Οι πιπεριές είναι ένα δημοφιλές λαχανικό στους κηπουρούς. Εξάλλου, τα φρούτα του χρειάζονται για την προετοιμασία πολλών πιάτων. Τα περισσότερα από τα είδη εμφανίστηκαν αρχικά στο εξωτερικό. Αλλά μας άρεσε επίσης αυτή η λιχουδιά. Το λαχανικό χρειάζεται κατάλληλη φροντίδα, αν και η συγκομιδή αξίζει τον κόπο. Συχνά, πολλά φρούτα μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο, οι οποίοι διακρίνονται από εξαιρετική γεύση και ποιότητα.
Ξεμπακάρισμα
Πριν από τη φύτευση σπόρων πιπεριού, πρέπει να προετοιμαστούν, μπορείτε να ξεκινήσετε από τις 25 Ιανουαρίου έως τις 10 Φεβρουαρίου. Κατ 'αρχάς, πρέπει να συγκρατούνται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15 λεπτά, μετά να πλένονται και να τοποθετούνται σε διεγέρτη ανάπτυξης ή διάλυμα ιχνοστοιχείων για 11 ώρες. Και πάλι πρέπει να ξεπλύνετε τους σπόρους και να τους κρατήσετε υγρούς για 2 ημέρες. Δεν μπορείτε να σπέρνετε πιπέρι απευθείας στο έδαφος. Περιμένουμε να φυτρώνουν φυτά, και το φυτεύουμε ήδη σε μια ανοιχτή περιοχή.
Αφού εμφανιστεί το βλαστάρι, το φυτό πρέπει να μετακινηθεί σε ένα ζεστό μέρος, έτσι ώστε το πιπέρι να μην παγώσει. Αυτό το λαχανικό διακρίνεται από τη θερμοφιλικότητά του. Η κατά προσέγγιση θερμοκρασία στο δωμάτιο είναι από 20 έως 25 βαθμούς Κελσίου. Το φως είναι επίσης σημαντικό, όταν είναι σκοτεινό στο δωμάτιο, πρέπει να ανάψετε λυχνίες LED ή λαμπτήρες φθορισμού. Θα πρέπει να ποτίζεται μόνο με ζεστό νερό.
Και ήδη τον Μάιο, μπορείτε να φυτέψετε φυτά σε μόνιμο μέρος. Όταν είναι καλυμμένο με ταινία, τότε στις 10-20 Μαΐου, εάν το φυτό φυτευτεί σε ανοιχτή περιοχή, στις 20-30 Μαΐου. Εάν προβλέπονται κρύα θραύσματα, τότε πρέπει να ρίξετε χώμα γύρω από τα φυτά, να τοποθετήσετε τόξα πάνω τους και να καλύψετε με αλουμινόχαρτο.
Ταξινόμηση των ειδών
Είναι δυνατόν να χωριστούν οι ποικιλίες γλυκών πιπεριών, όπως πολλές άλλες καλλιέργειες, ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσής τους.
Χωρίζονται σε:
- Νωρίς και πολύ νωρίς. Μετά τη βλάστηση, αυτοί οι σπόροι έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε 100-120 ημέρες. Μεταξύ αυτού του τύπου σπόρου, υπάρχουν πολλές καλές ποικιλίες που διαφέρουν στην ποιότητα και τη γεύση τους.
- Μέση τιμή. Αφού εμφανιστούν τα λάχανα, μπορείτε να μαζέψετε τα φρούτα μετά από 120-135 ημέρες. Είναι ενδιαφέρον ότι, εάν τα φυτέψετε λίγο νωρίτερα από την ημερομηνία λήξης, τότε αυτό το είδος θα ωριμάσει μαζί με το πρώιμο. Εάν σφίξετε λίγο τη φύτευση, τότε μπορείτε να συγκομίζετε τη συγκομιδή μαζί με τις καθυστερημένες ποικιλίες.
- Αργά και πολύ αργά. Μόνο 135-150 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων, και μερικές φορές ακόμη και λίγο αργότερα, μπορεί να γίνει συγκομιδή.
Η επιλογή των σπόρων και των ποικιλιών είναι ίσως ένα από τα πιο σημαντικά στάδια, εάν αφιερώσετε χρόνο και επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, τότε θα υπάρξουν σημαντικά λιγότερα προβλήματα αργότερα. Αλλά πρέπει να επιλεγεί ξεχωριστά, με βάση το επιθυμητό αποτέλεσμα. Στη συνέχεια, θα ήθελα να εξετάσω έναν από τους πιο ευέλικτους τύπους.
Περιγραφή
Το πιπέρι "Apicot Favorite" αναφέρεται σε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Το αγαπημένο ωριμάζει για περίπου 100 ημέρες. Θα αναπτυχθεί καλά τόσο σε ανοιχτούς χώρους όσο και σε θερμοκήπιο. Το ίδιο το φυτό δεν είναι πολύ ψηλό, φτάνοντας το πολύ μισό μέτρο. 5-8 τεμάχια μπορούν να φυτευτούν σε 1 m². Και περίπου 20 φρούτα αναπτύσσονται σε έναν θάμνο, οπότε δεν μπορεί να παραλείψει να παρατηρήσει τη συμπαγή τους. Πρόκειται για μια πολύ γλυκιά και νόστιμη ποικιλία, μπορείτε να το φάτε σε οποιαδήποτε μορφή, είναι κατάλληλο για μαγείρεμα και συντήρηση.
Το πιπέρι μοιάζει με κώνο σε σχήμα. Φαίνεται λαμπερό, αλλά απαλό στην αφή. Όταν ωριμάσει το αγαπημένο, το πιπέρι γίνεται ανοιχτό πράσινο και μετά από έντονο χρώμα βερίκοκου. Το πάχος του τοιχώματος είναι 7 mm και το ίδιο το φρούτο ζυγίζει κατά μέσο όρο 150 γραμμάρια.
Για να επιτύχετε μια γρήγορη καλή συγκομιδή, επιτρέπεται η χρήση ειδικών διεγερτικών ανάπτυξης των φυτών.
Οφέλη
- Υψηλή παραγωγικότητα
- Βαριά, σαρκώδη φρούτα.
- Θα τραγουδήσει γρήγορα.
- Ανθεκτικό σε ασθένειες
- Στο μαγείρεμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια ποικιλία πιάτων.
- Αναπτύσσεται τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό έδαφος.
- Ο καρπός είναι πολύ αρωματικός, έχει καλή γεύση και φαίνεται όμορφο.
- Δεν φοβάται τις καιρικές συνθήκες.
Αυτή είναι μια αρκετά καλή επιλογή για φύτευση, επειδή βασικά πολλές ποικιλίες γλυκών πιπεριών είναι εξαιρετικά απαιτητικές και επιρρεπείς σε μεγάλο αριθμό ασθενειών, πρέπει να παρακολουθούνται συνεχώς. Αλλά αυτή η ποικιλία, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ιδιότροπη, μπορεί να αναπτυχθεί υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Το κύριο πράγμα είναι να αγοράσετε σπόρους αρκετά υψηλής ποιότητας. Για να αποφύγετε περιστατικά, είναι καλύτερα να επιλέξετε αξιόπιστες εταιρείες.
