Περιεχόμενο
Τα καρότα καλλιεργούνται παντού. Τα Ουράλια δεν αποτελούν εξαίρεση, επειδή η ρίζα έχει εισέλθει σταθερά στην καθημερινή διατροφή των Ρώσων. Ούτε το πρώτο ούτε το δεύτερο μάθημα προετοιμάζονται χωρίς καρότα. Αυτό το ριζικό λαχανικό υπάρχει απαραιτήτως στη σύνθεση παρασκευασμάτων και τουρσιών.
Η κουλτούρα είναι πολύ ανεπιτήδευτη, όλοι γνωρίζουν τα οφέλη της. Γι 'αυτό το λαχανικό είναι τόσο δημοφιλές. Φαίνεται ότι η καλλιέργεια καρότων δεν είναι δύσκολη. Ωστόσο, γίνονται λάθη, μερικές φορές από έμπειρους κηπουρούς.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Κανείς δεν θα δώσει μια σαφή απάντηση στο ερώτημα του πότε φυτικά καρότα στα Ουράλια. Ο λόγος έγκειται στις ιδιαιτερότητες της περιοχής. Το μήκος των Ουραλίων από το Βορρά προς το Νότο είναι 2500 χλμ, οπότε το κλίμα στα διάφορα μέρη του είναι πολύ διαφορετικό. Σε γενικές γραμμές, το κλίμα της περιοχής του Ουράλ είναι ηπειρωτικό, με χαρακτηριστικά: συχνές καιρικές αλλαγές και άνιση κατανομή υετού.
Για να φυτέψετε με επιτυχία τα καρότα στα Ουράλια και να πάρετε μια συγκομιδή, θα πρέπει να εστιάσετε στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής σας. Αρχίζουν να σπέρνουν καρότα εάν το έδαφος ζεσταθεί έως και +8 βαθμούς. Η καλλιέργεια ανέχεται ελαφρά πτώσεις στη θερμοκρασία καλά.
Το έδαφος θερμαίνεται στην απαιτούμενη θερμοκρασία σε ορισμένες περιοχές των Ουραλίων στα τέλη Απριλίου, σε άλλες στις αρχές ή τα μέσα Μαΐου. Το 2019, η άνοιξη δεν μας χαλάσει με ζεστασιά, οπότε ο χρόνος για τη σπορά καρότων στα Ουράλια μετατοπίστηκε αναμένοντας έναν άνετο καιρό, όταν ζεσταίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας (έως + 10 + 15 μοίρες) και τη νύχτα (+ 5 + 8 μοίρες).
Προετοιμασία σπόρων
Όταν αγοράζετε σπόρους, προτιμήστε αυτούς που εκτρέφονται και χωρίζονται στις κλιματολογικές συνθήκες των Ουραλίων. Οι εγχώριες ποικιλίες και τα υβρίδια ξεπερνούν τα ξένα διατηρώντας την ποιότητα και τη γεύση και είναι πιο κατάλληλα για το απρόβλεπτο κλίμα των Ουράλων.
Για καλλιέργεια στα Ουράλια, οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κατάλληλες: Alenka, Kinbi, Laguna F1, Viking, Leander, Nanteskaya 4, Chance, Selecta και πολλές άλλες ποικιλίες που αναπτύσσονται καλά όταν μειώνεται η θερμοκρασία.
Οι σπόροι καρότου χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν, μερικές φορές έως και 3 εβδομάδες. Στις περιοχές των βόρειων Ουραλίων, η περίοδος βλάστησης περιορίζεται από τις μικρές καλοκαιρινές συνθήκες. Είναι απαραίτητο να μειωθεί η περίοδος που διατίθεται για τους βλαστούς, έτσι οι σπόροι προετοιμάζονται πριν από τη φύτευση στα Ουράλια.
