Περιεχόμενο
Η κόκκινη μπανάνα δεν είναι καθόλου εξωτικό φρούτο, αλλά μια νέα, πολύ καλή ποικιλία ντομάτας. Σε λίγα χρόνια, πολλοί κηπουροί στη Ρωσία και τις γειτονικές χώρες κατάφεραν να το εκτιμήσουν στην πραγματική του αξία. Το μοναδικό όνομα της ποικιλίας αντιστοιχεί στο αρχικό σχήμα και το χρώμα των ντοματών. Οι αγρότες ερωτεύτηκαν την «κόκκινη μπανάνα» λόγω της ανεπιτήδευτης, υψηλής απόδοσης και καλής ποιότητας φρούτων. Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας, γεγονός που την καθιστά ευρέως σε ζήτηση. Ακόμη πιο λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με την κόκκινη ντομάτα μπανάνας μπορείτε να βρείτε περαιτέρω στο προτεινόμενο άρθρο. Πολλές φωτογραφίες από λαχανικά και κριτικές για τον πολιτισμό θα σας βοηθήσουν επίσης να γνωρίσετε καλύτερα την ποικιλία.
Λεπτομέρειες για την ποικιλία
Η ποικιλία της κόκκινης μπανάνας είναι το αποτέλεσμα της εργασίας των οικιακών κτηνοτρόφων. Το κύριο πλεονέκτημά της έγκειται στην πρώιμη ωρίμανση των λαχανικών και στην υψηλή αντοχή της καλλιέργειας σε δυσμενείς εξωτερικές συνθήκες. Ο συνδυασμός αυτών των χαρακτηριστικών καθιστά δυνατή την καλλιέργεια ντοματών ακόμη και στις πιο δύσκολες κλιματολογικές περιοχές. Έτσι, η "κόκκινη μπανάνα" συνιστάται για καλλιέργεια στη ζεστή Ουκρανία και τη Μολδαβία, στο νότο και ακόμη και στο βόρειο τμήμα της Ρωσίας. Έτσι, κάθε κηπουρός, ανεξάρτητα από το πού ζει, μπορεί, αν είναι επιθυμητό, να καλλιεργήσει μια καλή συγκομιδή "κόκκινων μπανανών" στην πλοκή του.
Περιγραφή του φυτού
Οι ντομάτες της ποικιλίας "Κόκκινη μπανάνα" είναι καθοριστικές. Σχηματίζουν θάμνους με ύψος από 70 cm έως 1,2 m. Στον κύριο κορμό τέτοιων φυτών, τα θετρίνια και τα φύλλα σχηματίζονται σε μέτριες ποσότητες. Για καλή συγκομιδή, οι ντομάτες πρέπει να διαμορφωθούν σε 2-3 μίσχους. Καθώς μεγαλώνουν οι θάμνοι, φροντίστε να τους συνδέσετε σε μια αξιόπιστη υποστήριξη.
Οι ντομάτες της ποικιλίας "Κόκκινη μπανάνα" σχηματίζουν με επιτυχία ωοθήκες σε όλες τις καιρικές συνθήκες. Το πρώτο εμφανίζεται πάνω από το 8ο φύλλο. Περαιτέρω κατά μήκος του στελέχους, σχηματίζονται βούρτσες κάθε 1-2 φύλλα. 6-12 απλά λουλούδια σχηματίζονται σε κάθε μία από τις βούρτσες. Αυτό επιτρέπει στο φυτό να σχηματίσει όμορφα, ογκώδη τσαμπιά ντομάτας, εξασφαλίζοντας υψηλές αποδόσεις.
Συνιστάται στους έμπειρους αγρότες που έχουν καλλιεργήσει επανειλημμένα την ποικιλία της κόκκινης μπανάνας να τσιμπήσουν μεσαίου μεγέθους θάμνους πάνω από την 5η ταξιανθία. Σε αυτήν την περίπτωση, θεωρείται ότι θα προκύψουν περαιτέρω καρποφορίες σε επιπλέον στελέχη που λαμβάνονται από την ανάπτυξη 1-2 ανθοφοριών. Περίπου ένα μήνα πριν από το τέλος της καρποφορίας, συνιστάται να τσιμπήσετε όλους τους καρπούς της τομάτας. Αυτό επιτρέπει στα φρούτα που βρίσκονται ήδη στα κλαδιά να ωριμάσουν εγκαίρως.
Περιγραφή των ντοματών
Οι κόκκινες ντομάτες μπανάνας δεν μοιάζουν πραγματικά με τα φρούτα με το ίδιο όνομα. Το επίμηκες σχήμα του φρούτου μπορεί να ονομαστεί μάλλον δαμάσκηνο. Έτσι, το μήκος των ώριμων λαχανικών μερικές φορές φτάνει τα 10-12 cm, αλλά κατά μέσο όρο αυτή η παράμετρος είναι 5-6 cm. Το βάρος των λαχανικών ποικίλλει επίσης και μπορεί να κυμαίνεται από 70 έως 120 g. Πρέπει να σημειωθεί ότι το μέγεθος των ντοματών σε μεγάλο βαθμό εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας και τη διατροφική αξία του εδάφους.
