Περιεχόμενο
Η μελιτζάνα είναι μια εξαιρετικά θερμοφιλική καλλιέργεια. Συνιστάται η καλλιέργεια στη Ρωσία μόνο μέσω της μεθόδου δενδρυλλίων. Η μελιτζάνα δεν ανέχεται το κρύο και ακόμη περισσότερο τον παγετό και πεθαίνει αμέσως. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καλλιέργεια του πολιτισμού είναι μια περίπλοκη διαδικασία, απαιτεί υπομονή και συγκεκριμένες γνώσεις από τους κατοίκους του καλοκαιριού. Ας μάθουμε ποια είναι η θερμοκρασία φυτά μελιτζάνας θεωρείται το πιο αποδεκτό.
Προετοιμασία και σπορά σπόρων
Εκτός από τη θερμοκρασία, οι μελιτζάνες απαιτούν τον τύπο του εδάφους και των λιπασμάτων. Πιστεύεται ότι εάν οι κάτοικοι του καλοκαιριού καταφέρουν να καλλιεργήσουν αυτήν την καλλιέργεια, αυτό σημαίνει ότι έχουν επιτύχει πραγματική επιτυχία στα κρεβάτια. Κατά την αγορά σπόρων, δώστε προσοχή στις ακόλουθες παραμέτρους:
- περίοδο ωρίμανσης
- ποιότητες γεύσης
- αντίσταση στις ασθένειες
- μέθοδος ανάπτυξης
- απόδοση παραγωγής.
Ο κηπουρός πρέπει να ικανοποιεί όλες τις παραμέτρους. Εάν συνιστάται η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, η ποικιλία δεν θα είναι σε θέση να αποφέρει καρπούς με πλήρη ισχύ σε εξωτερικούς χώρους.
Ακολουθούν ορισμένα παραδείγματα των ωρών ωρίμανσης των πιο δημοφιλών ποικιλιών μελιτζάνας στη Ρωσία:
- βαθμός "Almaz" - έως 150 ημέρες.
- ποικιλία "Μαύρο όμορφος" - από 110 έως 115 ημέρες.
- βαθμός "Helios" - έως 120 ημέρες.
- υβριδικό "Bibo" - έως και 110 ημέρες.
Η καλλιέργεια φυτωρίων ξεκινά με την προετοιμασία των σπόρων.
Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους από ένα κατάστημα που εμπιστεύεστε. Εάν οι σπόροι αγοράζονται από τα χέρια, μπορούν να διατηρηθούν για 2-3 ώρες σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Η σπορά του εδάφους μπορεί να έχει ως εξής:
- δέκα μέρη ποιότητας αγορασμένου εδάφους ·
- ένα μέρος της άμμου (πρέπει να ζεσταθεί καλά στο φούρνο).
- ένα ή δύο μέρη κομποστοποίησης (μπορείτε να εξειδικευτείτε).
Όλα αναμιγνύονται και τα ποτήρια γεμίζουν με αυτό το χώμα. Μερικοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν φυτά μελιτζάνας χρησιμοποιώντας δισκία τύρφης. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος, αλλά πρέπει να τα επιλέξετε έτσι ώστε η διάμετρος να ταιριάζει με τα φυτά. Το pH είναι επίσης σημαντικό. Για τις μελιτζάνες, τόσο το έδαφος όσο και η τύρφη πρέπει να έχουν ελαφρώς όξινη ή ουδέτερη αντίδραση, δηλαδή περίπου 6.0-6.7. Επίσης, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην περιεκτικότητα υγρασίας των ταμπλετών τύρφης, εξατμίζεται πολύ γρήγορα και τα φυτά μελιτζάνας δεν ανέχονται την ξηρασία.
