Περιεχόμενο
Το λωτός δεν είναι μόνο ένα υπέροχο, υγιές φρούτο, αλλά και μια πολύ νόστιμη ποικιλία ντομάτας. Οι καρποί του, πράγματι, μοιάζουν εξωτερικά με το γνωστό προϊόν με το ίδιο όνομα: η επιφάνειά τους είναι γυαλιστερή, φωτεινή πορτοκαλί, στρογγυλεμένη σε σχήμα. Ο πολτός της τομάτας λωτός είναι τρυφερός, ζουμερός και γλυκός. Το "Λωτός" καλλιεργείται από πολλούς αγρότες σε διάφορες περιοχές της χώρας σε ανοιχτές εκτάσεις και υπό κάλυψη. Μια πλήρης περιγραφή της ποικιλίας και τα κύρια χαρακτηριστικά της ντομάτας Λωτός μπορείτε να βρείτε περαιτέρω στο άρθρο. Ίσως, αφού γνωρίσετε αυτήν την υπέροχη ποικιλία, θα υπάρχουν ακόμη περισσότεροι θαυμαστές της γεύσης της.
Περιγραφή της ποικιλίας
Πολλές ποικιλίες διαφόρων καλλιεργειών αποκτήθηκαν όχι σε ένα εξειδικευμένο εργαστήριο, αλλά σε ένα συνηθισμένο κρεβάτι κήπου. Ήταν σε τέτοιες συνθήκες ζωής που εμφανίστηκε η ποικιλία ντομάτας "Λωτός". Ανατράφηκε από Ρώσους ερασιτέχνες κηπουρούς και καταχωρήθηκε ως νέα ποικιλία το 2009. Έκτοτε, οι σπόροι του "Λωτός" έχουν γίνει ευρέως διαθέσιμοι για καλλιέργεια από κηπουρούς σε όλο τον κόσμο.
Λεπτομέρειες σχετικά με το φυτό
Η ντομάτα "Persimmon" σχηματίζει έναν μεσαίου μεγέθους, μάλλον ισχυρό θάμνο. Το ύψος του σε μη προστατευμένες συνθήκες είναι 70-90 εκ. Σε ευνοϊκές συνθήκες θερμοκηπίου, ένας θάμνος αυτής της ποικιλίας μπορεί να μεγαλώσει έως 1,5 μ. Το φυτό είναι πολύ φυλλώδες, απαιτεί έγκαιρη τσίμπημα και αφαίρεση μεγάλων φύλλων.
Τα φύλλα της ντομάτας "Persimmon" είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο χρώμα, οι ταξιανθίες είναι απλές. Οι πρώτες ωοθήκες ντομάτας παρατηρούνται πάνω από 7 φύλλα στον θάμνο. Σε κάθε ομάδα καρπών, δένονται περίπου 5-6 ντομάτες.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι λωτός τομάτες στη γεύση και την ποιότητά τους δεν είναι κατώτεροι από τους κόκκινους ομολόγους τους, και σε ορισμένες περιπτώσεις μάλιστα τις ξεπερνούν. Τα λαχανικά είναι πολύ ζουμερά και γλυκά. Ο πολτός τους αποπνέει ένα ευχάριστο φρέσκο άρωμα. Το δέρμα των ντοματών είναι λεπτό και τρυφερό, παρά το γεγονός ότι φαίνεται πολύ δυνατό. Στην ενότητα, μπορείτε να δείτε 6-8 εσωτερικούς μικρούς θαλάμους. Περιέχουν μια μικρή ποσότητα ελεύθερου υγρού και σπόρων. Η σχεδόν πλήρης απουσία δωρεάν χυμού καθιστά δυνατή την επίτευξη υψηλής περιεκτικότητας σε ξηρά ύλη σε φρούτα στο επίπεδο του 5-7%. Μπορείτε να δείτε αυτό το χαρακτηριστικό των λαχανικών στην παρακάτω φωτογραφία:
Όταν φτάσουν στην ωρίμανση, οι λωτός τομάτες αποκτούν έντονο πορτοκαλί χρώμα και μέγιστη γλυκύτητα. Εάν οι ντομάτες δεν αφαιρεθούν εγκαίρως από τον θάμνο, γίνονται λίγο πιο ξινές. Το σχήμα των ντοματών είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Με την εμφάνισή του, μοιάζει πραγματικά με τα διάσημα φρούτα με το ίδιο όνομα. Η ποικιλία των ντοματών "Persimmon" είναι μεγάλη. Κάθε λαχανικό ζυγίζει 300-400 g. Υπό ευνοϊκές συνθήκες με επαρκή υγρασία και θρεπτικά συστατικά, το βάρος κάθε ντομάτας μπορεί να υπερβαίνει τα 500 g.
Οι λωτούς ντομάτες δεν είναι μόνο πολύ νόστιμες, αλλά και υγιείς. Περιέχουν τεράστια ποσότητα καροτενίου, λυκοπενίου και ταυτόχρονα σχεδόν δεν υπάρχει οργανικό οξύ. Αυτά τα υγιή και νόστιμα λαχανικά χρησιμοποιούνται κυρίως σε σαλάτες και σάλτσες. Η εκπληκτική πρωτότυπη γεύση των τοματών επιτρέπει επίσης στους σεφ να κάνουν νέες ανακαλύψεις στον κόσμο της μαγειρικής.
Μια ακόμη πιο λεπτομερή περιγραφή, τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας "Λωτός" μπορείτε να βρείτε στο βίντεο:
Ένας έμπειρος αγρότης στο βίντεο θα δώσει πρακτικές συμβουλές και συστάσεις για την καλλιέργεια ντοματών.
