Περιεχόμενο
Όταν επιλέγετε σπόρους καρότου για καλλιέργεια σε μια προσωπική πλοκή, προσέξτε ποικιλίες που έχουν μικρά φρούτα. Τα μικρά καρότα, που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους ειδικά για κονσερβοποίηση και κατάψυξη, θα σας ευχαριστήσουν με σταθερές, σταθερές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση. Επιπλέον, όλες οι ποικιλίες και τα υβρίδια των μίνι καρότων είναι διάσημα για την υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και χρησιμοποιούνται ευρέως σε παιδικές και διαιτητικές τροφές.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μικρών καρότων
Τα μίνι καρότα καλλιεργούνται από τους κηπουρούς πριν από το χειμώνα, και ως εκ τούτου απαιτούν πολλούς διαφορετικούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας από τους συνηθισμένους. Εάν η εργασία για την καλλιέργεια της ρίζας είχε προγραμματιστεί εκ των προτέρων, γονιμοποιήστε τα κρεβάτια για φύτευση σπόρων την άνοιξη. Μετά το χειμώνα, το έδαφος χρειάζεται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Αλεύρι κιμωλίας, ασβέστη ή δολομίτη πρέπει να προστεθεί στο έδαφος με υψηλή οξύτητα. Η διατροφή εισάγεται με ρυθμό 1 ποτήρι ουσίας ανά 1m2 έδαφος.
Το υλικό φύτευσης προετοιμάζεται για σπορά εκ των προτέρων. Οι σπόροι φυλάσσονται για αρκετές ώρες σε ηρεμισμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου και μετά για μια μέρα - σε ένα υγρό πανί ή βαμβάκι. Μόλις διογκωθούν οι σπόροι, εκτελέστε τη διαδικασία σκλήρυνσης, προσδιορίζοντας το υλικό φύτευσης για 3-4 ημέρες στο ψυγείο. Αυτό θα επιτρέψει στο εργοστάσιο να αντέξει πρώιμους παγετούς στον αέρα και στο έδαφος.
Τα νάνα καρότα φυτεύονται ως εξής:
- Διαμήκεις αυλακώσεις είναι κατασκευασμένες στο κρεβάτι, βάθους 2-2,5 cm.
- Η απόσταση μεταξύ των σειρών φύτευσης είναι τουλάχιστον 20 cm.
- Είναι απαραίτητο να υποχωρήσετε 10-12 cm από την άκρη του κήπου έως την πρώτη σειρά.
Δεδομένου ότι τα μίνι καρότα έχουν μικρές ρίζες, για γρήγορη βλάστηση και καλή ριζοβολία, το κρεβάτι καλύπτεται με φύλλο μετά τη σπορά. Το αφαιρούν μόνο αφού το φυτό δώσει 3-4 φύλλα. Παρατηρήστε τακτικά για να διατηρείτε το έδαφος υπό κάλυψη υγρό.
Η πρώτη σίτιση νάνων καρότων πραγματοποιείται 10-14 ημέρες μετά από μαζικούς βλαστούς. Πριν εκτελέσετε εργασίες, φροντίστε να αραιώσετε τα φυτά, αφήνοντας μόνο τα μεγαλύτερα και πιο ανθεκτικά φυτά και χαλαρώστε το έδαφος. Τα λιπάσματα παρασκευάζονται με ρυθμό 30-50 γραμμάρια μαγνησίου καλίου ανά 10 λίτρα νερού.
Για περαιτέρω διατροφή ενός μικρού καρότου, χρησιμοποιήστε τυπικά λιπάσματα: για 10 λίτρα νερού - 15 γραμμάρια ουρίας και υπερφωσφορικού και 20 γραμμάρια νιτρικού καλίου.
Οι καλύτερες ποικιλίες μίνι καρότων
Σήμερα, οι ποικιλίες των νάνων καρότων, προσαρμοσμένες για φύτευση και καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, στα Ουράλια και στη Δυτική Σιβηρία, είναι πολύ δημοφιλείς στους οικιακούς αγρότες.
Carotel
Μια ευέλικτη ποικιλία μίνι καρότων που χρησιμοποιούνται για μακροχρόνια αποθήκευση, κατάψυξη, κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 100 έως 110 ημέρες. Η ποικιλία ανήκει στις υψηλής απόδοσης μεσαίες-πρώιμες ποικιλίες, έχει αποδειχθεί καλά κατά τη φύτευση για το χειμώνα στην κεντρική Ρωσία. Μια φωτεινή, πορτοκαλί ρίζα καλλιέργειας φτάνει σε μέγεθος 10-12 cm κατά την περίοδο συγκομιδής, με μέσο βάρος περίπου 100 γραμμάρια.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας Karotel είναι η ανθεκτικότητα στα παράσιτα, η σάπια, το σπάσιμο των φρούτων και οι ιογενείς ασθένειες. Διαθέτει καλά χαρακτηριστικά γεύσης, ανέχεται τέλεια μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση.
Μάρλινκα
Ποικιλία μίνι καρότων, ποικιλία Shantane, που εκτρέφονται για καλλιέργεια στις κεντρικές και βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Το οικιακό φυτικό υλικό έχει υψηλή αναπαραγωγική ικανότητα.Τα φρούτα έχουν μικρό, κανονικό κωνικό σχήμα. Το δέρμα είναι απαλό, με ελάχιστη περιεκτικότητα στα μάτια, χρωματισμένο σε πλούσιο πορτοκαλί χρώμα. Κατά τη διάρκεια της πλήρους ωρίμανσης, η μάζα ενός καρότου δεν υπερβαίνει τα 100-120 g, με το μήκος της ρίζας - έως 10 cm.
Διακριτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας "Marlinka" είναι η υψηλή παραγωγικότητα με σχετικά γρήγορα αναπτυσσόμενη σεζόν. Λίγο περισσότερο από 90 ημέρες περνούν από την πρώτη βλάστηση στη συγκομιδή. Ταυτόχρονα, παράγονται έως και 70 τόνοι νόστιμων και ζουμερών φρούτων από 1 εκτάριο.
Καράκας
Αυτή είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες καρότων νάνων, που προορίζονται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος σε μικρές καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Το "Caracas" είναι προσαρμοσμένο για σπορά στην κεντρική Ρωσία, τα Ουράλια και τη Δυτική Σιβηρία. Ακόμα και με μια πολύ πυκνή φύτευση στη σειρά, το "Caracas" παράγει ομαλές και νόστιμες καλλιέργειες ρίζας μήκους έως 10 εκ. Το μέσο βάρος ενός καρότου δεν υπερβαίνει τα 100 γραμμάρια, αλλά εάν χρησιμοποιείτε ένα τυπικό σχήμα σποράς ρίζας, αυτό το σχήμα μπορεί να αυξηθεί σε 150.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας "Caracas" - μια ισχυρή συσκευή φύλλων του φυτού. Αυτό διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη συγκομιδή ριζικών καλλιεργειών σε μεγάλες περιοχές που έχουν σπαρθεί με εξειδικευμένο εξοπλισμό ανύψωσης.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια καρότων για το χειμώνα, παρακολουθήστε το βίντεο:
