Αιγυπτιακά επίπεδα παντζάρια: περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας, καλλιέργεια, σχόλια

Το αιγυπτιακό επίπεδο τεύτλο είναι μια ρωσική ποικιλία γνωστή για πάνω από 80 χρόνια. Λόγω της αντοχής του στον παγετό, την ξηρασία και τα παράσιτα, συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές. Η απόδοση είναι υψηλή και φτάνει τα 7-8 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Ταυτόχρονα, οι ριζικές καλλιέργειες αποθηκεύονται τέλεια το χειμώνα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οποιονδήποτε σκοπό.

Ιστορία προέλευσης

Το αιγυπτιακό διαμέρισμα με ποικιλία τεύτλων εκτράφηκε το 1937 βάσει του Voronezh Agrarian Scientific Center που πήρε το όνομά του από τον V.V. Ντοκτσάεφ. Πέρασε επιτυχημένες δοκιμές και συμπεριλήφθηκε στο μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής το 1943. Συνιστάται για καλλιέργεια στις περισσότερες ρωσικές περιοχές:

  • μεσαία μπάντα;
  • Μαύρη γη;
  • Περιοχή Βόλγα;
  • Ουρά;
  • Ανατολική Σιβηρία;
  • Απω Ανατολή.

Για αρκετές δεκαετίες, αιγυπτιακά επίπεδα τεύτλα καλλιεργήθηκαν τόσο στη Ρωσία όσο και σε γειτονικές χώρες, όπως η Ουκρανία, η Αρμενία, το Τατζικιστάν και το Κιργιστάν. Συνιστάται για χρήση κατά την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα.

Περιγραφή της ποικιλίας τεύτλων Αιγυπτιακό διαμέρισμα

Το φυτό είναι ένας όρθιος θάμνος με ροζέτες φύλλων ύψους 45-50 cm. Οι μίσχοι φτάνουν τα 25 cm, με διάμετρο έως 1,2 cm. Το χρώμα είναι ροζ-κόκκινο, το οποίο δείχνει υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες. Επιπλέον, καθώς μεγαλώνει, το χρώμα γίνεται πιο έντονο, φτάνοντας στο μέγιστο βαθμό κορεσμού μέχρι το τέλος της σεζόν.

Τα αιγυπτιακά φύλλα τεύτλων είναι σκούρο πράσινο. Μεσαίο μέγεθος - μήκος έως 22 εκ., Πλάτος έως 14 εκ. Το σχήμα είναι επιμήκη, οι άκρες είναι κυματιστές. Η επιφάνεια της πλάκας έχει μια ελαφριά γυαλάδα, μέτρια αφρώδης. Οι πλευρικές φλέβες και η κεντρική είναι χρώματος κόκκινου-μοβ.

Οι ρίζες των αιγυπτιακών επίπεδων τεύτλων είναι έντονα ισοπεδωμένες στις πλευρές, το σχήμα τους είναι επίπεδη, γι 'αυτό και η ποικιλία πήρε το όνομά της. Η κεφαλή είναι μικρή, η αξονική ρίζα είναι μεγάλη, με μέτριο πάχος. Τα τεύτλα φτάνουν σε διάμετρο 6,5-12,5 cm και ύψος έως 8 cm. Το μέσο βάρος είναι από 200 έως 300 g, ορισμένα δείγματα έως 500-520 g. Το χρώμα είναι τυπικό σκούρο κόκκινο, η επιφάνεια είναι λεία.

Οι ρίζες τεύτλων αυτής της ποικιλίας έχουν ισοπεδωμένο σχήμα.

Ο πολτός είναι αρκετά τρυφερός, ζουμερός, μέτρια πυκνός. Χρώμα από βαθύ ροζ έως κόκκινο, ελαφρώς μοβ. Οι δακτύλιοι είναι ορατοί, αλλά όχι πολύ έντονοι, χωρίς λευκές φλέβες. Οι ιδιότητες της γεύσης είναι πολύ καλές, με μέτρια γλυκά χρώματα.