Το χρώμα των ντοματών είναι κλασικό - έντονο κόκκινο. Το σχήμα των λαχανικών είναι κυλινδρικό, με στρογγυλεμένη άκρη. Η φλούδα ντομάτας είναι πυκνή, αποτρέπει το σπάσιμο. Αναλύοντας μερικές κριτικές, μπορούμε να πούμε ότι η επιφάνεια των ντοματών είναι μερικές φορές σκληρή. Ο παραγωγός σπόρων χαρακτηρίζει την ποικιλία Red Banana ως ποικιλία κονσερβοποίησης.
Στο πλαίσιο της «κόκκινης μπανάνας» οι ντομάτες έχουν 2-3 επιμήκη θαλάμους γεμάτους σπόρους και χυμό. Ο πολτός της τομάτας είναι πυκνός, μέτρια ζουμερός. Περιέχει πολλή ξηρή ύλη, ζάχαρη και οξύ. Αυτό καθορίζει τη γεύση των λαχανικών και την ευελιξία τους. Οι ντομάτες είναι ιδιαίτερα εμπορεύσιμες, κατάλληλες για μακροχρόνια μεταφορά και αποθήκευση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προετοιμάσουν φρέσκα σνακ, σάλτσες, κονσερβοποιημένα χειμερινά παρασκευάσματα. Ο μόνος περιορισμός κατά τη χρήση είναι ότι ο χυμός από τις κόκκινες μπανάνες δεν μπορεί να ληφθεί: θα είναι πολύ παχύς.
Εκτός από την ποικιλία "Κόκκινη μπανάνα", υπάρχουν μερικοί άλλοι τύποι αυτού του φυτού, για παράδειγμα, πολλοί έχουν την πινακίδα "Πορτοκαλί Μπανάνα", "Κίτρινη Μπανάνα", "Ροζ Μπανάνα". Η γεωργική τεχνολογία και η περιγραφή όλων αυτών των ποικιλιών είναι ίδια, η μόνη διαφορά είναι στο εξωτερικό χρώμα των λαχανικών. Έτσι, μπορείτε να γνωρίσετε καλύτερα την ποικιλία Yellow Banana παρακολουθώντας το βίντεο:
Ο αγρότης θα δείξει τη συγκομιδή ντομάτας σε ένα βίντεο και θα τους δώσει μια σύντομη περιγραφή.
Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση
Η προτεινόμενη ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Οι πρώτες ντομάτες της μπορούν να γευτούν εντός 85-90 ημερών από την ημέρα της βλάστησης των σπόρων. Η μαζική ωρίμανση των ντοματών συμβαίνει μετά από άλλες 2 εβδομάδες.
Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, είναι δυνατή η συλλογή τουλάχιστον 3 κιλών λαχανικών από κάθε θάμνο. Η συνολική απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή και μπορεί να φτάσει τα 15 kg / m2... Σε συνθήκες θερμοκηπίου, οι θάμνοι μπορούν να αποφέρουν καρπούς έως τον Νοέμβριο, αυξάνοντας έτσι τον όγκο των καρπών.
Αντοχή της ποικιλίας σε καιρικές συνθήκες και ασθένειες
Όλες οι ποικιλίες τομάτας "μπανάνας" έχουν εξαιρετική ανοσία. Είναι ανθεκτικά σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, μπορούν να ανεχθούν τέλεια τα κρύα χτυπήματα και τις σταθερές υψηλές θερμοκρασίες. Αυτή η αντίσταση σε εξωτερικούς παράγοντες επέτρεψε την καλλιέργεια ντοματών σε περιοχές με διαφορετικούς κλιματικούς δείκτες.
Η αντοχή στην ποικιλία είναι επίσης υψηλή. Οι ντομάτες σπάνια επηρεάζονται από το TMV και το Fusarium. Κάποιος κίνδυνος για τα φυτά δημιουργείται από το cladosporium και την όψιμη όραση. Η ποικιλία έχει μέτρια αντοχή σε άλλες ασθένειες.
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη επικίνδυνων ασθενειών στις οποίες είναι ευαίσθητη η ποικιλία, αξίζει να γνωρίζετε ορισμένους κανόνες για την πρόληψη και τη θεραπεία των τοματών:
-
Η ασθένεια Cladosporium είναι μια μυκητιακή νόσος (καφέ κηλίδα) που είναι πιο συχνή σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Τα συμπτώματα της κλαδοσπορίωσης είναι κίτρινες κηλίδες στα πάνω φύλλα του φυτού. Στην πίσω πλευρά, μια γκρίζα άνθιση μπορεί να παρατηρηθεί στις ασθένειες των φύλλων. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, τα φύλλα στεγνώνουν και καλύπτονται με καφέ κηλίδες. Για την πρόληψη της νόσου, συνιστάται να ακολουθείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και της εναλλαγής των καλλιεργειών, καθώς και να ψεκάζετε τα φυτά με βιολογικά παρασκευάσματα, έγχυση σκόρδου και διάλυμα ιωδίου. Μπορείτε να καταπολεμήσετε μια ήδη αναπτυσσόμενη ασθένεια με τη βοήθεια παρασκευασμάτων που περιέχουν χαλκό.
