Περιεχόμενο
Σήμερα, στην αγορά παρουσιάζεται ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών καρότων, που προορίζονται για καλλιέργεια στις συνθήκες μας. Όλοι οι κηπουροί ενδιαφέρονται για αντοχή σε ιούς, ασθένειες, υψηλή παραγωγικότητα και εξαιρετική γεύση. Κάθε καλοκαίρι ο κάτοικος ονειρεύεται να βρει την ίδια ποικιλία ή υβρίδιο που θα ήθελε να μεγαλώσει από έτος σε έτος. Ας προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό το ζήτημα και να εξετάσουμε μερικές δημοφιλείς ποικιλίες και να μάθουμε γιατί είναι καλές.
Γενική περιγραφή του καρότου
Όλες οι ποικιλίες μικρών καρότων έχουν πολλές ιδιότητες, αν και αυτό δεν μπορεί να ειπωθεί κατηγορηματικά:
- πρόωρη λήξη ή μέση ωριμότητα
- χυμώδης?
- περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- σύντομη περίοδος αποθήκευσης.
Φυσικά, είναι καλύτερο να αποσυναρμολογήσετε κάθε ποικιλία ξεχωριστά, αλλά είναι τα μικρά φρούτα που ωριμάζουν γρήγορα · ένα μακρύτερο, πυκνό και μεγάλο καρότο χαρακτηρίζεται από μεγαλύτερη περίοδο ωρίμανσης.
Όλο και περισσότερο, οι κηπουροί μας προτιμούν τις πρώιμες και μεσαίες σεζόν ποικιλίες, γνωρίζοντας καλά ότι δεν μπορεί να βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι κοντές ρίζες είναι τρυφερές, έχουν όμορφο χρώμα, τραγανές. Πολλά από αυτά έχουν ενδιαφέροντα σχήματα. Αυτό θα φανεί από τις παρεχόμενες φωτογραφίες. Η λίστα μας περιλαμβάνει τις ακόλουθες ποικιλίες και υβρίδια:
- "Karotel";
- "Παρισινός";
- "Πεθερά";
- Ρόντο;
- "Stupitskaya";
- Νέα Kuroda;
- "Νάντη";
- Μικρό;
- "Πρώτη συλλογή";
- "Αρης";
- "Παιδική γεύση";
- "Shamare";
- "Γιασράβα";
- Losinoostrovskaya.
Περιγραφή των ποικιλιών μικρών καρότων
Το μέγιστο μήκος των ποικιλιών που παρουσιάζονται είναι 15 εκατοστά. Ας τα συγκρίνουμε μεταξύ τους και ας δούμε τα φρούτα στη φωτογραφία. Αυτό θα επιτρέψει σε όσους δεν έχουν καλλιεργήσει ποτέ τις ποικιλίες που παρουσιάζονται παρακάτω να κάνουν μια επιλογή.
"Karotel"
Μια εξαιρετική δημοφιλής ποικιλία μικρών καρότων με αμβλύ άκρη. Κατά μέσο όρο, το μήκος του φτάνει τα 10-12 εκατοστά. Επιπλέον, η απόδοση είναι πολύ υψηλή (6-7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο) και η γεύση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.
Τα καρότα Carotel ωριμάζουν, ωριμάζουν εντός 100-110 ημερών, κατά τη σπορά, οι σπόροι θάβονται. Η ποικιλία είναι πολύ επίμονη, δεν φοβάται να ανθίσει, να πυροβολήσει. Παρά το γεγονός ότι το καρότο είναι κοντό, έχει μικρό μέγεθος, η σάρκα του είναι σταθερή, οι ρίζες είναι βαριές, φτάνοντας τα 160 γραμμάρια.
"Παρισινός"
Το "Παρισινό" δεν είναι απλώς ένα κοντό καρότο. Η ποικιλία έχει ένα μοναδικό στρογγυλεμένο σχήμα. Οι ρίζες είναι μικρές, όμορφες.
Είναι πολύ ζουμερά, νόστιμα, ζαχαρούχα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για επεξεργασία και φρέσκα. Θα είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον για τα παιδιά να τα τρώνε, μπορείτε να προσπαθήσετε να φυτέψετε μια ποικιλία μόνο για χάρη εκείνων των παιδιών που αρνούνται να τρώνε καρότα. Οι ρίζες δεν σπάνε όταν είναι ώριμες, έχουν πορτοκαλί χρώμα, το οποίο δείχνει υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη. Λόγω του χαμηλού βάρους, η απόδοση θα είναι 2 κιλά ανά τετράγωνο. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η εξαιρετικά πρώιμη ωριμότητα.
