Ποικιλίες κολοκύθας για ανοιχτό έδαφος: φωτογραφία, περιγραφή, κριτικές

Η κολοκύθα είναι μια υγιής και καρποφόρα καλλιέργεια που καλλιεργείται σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας. Η εύρεση της τέλειας ποικιλίας είναι σημαντική για μια καλή συγκομιδή. Υπάρχουν πολλοί τύποι αυτού του λαχανικού, οι οποίοι ποικίλλουν σε σχήμα, γεύση, χρώμα, τύπο φυτού και άλλες παραμέτρους. Στη συνέχεια, εξετάζουμε ποικιλίες κολοκύθας με φωτογραφίες και περιγραφές, οι οποίες θα βοηθήσουν τους κηπουρούς να επιλέξουν την καλύτερη επιλογή φύτευσης.

Ποικιλία ποικιλιών κολοκύθας

Περισσότερες από 700 ποικιλίες αντιπροσωπεύονται στην κουλτούρα. Όλα διαφέρουν ως προς τον τρόπο κατανάλωσης, το σχήμα των φρούτων, το χρώμα και το σκοπό.

Μοσχοστάφυλο

Οι ποικιλίες μοσχάτων διακρίνονται από καλή γεύση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τρώγονται φρέσκα χωρίς θερμική επεξεργασία. Τα φυτά απαιτούν καιρικές συνθήκες, διακυμάνσεις θερμοκρασίας, γονιμότητα και φροντίδα εδάφους. Για την καλλιέργεια, χρησιμοποιείται η μέθοδος δενδρυλλίων. Παραδείγματα: Ανανάς, Μαργαριτάρι, Βιταμίνη, Prikubanskaya, Παραμύθι.

Μεγάλο-καρποφόρο

Οι μεγάλες ποικιλίες κολοκύθας εκτιμούνται για τις υψηλές αποδόσεις τους. Ταυτόχρονα, έχουν καλή γεύση και είναι κατάλληλα για επεξεργασία. Τέτοια φυτά είναι ανεπιτήδευτα, ανέχονται πτώσεις θερμοκρασίας, συχνή βροχόπτωση κ.λπ. Εκπρόσωποι αυτής της ομάδας: Dawn, Rossiyanka, Sweetie, Parisian gold, Slastena.

Θάμνος

Τα φυτά αυτής της ποικιλίας έχουν την εμφάνιση ενός συμπαγούς θάμνου. Οι μεγάλοι βλαστοί δεν σχηματίζονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτή η ιδιότητα δεν επηρεάζει την απόδοση. Για τον τύπο θάμνου, όρθια στελέχη, χωρίς μαστίγια. Οι καρποί σχηματίζονται στη βάση του θάμνου. Δημοφιλείς ποικιλίες θάμνων: Smile, Shrub Orange, Healing, Hundred Pound, Pearl.

Διακοσμητικός

Καλλωπιστικές ποικιλίες καλλιεργούνται για την ελκυστική εμφάνιση των καλλιεργειών. Συνήθως τα φρούτα τους δεν τρώγονται. Τέτοια λαχανικά έχουν σχήμα αστεριού, κονδυλώματος, τουρμπάνι. Αυτά περιλαμβάνουν υβρίδια: Corona, Souvenir, Small Fruited, Dikovinka, Cronen.

Σκληρό πρόσωπο

Αυτή η ομάδα πήρε το όνομά της από τη σκληρή φλούδα. Οι ποικιλίες του διακρίνονται από την αρχή της καρποφορίας: από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα είναι αρκετά μικρά. Οι σπόροι είναι μπεζ χρώματος, πολύ νόστιμοι. Η ομάδα περιλαμβάνει: Freckle, Spaghetti, Altai, Orange Kustovaya.

Υβρίδιο

Τα υβριδικά είδη ονομάζονται F1. Τέτοια φυτά, που εκτρέφονται κατά επιλογή, δίνουν υψηλής ποιότητας, ακόμη και φρούτα και δεν είναι ευπαθή σε ασθένειες. Ωστόσο, δεν είναι πολύ ανθεκτικά στις καιρικές συνθήκες. Εάν συλλέξετε και φυτέψετε τους σπόρους ενός υβριδίου, τότε τα προκύπτοντα φυτά δεν θα διατηρήσουν τις ιδιότητες του γονικού φυτού. Δημοφιλείς ποικιλίες είναι οι ιαπωνικές κολοκύθες Ishiki Kari και Hokkaido. Είναι σε σχήμα αχλαδιού, μικρού μεγέθους και γλυκιάς γεύσης.

