Περιεχόμενο
Οι σύγχρονοι κηπουροί καλλιεργούν όλο και περισσότερο τις καλλιέργειες όχι επειδή χρειάζονται τροφή, αλλά για ευχαρίστηση. Για αυτόν τον λόγο, η προτίμηση συχνά δεν δίνεται στις ποικιλίες υψηλής απόδοσης, αλλά σε εκείνες των οποίων τα φρούτα διακρίνονται από την εκπληκτική γεύση ή τη χαριτωμένη εμφάνιση τους. Αυτό ισχύει για πολλές καλλιέργειες, συμπεριλαμβανομένων των κολοκυθιών. Υπάρχουν πολλά τέτοια κολοκύθια για την επιλογή του καταναλωτή, τα καλύτερα από αυτά δίνονται σε αυτό το άρθρο.
Πράσινες καρποφόρες ποικιλίες
Υπάρχουν πολλά λεπτά, μακριά κολοκύθια, τα οποία επιτρέπουν στον κηπουρό να επιλέξει μια ποικιλία με φρούτα του ενός ή του άλλου χρώματος, ορισμένα χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας και μοναδική γεύση. Αναμεταξύ πράσινα μακρά κολοκύθια τα πιο δημοφιλή είναι:
Καρίνα
Μπορείτε να δείτε ένα πραγματικά μακρύ κολοκύθι φύτευσης της ποικιλίας Karina. Τα κολοκύθια με αυτό το όνομα μεγαλώνουν έως 80 εκατοστά, ενώ το βάρος τους είναι περίπου 4 κιλά. Η διάμετρος του λαχανικού δεν υπερβαίνει τα 5 εκ. Η ποικιλία είναι πρώιμη ώριμη και μπορείτε να αξιολογήσετε τη γεύση ενός μακρού κολοκυθιού σε 42-45 ημέρες από την ημέρα που φυτεύονται οι σπόροι.
Το Karina zucchini χαρακτηρίζεται από πυκνή, τρυφερή, μάλλον γλυκιά λευκή σάρκα. Ωστόσο, οι θάμνοι του φυτού είναι αρκετά συμπαγής και ο καρπός τους δεν είναι τόσο μεγάλος - έως 6,5 kg / m2... Συνιστάται να σπέρνονται οι σπόροι τον Μάιο σε ανοιχτούς χώρους ή σε θερμοκήπια. Μπορείτε να δείτε τα μοναδικά εξωτερικά δεδομένα των κολοκυθιών της Karina στην παρακάτω φωτογραφία.
Νέγρον
Τα κολοκύθια αυτής της ποικιλίας έχουν μήκος έως 50 εκ. Το μέσο βάρος τους είναι περίπου 1,2 κιλά, η επιφάνεια είναι λεία, γυαλιστερή, σκούρο πράσινο. Ο πολτός διακρίνεται από την τρυφερότητα και την υπέροχη γλυκιά του γεύση. Τα φρούτα ωριμάζουν σε λιγότερο από 45 ημέρες από την ημέρα της σποράς της καλλιέργειας.
Το εργοστάσιο είναι απόλυτα προσαρμοσμένο σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους, θερμαινόμενα, θερμοκήπια. Έχει προστασία από διάφορες ασθένειες. Η απόδοσή του είναι περίπου 7 kg / m2.
Παλέρμο
Μια ποικιλία απόλυτα προσαρμοσμένη στις συνθήκες του οικιακού γεωγραφικού πλάτους.
Δεν φοβάται τον καιρό, την ξηρασία, τις χαμηλές θερμοκρασίες. Και επίσης έχει προστασία από διάφορες ασθένειες.
Το μήκος της σκουός δεν υπερβαίνει τα 40 cm, ενώ το βάρος είναι περίπου 1,3 kg. Τα πρώτα λαχανικά ωριμάζουν 48 ημέρες μετά τη σπορά της καλλιέργειας. Ο καλύτερος μήνας για τη σπορά μιας καλλιέργειας είναι ο Μάιος.
