Περιεχόμενο
Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή των σωστών σπόρων πιπεριού για τον κήπο σας. Οι συνθήκες ανάπτυξης διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο. Η απόδοση των φυτών εξαρτάται άμεσα από αυτά. Αξίζει να προσέξετε τον χρόνο ωρίμανσης του πιπεριού. Όλα τα φρούτα έχουν το δικό τους σκοπό. Ορισμένοι κηπουροί καθοδηγούνται από την εμφάνιση λαχανικών. Μπορούν να έχουν διάφορες αποχρώσεις. Στη συνέχεια, θα ληφθεί υπόψη το λευκό πιπέρι: τα ονόματα των ποικιλιών και οι συνθήκες καλλιέργειας.
Γιατί αξίζει να εξεταστεί ο χρόνος ωρίμανσης του πιπεριού
Οι ιδιότητες των σύγχρονων υβριδίων καθιστούν δυνατή τη λήψη άφθονων συγκομιδών ακόμη και στις περιοχές της μεσαίας λωρίδας. Για να αποδώσουν με επιτυχία τα φρούτα, πρέπει να επιλέξετε σπόρους με περίοδο ωρίμανσης κατάλληλη για τοπικές συνθήκες.
- Στις βόρειες περιοχές, είναι προτιμότερο να λαμβάνετε ποικιλίες πρώιμων πιπεριών. Καταφέρνουν να ωριμάσουν ακόμη και σε ένα σύντομο καλοκαίρι.
- Για τις νότιες περιοχές, κατάλληλες μεσαίες και όψιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Τα φυτά αποδίδουν καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η καλλιέργεια φυτών πιπεριού στο σπίτι είναι μια δύσκολη διαδικασία, αλλά με τη σωστή φροντίδα, αυτή η προσέγγιση θα σας επιτρέψει να πάρετε μια άφθονη συγκομιδή. Θα χρειαστεί να προετοιμάσετε ένα κατάλληλο δοχείο για φυτά, να φροντίσετε το θρεπτικό έδαφος.
Οι σπόροι πιπεριού χρειάζονται επίσης κάποια προετοιμασία. Πριν από τη φύτευση, απολυμαίνονται και μετριάζονται. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, θα πρέπει να παρακολουθείτε επαρκή φωτισμό και υγρασία του εδάφους. Το έδαφος για τις πιπεριές πρέπει να τροφοδοτείται περιοδικά.
Μετά τη φύτευση, τα λάχανα ποτίζονται άφθονα και καλύπτονται με προστατευτική αγροΐνη. Θα αποτρέψει το στέγνωμα του εδάφους και θα διατηρήσει το βέλτιστο μικροκλίμα.
Ποικιλίες λευκού πιπεριού: μια επισκόπηση
Τα παρακάτω είναι ποικιλίες και υβρίδια πιπεριού που έχουν λευκό χρώμα δέρματος.
Λευκό κουδούνι
Μία από τις ποικιλίες γλυκών πιπεριών, το αποτέλεσμα μιας ολλανδικής επιλογής. Αρχικά, τα φρούτα είναι λευκά και καθώς ωριμάζει, γίνεται κρεμώδες ή ελεφαντόδοντο. Το φυτό χρειάζεται συστηματικό πότισμα και λίπανση. Χρειάζονται 75 έως 90 ημέρες για να ωριμάσουν οι πιπεριές. Αναφέρεται σε μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες.
Century F1
Αυτό το λευκό πιπέρι φυτεύεται σε εξωτερικούς χώρους ή υπό κάλυψη με τη μορφή φιλμ. Ο καρπός δίνει κωνικό σχήμα. Στο αρχικό στάδιο της ωρίμανσης είναι λευκό, αργότερα αποκτά κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα. Το βάρος των φρούτων κυμαίνεται από 150-180 g.