Χαρακτηριστικά των αιγυπτιακών επίπεδων τεύτλων

Τα αιγυπτιακά τεύτλα ανήκουν σε ποικιλίες μεσαίας περιόδου - 100-120 ημέρες περνούν από τη βλάστηση έως την πλήρη ωρίμανση, δηλαδή. όχι περισσότερο από 4 μήνες. Οι ημερομηνίες ωρίμανσης των αιγυπτιακών επίπεδων τεύτλων είναι στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου (κατά τη φύτευση φυτωρίων την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου). Ωστόσο, ενδέχεται να αλλάξουν ελαφρώς λόγω των καιρικών συνθηκών, αλλά οι διακυμάνσεις είναι μικρές.

Η ποικιλία είναι αρκετά γόνιμη - από 1 μ2 συλλέξτε 5-8,3 κιλά ρίζας. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι ρίζες βυθίζονται στο έδαφος κατά περίπου το ήμισυ ή λίγο περισσότερο. Το αιγυπτιακό διαμέρισμα είναι καλά ανεκτό από βραχυπρόθεσμα κρύα και ξηρασία. Ως εκ τούτου, η ποικιλία καλλιεργείται με επιτυχία σε διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας.

Τα αιγυπτιακά επίπεδα τεύτλα δεν είναι επιρρεπή σε άνθηση (δηλ.σχεδόν πάντα δίνει ρίζες καλλιέργειες, και δεν μπαίνει στο χρώμα), γεγονός που εξηγεί την υψηλή απόδοση. Ταυτόχρονα, τα φρούτα είναι σταθερά και μεταφερόμενα, μπορούν να μεταφερθούν προς πώληση ή μεταποίηση ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις. Εάν πληρούνται οι προϋποθέσεις, διατηρείται καλά καθ 'όλη τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα (ο βαθμός συντήρησης κυμαίνεται από 75% έως 89% των καλλιεργειών ρίζας).

Προσοχή! Δεδομένου ότι οι μικρές ρίζες του αιγυπτιακού επίπεδου τεύτλου είναι εύθρυπτες και ζαρωμένες σε μεγαλύτερο βαθμό, είναι καλύτερα να τα φάτε αμέσως ή να τα στείλετε στη χειμερινή συγκομιδή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα αιγυπτιακά επίπεδα τεύτλα έχουν καλή γεύση και υψηλή απόδοση. Ταυτόχρονα, η ποικιλία δεν είναι επιλεκτική για τις συνθήκες καλλιέργειας, ανέχεται τον παγετό και την ξηρασία κανονικά. Ως εκ τούτου, εξαπλώθηκε τόσο στη Ρωσία όσο και σε ορισμένες γειτονικές χώρες.

Η απόδοση της αιγυπτιακής επίπεδης ποικιλίας φτάνει τα 8 κιλά από 1 m2

Πλεονεκτήματα:

  • ευχάριστη γεύση
  • ελκυστική παρουσίαση
  • διατηρώντας την ποιότητα και τη δυνατότητα μεταφοράς ·
  • αντοχή σε ασθένειες, παγετό και ξηρασία.
  • υψηλή παραγωγικότητα
  • ανεπιτήδευτη, μπορεί να καλλιεργηθεί σε διαφορετικές περιοχές.

Μειονεκτήματα:

  • δεν είναι ανθεκτικό στην cercospora.
  • οι σπόροι φυτρώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • σε ορισμένες περιπτώσεις η βλάστηση είναι χαμηλή.

Πώς να φυτέψετε αιγυπτιακά επίπεδα τεύτλα

Η σπορά αιγυπτιακών επίπεδων τεύτλων είναι δυνατή με δύο τρόπους - μέσω σποροφύτων ή απευθείας φύτευσης σπόρων στο έδαφος. Σε αυτήν την περίπτωση, η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο την άνοιξη όσο και πριν από το χειμώνα. Ο χρόνος εξαρτάται από τη μέθοδο καλλιέργειας, καθώς και από τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής:

  1. Για τα φυτά - από τις αρχές Μαρτίου έως τα μέσα Απριλίου, σχεδιάζετε να μεταμοσχεύσετε στο έδαφος ή σε ένα θερμοκήπιο ένα μήνα μετά την εμφάνιση των βλαστών.
  2. Σε ανοιχτό έδαφος - από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται σε τουλάχιστον 6 βαθμούς Κελσίου.
  3. Σπορά Podzimny - από το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορούν να φυτευτούν μόνο ξηροί σπόροι αιγυπτιακών επίπεδων τεύτλων.
Συμβουλή! Μπορείτε να προσδιορίσετε τη θερμοκρασία του εδάφους θάβοντας ένα θερμόμετρο σε βάθος 5-7 cm και κρατώντας το εκεί για 5-10 λεπτά.