Ο πολτός με μακριά κολοκυθάκια είναι χαλαρός, ζουμερός, τρυφερός. Έχει πρασινωπή απόχρωση. Καρποφόρα καλλιέργεια σε όγκο έως 7 kg / m2.
Τσούσεσα
Ένα από τα πιο διάσημα κολοκύθια. Χαρακτηρίζεται από μια πρόωρη περίοδο ωρίμανσης 41-45 ημερών. Αναπτύσσεται με επιτυχία τόσο σε ανοιχτούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Η συνιστώμενη περίοδος για σπορά σπόρων είναι ο Απρίλιος, Μάιος. Η απόδοση της ποικιλίας είναι εξαιρετική - έως 12 kg / m2.
Τα κολοκυθάκια είναι ανοιχτό πράσινο χρώμα, το μήκος του είναι έως 35 cm, η διάμετρος είναι 12 cm, το μέσο βάρος είναι 1 kg. Η σάρκα του λαχανικού είναι λευκή, τρυφερή, τραγανή, ζουμερή. Τα μακρά κολοκύθια έχουν υψηλή γεύση.
Λιχουδιά
Η ποικιλία είναι μέτρια νωρίς - από την ημέρα της σποράς μέχρι τη συγκομιδή, χρειάζονται λίγο περισσότερο από 55 ημέρες. Το ανοιχτό έδαφος είναι εξαιρετικό για την καλλιέργεια, συνιστάται η σπορά τον Μάιο, τον Ιούνιο. Τα φυτά είναι τεράστια, επομένως δεν πρέπει να τοποθετούνται παχύτερα από 3 θάμνους ανά 1 m2.
Τα κολοκύθια αυτής της ποικιλίας έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Το μήκος τους κυμαίνεται από 30-35 cm, το μέσο βάρος είναι λίγο περισσότερο από ένα κιλό. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, τρυφερός, με πρασινωπή απόχρωση.
Παρακάτω είναι οι ποικιλίες πράσινων κολοκυθιών μικρού μήκους, αλλά ταυτόχρονα η μικρή διάμετρος του καρπού τις καθιστά ιδιαίτερα λεπτές, χαριτωμένες:
Arles F1
Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο, τα πρώτα φρούτα του οποίου ωριμάζουν 45 ημέρες μετά τη σπορά του σπόρου.Τα κολοκυθάκια είναι ανοιχτό πράσινο, η επιφάνειά του είναι λεία, γυαλιστερή, κυλινδρική, ομοιόμορφη.
Το μήκος του λαχανικού είναι έως 20 cm, ενώ το μέσο βάρος είναι 600 g. Η διάμετρος του μυελού των λαχανικών είναι 4 cm. Το λαχανικό χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, ωστόσο, δεν συνιστάται για κατανάλωση στην πρώτη του μορφή.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτό το υβρίδιο σε ανοιχτές περιοχές ή σε θερμοκήπιο, θερμοκήπιο. Οι θάμνοι του φυτού είναι αρκετά ογκώδεις, επομένως πρέπει να τοποθετούνται σε όχι περισσότερα από 2 τεμάχια. 1 μ2 έδαφος. Όγκος καρποφορίας έως 6 kg / m2.
F1 Πρέσβης
Το υβρίδιο έχει σκούρα πράσινα κυλινδρικά φρούτα με λευκή σάρκα.
Το μήκος τους φτάνει τα 22 cm, η διάμετρος δεν υπερβαίνει τα 5 cm. Το δέρμα του μυελού των λαχανικών είναι γυαλιστερό, λεπτό. Εξαιρετική γεύση: η σάρκα της σκουός είναι γλυκιά, ζουμερή, τραγανή.
Η περίοδος ωρίμανσης των κολοκυθιών είναι 50 ημέρες από την ημέρα της σποράς των σπόρων. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλο αριθμό λουλουδιών θηλυκού τύπου, η απόδοσή της είναι υψηλή, μπορεί να ξεπεράσει τα 9 kg / m2.