"Πεθερά"
Αυτό είναι ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο που απαιτεί τη γονιμότητα και την χαλαρότητα του εδάφους. Φυσικά, πρέπει να το καλλιεργήσετε σε ηλιόλουστες περιοχές στη νότια πλευρά του σπιτιού. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε προσβολή από καρότο, κάτι που εκτιμάται πολύ. Οι ρίζες είναι μικρές σε μέγεθος, αλλά έχουν επαρκές βάρος, έτσι ώστε η απόδοση να μπορεί να φτάσει τα 9,5 κιλά. Το υβρίδιο είναι ώριμο, η χρήση του είναι καθολική τόσο φρέσκια όσο και μετά την επεξεργασία.
Το υβρίδιο είναι κάπως επιλεκτικό για το έδαφος και τη γονιμότητά του, ωστόσο, αυτές οι απαιτήσεις είναι τυπικές, για τους κατοίκους του καλοκαιριού δεν θα υπάρξουν δυσκολίες στην αναπτυσσόμενη διαδικασία.
"Ρόντο"
Τα κοντά καρότα Rondo είναι ένας άλλος φωτεινός και ενδιαφέρων τύπος στρογγυλού σχήματος και φωτεινού πορτοκαλί χρώματος. Η φωτογραφία δείχνει ποια ενδιαφέροντα φρούτα μπορούν να αποκτηθούν όταν μεγαλώσουν.
Η ποικιλία εκτράφηκε στην Τσεχική Δημοκρατία και οι σπόροι διανέμονται κυρίως από μια τσεχική γεωργική εταιρεία. Όταν είναι ώριμες, οι ρίζες δεν σπάνε και δεν χάνουν την παρουσίασή τους. Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός και αρκετά γλυκός, τρώγεται τόσο φρέσκος όσο και μετά την επεξεργασία. Δεν απειλείται με γυρίσματα και η ωρίμανση δεν θα υπερβαίνει τις 85 ημέρες.
"Στουπιτσκάγια"
Τα κοντά καρότα έχουν μόνο ένα μειονέκτημα - είναι καλύτερα να τα τρώτε το συντομότερο δυνατόν, αλλά το "Stupitskaya" πρέπει να φυλάσσεται για δύο εβδομάδες. Ο πυρήνας του είναι λεπτός, η σάρκα είναι ζουμερή, τραγανή και γλυκιά. Κατά τη σπορά, οι σπόροι θάβονται ελαφρώς στο έδαφος. Οι συνθήκες καλλιέργειας είναι στάνταρ, μπορούν να φυτευτούν τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Η περίοδος ωρίμανσης δεν υπερβαίνει τις 98 ημέρες. Η σπορά σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να γίνει ήδη από τον Απρίλιο.
"Νέα Kuroda"
Το υβρίδιο, που εκτρέφεται από Ιταλούς κτηνοτρόφους, έχει ένα όμορφο κωνικό σχήμα. Είναι σφιχτά και η σάρκα είναι νόστιμη και αρωματική. Είναι σύνηθες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, να σπέρνετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος από τον Μάρτιο έως τον Μάιο. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στην ανθοφορία. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, μπορεί να αποθηκευτεί για κάποιο χρονικό διάστημα σε ένα δροσερό μέρος, όπου οι ρίζες είναι καλά ανεκτές. Η απόδοση είναι υψηλή και η χρήση είναι καθολική.
"Νάντη"
Ίσως μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στη Ρωσία. Όμορφο, απαλό και με εξαιρετική γεύση. Έχει μια από τις υψηλότερες αποδόσεις, που φτάνει τα 9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 70-84 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Τα καρότα είναι τραγανά, τρυφερά και πολύ ζουμερά. Είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείτε αυτό το καρότο αμέσως, ειδικά επειδή η χρήση του είναι καθολική.