Αυτό το ουγγρικό υβρίδιο χαρακτηρίζεται από αντοχή στη θερμότητα. Ομοιόμορφη καρποφορία, μπορεί να καλλιεργηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο θάμνος είναι δυνατός, δίνει άφθονη συγκομιδή. Η ρύθμιση των φρούτων συνεχίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Calotte F1
Συμπαγές φυτό με λευκά φρούτα. Πιπεριές σε σχήμα κώνου, εξαιρετικοί δείκτες ποιότητας. Αναφέρεται σε υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης. Δίνει αρκετά μεγάλες πιπεριές: το μήκος τους είναι 15 cm, η διάμετρος είναι 9 cm.
Snowwhite F1
Στο αρχικό στάδιο, υπάρχει πολλή λευκή πιπεριά στο θάμνο · καθώς ωριμάζει, τα φρούτα αποκτούν μια κόκκινη-πορτοκαλί απόχρωση. Αναπτύσσονται με τη μορφή κώνου, ελαφρώς επιμήκεις. Πολλές ωοθήκες σχηματίζονται στον θάμνο, είναι το ίδιο μικρό μέγεθος. Ένα από τα υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης.
Λευκό αστέρι της Ανατολής F1
Το φυτό είναι έντονο, ισχυρό, κάθε θάμνος σχηματίζει περίπου 8 φρούτα με τη μορφή κύβου, η μάζα είναι περίπου 200-250 g. Οι ώριμες πιπεριές είναι λευκού χρώματος με κρεμ σκιά.Τα λαχανικά είναι πολύ νόστιμα, δεν χάνουν την εμφάνισή τους ως αποτέλεσμα της μεταφοράς. Το υβρίδιο αντιστέκεται σε διάφορες ασθένειες.
Μπελοζέρκα
Σχηματίζει έναν τυπικό θάμνο με πλούσιο φύλλωμα. Περίπου 7 κιλά πιπεριές λαμβάνονται από ένα μέτρο φύτευσης. Στην τεχνική ωριμότητα, τα φρούτα είναι λευκά με ελαφριά χρυσή απόχρωση · καθώς ωριμάζουν, γίνονται κόκκινα. Αναφέρεται σε ποικιλίες μεσαίας περιόδου. Μπορείτε να μαζέψετε φρούτα από 114 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Είναι γνωστή για την υψηλή απόδοση.
Ένα λευκό πιπέρι ζυγίζει 100 g. Οι τοίχοι είναι περίπου 6 mm. Το σχήμα είναι κωνικό, το άκρο είναι αιχμηρό, η επιφάνεια είναι ελαφρώς ραβδωτή. Το φυτό αντιστέκεται στη σήψη των φρούτων, είναι καλά αποθηκευμένο και μεταφέρεται. Το πιπέρι μεγαλώνει με πυκνά τοιχώματα, με υπέροχη γεύση και άρωμα. Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και, εάν είναι απαραίτητο, να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις.
Lumina
Μια πολύ δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των κηπουρών, φέρει λευκά φρούτα με πρασινωπή, ροζ ή χρυσή απόχρωση. Το εργοστάσιο είναι στάνταρ, χαμηλό. Πιπεριές μεσαίου μεγέθους, κατά βάρος περίπου 100-115 g. Το σχήμα είναι κωνικό, ο τοίχος φτάνει τα 5-7 mm. Ο καρπός έχει ελαφρύ, διακριτικό άρωμα. Η γεύση είναι γλυκιά, υδαρή.
Το εργοστάσιο δεν είναι πολύ απαιτητικό για το έδαφος και το πότισμα. Μπορεί να συνεχίσει να αποδίδει καρπούς, ακόμη και σε ξηρό καιρό και εάν η υγρασία δεν είναι πολύ άφθονη. Ωστόσο, όταν αναπτύσσονται σε δυσμενείς συνθήκες, τα φρούτα αποκτούν μια έντονη γεύση. Γενικά, αυτά τα λαχανικά διατηρούνται καλά. Εάν διατηρηθεί η βέλτιστη θερμοκρασία, θα παραμείνουν για 3 μήνες χωρίς να χάσουν την εμφάνισή τους. Μπορούν επίσης να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
Ivanhoe
Μία από τις νέες ποικιλίες είναι η πρώιμη ωρίμανση. Από την εποχή της εμφάνισης έως τα πρώτα φρούτα, περνούν 103-112 ημέρες. Άγουρες πιπεριές λευκού ή ελαφρώς κρεμώδους χρώματος, που φθάνουν στη βιολογική ωριμότητα μετά από 25 ημέρες, γίνονται κοκκινωπές ή πορτοκαλί.