Γυμνάσια

Τα Gymnosperms καλλιεργούνται για νόστιμους σπόρους. Τα φυτά χαρακτηρίζονται από ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και ένα μακρύ κοίλο στέλεχος. Ο καρπός έχει λεπτή σάρκα, ενώ η πλειονότητα του εσωτερικού τμήματος καταλαμβάνεται από σπόρους. Εκπρόσωποι του είδους: Danae, Golosemyanka, Βερίκοκο, Όλγα.

Ταξινόμηση των ποικιλιών κατά σχήμα φρούτου

Ανάλογα με το σχήμα του φρούτου, διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι κολοκύθας:

1. Στρογγυλεμένο. Ο πιο κοινός τύπος πολιτισμού. Τα φρούτα έρχονται με απαλό δέρμα ή έντονη κατάτμηση: Zemlyachka, Bun, Sweetie.
2. Επιμήκης. Τα φρούτα είναι επιμήκη, η επιφάνειά τους είναι λεία ή ελαφρώς ραβδωτή. Παραδείγματα: Βιταμίνη, θάμνος πορτοκάλι, ροζ μπανάνα.
3. Σε σχήμα αχλαδιού. Διαφέρει σε φρούτα επιμήκους σχήματος με πάχυνση στο ένα άκρο: Μέλι Αύγουστος, Ανανάς, Arabat, Μαργαριτάρι.
4. Συγκρότημα. Οι εκπρόσωποι αυτής της ομάδας έχουν περίπλοκο ή ακανόνιστο σχήμα φρούτων. Αυτά περιλαμβάνουν: Χήνα σε μήλα, Ρωσίδα, Χρυσό αχλάδι.

Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας για ανοιχτό έδαφος

Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας για υπαίθρια καλλιέργεια διαφέρουν ανά περιοχή. Υβρίδια που αγαπούν τη θερμότητα φυτεύονται στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας. Για τα Ουράλια και την περιοχή της Σιβηρίας, είναι καλύτερα να δώσετε προσοχή σε είδη που είναι ανθεκτικά στα κρύα χτυπήματα και την υψηλή υγρασία.

Για την περιοχή της Μόσχας

Η κολοκύθα είναι ένας παραδοσιακός πολιτισμός για την περιοχή της Μόσχας. Το κλίμα της περιοχής είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια των περισσότερων ειδών. Κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος στα προάστια, επιλέγονται ποικιλίες κολοκύθας πρώιμης ή μέσης ωρίμανσης. Για τον πολιτισμό, επιλέξτε έναν ηλιόλουστο ευρύχωρο κήπο.

Το κύριο πρόβλημα μπορεί να είναι η έλλειψη ελεύθερου χώρου στον κήπο. Για την επίλυση του προβλήματος, υπάρχουν πολλές επιλογές: επιλέξτε φυτά με μικρά φρούτα ή αναπτύξτε τα σε πέργκολα.

Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας για την περιοχή της Μόσχας:

• Φαρμακευτικός;
• Αραβάτ;
• Μαργαριτάρι;
• Γλυκούλη μου;
• Κουλουράκι;
• Μπαμπίνο.

Για τη μεσαία λωρίδα

Είναι ευκολότερο να καλλιεργηθεί αυτή η σοδειά στη μεσαία λωρίδα παρά σε ζεστά κλίματα. Η συγκομιδή έχει χρόνο να ωριμάσει ακόμη και σε δροσερά και βροχερά καλοκαίρια. Τα καλύτερα στα οικόπεδα είναι μεγάλα φρούτα και σκληρά είδη. Οι σπόροι καλλιεργειών φυτεύονται απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.

Οι πιο παραγωγικές και πιο γλυκές ποικιλίες κολοκύθας για τη μεσαία λωρίδα:

• Παρισινός χρυσός;
• Ρωσίδα;
• Ροζ μπανάνα;
• Τιτάνιο;
• Ομορφιά.

Για τη Σιβηρία

Τα υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης επιλέγονται για φύτευση στη Σιβηρία. Όταν καλλιεργείτε καθυστερημένες ποικιλίες, υπάρχει ο κίνδυνος να μην περιμένετε τη συγκομιδή. Τον Μάρτιο, οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα. Τα φυτά μεταφέρονται στον κήπο στις αρχές του καλοκαιριού. Εάν η πιθανότητα παγετού επιμένει, τότε οι μη υφασμένες ίνες ρίχνονται πάνω από τα κρεβάτια.

Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας για τη Σιβηρία στον ανοιχτό χώρο:

• Φαρμακευτικός;
• Ρωσίδα;
• Συμπατριώτισσα;
• Βιταμίνη;
• Χαμόγελο.

Για τα Ουράλια

Το κλίμα του Ουράλ χαρακτηρίζεται από απότομες πτώσεις θερμοκρασίας, συχνές βροχές και κρύα στιγμιότυπα. Για να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο δενδρυλλίων Οι σπόροι φυτρώνουν στο σπίτι. Τα φυτά μεταφέρονται στο έδαφος στα τέλη Μαΐου - στις αρχές Ιουνίου, όταν περνούν οι παγετοί.

Στα Ουράλια, η κολοκύθα καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Τη νύχτα, τα φυτά καλύπτονται με αλουμινόχαρτο ή αγροΐνη. Αυτό θα βοηθήσει τις φυτεύσεις να αποκτήσουν περισσότερη ζεστασιά. Εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά εύφορο, η επίστρωση γίνεται με σύμπλοκα μιλίνης και ορυκτών.

Επιλογές για ανάπτυξη στα Ουράλια:

• Ατλας;
• Βαρβάρα;
• Παραμύθι;
• Κάστανο;
• Κουλουράκι;
• Χαμόγελο.

Οι πιο γλυκές ποικιλίες κολοκύθας

Οι πιο γλυκές είναι οι ποικιλίες μοσχοκάρυδου. Ο πολτός τους είναι πλούσιος σε σάκχαρα. Οι αυξανόμενες συνθήκες και η διαθεσιμότητα λιπασμάτων επηρεάζουν επίσης τις ποιοτικές γεύσεις.

Οι πιο γλυκές ποικιλίες κολοκύθας όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ζάχαρη:

• Ατλας. Ένα υβρίδιο ιαπωνικής αναπαραγωγής, που ωριμάζει νωρίς. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κολοκύθα Atlas έχει έναν αρκετά ισχυρό θάμνο. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, πυκνωμένα στο τέλος, βάρους 2 - 3 kg. Ο πολτός είναι πλούσιος σε σάκχαρα και καροτίνη. Όταν αποθηκεύονται, οι ιδιότητες γεύσης βελτιώνονται μόνο.
  
• Αμύγδαλο. Η συγκομιδή ωριμάζει μεσοπρόθεσμα. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κολοκύθα αμυγδάλου έχει έναν πυκνό τραγανό πολτό. Η επιφάνεια είναι πορτοκαλί με καφέ ρίγες. Βάρος - 4 - 5 κιλά. Μεταφέρεται και αποθηκεύεται εύκολα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  
  Σπουδαίος! Με την έλλειψη θρεπτικών συστατικών και ηλιακής θερμότητας, ο πολτός δεν θα πάρει ζάχαρη.

• Καπιτόσκα (Μέλι πριγκίπισσα).Η ποικιλία κολοκύθας Kapitoshka είναι μεσαία σεζόν και καρποφόρα. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, με ξεχωριστά τμήματα. Η φλούδα είναι λεπτή. Η κουλτούρα έχει υψηλή ανοσία στις ασθένειες και την καθολική εφαρμογή.
  
• Παραμύθι. Μεσαία σεζόν και γόνιμο λαχανικό. Τα φυτά είναι μεγάλα, αναρρίχηση. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, πεπλατυσμένα, με λεπτό δέρμα. Ο πολτός είναι πορτοκαλί, υψηλής πυκνότητας. Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί σε ασθένειες.
  

• Θάμνος χρυσός. Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο τύπου θάμνου. Η ποικιλία κολοκύθας Zolotaya αποδίδει σφαιρικά φρούτα βάρους 3 έως 4 κιλών. Το χρώμα της φλούδας είναι χρυσό πορτοκαλί. Ο πολτός είναι τραγανός, κίτρινο χρώμα. Η γεύση είναι εξαιρετική, ο σκοπός είναι καθολικός.
  

Ποικιλίες κολοκύθας ζωοτροφών

Η κολοκύθα είναι μια υγιής πηγή τροφής για βοοειδή και άλλα ζώα. Τέτοια λαχανικά έχουν κατώτερη γεύση, αλλά δίνουν υψηλή απόδοση. Καλλιεργούνται σε γεωργικούς αγρούς.