-
Η καθυστερημένη καταστροφή αναπτύσσεται μετά από παρατεταμένες βροχές ή σε συνθήκες απότομων διακυμάνσεων της θερμοκρασίας. Τα σημάδια της όψιμης κηλίδας είναι καφέ κηλίδες στα φύλλα και τους καρπούς του φυτού. Για να αποφευχθεί η ασθένεια, είναι απαραίτητο να σχηματιστούν έγκαιρα και σωστά οι θάμνοι, αφαιρώντας τα παιδιά του παιδιού μόνο σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό. Ένα αλατούχο διάλυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προφυλακτικό κατά της ασθένειας. Συνιστάται η χρήση του Fitosporin για θεραπεία.
Η χρήση προληπτικών παραγόντων ελέγχου θα προστατεύσει αξιόπιστα τις ντομάτες από διάφορους παθογόνους ιούς και μύκητες. Η προσεκτική παρατήρηση των φυτών, με τη σειρά της, θα βοηθήσει στην έγκαιρη ανίχνευση του προβλήματος και την αποτελεσματική αντιμετώπισή του.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Είναι μάλλον δύσκολο να εκτιμηθεί κατηγορηματικά η ποιότητα της προτεινόμενης ποικιλίας, επειδή έχει πολλά πλεονεκτήματα και ορισμένα σημαντικά μειονεκτήματα που πρέπει να συσχετίσει κάθε αγρότης, ακόμη και πριν φυτευτούν οι σπόροι.
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας, πρέπει να επισημανθούν τα ακόλουθα σημεία:
- Η αντοχή σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες καθιστά δυνατή την καλλιέργεια ντοματών σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.
- υψηλή απόδοση ανεξάρτητα από εξωτερικούς παράγοντες ·
- καλή αντοχή σε πολλές ασθένειες.
- ο καθολικός σκοπός των ντοματών ·
- εξαιρετικές εξωτερικές ιδιότητες λαχανικών.
Τα μειονεκτήματα των ποικιλιών "μπανάνας" περιλαμβάνουν τους ακόλουθους παράγοντες:
- σχετικά χαμηλή γευστικότητα λαχανικών.
- υψηλή περιεκτικότητα σε στερεά και αδυναμία παρασκευής χυμού ντομάτας
- σύνθετη διαδικασία σχηματισμού θάμνων.
Εάν συνδυάσουμε όλους τους παραπάνω θετικούς και αρνητικούς παράγοντες, τότε μπορούμε να πούμε ότι η ποικιλία "Κόκκινη μπανάνα" είναι πολύ σταθερή και μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές της χώρας. Οι αρωματικές ιδιότητες της ποικιλίας είναι μέτριες.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Είναι δυνατή η καλλιέργεια ποικιλιών τομάτας "μπανάνας" σε θερμοκήπια, κάτω από κάλυμμα φιλμ και ανοιχτά κρεβάτια. Η μέθοδος καλλιέργειας για τους γεωργούς, κατά κανόνα, επιλέγει σπορόφυτο, σπορά σπόρων σε δοχεία 55 ημέρες πριν από την ημέρα της φύτευσης στο έδαφος. Ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης για φυτά εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής.
Στο θερμοκήπιο και στις ανοιχτές κορυφογραμμές, φυτά φυτεύονται 3-4 θάμνοι ανά 1 m2 έδαφος. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά πρέπει να τρέφονται 3-4 φορές με καθολικά ορυκτά λιπάσματα ή οργανική ύλη. Η χαλάρωση του εδάφους, το βοτάνισμα και το τακτικό πότισμα θα βοηθήσουν επίσης στην καλή συγκομιδή λαχανικών και στην προστασία των θάμνων από ιογενείς, μυκητιασικές ασθένειες, παράσιτα.
συμπέρασμα
Έτσι, προσπαθήσαμε να δώσουμε την πιο λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας "Κόκκινη μπανάνα", παρέχοντας τις αντίστοιχες φωτογραφίες και σχόλια που θα βοηθήσουν όλους όσους θέλουν να καλλιεργήσουν αυτές τις ντομάτες στον κήπο τους. Μόνο ο ίδιος ο αγρότης μπορεί να εκτιμήσει την ποιότητα των λαχανικών και τη σκοπιμότητα της καλλιέργειας αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας, έχοντας σκεφτεί τον σκοπό των τοματών και τη μέθοδο καλλιέργειάς τους, αξιολογώντας τις υπάρχουσες κλιματολογικές συνθήκες στην περιοχή.
