Περιεχόμενο
Τα τελευταία χρόνια, η καλλιέργεια ντοματών και άλλων καλλιεργειών στον κήπο, είναι γεμάτη από πολλές δυσκολίες που ο καιρός ταιριάζει στους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους κηπουρούς. Προφανώς λόγω της δύσκολης οικολογικής κατάστασης, έχει γίνει τόσο απρόβλεπτο που όχι μόνο τα γραφεία καιρού, αλλά και οι λαϊκοί οιωνοί δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν στο έργο τους. Οι απροσδόκητοι παγετοί αντικαθίστανται από παρατεταμένη ξηρασία ή, αντίστροφα, από μια μακρά περίοδο ισχυρών βροχοπτώσεων, μετά την οποία η φυτοφώρα αρχίζει να μαίνεται. Σε αυτές τις συνθήκες, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να προσέχετε τις ποικιλίες που εκτρέφονται ειδικά για να αντέχουν σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
Υπάρχουν τέτοιες ποικιλίες μεταξύ των ντοματών. Η Sibirskiy Sad ειδικεύεται στην αναπαραγωγή ποικιλιών ντομάτας ικανών να καλλιεργούν και να παράγουν καλές αποδόσεις νόστιμων και υγιών φρούτων στις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες της Σιβηρίας.
Η ντομάτα Batianya, τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας στην οποία είναι αφιερωμένο αυτό το άρθρο, αναφέρεται μόνο σε τέτοιες ντομάτες. Είναι αρκετά ικανό να αποδώσει φρούτα σε ανοιχτό έδαφος ακόμη και πέρα από τα Ουράλια και να φέρει μεγάλα και γλυκά φρούτα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία ντομάτας Batianya εκτράφηκε το 2007 από τους κτηνοτρόφους Σιβηρίας O. V. Postnikova και V. N. Dederko. Το 2008, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο με συστάσεις για ανάπτυξη σε όλη τη Ρωσία σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από ειδικά καταφύγια.
Η ποικιλία μπορεί να αποδοθεί στον καθοριστικό παράγοντα, τα φυτά τομάτας χαρακτηρίζονται από απεριόριστη ανάπτυξη και σε θερμοκήπια μπορούν να αναπτυχθούν έως 2,2 μέτρα.
Οι θάμνοι ντομάτας είναι αρκετά ισχυροί, κλαδιά καλά και δίνουν ισχυρή ανάπτυξη με μακριά στελέχη, επομένως, απαιτούν υποχρεωτική τσίμπημα και σχιστόλιθο.
Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρο πράσινο χρώμα. Τα φυτά χαρακτηρίζονται από απλές ταξιανθίες. Σε έναν θάμνο υπάρχουν 8-10 άνθη, εκ των οποίων κατά μέσο όρο δένονται περίπου 6 φρούτα.
Μία από τις θετικές πτυχές που διακρίνουν αυτήν την ποικιλία είναι η πρώιμη ωριμότητα της. Οι πρώτες ντομάτες μπορούν να αρχίσουν να ωριμάζουν μόλις 90 ημέρες μετά τη μαζική εμφάνιση φυτωρίων. Ωστόσο, υπό δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης, αυτή η στιγμή μπορεί να έρθει σε 100-105 ημέρες. Ταυτόχρονα, η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται αρκετά, η οποία είναι πολύ βολική για μια προσωπική πλοκή, καθώς σας επιτρέπει να συλλέγετε σταδιακά ωριμάζοντας φρούτα ακόμη και από αρκετούς θάμνους.
Όσον αφορά την απόδοση, υπάρχει κάποια αβεβαιότητα σε αυτό το θέμα για τις ντομάτες Batian. Δεδομένου ότι η επίσημη περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Batianya στο Κρατικό Μητρώο δείχνει μια απόδοση 1-2 κιλών ντομάτας ανά θάμνο, ενώ πολλές άλλες πηγές δείχνουν ένα πιο σημαντικό χαρακτηριστικό απόδοσης των 5-6 kg ανά θάμνο.
