Περιεχόμενο
Η μελιτζάνα Balu είναι μια ποικιλία που προσαρμόζεται στην ανάπτυξη σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Αναπτύσσεται καλά και αποδίδει καρπούς ακόμη και σε εξωτερικούς χώρους στην περιοχή της Σιβηρίας, όπως αποδεικνύεται από τις κριτικές των τοπικών κηπουρών.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας μελιτζάνας Balu
Το Baloo ανήκει στις μεσαίες πρώιμες ποικιλίες. Τρεις μήνες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, μπορείτε ήδη να συλλέξετε μια πλήρη συγκομιδή.
Καρπός
Η ποικιλία Balu είναι εύκολο να αναγνωριστεί λόγω των φρούτων της. Δεν είναι πολύ συνηθισμένα για μελιτζάνες, σε σχήμα αχλαδιού και έντονο μωβ χρώμα, με απόχρωση βατόμουρου. Το Baloo είναι ιδανικό για μαγείρεμα χαβιαριού - η σάρκα είναι σχεδόν χωρίς σπόρους, λευκό χρώμα, η φλούδα είναι λεπτή και τρυφερή. Για αυτές τις ιδιότητες, αυτή η ποικιλία είναι άκρως δημοφιλής στις νοικοκυρές. Μέχρι την ωρίμανση, ένα λαχανικό αυξάνει έως 160-200 g βάρους. Ταυτόχρονα, η φλούδα δεν είναι χονδροειδής, όπως και σε άλλες ποικιλίες, η οποία σώζει τους ειδικούς μαγειρικής από την ανάγκη αποφλοίωσης. Ο πολτός στερείται πικρίας και δεν απαιτεί προκαταρκτική διαβροχή.
Φυτό
Με τη σωστή φροντίδα, ένα ισχυρό, εκτεταμένο φυτό μεγαλώνει έως 60 εκατοστά. Συνιστάται να φυτέψετε την ποικιλία σε μεγάλα κρεβάτια, σε απόσταση 50-70 εκατοστών, καθώς είναι απολύτως αδύνατο να αραιώσετε τις μελιτζάνες κατά την ανάπτυξη κόβοντας από τους πλευρικούς βλαστούς. Οι καλύτεροι προκάτοχοι αυτής της κουλτούρας είναι τα όσπρια, τα πράσινα, τα παντζάρια, τα καρότα. Μερικά μυστικά της ανάπτυξης μελιτζάνας στο ανοιχτό χωράφι μπορείτε να βρείτε με περισσότερες λεπτομέρειες από το βίντεο:
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το Baloo είναι μια δυνατή και ανθεκτική ποικιλία μελιτζάνας. Αντέχει σταθερά σε χαμηλές θερμοκρασίες, έλλειψη άμεσου ηλιακού φωτός, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για τις βόρειες περιοχές.
Χώρος και τοποθεσία φύτευσης
Η ποικιλία Balu δεν ανέχεται την ξηρασία, επομένως είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς την υγρασία στο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και εύφορο. Πριν από τη φύτευση και πριν από την καρποφορία αυτού του τύπου μελιτζάνας, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Το έδαφος πλούσιο σε λιπάσματα προάγει την άφθονη ανάπτυξη πένθιμα ενδύματα χήραςότι πρέπει να απαλλαγείτε τακτικά. Η μελιτζάνα είναι μια καλλιέργεια που χρειάζεται χώρο για να αναπτυχθεί σωστά. Αυτό ισχύει τόσο για τα ίδια τα φυτά όσο και για τις ρίζες.
Η ποικιλία Balu προορίζεται για υπαίθρια καλλιέργεια. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε κρύο καιρό. Οι κριτικές ορισμένων κηπουρών λένε ότι όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, το ποσοστό απόδοσης μειώνεται ελαφρώς, αν και αυτό δεν επηρεάζει την εμφάνιση των φυτών.
Πρόληψη ασθενείας
Η ποικιλία Balu είναι ανθεκτική σε ασθένειες, αλλά για την πρόληψη συνιστάται να πραγματοποιείτε περιοδικά θεραπεία για καθυστερημένη καταστροφή. Αυτή είναι μια μυκητιακή ασθένεια. Αρχικά, σχηματίζονται καφέ κηλίδες στα φύλλα, και εάν δεν ληφθούν εγκαίρως μέτρα, η ασθένεια θα εξαπλωθεί στο στέλεχος και στα φρούτα, ως αποτέλεσμα των οποίων θα πεθάνει το φυτό. Η επεξεργασία συνίσταται σε ψεκασμό φυτών με διαλύματα που περιέχουν χαλκό (υγρό Bordeaux, θειικό χαλκό). Η πρώτη επεξεργασία φυτών πραγματοποιείται με το σχηματισμό 4-6 φύλλων και στη συνέχεια οι διαδικασίες επαναλαμβάνονται κάθε 8-10 ημέρες. Ο ψεκασμός σταματά 18-20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.