Η σπορά πραγματοποιείται με ξηρούς σπόρους στο βάθος που αναγράφεται στη συσκευασία. Συνήθως είναι 1,5-2 εκατοστά. Στη συνέχεια οι σπόροι ποτίζονται, καλύπτονται με αλουμινόχαρτο ή γυαλί. Πρέπει να αναπτυχθούν σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία. Καθορίστε εκ των προτέρων το θερμότερο μέρος στο διαμέρισμα ή το σπίτι σας. Βέλτιστα, εάν είναι + 23-25 βαθμούς Κελσίου. Μπορεί να είναι ελαφρώς χαμηλότερο, αλλά αυτό σίγουρα θα επηρεάσει το ρυθμό βλάστησης. Το ίδιο το έδαφος θερμαίνεται πολύ πριν (έως θερμοκρασία + 26-28 μοίρες).
Φροντίδα σποροφύτων
Τώρα μπορείτε να μιλήσετε απευθείας για την καλλιέργεια φυτωρίων. Αυτή η περίοδος είναι ξεχωριστή, καθώς η απόδοση των ποικιλιών και των υβριδίων, καθώς και η υγεία και η αντοχή των φυτών, εξαρτώνται από το τι θα είναι τα φυτά.
Τα φυτά μελιτζάνας πρέπει να είναι υγιή. Για αυτό, πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις:
- η θερμοκρασία των δενδρυλλίων μελιτζάνας πρέπει να είναι πάνω από 20 βαθμούς, κατά προτίμηση + 23-25.
- το πότισμα πρέπει να γίνεται τακτικά, η ξήρανση από το έδαφος είναι απαράδεκτη.
- Εάν υπάρχει λίγο φως στην περιοχή σας, τα φυτά φωτίζονται με λάμπα, ωστόσο, οι ώρες της ημέρας δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις 12 ώρες.
Υπό όλες τις προϋποθέσεις, μπορείτε να βασιστείτε σε μια πλούσια συγκομιδή. Η θερμοκρασία, οι συνθήκες φωτός και το πότισμα εξαρτώνται από το γεγονός ότι η μελιτζάνα είναι μια φυσική νότια καλλιέργεια. Ήρθε σε εμάς από την μακρινή Ινδία χάρη στις ενεργά αναπτυσσόμενες εμπορικές οδούς με την Ευρώπη. Το λαχανικό ήρθε αργά στη Ρωσία, αλλά η αγάπη των πολιτών μας για το χαβιάρι μελιτζάνας σήμερα, ίσως, μεταδίδεται ήδη στο επίπεδο της γενετικής.
Δεν είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς το κλίμα στην Ινδία: ζεστασιά, υγρασία και πολλή ηλιοφάνεια. Εκεί, αυτό το λαχανικό βρίσκεται στη φύση. Οι κηπουροί μας, από την άλλη πλευρά, πολύ συχνά αντιμετωπίζουν το γεγονός ότι η καλλιέργεια φυτωρίων φέρνει περισσότερα προβλήματα από τα πραγματικά αποτελέσματα. Ένα μεγάλο ποσοστό των κατοίκων του καλοκαιριού προτιμούν να αγοράζουν έτοιμα φυτά από τα χέρια τους στα τέλη Μαΐου, αντί να υπομένουν το βασανισμό που σχετίζεται με την αναπτυσσόμενη διαδικασία.
Χρησιμοποιώντας δίσκους δενδρυλλίων, σπέρνετε μια ποικιλία το καθένα. Σε αυτήν την περίπτωση, θα είναι πολύ πιο βολικό να παρακολουθείτε τα φυτά. Εάν όλα είναι αρκετά απλά με πρόσθετο φωτισμό, τότε το πρόβλημα στιλβώ και οι συνθήκες θερμοκρασίας πρέπει να συζητηθούν λεπτομερώς.
Πότισμα
Το καλύτερο νερό για το πότισμα της μελιτζάνας είναι το νερό της βροχής, αλλά ποιος θα το πάρει για φυτά; Γι 'αυτό το νερό της βρύσης συλλέγεται εκ των προτέρων και προστατεύεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Δεν πρέπει να είναι κρύο, η πιο ιδανική επιλογή είναι η θερμοκρασία δωματίου.
Κατά την καλλιέργεια φυτωρίων, η μελιτζάνα χρησιμοποιείται καλύτερα για πότισμα με σπρέι. Θα ενυδατώσει έδαφοςχωρίς καταστροφή του ριζικού συστήματος και χωρίς πλύσιμο των σπόρων από το έδαφος.
Καθεστώς θερμοκρασίας
Δεν αρκεί να ακολουθούμε τις συστάσεις που μας δίνει η ίδια η φύση. Η Ρωσία είναι μια χώρα με επικίνδυνη γεωργία. Το καλοκαίρι, οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές από αυτές της νύχτας. Αυτό είναι σημαντικό, γιατί τα φυτά θα πρέπει σύντομα να βρεθούν στις σκληρές συνθήκες ανοιχτού εδάφους ή ενός θερμοκηπίου.
Προκειμένου τα φυτά μελιτζάνας να συνηθίσουν σε διαφορετικές θερμοκρασίες, τηρούν το ακόλουθο καθεστώς:
- όταν εμφανίζονται τα πρώτα λάχανα, το φιλμ ή το γυαλί απομακρύνονται από τα φυτά, κατά τη διάρκεια της ημέρας για να διατηρηθεί ένα θερμικό καθεστώς στους + 23-28 βαθμούς Κελσίου (οι συνθήκες είναι διαφορετικές παντού).
- τη νύχτα συνιστάται η μείωση της θερμοκρασίας δωματίου στους + 17-19 βαθμούς.
Τι θα δώσει; Το ριζικό σύστημα της μελιτζάνας θα αναπτυχθεί περισσότερο, επιπλέον, τα φυτά θα συνηθίσουν στο γεγονός ότι η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας είναι αρκετά διαφορετική. Είναι επικίνδυνο εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από +10 βαθμούς, ειδικά για νεαρά ανώριμα φυτά. Όταν καλλιεργείτε μελιτζάνες σε εξωτερικούς χώρους, πρέπει να κάνετε τα πάντα για να τα διατηρείτε ζεστά και άνετα.
Παρακάτω παρουσιάζεται ένα καλό βίντεο σχετικά με τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας δενδρυλλίων μελιτζάνας:
Μεταφύτευση φυτών μελιτζάνας στο έδαφος
Ας πάμε κατευθείαν στη στιγμή της μεταφύτευσης των τελικών σποροφύτων στο έδαφος. Για αρχάριους, θα είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε ακριβώς πότε να μεταμοσχεύσετε και τι πρέπει να γίνει για αυτό. Θα απαντήσουμε και στις δύο ερωτήσεις. Αρχικά, παρατηρούμε ότι οι προκάτοχοι της μελιτζάνας μπορεί να είναι:
- καρότο;
- όσπρια;
- πεπόνια και κολοκύθες
- χόρτα.
Δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτήν την καλλιέργεια μετά από ντομάτες, πιπεριές, φυσικές και πατάτες. Ο κίνδυνος νοσηρότητας είναι πολύ υψηλός.
Ανάλογα με την εποχή καλλιέργειας της επιλεγμένης ποικιλίας μελιτζάνας ή υβριδίου, τα φυτά θεωρούνται έτοιμα για φύτευση μετά από 50-70 ημέρες. Θα πρέπει να είναι ισχυρό, με τουλάχιστον 6 πράσινα αληθινά φύλλα.
Το έδαφος για μελιτζάνα προετοιμάζεται εκ των προτέρων, από το φθινόπωρο. Όχι μόνο οι προκάτοχοι είναι σημαντικοί, αλλά και η ποιότητα του ίδιου του εδάφους. Οι μελιτζάνες λατρεύουν τα εύφορα ελαφρά εδάφη. Χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες συμβουλές:
- Εάν το έδαφος είναι βαρύ, τύρφη και χούμους εισάγονται σε αυτό το φθινόπωρο, μπορεί να προστεθεί πριονίδι.
- Εάν το έδαφος έχει περίσσεια τύρφης, πρέπει να προστεθεί χούμους το φθινόπωρο.
- για αμμώδες έδαφος, πηλό, πριονίδι και τύρφη χρησιμοποιούνται ως πρόσθετο.