Μέθοδος καλλιέργειας δενδρυλλίων

Στις κριτικές των τεύτλων, οι κάτοικοι της Αιγύπτου, το καλοκαίρι, γράφουν συχνά ότι οι σπόροι δεν βλασταίνουν καλά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό οφείλεται σε κακής ποιότητας επιλογή και προετοιμασία σπόρων. Λίγες μέρες πριν από την προσγείωση, πρέπει να εκτελέσετε τις ακόλουθες ενέργειες:

  1. Προσδιορίστε τη βλάστηση βυθίζοντας τους σπόρους σε διάλυμα αλατιού και περιμένετε 5 λεπτά. Εάν κάποιοι εμφανιστούν, απορρίπτονται.
  2. Βυθίστε τους σπόρους των αιγυπτιακών παντζαριών σε ζεστό νερό και κρατήστε τους για αρκετές ώρες μέχρι να διογκωθούν πλήρως.
  3. Τοποθετήστε το ποτήρι στο κάτω μέρος του ψυγείου και κρατήστε το για μια εβδομάδα.

Μετά την ολοκλήρωση της προετοιμασίας, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση. Πρέπει να τα αναπτύξετε σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες:

  1. Κάνουν ένα μείγμα χλοοτάπητα με μαύρη τύρφη, χούμο και άμμο (2: 1: 1: 1).
  2. Τοποθετείται σε κουτιά ή δοχεία.
  3. Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1,5-2 cm με ένα διάστημα 3-4 cm.
  4. Ποτίζεται, καλύπτεται με γυαλί και καλλιεργείται σε θερμοκρασία 18-20 βαθμών.
  5. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - μετά από 15-20 ημέρες, κάτι που είναι φυσιολογικό. Μετά από αυτό, είναι καλύτερο να χαμηλώσετε τη θερμοκρασία στους 15 βαθμούς.

Τα σπορόφυτα μπορούν να καλλιεργηθούν με ή χωρίς κατάδυση.

Σπουδαίος! Τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος από τα τέλη Απριλίου (μεσαία λωρίδα) έως τα μέσα Μαΐου (Ουράλ, Σιβηρία, Άπω Ανατολή). Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό ένα μήνα μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, ώστε τα φυτά να μην τεντωθούν.

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Η φύτευση αιγυπτιακών επίπεδων τεύτλων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

  • βάθος 2-3 εκ.
  • αυλάκια σε απόσταση 15-20 cm.
  • Η απόσταση μεταξύ των γειτονικών σπόρων είναι 6-7 cm.

Η αραίωση πραγματοποιείται αφού τα φυτά μεγαλώνουν έως και 10 εκ. Εάν υπάρχει χώρος, τα "επιπλέον" δενδρύλλια μεταφέρονται στο επόμενο κρεβάτι κήπου.

Προσοχή! Η περιοχή φύτευσης πρέπει να είναι ηλιόλουστη και στεγνή. Τα πεδινά δεν αξίζει να εξεταστούν.

Αιγυπτιακό διαμέρισμα φροντίδας τεύτλων

Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας τεύτλων είναι αρκετά απλή. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί το πότισμα - πρέπει να είναι τακτικό, αλλά όχι υπερβολικό.Το νερό χορηγείται μόνο τη στιγμή που το επιφανειακό στρώμα του εδάφους έχει στεγνώσει. Λίγες μέρες μετά από κάθε πότισμα, η χαλάρωση πραγματοποιείται, εάν είναι απαραίτητο, βοτάνισμα.