Αν και τα άγουρα φρούτα δεν έχουν ακόμη αποκτήσει πλήρως τη γεύση και το άρωμα που ενυπάρχουν σε αυτήν την ποικιλία, είναι ήδη κατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Το βάρος τους είναι 110-130 g. Τα φρούτα έχουν σχήμα κώνου, μεσαίου μεγέθους. Όσον αφορά τη δομή, 3 ή 4 τμήματα επισημαίνονται με λευκούς τοίχους από μέσα, οι πιπεριές περιέχουν πολλούς σπόρους. Τοίχοι έως 9 mm.
Το φυτό είναι ημι-βλαστού, μικρού μεγέθους. Δεν απαιτείται κλάδεμα. Λόγω του μεγέθους τους, είναι βολικό να συλλέγετε τους θάμνους από τους θάμνους. Αυτό το λευκό πιπέρι είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες. Είναι προτιμότερο να καλλιεργείτε πιπεριές σε θερμοκήπιο. Εάν παρέχετε στο φυτό βέλτιστες συνθήκες, ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης θα φέρει έως και 7-8 κιλά συγκομιδής. Στην πραγματικότητα, ο θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί σε δροσερό ή πολύ ζεστό καιρό. Αλλά υπό τέτοιες συνθήκες, η απόδοση του φυτού μειώνεται σημαντικά.
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή σπόρων
Πριν αγοράσετε την αγαπημένη σας τσάντα σπόρων, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις πληροφορίες στη συσκευασία. Κατά την επιλογή, πρέπει να εστιάσετε στους ακόλουθους δείκτες:
- αναπτυσσόμενες συνθήκες
- περίοδο ωρίμανσης
- αντίσταση στις ασθένειες
- εξωτερικά δεδομένα.
Η σακούλα με σπόρους πιπεριού πρέπει να υποδεικνύει πού φυτεύεται το φυτό - σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό κρεβάτι. Αυτό το σημείο είναι το πιο σημαντικό όταν επιλέγετε μια ποικιλία για τον ιστότοπό σας. Το γεγονός είναι ότι δεν θα μεγαλώνει κάθε γλυκό πιπέρι και θα αποδίδει καρπούς εξίσου σε μη προστατευμένο έδαφος και υπό κάλυψη.
Εάν ένας κηπουρός επιλέξει μια ποικιλία για ανοιχτό έδαφος, είναι σημαντικό να εξετάσετε τη ζώνη. Όταν τα καλοκαίρια είναι σύντομα και δροσερά, αξίζει να κοιτάξετε φυτά που είναι ανθεκτικά σε αντίξοες εξωτερικές συνθήκες. Μερικές πιπεριές συνεχίζουν να αποδίδουν καρπούς τόσο σε βροχερές όσο και σε ξηρές καιρικές συνθήκες.
Η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων δεν είναι λιγότερο σημαντική.
Υπάρχουν ποικιλίες που, με ένα σημαντικό κρύο, μπορούν να μεταμοσχευτούν σε ένα δοχείο και να μεταφερθούν στο σπίτι.Σε εσωτερικούς χώρους, τα φυτά συνεχίζουν να αποδίδουν καρπούς μέχρι το χειμώνα.
Δεδομένου ότι οι πιπεριές έχουν τους δικούς τους ιούς και ασθένειες, αξίζει να επιλέξετε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στις ασθένειες. Αυτό θα εξοικονομήσει χρόνο και χρήμα για επιπλέον επεξεργασία φυτών με εξειδικευμένες συνθέσεις.
Πώς να προετοιμάσετε φυτά
Για να αποκτήσετε άφθονη συγκομιδή, συνιστάται να σπέρνετε εκ των προτέρων σπόρους για σπορόφυτα. Αξίζει να σημειωθεί ότι μερικές φορές η προσδοκία των δενδρυλλίων μπορεί να συνεχιστεί για τρεις εβδομάδες. Επομένως, πολλοί κηπουροί αρχίζουν να σπέρνουν τις τελευταίες ημέρες του Ιανουαρίου.
Είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη ορισμένα από τα χαρακτηριστικά του πιπεριού:
- Είναι ένα θερμόφιλο φυτό. Το καλύτερο μέρος για να τοποθετήσετε τις γλάστρες με πιπεριά: ένα ζεστό περβάζι.
- Αν και οι πιπεριές δεν ανέχονται τη μεταμόσχευση καλά, μετά από αυτή τη διαδικασία το φυτό ανακτά και αναπτύσσει το ριζικό σύστημα εντατικά. Ως αποτέλεσμα, τέτοια φυτά ξεπερνούν τα βλαστάρια που αναπτύσσονται, τα οποία είχαν πάντα αναπτυχθεί στον ίδιο περιέκτη.
- Το πιπέρι δεν ανέχεται εξωτερική παρέμβαση. Αυτό σημαίνει ότι δεν πρέπει να αναδιατάξετε τα φυτά από το ένα μέρος στο άλλο, να κόψετε ή να τσιμπήσετε τα φυτά. Κατά τη μεταφύτευση, προσέξτε να μην τραυματίσετε τις ρίζες.
Το πιο κατάλληλο χώμα για φυτά είναι εξειδικευμένο, που προορίζεται για ντομάτες και πιπεριές. Πριν από τη σπορά, συνιστάται να τοποθετείτε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί για μερικές ημέρες. Οι λήψεις μπορούν να αναμένονται για 5-7 ημέρες. Για την απολύμανση, τα φυτά μπορούν να χυθούν με υπερμαγγανικό κάλιο.
Φροντίδα και φύτευση σποροφύτων στο έδαφος
Η καλλιέργεια φυτών πιπεριού στο σπίτι περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:
- ΜΕΤΑΦΟΡΑ... Όταν τα φυτά έχουν τρία αληθινά φύλλα, μεταμοσχεύονται σε άλλα δοχεία. Τα σπορόφυτα δεν μπορούν να θάβονται, αλλά αφήνονται στο έδαφος στο επίπεδο της ρίζας. Σε αυτές τις γλάστρες, τα φυτά θα παραμείνουν μέχρι να σχηματίσουν επτά αληθινά φύλλα.
- Πότισμα... Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται το πρωί. Χρησιμοποιείται μικρή ποσότητα νερού · με πολύ άφθονο πότισμα, τα φυτά αρρωσταίνουν με μαύρο πόδι και σήψη ρίζας.
- Λίπασμα... Να είστε πολύ προσεκτικοί όταν προσθέτετε το θρεπτικό συστατικό για να αποφύγετε να ζεματίσετε τα λαχανάκια. Εάν δημιουργήσετε ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών, ενδέχεται να μην απαιτείται σίτιση.
- Προληπτικά μέτρα - χαλάρωση του εδάφους, σκλήρυνση στον ήλιο, βοτάνισμα.
Τα σπορόφυτα πιπεριού πρέπει να φυτευτούν στις αρχές Ιουνίου, όταν δεν υπάρχει πλέον παγετός. Τοποθετούνται σε απόσταση 50 cm μεταξύ των σειρών, 20-25 cm απομένουν μεταξύ των μεμονωμένων θάμνων. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για πιπεριές, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι χρειάζονται πολύ φως. Δεν επιτρέπεται η σκίαση των φυτών. Επίσης, δεν τοποθετούνται σε πρόχειρα. Το καλύτερο μέρος είναι ένα κρεβάτι κήπου στη νότια πλευρά του σπιτιού, προστατευμένο από τον άνεμο.
Η λευκή πιπεριά θα είναι μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στο συνδυασμό χρωμάτων των λαχανικών. Λαμβάνοντας υπόψη τον χρόνο ωρίμανσης, τις συνθήκες καλλιέργειας των φυτών και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια άφθονη και χρήσιμη καλλιέργεια.