Κίτρινες καρποφόρες ποικιλίες
Κίτρινο, λεπτό, μακρύ κολοκύθι φαίνονται ιδιαίτερα πρωτότυπα. Προσθέτει δημοτικότητα σε τέτοιες ποικιλίες και εξαιρετική γεύση. Μεταξύ των λεπτών κίτρινων κολοκυθιών, οι ποικιλίες καταλαμβάνουν μια ξεχωριστή θέση Ολλανδική επιλογή, τα οποία είναι απόλυτα προσαρμοσμένα στις συνθήκες του μεσαίου κλίματος. Οι εξαιρετικά δημοφιλείς ποικιλίες λεπτού κίτρινου κολοκυθιού από εγχώριες και ξένες επιλογές περιλαμβάνουν:
Πινόκιο
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία κολοκυθιών. Για ωρίμανση των καρπών του, αρκούν 38-42 ημέρες μετά τη σπορά. Το φυτό είναι προσαρμοσμένο στην ανάπτυξη σε προστατευμένο και ανοιχτό έδαφος. Ο συνιστώμενος χρόνος σποράς είναι Μάιος, Ιούνιος. Η καλλιέργεια είναι εξαιρετικά θερμοφιλική, αλλά ταυτόχρονα είναι ανθεκτική στην ξηρασία και σε ορισμένες ασθένειες.
Κολοκυθάκια μήκους έως 30 cm, βάρους όχι περισσότερο από 700 g. Το σχήμα τους είναι κυλινδρικό, λείο. Η φλούδα έχει λεπτό, έντονο πορτοκαλί χρώμα. Το μειονέκτημα των κολοκυθιών είναι μια μέτρια απόδοση της καλλιέργειας έως 5 kg / m2.
Έλενα
Μια ποικιλία εγχώριας παραγωγής. Διαφέρει σε πρώιμη περίοδο ωρίμανσης - 41-45 ημέρες. Το φυτό αντιπροσωπεύεται από ένα μόνο μαστίγιο, στο οποίο σχηματίζονται άφθονα κολοκύθια. Ταυτόχρονα, η απόδοση της ποικιλίας είναι χαμηλή - έως 3 kg / m2... Η καλύτερη στιγμή για σπορά είναι ο Μάιος.
Τα κολοκύθια είναι χρυσοκίτρινα, μήκους έως 22 cm και με μέσο βάρος 500 g. Η διάμετρος τους είναι 5-6 cm, η σάρκα είναι κίτρινη, με υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρά ύλη. Η φλούδα του λαχανικού είναι τραχύ, σκληρό.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη σειρά ξένων ποικιλιών που αναφέρονται παρακάτω. Όλα διαφέρουν όχι μόνο στο μικροσκοπικό μέγεθος των κολοκυθιών, αλλά και στην εξαιρετική γεύση τους, η οποία σας επιτρέπει να καταναλώνετε το λαχανικό ωμό:
Φως του ήλιου F1
Εξαιρετικά λεπτά κολοκύθια με έντονο πορτοκαλί χρώμα. Η διάμετρος του δεν υπερβαίνει τα 4 cm, το μήκος του είναι περίπου 18 cm.
Η επιφάνεια του λαχανικού είναι λεία. Ο θάλαμος σπόρων είναι σχεδόν αόρατος στο εσωτερικό. Ο πολτός είναι λευκός, εξαιρετικά νόστιμος, ζουμερός, τρυφερός. Ο παραγωγός σπόρων αυτής της ποικιλίας είναι η Γαλλία.
Συνιστάται η σπορά του Μαΐου σε ανοιχτό έδαφος. 40-45 ημέρες μετά τη σπορά, η καλλιέργεια αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε όγκο έως 2 kg / m2.
Gold Rush F1
Μια ολλανδική ποικιλία από νόστιμα κολοκυθάκια πορτοκαλιού. Τα λαχανικά είναι αρκετά μεγάλα (έως 20 cm), λεπτά. Έχουν εκπληκτική γλυκιά γεύση. Ο πολτός του λαχανικού είναι ζουμερός, τρυφερός, κρεμώδης.
Συνιστάται η καλλιέργεια του φυτού σε εξωτερικούς χώρους. Η ώρα για σπορά σπόρων είναι τον Μάιο. Το φυτό Μπους, αρκετά ισχυρό, απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες φροντίδας. Χρειάζεται πότισμα, χαλάρωση, επίδεσμο. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, ο όγκος φρούτων είναι εγγυημένος έως και 12 kg / m2.