Τα αιγυπτιακά επίπεδα τεύτλα ανταποκρίνονται στα λιπάσματα. Το πρώτο (σύνθετο ορυκτό ή άζωτο) προστίθεται στο στάδιο του δενδρυλλίου, μετά την εμφάνιση του δεύτερου ζεύγους φύλλων. Στο ανοιχτό χωράφι, λιπαίνετε δύο φορές στο στάδιο του σχηματισμού ρίζας με διάλειμμα 2-3 εβδομάδων. Για τη διατροφή, χρησιμοποιείται υπερφωσφορικό (40 g ανά 1 m2) και άλας καλίου (25-30 g ανά 1 m2).

Για μια καλή συγκομιδή, τα τεύτλα πρέπει να τρέφονται δύο φορές την εποχή.

Σπουδαίος! Τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα σταματά εντελώς. Εάν δεν υπήρχε βροχή και το έδαφος είναι χαλαρό, οι ρίζες μπορούν να τραβηχτούν με το χέρι, σε άλλες περιπτώσεις - με γουρούνι.

Πιθανές ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα. Όμως, τα αιγυπτιακά τεύτλα σε συνθήκες ακατάλληλης φροντίδας μπορεί να υποφέρουν από ασθένειες όπως η φώμωση (phoma rot) και η cercospora. Για την πρόληψη, είναι απαραίτητο να ασβέσετε το έδαφος (εάν είναι οξινισμένο), και στα πρώτα συμπτώματα, να το αντιμετωπίσετε με μυκητοκτόνο:

  • "Akanto Plus";
  • "Rias" ";
  • Benorad;
  • "Sphere Max";
  • Γεράκι;
  • "Νυστέρι" και άλλοι.

Επίσης, τα αιγυπτιακά επίπεδα τεύτλα μπορεί να επηρεαστούν από αρκούδες, σφάλματα, αφίδες, μύγες και άλλα παράσιτα. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται:

  • παρατηρήστε το ρυθμό ποτίσματος.
  • χαλαρώστε το χώμα.
  • βοτάνισμα
  • αφαιρέστε τα κατεστραμμένα μέρη των κορυφών.

Για τη θεραπεία, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες (έγχυση σκόνης καπνού, αφέψημα από ντομάτες, πατάτες, έγχυση τέφρας από ξύλο) και εντομοκτόνα:

  • "Medvetox";
  • Biotlin;
  • Ακτάρα;
  • "Confidor";
  • Inta-Vir και άλλοι.

συμπέρασμα

Το αιγυπτιακό επίπεδο τεύτλο είναι μια πολύ γνωστή ποικιλία που είναι ανθεκτική σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, παράσιτα και ασθένειες. Τα λαχανικά ρίζας είναι νόστιμα, είναι λαχανικά γενικής χρήσης. Χρησιμοποιούνται φρέσκα, σε διάφορα πιάτα και χειμερινά παρασκευάσματα.

Κριτικές των κηπουρών για τεύτλα Αιγυπτιακό διαμέρισμα

Νικολάι Ρόγκοφ, 56 ετών, Αρζάμας
Το επίπεδο αιγυπτιακό τεύτλο είναι μια ποικιλία που έχει δοκιμαστεί από περισσότερες από μία γενιές κατοίκων του καλοκαιριού. Οι ρίζες είναι σταθερές, σχεδόν όλα διατηρούνται το χειμώνα, σύμφωνα με τους υπολογισμούς μου, έως και 95%. Μπορείτε να σπείρετε τον Απρίλιο-Μάιο ή τον Ιούνιο, γιατί σε λίγο πάνω από τρεις μήνες θα έχει σίγουρα χρόνο να ωριμάσει. Και η φροντίδα δεν διαφέρει από άλλες ποικιλίες.
Nadezhda Sokolova, 48 ετών, Ryazan
Το αιγυπτιακό διαμέρισμα έχει γίνει το αγαπημένο μου τεύτλο. Έχει μια ευχάριστη, μέτρια ζάχαρη γεύση, ακόμη και ωμή, πηγαίνει καλά για τις σαλάτες. Μπορείτε να μεγαλώσετε τόσο για τον εαυτό σας όσο και προς πώληση. Οι σπόροι φυτρώνουν κανονικά. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν είναι πολύ παλιά.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή