Το γλυκό πιπέρι, που φέρεται κάποτε από τις μακρινές ακτές της Βόρειας Αμερικής, έχει ριζώσει τέλεια στα γεωγραφικά πλάτη μας. Καλλιεργείται όχι μόνο σε μεμονωμένα οικόπεδα, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα. Ταυτόχρονα, προτιμάται μόνο οι καλύτερες ποικιλίες που παρουσιάζουν εξαιρετικά αποτελέσματα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν το πιπέρι Ali Baba.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Τα φυτά του είναι αρκετά χαμηλά, μόνο 45 εκ. Αυτό τους επιτρέπει να φυτευτούν ακόμη και σε μικρά θερμοκήπια. Η ποικιλία Ali Baba είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς των Ρώσων κτηνοτρόφων, επομένως είναι ιδανική για καλλιέργεια στο κλίμα μας.
Κάθε θάμνος γλυκού πιπεριού Ali Baba σχηματίζει ταυτόχρονα 8 έως 10 φρούτα. Στον θάμνο, βρίσκονται σε μορφή που γέρνει, δηλαδή με την άκρη προς τα κάτω. Στο σχήμα του, ο καρπός μοιάζει με έναν επιμήκη κώνο με επίπεδη κορυφή και ένα ελαφρώς μυτερό καμπύλο άκρο. Το βάρος καθενός από αυτά δεν θα υπερβαίνει τα 300 γραμμάρια.
Η επιφάνεια των πιπεριών Ali Baba είναι λεία, με ελαφριά γυαλιστερή γυαλάδα. Σε τεχνική ωριμότητα, είναι ανοιχτό πράσινο. Καθώς ωριμάζει, το χρώμα των φρούτων αλλάζει πρώτα σε πορτοκαλί και μετά σε σκούρο κόκκινο. Αυτή η ποικιλία έχει μέσο πάχος σάρκας, κατά κανόνα, έως 5 - 6 mm. Έχει γεύση ζουμερό γλυκό και έχει ελαφρύ πιπέρι άρωμα.
Το Ali Baba είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Οι καρποί του φτάνουν στην τεχνική τους ωριμότητα σε 100 ημέρες από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ταυτόχρονα, η ποικιλία διακρίνεται από την αυξημένη παραγωγικότητα και την καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες.
Αυξανόμενες συστάσεις
Η πιο σημαντική προϋπόθεση για μια εξαιρετική συγκομιδή αυτής της ποικιλίας γλυκού πιπεριού είναι τα σωστά προετοιμασμένα φυτά. Ο καλύτερος μήνας για την προετοιμασία του είναι ο Φεβρουάριος. Τα σπορόφυτα του Ali Baba πρέπει να προετοιμάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως και για τις ντομάτες. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές συστάσεις, η εφαρμογή των οποίων θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε δυνατά και υγιή φυτά της ποικιλίας γλυκού πιπεριού Ali Baba:
- Αξίζει να φυτέψετε μόνο ζωντανά σπόρους. Μπορείτε να αναγνωρίσετε τους ζωντανούς σπόρους βυθίζοντας τους στο νερό. Για φύτευση, μόνο οι σπόροι που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα είναι κατάλληλοι. Οι πλωτοί σπόροι είναι άδειοι και δεν μπορούν να βλαστήσουν, έτσι μπορούν να πεταχτούν.
-
Οι σπόροι που είναι κατάλληλοι για φύτευση εμποτίζονται σε νερό για αρκετές ημέρες.Συμβουλή! Οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης μπορεί να προστεθεί στο νερό. Αυτό όχι μόνο θα αυξήσει τον ρυθμό εμφάνισης των φυτών, αλλά και θα αυξήσει την ανοσία των μελλοντικών φυτών.
- Η σκλήρυνση των δενδρυλλίων είναι υποχρεωτική διαδικασία κατά τη φύτευση σε ανοιχτά κρεβάτια. Για φύτευση σε θερμοκήπια, η σκλήρυνση είναι επιθυμητή, αλλά όχι απαραίτητη. Για να σκληρύνουν τα νεαρά φυτά, πρέπει να παρέχουν θερμοκρασία νύχτας 10 έως 13 βαθμούς.
Η εφαρμογή αυτών των απλών συστάσεων θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε δυνατά φυτά γλυκού πιπεριού Ali Baba.
Τα φυτά αυτής της ποικιλίας φυτεύονται σε μόνιμο μέρος τον Μάιο - Ιούνιο. Για να εξασφαλιστεί η φυσιολογική ανάπτυξη, πρέπει να απομένουν τουλάχιστον 40 cm ανάμεσα σε γειτονικά φυτά και η ίδια απόσταση πρέπει να είναι μεταξύ των σειρών τους.
Η φροντίδα των θάμνων γλυκού πιπεριού Ali Baba περιλαμβάνει:
- Τακτικό πότισμα. Για αυτό, θα πρέπει να παίρνετε μόνο ζεστό, καταβυθισμένο νερό. Κάθε φυτό πρέπει να έχει 1 έως 2 λίτρα νερού. Σε αυτήν την περίπτωση, το κορυφαίο πότισμα είναι δυνατό μόνο πριν από την έναρξη της περιόδου εκκόλαψης. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και μέχρι το τέλος της συγκομιδής, το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο κάτω από τη βάση του θάμνου.
- Επάνω σάλτσα με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα. Η συχνότητά του δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2 φορές το μήνα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μόνο κάτω από το θάμνο, ώστε να μην καταστρέψουν το φύλλωμα.
- Χαλάρωση και βοτάνισμα.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη φροντίδα της πιπεριάς στο βίντεο: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw
Με την επιφύλαξη των αγροτεχνικών απαιτήσεων περίθαλψης, η ποικιλία Ali Baba θα αποφέρει καρπούς άφθονα από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