Goldline F1
Τα τσεχικά χρυσοκίτρινα κολοκύθια έχουν όχι μόνο εκπληκτική εμφάνιση, αλλά και γεύση. Το μήκος τους μπορεί να είναι μεγαλύτερο από 30 cm, διάμετρος 4-5 cm. Η επιφάνεια είναι λεία, γυαλιστερή. Ο πολτός είναι γλυκός, πολύ ζουμερός.
Είναι απαραίτητο να καλλιεργείτε κολοκύθια σε εξωτερικούς χώρους, με σπορά σπόρων τον Μάιο. Η πρώτη συγκομιδή ευχαριστεί σε 40-45 ημέρες από την ημέρα της σποράς. Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή - έως 6 kg / m2.
Φωτεινό πορτοκαλί ποικιλίες κολοκυθιών περιέχουν σημαντική ποσότητα καροτίνης, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμα. Ταυτόχρονα, νόστιμα, γλυκά κολοκύθια μπορούν να καταναλωθούν με ευχαρίστηση ωμά, χωρίς να καταστρέφονται οι βιταμίνες με θερμική επεξεργασία.
Ελαφρύς μυελός
Εκτός από το πράσινο και το κίτρινο, διακρίνονται ορισμένες ποικιλίες μακρών κολοκυθιών άλλων αποχρώσεων. Παρακάτω είναι οι ποικιλίες, το δέρμα των οποίων είναι βαμμένο σε λευκό και ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Ksenia F1
Τα κολοκυθάκια με αυτό το όνομα είναι λευκά. Το μήκος τους είναι έως 60 cm, ενώ το βάρος δεν υπερβαίνει τα 1,2 kg, η διάμετρος είναι 3-4 cm. Το σχήμα του λαχανικού είναι κυλινδρικό, η επιφάνεια είναι ραβδωτή, ο πολτός είναι μέσης πυκνότητας, λευκό.
Το πρώτο μακρύ, λεπτό κολοκύθι αυτής της ποικιλίας μπορεί να ληφθεί 55-60 ημέρες μετά τη σπορά του σπόρου. Το φυτό αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτούς χώρους, σε θερμοκήπια. Ο θάμνος Zucchini είναι συμπαγής, αποδίδει καρπούς σε όγκο έως 9 kg / m2.
Salman F1
Το υβρίδιο είναι ώριμο, τα φρούτα του φτάνουν σε μήκος πάνω από 30 εκ. Το μέσο βάρος ενός κολοκυθιού είναι 800 γραμ. Το χρώμα του μπορεί να είναι λευκό ή με πρασινωπή απόχρωση. Η σάρκα κολοκυθιών είναι πυκνή χωρίς πρακτικά κανένα θάλαμο σπόρων.
Η ωρίμανση των πρώτων λαχανικών ξεκινά 40 ημέρες μετά τη σπορά της καλλιέργειας. Το εργοστάσιο είναι συμπαγές, ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες. Απόδοση ποικιλίας έως 8 kg / m2.
Αλία
Υβριδικό με ανοιχτό πράσινο χρώμα δέρματος. Το μήκος των κολοκυθιών φτάνει τα 30 cm, το βάρος δεν υπερβαίνει το 1 kg. Η επιφάνεια του λαχανικού είναι λεία, κυλινδρική. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός.
Τα κολοκύθια ωριμάζουν 45-50 ημέρες μετά τη σπορά του σπόρου. Συνιστάται η σπορά τον Μάιο-Ιούνιο για ανοιχτούς χώρους. Ο θάμνος του φυτού είναι συμπαγής, ανθεκτικός στην ξηρασία. Απόδοση βαθμού άνω των 12 kg / m2.