"Μικρό"
Η αυξημένη περιεκτικότητα σε καροτίνη δίνει στα καρότα ένα φωτεινό πορτοκαλί χρώμα. Έτσι, το υβριδικό Minicor έχει έντονα χρωματισμένες ρίζες. Είναι πολύ παρόμοια στην εμφάνιση με την ποικιλία "Nantes", και αυτό φαίνεται από τη φωτογραφία. Εκτός από τη φυσική τους ομοιότητα, είναι παρόμοια με τον τρόπο που μεγαλώνουν και χρησιμοποιούνται. Η απόδοση είναι υψηλή, φτάνοντας τα 9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
"Σαμάρε"
Τα μικρά καρότα "Shamare" είναι επίσης γνωστά σε πολλούς κηπουρούς. Το μέσο μήκος του είναι 12-14 εκατοστά. Παρ 'όλα αυτά, οι ριζικές καλλιέργειες είναι πολύ βαριές, γι' αυτό ο ρυθμός απόδοσης αυξάνεται κατά τη συγκομιδή φρούτων. Συχνά μπορούν να είναι τόσο υψηλά όσο 500 γραμμάρια. Η ποικιλία είναι μέτρια αργά, η συγκομιδή θα πρέπει να περιμένει από 4 μήνες ή περισσότερο, κάτι που πολλοί δεν τους αρέσουν. Η χρήση είναι καθολική, τα φρούτα είναι νόστιμα και πλούσια σε βιταμίνες. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι το "Shamare" αποθηκεύεται για πολύ καιρό.
"Γιασράβα"
Μια ειδική ποικιλία μικρών καρότων "Yaskrava" αντιπροσωπεύεται από όμορφες ρίζες, ακόμη και σε μήκος, οι οποίες ωριμάζουν εντελώς βυθισμένες στο έδαφος.
Πρέπει να το χρησιμοποιήσετε για διατροφή, για πουρέ μωρών, χυμούς. Όταν είναι ώριμα, τα φρούτα δεν σπάσουν, η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ανθοφορία. Ο σκοπός αυτής της ποικιλίας οφείλεται στο γεγονός ότι αυτό το καρότο είναι πολύ τρυφερό και ζουμερό. Καταναλώνεται αμέσως μετά τη συλλογή και δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά η ποικιλία πρέπει να φυλάσσεται υπό τους όρους. Οι απαιτήσεις δεν είναι τόσο για το έδαφος όσο για το κανονικό πότισμα. Το "Yaskrava" δεν ανέχεται καλά την ξηρασία. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή, ωριμάζει σε 70-120 ημέρες.
"Πρώτη συλλογή"
Αυτή η πρώιμη ποικιλία σύντομων καρότων μεγαλώνει καλά στο ανοιχτό χωράφι και παράγει απόδοση 6-7 κιλών. Εφιστούμε την προσοχή σας στο γεγονός ότι οι ριζικές καλλιέργειες παρουσιάζουν υψηλή παρουσίαση. Όλα αυτά με πολύπλοκο τρόπο σας επιτρέπουν να καλλιεργείτε τέτοια καρότα ποικιλίας σε βιομηχανική κλίμακα.
Θεωρείται ιδιαίτερα από τους διατροφολόγους καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα καροτίνης.Ταυτόχρονα, ο πολτός είναι πολύ γλυκός και ζουμερός. Η ποικιλία θεωρείται στα μέσα της σεζόν.
"Αρης"
Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο που ωριμάζει από τη στιγμή που οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται κατά μέσο όρο σε 90 ημέρες. Είναι πολύ ανθεκτικό στις εξωτερικές επιρροές, συμπεριλαμβανομένου κάποιου κρύου θραύσματος, ανθεκτικό στα λουλούδια. Ένα από τα δέκα πιο γλυκά υβρίδια στην αγορά μας, εάν η υψηλή συγκέντρωση ζάχαρης είναι σημαντική για κάποιον. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, τα καρότα του Άρη είναι καλά αποθηκευμένα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε ποιότητα χωρίς περιορισμούς. Το σχέδιο φύτευσης και οι συνθήκες καλλιέργειας είναι στάνταρ, δεν θεωρείται ιδιαίτερα απαιτητικό. Ταυτόχρονα, η απόδοση μπορεί να φτάσει τα 6,5 κιλά με επαρκώς ελαφριές και μικρές ρίζες.