Δημοφιλείς εκπρόσωποι:

• Εκατό λίβρα. Η κολοκύθα της ποικιλίας των 100 κιλών ωριμάζει στα μέσα του τέλους της περιόδου. Είναι ένα μακρόφυτο φυτό, ο κύριος βλαστός του οποίου μεγαλώνει έως 7 μ. Τα φρούτα έχουν σφαιρικό, κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα Ο πολτός είναι χαλαρός, κρεμώδης. Βάρος - από 10 έως 20 κιλά.
  
• Βασικός. Μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, γνωστή από τη δεκαετία του '70 του ΧΧ αιώνα. Το φυτό μοιάζει με θάμνο. Οι ωοθήκες σχηματίζονται κοντά στο κολάρο της ρίζας. Ανοιχτό γκρι λαχανικά, βάρους από 3 έως 10 κιλά. Ο πολτός είναι πυκνός, αλλά περιέχει πολύ χυμό. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί μηχανικά.
  
• Ρεκόρ. Πρώιμο καρποφόρο υβρίδιο. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα, γκρι-πράσινο χρώμα. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και μέτρια ανοσία στις ασθένειες.
  
• Ufa. Η καρποφορία εμφανίζεται στην πρώιμη περίοδο. Τα λαχανικά είναι μεγάλα, στρογγυλά, με λεπτό φλοιό, βάρους από 6 κιλά. Κύρια πλεονεκτήματα: αντοχή στην ξηρασία, μεταφορά και διατήρηση της ποιότητας της καλλιέργειας.
  

Πορτοκαλί ποικιλίες κολοκύθας

Οι εκπρόσωποι της καλλιέργειας με πορτοκαλί δέρμα συνήθως δεν έχουν μεγάλο μέγεθος. Επιπλέον, χαρακτηρίζονται από καλή γεύση. Αυτά τα λαχανικά έχουν νόστιμο και ζουμερό πολτό που περιέχει πολύ χυμό.

Καλά πορτοκαλί υβρίδια:

• Σταχτοπούτα. Ένα συμπαγές φυτό πρώιμης ωρίμανσης που μοιάζει με θάμνο. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κολοκύθα της Σταχτοπούτας φέρει σφαιρικά φρούτα βάρους 5 - 6 κιλών. Το φλοιό του καρπού δεν είναι παχύ, και η σάρκα είναι τραγανή και ζουμερή.
  
• Ρωσική γυναίκα. Μια ποικιλία πρώιμων καρπών. Τα λαχανικά έχουν σχήμα τουρμπάνι και έντονα χρώματα. Το βάρος ενός αντιγράφου δεν υπερβαίνει τα 2 κιλά. Τα φυτά δεν υποφέρουν από αλλαγές θερμοκρασίας, η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για μεταφορά.
  
• Θάμνος πορτοκαλί. Η συγκομιδή συλλέγεται νωρίς. Τα φρούτα είναι σφαιρικά, βάρους έως 6,5 kg. Ο φλοιός είναι λεπτός, η σάρκα είναι κίτρινη, υψηλής ποιότητας. Η καλλιέργεια εκτιμάται για την πλούσια σύνθεση βιταμινών της.
  
• Μπαμπίνο. Υδρίδιο μέσης-πρώιμης ωρίμανσης. Το φυτό είναι ισχυρό, παράγει μακρά βλαστάρια. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, με χρυσο-πορτοκαλί επιφάνεια. Ο πολτός τους είναι ζουμερός, οι ποιοτικές γεύσεις είναι εξαιρετικές. Το βάρος κυμαίνεται από 5 έως 8 κιλά. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί χωρίς προβλήματα κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
  

Πράσινες ποικιλίες κολοκύθας

Η πράσινη κολοκύθα προσελκύει την προσοχή όχι μόνο για τη διακοσμητική της εμφάνιση. Όσον αφορά τη γεύση και την εμπορευσιμότητα, δεν είναι κατώτερο από τις κίτρινες και πορτοκαλιές ποικιλίες. Το χρώμα του φρούτου μπορεί να είναι συμπαγές πράσινο, με ρίγες ή στίγματα.

Παραδείγματα ποικιλιών πράσινης κολοκύθας:

• Μάρμαρο. Αυτή η ποικιλία κολοκύθας ονομάζεται επίσης Toad. Αποδίδει καρπούς στο μέσο της καθυστερημένης περιόδου. Οι καρποί του φυτού ζυγίζουν 6 - 8 κιλά, τεμαχισμένοι, με ζαρωμένη επιφάνεια. Χρωματισμός - πρασινωπό-γκρι. Ταυτόχρονα, ο πολτός είναι πορτοκαλί.
  
• Αγαπημένος. Η ποικιλία κολοκύθας Slastena διακρίνεται από την πρώιμη καρποφορία. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, με ξεχωριστά τμήματα. Το χρώμα είναι σκούρο πράσινο. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός στην ξηρασία. Η περίοδος αποθήκευσης της καλλιέργειας είναι έως 9 μήνες.
  
• Μέλι Αύγουστος. Ένα παραγωγικό υβρίδιο μοσχοκάρυδου. Φέρει κυλινδρικά ριγέ φρούτα. Το λαχανικό τρώγεται ωμό σε σαλάτες ή μεταποιείται.
  
• Καστάνκα. Λαχανικό μεσαίας περιόδου για χρήση στο τραπέζι. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, σκούρα πράσινα. Ο πολτός τους είναι πυκνός, το άρωμά του μοιάζει με ψητά κάστανα.
  

Μικρές ποικιλίες κολοκύθας

Η μικρή κολοκύθα έχει τα δικά της οφέλη. Τέτοια φυτά καταλαμβάνουν λίγο χώρο στον κήπο και, ταυτόχρονα, δίνουν υψηλή απόδοση. Η μάζα των λαχανικών δεν υπερβαίνει τα 3 κιλά. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε ποικιλίες σε μερίδες για την προετοιμασία 1-2 πιάτων.

Οι καλύτεροι εκπρόσωποι του πολιτισμού με μικρά φρούτα:

• Κουλουράκι. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κολοκύθα Bun είναι ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο. Το φυτό παράγει βλεφαρίδες μήκους έως 1 μ. Τα φρούτα έχουν επίπεδη μορφή, βάρους όχι περισσότερο από 1,5 κιλά. Στο εσωτερικό, η κολοκύθα της ποικιλίας Bun είναι ζουμερή και νόστιμη.
  
• Χρυσό αχλάδι. Ένα πρώιμο ώριμο γόνιμο υβρίδιο. 2 - 3 φρούτα αφαιρούνται από κάθε βλαστό. Η μάζα καθενός από αυτά δεν υπερβαίνει τα 2 κιλά. Η κολοκύθα έχει ασυνήθιστο σχήμα στα δάκρυ.
  
• Χαμόγελο. Αντιπρόσωπος καλλιέργειας θάμνων νωρίς. Έως 7 σφαιρικά φρούτα ωριμάζουν στο φυτό. Το βάρος τους είναι από 0,8 έως 1 κιλό. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο κρύο. Η συγκομιδή σχηματίζεται, ανεξάρτητα από τις κλιματολογικές συνθήκες.
  
• Γλυκούλη μου. Το λαχανικό αποδίδει καρπούς μεσοπρόθεσμα. 4 έως 6 λαχανικά αφαιρούνται από τον θάμνο. Το βάρος τους είναι περίπου 1,5 - 3 κιλά. Ιδανικό για παιδικά και διαιτητικά μενού.
  

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες κολοκύθας

Η απόδοση μιας καλλιέργειας εξαρτάται από τα γενετικά χαρακτηριστικά του είδους. Οι μέγιστοι δείκτες καταγράφηκαν σε εκπροσώπους μεγάλου καρπού. Η καρποφορία των φυτών επηρεάζεται θετικά από την ποιότητα του εδάφους και του επιδέσμου.

Ποικιλίες κολοκύθας με φωτογραφίες που φέρνουν μια εξαιρετική συγκομιδή:

• Ομορφιά. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κολοκύθα Krasavitsa φέρνει μεγάλη συγκομιδή. Το φυτό παράγει μεγάλους βλαστούς. Το μέσο βάρος φρούτων είναι 4 έως 8 κιλά. Η σάρκα τους είναι κιτρινωπή, τραγανή. Από 1 τ.μ. συλλέγω έως 5 κιλά κολοκύθας. Η καρποφορία γίνεται στη μέση περίοδο.
  
• Παρισινός χρυσός. Μεγάλη ποικιλία για καθολική χρήση. Τα φρούτα είναι τμηματοποιημένα, επίπεδη σε σχήμα. Η κολοκύθα της παρισινής ποικιλίας χρυσού ζυγίζει 4 - 16 κιλά. Η βαθμολογία δοκιμής είναι υψηλή. Η συγκομιδή δεν αλλοιώνεται κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.
  
• Κίτρινο κέντρο. Υβρίδιο ωρίμανσης μεσοπρόθεσμα. Εκτεταμένος θάμνος με μακρούς βλαστούς. Τα φρούτα είναι εντυπωσιακά σε μέγεθος και βάρος έως 50 κιλά. Το λαχανικό είναι ανθεκτικό σε μυκητιασικές λοιμώξεις.
  