Απόδοση παραγωγής
Οι λωτός τομάτες χαρακτηρίζονται από μια μέση περίοδο ωρίμανσης φρούτων. Έτσι, από την ημέρα της εμφάνισης των βλαστών έως την ημέρα της μαζικής ωρίμανσης της καλλιέργειας, περνούν περίπου 110 ημέρες. Ταυτόχρονα, τα πρώτα φρούτα του "Λωτός" μπορούν να γευτούν περίπου 2 εβδομάδες νωρίτερα.
Ο δείκτης απόδοσης της ποικιλίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες ανάπτυξης:
- Σε συνθήκες θερμοκηπίου, παρατηρείται υψηλή απόδοση σε ποσότητα 6 kg / bush.
- Σε ανοιχτές επιφάνειες, η απόδοση δεν υπερβαίνει τα 4 kg / bush.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι κριτικές πολλών κηπουρών ισχυρίζονται ότι, σε συνθήκες θερμοκηπίου, με σωστή φροντίδα, είναι δυνατόν να συλλέξετε έως 9 κιλά ώριμες, ζουμερές ντομάτες της ποικιλίας "Λωτός" από κάθε 1 μ.2 έδαφος.
Ένας καλός δείκτης της απόδοσης τομάτας "Persimmon" ανοίγει νέες ευκαιρίες για τον αγρότη: τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια εξωτερικών και γεύσεων, καθώς και να μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να προκαλούν ζημιές.
Αντοχή στις ασθένειες
Οι ντομάτες λωτού έχουν γενετική προστασία έναντι διαφόρων ασθενειών μέσης αποτελεσματικότητας. Έτσι, πολύ συχνά οι ντομάτες επηρεάζονται από φυτοσπόρωση, για την καταπολέμηση της οποίας συνιστάται η απομάκρυνση των προσβεβλημένων περιοχών του φυλλώματος και η θεραπεία με ειδικές ουσίες. Γενικά, μόνο η προληπτική θεραπεία μπορεί να σώσει φυτά από άλλες μυκητιακές και μολυσματικές ασθένειες.
Έντομα όπως συρματόσχοινα, γυμνοσάλιαγκα, λευκή μύγα μπορεί να εισβάλει σε λωτός τομάτας. Για την καταπολέμηση αυτών και άλλων εντόμων, συνιστάται η χρήση λαϊκών μεθόδων προστασίας ή ειδικών χημικών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Έχοντας μελετήσει τη λεπτομερή περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας λωτού, μπορεί κανείς να συνοψίσει και να δώσει μια σαφή διατύπωση των κύριων πλεονεκτημάτων και μειονεκτημάτων της. Έτσι, τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας "Persimmon" περιλαμβάνουν αναμφίβολα:
- Η μοναδική γεύση των λαχανικών, το άρωμα και η ζουμερότητα τους.
- Υψηλό ποσοστό απόδοσης.
- Η ικανότητα καλλιέργειας ντοματών σε ανοιχτό έδαφος.
- Δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης και επιτυχημένης μεταφοράς.
- Υψηλή χρησιμότητα των λαχανικών.
Στο πλαίσιο πολλών πλεονεκτημάτων, αξίζει να σημειωθεί, ίσως, μόνο ένα σημαντικό μειονέκτημα, το οποίο είναι η ευπάθεια των φυτών σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Οι σπόροι ντομάτας "Persimmon" έχουν εξαιρετικό ποσοστό βλάστησης 90%. Πριν από τη σπορά, συνιστάται να τα αντιμετωπίζετε επιπλέον με απολυμαντικά και διεγερτικά ανάπτυξης. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι + 23- + 260Γ. Το έδαφος για την καλλιέργεια φυτωρίων πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο και θρεπτικό. Οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν για σπορόφυτα τον Μάρτιο και τα νεαρά φυτά πρέπει να φυτευτούν στο έδαφος στα τέλη Μαΐου. Τη στιγμή της φύτευσης, οι ντομάτες της ποικιλίας "Λωτός" πρέπει να έχουν περισσότερα από 6 αληθινά φύλλα και ύψος άνω των 15 cm.
Η φύτευση των θάμνων της ποικιλίας "Persimmon" δεν πρέπει να είναι παχύτερη από 3-4 τεμ / μ2... Πρέπει να θυμόμαστε ότι όσο πιο πυκνά φυτεύονται τα φυτά, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα εμφάνισης διαφόρων ασθενειών. Καθώς μεγαλώνουν οι ντομάτες, πρέπει να τρέφονται με λιπάσματα ποτάσας, φωσφόρου και αζώτου. Η οργανική και η τέφρα ξύλου μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως κορυφαία σάλτσα. Επίσης, κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης, συνιστάται η προληπτική θεραπεία των φυτών 2-3 φορές. Ένα μήνα πριν από το τέλος της θερινής περιόδου, τσιμπήστε την κορυφή και τα λουλούδια της ντομάτας "Persimmon". Αυτό θα συμβάλει στην πρόωρη ωρίμανση των ήδη υπαρχόντων φρούτων.
Η καλλιέργεια ντοματών στον κήπο σας δεν είναι καθόλου δύσκολη αν γνωρίζετε ορισμένους συγκεκριμένους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.Οι ντομάτες "Persimmon", που καλλιεργούνται με τα χέρια τους, εκπλήσσουν πραγματικά τους καταναλωτές με τη μοναδική τους γεύση. Ο πολτός τους είναι τόσο ζουμερός και αρωματικός που αλλάζει όλες τις ιδέες για τις κλασικές ντομάτες. Η κατανάλωση τέτοιων ντοματών είναι απόλαυση, η οποία μπορεί να εκτιμηθεί μόνο με τη γεύση της μοναδικής λωρίδας ντομάτας.
