Οι ντομάτες ανέχονται καλά τη συντήρηση και τη θερμική επεξεργασία.