• Τυπώνω. Μια παλιά γαλλική ποικιλία προσαρμοσμένη στο ρωσικό κλίμα. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, το Pumpkin Estamp έχει κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα δέρματος. Η γεύση του είναι γλυκιά, η σάρκα είναι ζουμερή. Το μέσο βάρος των φρούτων φτάνει τα 10 κιλά. Το υβρίδιο διακρίνεται από την απόδοση και την παρουσίασή του.
  Σπουδαίος! Για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, τα φυτά παρέχονται με φροντίδα: πότισμα και σίτιση.

  

Ποιες είναι οι πιο νόστιμες ποικιλίες κολοκύθας

Τα λαχανικά που έχουν ασυνήθιστη γεύση είναι πολύ δημοφιλή στους κηπουρούς. Τέτοια φρούτα είναι πλούσια σε σάκχαρα και βιταμίνες, έτσι αγαπούνται από ενήλικες και παιδιά. Η καλλιέργεια χρησιμοποιείται για την προετοιμασία πρώτου και δεύτερου μαθήματος, αρτοσκευασμάτων, ποτών.

Επιλογές καλλιέργειας με ασυνήθιστη γεύση:

• Φουντούκι. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κολοκύθα φουντουκιού αποδίδει πρώιμη συγκομιδή. Τα φρούτα ζυγίζουν 1 - 1,5 κιλά. Στο εσωτερικό, είναι σχετικά πυκνά, πορτοκαλί, με καρύδια γεύση. Το εργοστάσιο παράγει βλαστούς μήκους έως 5 μ. Η συγκομιδή της κολοκύθας φουντουκιού αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα στο σπίτι.
  
• Ροζ μπανάνα. Ασυνήθιστη κολοκύθα μπανάνας που καλλιεργείται στις ΗΠΑ. Οι καρποί του φυτού είναι ωοειδείς, λείοι, με ροζ φλούδα. Η ποικιλία έχει πολύ γλυκιά γεύση, με νότες μπανάνας.
  
• Βαρβάρα. Ένα γόνιμο υβρίδιο μοσχοκάρυδου. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί έως και 50 ημέρες. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, ριγέ, βάρους όχι περισσότερο από 1,5 kg. Πολτός κολοκύθας με ευχάριστο άρωμα και γεύση που θυμίζει πεπόνι.
  

Ποιες είναι οι πιο χρήσιμες ποικιλίες κολοκύθας

Τα πιο χρήσιμα είναι λαχανικά πλούσια σε βιταμίνες, καροτίνη, άμυλο, οργανικά οξέα, σάκχαρα, μικροστοιχεία. Με την τακτική χρήση του λαχανικού, η όραση βελτιώνεται, η εντερική λειτουργία ομαλοποιείται, η αρτηριακή πίεση μειώνεται και η ανοσία αυξάνεται.

Οι ακόλουθοι τύποι και ποικιλίες κολοκύθας με μια φωτογραφία θα φέρουν το μεγαλύτερο όφελος στο σώμα:

• Αραβάτ. Αργά καθολική μοσχοκάρυδο. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κολοκύθα Arabat διακρίνεται από τους καρπούς της. Το χρώμα του καρπού είναι καφέ-πορτοκαλί, το δέρμα είναι λείο. Το βάρος κυμαίνεται από 4 κιλά, ορισμένα δείγματα μεγαλώνουν έως και 20 κιλά.
  
• Μαργαριτάρι. Κολοκύθα σε σχήμα αχλαδιού μοσχοκάρυδου που αποδίδει συγκομιδές στα μέσα του τέλους. Διαδίδοντας θάμνο, ο κύριος πυροβολισμός είναι πολύ μακρύς. Το χρώμα των φρούτων είναι πράσινο-πορτοκαλί. Η κρούστα τους είναι αρκετά λεπτή.
  
• Φαρμακευτικός. Αντιπρόσωπος επιτραπέζιας καλλιέργειας με μεγάλο καρπό. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, το Healing κολοκύθα αποδίδει στην πρώιμη περίοδο. Το φυτό αναρριχείται, φέρει τεμαχισμένα, στρογγυλεμένα φρούτα βάρους από 3 έως 8 κιλά. Το είδος είναι καρποφόρο, δεν πάσχει από κρύα και ξηρασία.
  