Την άνοιξη, είναι αδύνατο να φέρετε φρέσκια κοπριά στο έδαφος, πρέπει να σαπίσει, ώστε να μην καταστρέψετε το φυτό.Επιπλέον, τα λιπάσματα εφαρμόζονται το φθινόπωρο:
- ουρία;
- θειικό κάλιο;
- υπερφωσφορικό.
Την άνοιξη, σκάβουν το έδαφος, ελέγχουν την οξύτητα, αφαιρούν τα ζιζάνια. Όλες οι δραστηριότητες πραγματοποιούνται τουλάχιστον ένα μήνα πριν από την αναμενόμενη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Στη συνέχεια, τα κρεβάτια σχηματίζονται με ύψος περίπου 30 εκατοστά.
Εάν οι κλιματολογικές συνθήκες στην περιοχή δεν είναι σταθερές και υπάρχει πιθανότητα κρύου θραύσης ακόμη και το καλοκαίρι, χρησιμοποιούν τα ακόλουθα μυστικά:
- Όταν μεγαλώνει σε ανοιχτό έδαφος, μια τρύπα σκάβεται βαθύτερα κατά τη μεταμόσχευση και τοποθετούνται μερικές κουταλιές οργανικής ύλης και στη συνέχεια καλύπτονται με γη.
- Όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και θερμαινόμενα θερμοκήπια, τα βαρέλια κοπριάς είναι εξοπλισμένα για τη δημιουργία πρόσθετων πηγών θερμότητας.
Η οργανική ύλη αποσυντίθεται και παρέχει επιπλέον θερμότητα στο ασθενές ριζικό σύστημα της μελιτζάνας.
Το σχέδιο φύτευσης μιας καλλιέργειας στο έδαφος αναφέρεται στη συσκευασία, αλλά το σχέδιο 40x50 μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στάνταρ. Οι μελιτζάνες λατρεύουν τη διατροφή, ειδικά κατά την περίοδο ανθοφορίας. Κάθε λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φωσφόρο είναι κατάλληλο για αυτό. Η γονιμοποίηση συνδυάζεται με άρδευση. Λάβετε υπόψη ότι μετά τη φύτευση φυτών μελιτζάνας στο έδαφος ή το θερμοκήπιο, η θερμοκρασία και η ποιότητα του νερού άρδευσης δεν πρέπει να αλλάζουν. Το νερό πρέπει να καθιζάνει κατά τη διάρκεια της ημέρας και να είναι αρκετά ζεστό, τουλάχιστον ίση με τη θερμοκρασία του αέρα. Εάν το νερό είναι κρύο, η μελιτζάνα μπορεί να αρρωστήσει.
Η φροντίδα μελιτζάνας έχει ως εξής:
- η γη χαλαρά προσεκτικά (ώστε να μην καταστρέψει τις ρίζες, το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς χαλαρό).
- τακτικό πότισμα (δεν μπορείτε να γεμίσετε τα φυτά).
- η σίτιση μπορεί να γίνει τρεις φορές ανά σεζόν, αυτό είναι αρκετό.
- Ο έλεγχος ζιζανίων είναι απαραίτητος.
Η συγκομιδή μελιτζάνας κόβεται με ένα κοφτερό μαχαίρι ή κλαδέψτε έτσι ώστε να μην καταστρέψετε τους πυκνούς βλαστούς. Η γεύση των μελιτζανών θα ευχαριστήσει κάθε κηπουρό που μπορεί ανεξάρτητα να αντιμετωπίσει την καλλιέργειά τους. Το πιο σημαντικό είναι να τηρείτε το καθεστώς θερμοκρασίας. Η αγάπη αυτής της κουλτούρας για τη ζεστασιά και το πολύ φως του ήλιου θα κάνει τον κηπουρό να δουλέψει σκληρά. Ελπίζουμε ότι οι συμβουλές μας θα βοηθήσουν πολλούς να καλλιεργήσουν μια πλούσια καλλιέργεια μελιτζάνας.