Δεν υπάρχουν αξιόπιστες πληροφορίες σχετικά με την αντοχή στις ασθένειες στην περιγραφή της ποικιλίας, αλλά οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι η ντομάτα του Batyan είναι αρκετά ανθεκτική σε πολλές κοινές ασθένειες του νυχτερινού.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Η ποικιλία πήρε το ιδιαίτερο όνομά της, προφανώς, χάρη στους καρπούς της - βαρύ, βαρύ, ισχυρό και ζουμερό.
Η ποικιλία Batianya διακρίνεται από το σχήμα του φρούτου, που προσελκύει ιδιαίτερα τους περισσότερους κηπουρούς - είναι στρογγυλοί, ελαφρώς σχήμα καρδιάς με μικρή μύτη, χωρίς ραβδώσεις.Το μίσχο έχει μια άρθρωση.
Οι ντομάτες είναι ροζ ή βατόμουρου, ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης με μικρούς θαλάμους σπόρων. Κατά συνέπεια, υπάρχουν πολύ λίγοι σπόροι σε ντομάτες αυτής της ποικιλίας, κάτι που είναι πολύ ενοχλητικό για τους κηπουρούς που επιδιώκουν να αναπαράγουν την ποικιλία Batianya για τον εαυτό τους και τους φίλους τους. Στη βάση του μίσχου, ακόμα στο στάδιο της ωρίμανσης, παρατηρείται ένα μεγάλο σκούρο πράσινο σημείο στις ντομάτες, το οποίο γίνεται κίτρινο καθώς ωριμάζει.
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλου μεγέθους, οι οποίες, παρεμπιπτόντως, σπανίζουν μεταξύ των πρώιμων ώριμων ντοματών. Κατά μέσο όρο, το βάρος του φρούτου είναι 200-300 γραμμάρια, αλλά ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν έως και 700 γραμμάρια.
Η φλούδα των ντοματών είναι αρκετά πυκνή, γεγονός που επιτρέπει στο φρούτο να μην σπάσει υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Κατά συνέπεια, οι ντομάτες αποθηκεύονται αρκετά καλά και μάλιστα ανέχονται καλά τη μεταφορά, κάτι που είναι σπάνια μεταξύ φρούτων με ροζ και βατόμουρο.
Η γεύση των ντοματών βαθμολογείται από ειδικούς-δοκιμαστές στα τέσσερα, κάτι που δεν εμποδίζει ορισμένους κηπουρούς να θαυμάσουν τη γλυκύτητά του, ενώ άλλοι επικρίνουν και μάλιστα το αποκαλούν ήπιο. Αλλά όπως γνωρίζετε, η γεύση είναι ένα από τα πιο υποκειμενικά χαρακτηριστικά, επιπλέον, έχει μεγάλη εξάρτηση από τις συνθήκες ανάπτυξης και τη διατροφή.
Ο κύριος σκοπός της ντομάτας του Batyan είναι η σαλάτα, η οποία δεν εμποδίζει πολλές οικοδέσποινες να τη χρησιμοποιούν για την παρασκευή χυμών, κέτσαπ, τομάτας και για την περιστροφή διαφόρων λαχανικών με ντομάτες για το χειμώνα.