"Παιδική γεύση"
Τα κωνικά καρότα με αιχμηρή άκρη θεωρούνται στάνταρ. Αυτή η ποικιλία λατρεύεται από πολλούς κηπουρούς για τη φωτεινότητα, τη ζουμερότητα και την ασυνήθιστη κρίση. Εξ ου και το όνομα, σύμφωνα με το οποίο τα παιδιά θα τους αρέσουν τα φρούτα. Ωριμάζει το πολύ σε 90 ημέρες, γεγονός που του επιτρέπει να ταξινομηθεί ως ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Διατηρείται καλύτερα κατεψυγμένο, χρησιμοποιείται συχνά για χυμούς και συντήρηση. Τα φρέσκα καρότα θα ευχαριστήσουν όλη την οικογένεια. Οι σπόροι φυτρώνουν μαζί, η συγκομιδή μπορεί επίσης να γίνει ταυτόχρονα. Οι απαιτήσεις προσγείωσης είναι στάνταρ.
Losinoostrovskaya
Αυτή η ποικιλία στα μέσα της σεζόν διατηρείται καλά. Θεωρείται αρκετά διάσημος στη Ρωσία μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Εάν οι συνθήκες καλλιέργειας πλησιάζουν το ιδανικό, η απόδοση θα είναι πολύ καλή και η απόδοση θα είναι 7 κιλά ή περισσότερο. Αυτά είναι υψηλά ποσοστά. Τα μικρά καρότα της ποικιλίας Losinoostrovskaya αποθηκεύονται καλά όλο το χειμώνα, μερικές φορές καλλιεργούνται για σαλάτες. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σπόρους ελαφρά εμβαπτίζοντάς τους στο έδαφος, το οποίο πρέπει να είναι χαλαρό.
Το πιο σημαντικό, οι ποικιλίες που περιγράφονται παραπάνω έχουν υψηλή γεύση, δεν στερούνται γλυκύτητας και ζουμερότητας. Όλα αυτά είναι πλούσια σε βιταμίνες, κάτι που είναι πολύ σημαντικό, διότι κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα, πολλά προϊόντα καθίστανται μη διαθέσιμα σε εμάς, γεγονός που προκαλεί τον κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμινών.
Προβλήματα με την ανάπτυξη καρότων
Μιλώντας για ποικιλίες μικρών καρότων, πρέπει να σημειωθεί ότι μερικές φορές οι κάτοικοι του καλοκαιριού φυτεύουν ποικιλίες στο έδαφος, και μέχρι το φθινόπωρο έχουν αντιαισθητικές κοντές και παχιά ρίζες. Αυτό το πρόβλημα δεν πρέπει να συγχέεται με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας των φρούτων.
Όχι μόνο μεγαλώνει άσχημο, έχει επίσης απολύτως ανεπιτυχή επιτυχία. Ποιός είναι ο λόγος? Αυτή η ερώτηση, δυστυχώς, τίθεται συχνά.
Κατά κανόνα, μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό:
- μια περίσσεια κοπριάς, η οποία δεν αρέσει ούτως ή άλλως.
- οι σπόροι φυτεύτηκαν πολύ συχνά (πρέπει να ακολουθήσετε το μοτίβο σποράς).
- ζημιά από μια μύγα καρότου, η οποία είναι τρομερή για πολλές ποικιλίες και υβρίδια?
- άφθονο υπερβολικό πότισμα.
- ακατάλληλη καλλιέργεια εισαγόμενων εισαγόμενων ποικιλιών.
Όσον αφορά το πότισμα, πρέπει να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες της φυτικής καλλιέργειας: για ανάπτυξη, η ρίζα εμβαθύνει στο έδαφος για να βρείτε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Εάν το πότισμα είναι υπερβολικό, τα καρότα θα σταματήσουν να αναπτύσσονται, θα αρχίσουν να παίρνουν λίπος, κάτι που θα καταστρέψει την εμφάνισή τους.
Κοντά και παχιά καρότα με παραμορφώσεις λαμβάνονται σε εκείνα τα κρεβάτια όπου το έδαφος είναι συμπιεσμένο. Μην ξεχνάτε ότι τα καρότα λατρεύουν το χαλαρό χώμα, πρέπει να αναπνέουν. Εάν ο καρπός μεγαλώνει με δυσκολία, τότε δεν πρέπει να κατηγορείτε τους κακούς σπόρους μετά. Επίσης, ρίξτε μια ματιά στο παρακάτω βίντεο σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας.
Ελπίζουμε ότι οι συμβουλές μας θα είναι χρήσιμες και η απόδοση μικρών καρότων ποικιλίας στα κρεβάτια σας θα είναι υψηλή.