Vanyusha F1
Ένα υβρίδιο, οι καρποί του οποίου φτάνουν τα 40 εκ. Το μέσο βάρος μιας σκουός είναι 1,2 κιλά. Το χρώμα του λαχανικού είναι ανοιχτό πράσινο, το σχήμα είναι κυλινδρικό, ελαφρώς ραβδωτό. Ο πολτός είναι λευκός, πυκνός, με υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρά ύλη. Η ζάχαρη υπάρχει στη σύνθεση του ιχνοστοιχείου σε επαρκή ποσότητα, η οποία σας επιτρέπει να καταναλώνετε το λαχανικό στην πρώτη του μορφή.
Τα λαχανικά ωριμάζουν κατά μέσο όρο 50 ημέρες μετά τη σπορά της καλλιέργειας. Ο θάμνος του φυτού είναι ισχυρός, με μικρούς πλευρικούς βλαστούς. Η απόδοσή του υπερβαίνει τα 9 kg / m2.
Ardendo 174 F1
Ολλανδικό υβρίδιο, το δέρμα του οποίου είναι ανοιχτό πράσινο. Το μήκος της σκουός είναι έως 25 cm, το μέσο βάρος είναι 0,6 kg. Περιέχει μεγάλο ποσοστό ξηράς ουσίας και ζάχαρης. Η σάρκα των κολοκυθιών είναι σταθερή και γλυκιά.
Τα κολοκύθια ωριμάζουν 40-45 ημέρες μετά τη σπορά του σπόρου. Ο καλύτερος χρόνος για υπαίθρια σπορά είναι ο Μάιος. Η απόδοση της ποικιλίας είναι εξαιρετική, φτάνοντας τα 14,5 kg / m2.
Άρλικα
Αυτό το ολλανδικό υβρίδιο δεν έχει αξιοσημείωτο μήκος (έως 17 cm), ωστόσο, η χαριτωμένη του είναι εκπληκτική. Η διάμετρος ενός ανοιχτού πράσινου κολοκυθιού δεν υπερβαίνει τα 3,5 εκ. Ο θάλαμος σπόρων απουσιάζει σχεδόν εντελώς από το λαχανικό. Το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό, λείο. Ο πολτός είναι σταθερός, πολύ νόστιμος, κατάλληλος για φρέσκια κατανάλωση.
Η πρώτη συγκομιδή λεπτών κολοκυθιών ευχαριστεί μέσα σε 40 ημέρες μετά τη σπορά της καλλιέργειας. Ο θάμνος του φυτού είναι συμπαγής, με όρθια φύλλα, καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος. Οι περισσότερες από τις γυναικείες ωοθήκες παρέχουν απόδοση έως 9 kg / m2.
Εκτός από τις αναφερόμενες ποικιλίες, τα λεπτά, χαριτωμένα φρούτα έχουν Γαλλικό υβριδικό Zara F1 (μήκος 25 cm, βάρος 500 g) και ένα τόσο δημοφιλές ολλανδικό υβρίδιο όπως Cavili F1 (μήκος 22 cm, βάρος 500 g). Η απόδοση τους είναι αρκετά υψηλή - περίπου 9 kg / m2... Παρακάτω μπορείτε να δείτε μια φωτογραφία του υβριδικού Zara F1.
Η ποικιλία Kavili F1 με αξιολόγηση της απόδοσης και τον προσδιορισμό των κύριων πλεονεκτημάτων της φαίνεται στο βίντεο. Το βίντεο παρέχει επίσης οδηγίες καλλιέργειας που μπορούν να εφαρμοστούν σε όλες τις ποικιλίες σκουός.
συμπέρασμα
Τα μακριά, λεπτά κολοκυθάκια εντυπωσιάζουν όχι μόνο με την εξαιρετική τους εμφάνιση, αλλά και με μια εκπληκτική γεύση. Δεν έχουν πρακτικά κανένα θάλαμο σπόρων, κάτι που καθιστά τη χρήση τους βολική. Η χρησιμότητα των φρέσκων λαχανικών είναι επίσης αδιαμφισβήτητο γεγονός. Κάθε κηπουρός μπορεί να μεγαλώσει υγιεινά, όμορφα και νόστιμα κολοκύθια, γι 'αυτό απλά πρέπει να επιλέξετε μια ποικιλία ανάλογα με το γούστο σας.