• Αυγή. Μεσο-πρώιμο ωριμάζοντας λαχανικό. Η Zorka είναι ο κάτοχος ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε καροτίνη. Το φυτό αναπτύσσει αρκετούς μεγάλους βλαστούς. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κολοκύθα Zorka φέρει στρογγυλά φρούτα. Κάθε ένα από αυτά ζυγίζει 4 - 5 κιλά. Το χρώμα τους είναι πορτοκαλί-πράσινο. Ο πολτός είναι πλούσιος σε ξηρές ουσίες και σάκχαρα.
  
• Prikubanskaya. Ένα λαχανικό μεσαίας περιόδου που εκτιμάται για τα ομοιόμορφα φρούτα και τη σταθερή του απόδοση. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κολοκύθα Prikubanskaya έχει πορτοκαλί-καφέ χρώμα. Το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό, με πυκνή βάση. Το μέσο βάρος κυμαίνεται από 2,5 έως 5 kg. Μόλις αφαιρεθούν, τα λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν για 90 ημέρες.
  

Ποικιλίες κολοκύθας για χυμό

Ο χυμός κολοκύθας είναι ένα υγιές προϊόν που μπορεί να δοθεί σε παιδιά και ενήλικες. Για την παρασκευή του, χρησιμοποιούνται λαχανικά με ζουμερό πολτό. Τρίβονται με επόμενο στύψιμο ή μεταποιούνται σε συνδυασμό.

Για να προετοιμάσετε το χυμό, θα πρέπει να αγοράσετε σπόρους κολοκύθας από τις καλύτερες ποικιλίες:

• Μαγική μεταφορά. Μια ποικιλία από λευκή κολοκύθα που αρχίζει να αποδίδει καρπούς νωρίς. Φυτέψτε με κοντούς βλαστούς. Τα φρούτα είναι ισοπεδωμένα, ανοιχτό γκρι χρώμα. Η φλούδα τους είναι λεπτή, η σάρκα είναι πορτοκαλί στο εσωτερικό. Η ποικιλία είναι πλούσια σε καροτίνη, επομένως χρησιμοποιείται για την προετοιμασία διαιτητικών γευμάτων.
  
• Ανανάς. Υβρίδιο μεσαίας περιόδου, σχηματίζοντας 4 - 5 φρούτα σε κάθε φυτό. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού, μπεζ χρώματος. Το βάρος είναι έως 2,5 κιλά. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη φτάνει το 10%. Τα φυτά δεν είναι ευαίσθητα σε ασθένειες. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή.
  
• Βιταμίνη. Ωριμάζει αργότερα. Φρούτα βάρους από 5 έως 7 κιλά. Η διατήρηση της ποιότητας και της φορητότητας του πολιτισμού είναι πολύ υψηλή. Το λαχανικό είναι ιδανικό για επεξεργασία.
  
• Συμπατριώτισσα. Αντιπρόσωπος μεγάλης καρποφορίας με βαριά φρούτα. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας και τις κριτικές, η κολοκύθα Zemlyachka φέρει στρογγυλεμένα πεπλατυσμένα φρούτα, το βάρος των οποίων κυμαίνεται από 6 έως 12 κιλά. Ο πολτός είναι παχύς, σταθερός. Οι γευστικές ιδιότητες είναι εξαιρετικές.
  

Αμερικανικές ποικιλίες κολοκύθας

Η κολοκύθα είναι εγγενής στη Νότια Αμερική, έτσι τα ξένα υβρίδια δεν χάνουν τη σημασία τους. Στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, τα φυτά δέχονται μέγιστη θερμότητα και ηλιοφάνεια. Αυτό επιτρέπει στους Αμερικανούς αγρότες να συγκομίζουν υψηλές αποδόσεις.

Παραδείγματα αμερικανικών ποικιλιών κολοκύθας:

• Βόλφ. Ποικιλία με πορτοκαλί φρούτα και σάρκα. Ωρίμανση - αργότερα, διαρκεί έως και 4 μήνες. 1-2 λαχανικά αφαιρούνται από έναν θάμνο.
  
• Μπους Μπάττερουντ. Δημοφιλής βιομηχανικός βαθμός. Ανήκει στην ομάδα μοσχοκάρυδου. Η ωρίμανση πραγματοποιείται κατά μέσο όρο. Το βάρος των φρούτων κυμαίνεται από 1 έως 1,7 kg.
  
• Τυρί Long Island. Μια παλιά ποικιλία μοσχοκάρυδου που καλλιεργείται για πάνω από 150 χρόνια. Πήρε το όνομά του λόγω του γεγονότος ότι μοιάζει με κεφαλή τυριού. Διαφέρει σε καλή γεύση και μακροχρόνια αποθήκευση.
  
• Μπόστον Μάροου. Ένα διάσημο υβρίδιο, κοινό από το 1830. Αναπτύσσεται ιδιαίτερα καλά στις βόρειες περιοχές. Τα φρούτα ζυγίζουν έως και 20 κιλά. Η σάρκα τους είναι γλυκιά, αλλά περιέχει πολλούς σπόρους.
  

Οι πιο αυθεντικές ποικιλίες κολοκύθας

Με την παραδοσιακή έννοια, η κολοκύθα έχει στρογγυλό ή επίμηκες σχήμα φρούτων. Ωστόσο, υπάρχουν πρωτότυπες ποικιλίες που έχουν ασυνήθιστη εμφάνιση ή γεύση.

Τα πιο ασυνήθιστα είδη:

• Χήνα με μήλα. Ετήσια διακοσμητική Λιάνα. Το σχήμα του καρπού μοιάζει με χήνες που κάθεται στο νερό.Το χρώμα τους είναι ανοιχτό πράσινο με φωτεινές κηλίδες. Οι μάστιγες φτάνουν σε μήκος 7 μ. Τρώγονται φρούτα μήκους έως 30 εκ.
  
• Κολοκύθα σπαγγέτι. Ο πολτός αυτού του λαχανικού, όταν είναι ώριμος, διαλύεται σε λεπτές ινώδεις ρίγες. Εξωτερικά, μοιάζουν με ζυμαρικά. Οι καρποί του φυτού έχουν μήκος έως 30 cm, κίτρινο χρώμα. Το φλοιό είναι πυκνό.
  
• Κολοκύθα πεπονιού. Το υβρίδιο έχει έντονη γεύση πεπονιού. Τα φρούτα είναι μεγάλα, στρογγυλά σε σχήμα, βάρους 30 κιλών. Στο εσωτερικό, είναι σκούρο πορτοκαλί, με έντονο άρωμα.
  
• Η μεγαλύτερη ποικιλία είναι το Τιτάνιο. Η ποικιλία κολοκύθας Titan ωριμάζει στα μεσοπρόθεσμα. Το φυτό είναι μεγάλο, φέρει στρογγυλά και ελαφρώς πεπλατυσμένα φρούτα. Το μέσο βάρος είναι 40-90 κιλά. Τα πιο ισχυρά δείγματα φτάνουν τα 200 κιλά. Η φλούδα έχει κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα, η σάρκα είναι γλυκιά στο εσωτερικό.
  
• Ο μικρότερος βαθμός. Η κολοκύθα Freckle έχει μικρά φρούτα με ανοιχτό πράσινο δέρμα. Το μέσο βάρος ενός λαχανικού δεν υπερβαίνει τα 0,7 kg. Τα φρούτα σε σχήμα κολοκύθας βρίσκονται σε άλλες καλλιέργειες. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας και της φωτογραφίας, η πορφυρή ντομάτα κολοκύθας ζυγίζει από 300 έως 500 g. Επομένως, το υβρίδιο μπορεί να εκληφθεί ως μια μικρή κολοκύθα.
  

συμπέρασμα

Οι ποικιλίες κολοκύθας με φωτογραφίες και περιγραφές που δίνονται παραπάνω θα βοηθήσουν τους κηπουρούς να βρουν τις κατάλληλες επιλογές για φύτευση. Η περιοχή καλλιέργειας, η γεύση και η απόδοση των υβριδίων πρέπει να ληφθούν υπόψη.

Προτεινόμενες καταχωρήσεις

Pumpkin Hokkaido, Ishiki Kuri Hokkaido F1: περιγραφή

Θεραπεία κολοκύθας: καλλιέργεια και φροντίδα

Σπόροι κολοκύθας για διαβήτη τύπου 2: οφέλη και βλάβες

Κολοκύθα: καλλιέργεια και φροντίδα στο ύπαιθρο

Κολοκύθα καρυδιών (Butternut): οφέλη και βλάβες, περιεχόμενο θερμίδων, συνταγές

Μπουκάλι κολοκύθα (lagenaria): συνταγές, οφέλη και βλάβες

Σπαγγέτι κολοκύθας: φωτογραφίες, συνταγές

Ακατέργαστη κολοκύθα: οφέλη και βλάβες στο ανθρώπινο σώμα

Γάλα σπόρου κολοκύθας: συνταγή