Περιεχόμενο
Τα καρότα είναι μια μοναδική καλλιέργεια λαχανικών. Χρησιμοποιείται όχι μόνο στο μαγείρεμα, αλλά και στην κοσμετολογία και την ιατρική. Το ριζικό λαχανικό λατρεύεται ιδιαίτερα από τους θαυμαστές μιας διατροφικής, υγιεινής διατροφής. Σε οικιακά γεωγραφικά πλάτη, μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε φυτικό κήπο. Οι αρχάριοι και οι έμπειροι αγρότες από μια μεγάλη ποικιλία επιλέγουν τις καλύτερες ποικιλίες αυτού του λαχανικού για τον εαυτό τους. Αυτά περιλαμβάνουν τα καρότα "Cascade F1". Μπορείτε να δείτε τη ρίζα αυτής της ποικιλίας και να μάθετε για τη γεύση της, τα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά παρακάτω.
Εξωτερική περιγραφή και γεύση της ρίζας
Τα καρότα Cascade F1 περιέχουν σημαντική ποσότητα καροτίνης και ζάχαρης. Αυτή η σύνθεση επηρεάζει τις γευστικές και εξωτερικές ιδιότητες της ρίζας: ο λαμπερός πορτοκαλής πολτός είναι εξαιρετικά ζουμερός και γλυκός. Το γλυκό λαχανικό χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή φρέσκων σαλατών, χυμών βιταμινών και παιδικών τροφών.
Για να λάβετε την απαιτούμενη ημερήσια δόση καροτίνης, αρκεί να καταναλώνετε 1 καρότο αυτής της ποικιλίας την ημέρα.
Εκτός από το καροτένιο, τα καρότα είναι πλούσια σε άλλα χρήσιμα μικροστοιχεία. Περιέχει λοιπόν κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, χλώριο, σίδηρο, μαγνήσιο, βιταμίνες της ομάδας Β, ΡΡ, Κ, Γ, Ε.
Για τους γνώστες των αισθητικών ιδιοτήτων, η ποικιλία Cascade F1 είναι θεός:
- το σχήμα της ρίζας είναι κωνικό.
- εγκάρσια διάμετρο 3-5 cm.
- μήκος έως 22 cm.
- βάρος στο επίπεδο των 50-80 g.
- έλλειψη ρωγμών, προσκρούσεων.
Επιβεβαίωση μιας τέτοιας ιδανικής περιγραφής είναι οι κριτικές των κηπουρών και μια φωτογραφία του λαχανικού.
Αγροτεχνολογία
Το "Cascade F1" είναι ένα υβρίδιο της πρώτης γενιάς. Αυτή η ποικιλία αποκτήθηκε από κτηνοτρόφους της ολλανδικής εταιρείας Bejo. Παρά την ξένη παραγωγή, ο πολιτισμός είναι εξαιρετικός για τις εγχώριες συνθήκες, αναπτύσσεται επιτυχώς στη μεσαία και βορειοδυτική κλιματική ζώνη της Ρωσίας. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και σε ορισμένες ασθένειες.
Για τη σπορά σπόρων, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια περιοχή με χαλαρό, εύφορο έδαφος, στην οποία είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί πεπόνια, όσπρια, καλλιέργειες, λάχανο, κρεμμύδια, ντομάτες ή πατάτες. Κατά τη διαμόρφωση σειρών, πρέπει να παρέχεται απόσταση μεταξύ τους τουλάχιστον 15 cm. Μεταξύ των σπόρων που βρίσκονται στην ίδια σειρά, πρέπει να παρέχεται απόσταση τουλάχιστον 4 cm. Συνιστάται η φύτευση σπόρων σε βάθος 1-2 cm .
Η περίοδος από την ημέρα της σποράς των σπόρων της ποικιλίας "Cascade F1" έως την ημέρα της συγκομιδής είναι περίπου 100-130 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το λαχανικό πρέπει να ποτίζεται άφθονα, ζιζανίων. Παρουσία ευνοϊκών συνθηκών, η απόδοση της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλή - έως 7 kg / m2.
Τα μυστικά της καλλιέργειας νόστιμων καρότων
Η ποικιλία "Cascade F1" σε γενετικό επίπεδο παρέχει τη δημιουργία λείων και πολύ νόστιμων καλλιεργειών ρίζας. Ωστόσο, για να πάρει μια πλούσια συγκομιδή όμορφων καρότων, ο κηπουρός πρέπει να καταβάλει προσπάθειες και να τηρήσει ορισμένους κανόνες. Έτσι, όταν καλλιεργείτε μια ρίζα, θα είναι χρήσιμο να γνωρίζετε τα ακόλουθα σημεία:
- Το ιδανικό χώμα για καρότα είναι εύφορο αργίλιο με καλή αποστράγγιση. Για τη δημιουργία ενός τέτοιου εδάφους, συνιστάται η ανάμειξη εδάφους κήπου, κομπόστ, άμμου, τύρφης. Σε βαριά εδάφη (πηλό), το πριονίδι πρέπει να προστίθεται σε ποσότητα 1 κάδου ανά 1 m2 έδαφος. Πρώτον, το πριονίδι πρέπει να εμποτιστεί με διάλυμα ουρίας.
- Η καλλιέργεια ρίζας προτιμά εδάφη με ελαφρά υπέρβαση του κανόνα pH.
- Ο υπερβολικός κορεσμός του εδάφους με άζωτο οδηγεί στην εμφάνιση πικρίας στη γεύση, στο σχηματισμό πολλών μικρών ριζών, ρωγμών στην επιφάνεια του λαχανικού.Επομένως, είναι αδύνατο να φτιάξετε φρέσκια κοπριά για σπορά καρότων.
- Το πότισμα των καρότων πρέπει να γίνεται τακτικά. Σε αυτήν την περίπτωση, το βάθος του κορεσμού του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον το μήκος της ρίζας.
- Για τη γονιμοποίηση της καλλιέργειας κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, πρέπει να παρέχεται πότισμα με ασθενές υπερφωσφορικό διάλυμα.
- Τα αραιωμένα καρότα θα βοηθήσουν στην αποφυγή παραμορφωμένων φρούτων. Το πρώτο στάδιο αραίωσης πρέπει να προβλεφθεί 2-3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους κανόνες για την καλλιέργεια νόστιμων καρότων, δείτε το βίντεο:
συμπέρασμα
Τα καρότα είναι μια πηγή χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων που δίνουν σε ένα άτομο δύναμη και υγεία. Η ποικιλία καρότου "Cascade F1", εκτός από τα οφέλη, φέρνει γευστική και αισθητική απόλαυση. Η ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας στον ιστότοπό σας δεν είναι καθόλου δύσκολη, γι 'αυτό πρέπει να καταβάλλετε λίγη προσπάθεια και χρόνο. Σε ευγνωμοσύνη για την ελάχιστη φροντίδα, τα καρότα σίγουρα θα ευχαριστήσουν κάθε αγρότη με μια πλούσια συγκομιδή.