Στάδια ανάπτυξης - από το σπορόφυτο έως τη συγκομιδή
Όπως και οι περισσότερες ντομάτες που ωριμάζουν νωρίς, οι τομάτες αυτής της ποικιλίας πρέπει να καλλιεργούνται με φυτά. Δεδομένου ότι ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι παραπονούνται ότι οι σπόροι αυτής της ποικιλίας δεν βλασταίνουν πολύ καλά, συνιστάται να τους ελέγξετε για βλάστηση πριν από τη σπορά, ακόμη και αν αγοράσατε τους σπόρους σε ασφαλές μέρος. Η ίδια η διαδικασία δεν είναι καθόλου περίπλοκη. Διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Στη συνέχεια βυθίστε τους σπόρους ντομάτας στο ποτήρι. Όλοι οι σπόροι που είναι έτοιμοι να βλαστήσουν πρέπει να βυθιστούν στον πυθμένα μέσα σε 3-5 λεπτά. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τους πλωτούς σπόρους, ώστε να μην καταλαμβάνουν επιπλέον περιοχή φύτευσης.
Βλαστήστε τους σπόρους ντομάτας σε ζεστό και σκοτεινό μέρος. Η σπορά πραγματοποιείται περίπου 60 ημέρες πριν από τη φύτευση σε θερμοκήπιο ή σε κρεβάτια σε ανοιχτό έδαφος. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται συνήθως 3-7 ημέρες μετά τη σπορά. Αμέσως μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα φυτά πρέπει να τοποθετηθούν στο φως και, εάν είναι δυνατόν, να μειώσουν τη θερμοκρασία, ειδικά τη νύχτα, κατά 5-7 βαθμούς. Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να αναπτύξουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και να μην τεντώνονται πολύ καιρό.
Εάν έχετε σπείρει σπόρους σε ένα κοινό δοχείο, μην ξεχάσετε να ανοίξετε τα φυτά αφού εμφανιστούν τα πρώτα πραγματικά φύλλα ντομάτας.
Πριν από τη φύτευση στο έδαφος σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης του τοματού, συνιστάται να το ταΐζετε αρκετές φορές. Είναι καλό να το κάνετε αυτό με φυσικές θεραπείες όπως ορός γάλακτος, τέφρα ξύλου ή υπεροξείδιο του υδρογόνου.
Δεδομένου ότι οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από σημαντική ανάπτυξη και διακλάδωση, μην φυτεύετε περισσότερα από 3 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο κατά τη φύτευση. Για πυκνότερο σχήμα, οι θάμνοι πρέπει να διατηρούνται αυστηρά σε ένα στέλεχος, διαφορετικά οι ντομάτες δεν θα έχουν αρκετό ηλιακό φως για πλήρη ωρίμανση.
Για να σας κάνει ευχαριστημένους με την απόδοση των τοματών αυτής της ποικιλίας, πρέπει να ταΐζετε τακτικά, να ποτίζετε και να δένετε τους μίσχους των θάμνων. Το Grasshopping είναι επίσης απαραίτητο, διαφορετικά η ντομάτα θα χρησιμοποιήσει όλη τη δύναμή της για την ανάπτυξη του πρασίνου και όχι για την ωρίμανση των φρούτων.
Κριτικές για την ποικιλία Batianya
Οι κριτικές για την ντομάτα Batianya, η περιγραφή της ποικιλίας και η φωτογραφία της οποίας είδατε παραπάνω, είναι πολύ διαφορετικές. Μερικές φορές μπορεί να νομίζετε ότι μιλάμε για εντελώς διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας. Προφανώς, λόγω της δημοτικότητας της ποικιλίας, υπάρχουν πολλά πλαστά σπόρους που συχνά δεν σχετίζονται με την πραγματική ποικιλία. Επομένως, προσέξτε ιδιαίτερα όταν αγοράζετε σπόρους ντομάτας αυτής της ποικιλίας.
συμπέρασμα
Εάν ενδιαφέρεστε για τα χαρακτηριστικά και τις κριτικές για την ντομάτα Batyan, προσπαθήστε να καλλιεργήσετε μόνοι σας ντομάτες αυτής της ποικιλίας. Σε κάθε περίπτωση, αξίζει να προσέξετε την ποικιλία, καθώς η επιλογή μιας κατάλληλης ποικιλίας ντομάτας για δυσμενείς συνθήκες είναι σχετικά μικρή.