Η προετοιμασία πριν από τη φύτευση πραγματοποιείται με διάφορους τρόπους:
- Οι σπόροι τοποθετούνται σε λινό σάκο και θάβονται στο έδαφος σε βάθος 30 εκ. Διατηρούνται στο έδαφος για περίπου δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια αφαιρούνται, ξηραίνονται για ροή, έτσι ώστε να είναι βολικό να σπέρνονται. Πλεονεκτήματα της μεθόδου: οι σπόροι λαμβάνουν αρκετή υγρασία για να βλαστήσουν σύντομα. Συνήθως 5 ημέρες μετά τη σπορά.
- Φυσαλίδες... Η μέθοδος είναι πολύ καλή, αλλά, δυστυχώς, δεν είναι όλοι διαθέσιμοι. Οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα βάζο, χύνονται με νερό, ένας συμπιεστής ενυδρείου τοποθετείται στο νερό στο κάτω μέρος. Οι σπόροι βρίσκονται σε συνεχή κίνηση υπό την επίδραση οξυγόνου. Η διαδικασία διαρκεί 20 ώρες. Στη συνέχεια, οι σπόροι απομακρύνονται από το νερό, τοποθετούνται μεταξύ στρώσεων υγρού υφάσματος και τοποθετούνται στο ψυγείο για 5 ημέρες. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι ξηραίνονται ελαφρώς για ευκολία κατά τη σπορά.
- Η απλούστερη απορρόφηση στο νερό θα επιταχύνει τη βλάστηση των σπόρων καρότου στα Ουράλια. Για να αυξηθεί η ποιότητα των σπόρων και, κατά συνέπεια, η απόδοση θα βοηθήσει τον εμποτισμό των σπόρων σε ένα λίτρο νερού με διαλυμένη τέφρα ξύλου (1 κουταλιά της σούπας. L.) Ή σε διάλυμα υγραντικού νατρίου ή "Effecton" (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 l νερό);
- Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όταν μουλιάσετε χυμό αλόης - ένα φυσικό διεγερτικό ανάπτυξης (20 σταγόνες χυμού ανά 1 λίτρο νερού). Οι κατασκευαστές προσφέρουν έτοιμα διεγερτικά ανάπτυξης: Epin, Zircon, Oberig, Prorostok και άλλα.
- Ζέσταμα: οι σπόροι βυθίζονται σε νερό, η θερμοκρασία του οποίου είναι +52 βαθμοί και διατηρούνται για 20 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρούνται και βυθίζονται σε κρύο νερό.Η βλάστηση των σπόρων αυξάνεται, τα φυτά είναι ισχυρά και ανθεκτικά στις ασθένειες.
- Η στρωματοποίηση των σπόρων χρησιμοποιείται επίσης για τη βελτίωση της βλάστησης των σπόρων καρότου. Για αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί και τοποθετούνται στο ψυγείο για 2 εβδομάδες. Η σκλήρυνση προάγει την εμφάνιση φυτωρίων στα Ουράλια μια εβδομάδα νωρίτερα και τη συγκομιδή 2 εβδομάδες νωρίτερα.
- Χρησιμοποιήστε σπόρους για να φυτέψετε καρότα στα Ουράλια σε κόκκους... Οι κόκκοι είναι μεγάλοι, φωτεινοί, μπορούν να φανούν στο έδαφος. Το υλικό των σπόρων αποθηκεύεται, καθώς οι κόκκοι μπορούν να φυτευτούν αμέσως σύμφωνα με το σχέδιο, κάτι που θα σας σώσει στο μέλλον από την αραίωση των καλλιεργειών.
Οποιαδήποτε μέθοδος θα επιλέξετε θα επιταχύνει σημαντικά την εμφάνιση καρότων στα Ουράλια.
Προετοιμασία εδάφους
Τα καρότα φυτρώνουν και αναπτύσσονται πολύ πιο ενεργά σε ηλιόλουστες περιοχές. Επομένως, σπέρνετε σπόρους σε αυτό το μέρος του κήπου όπου τα φυτά θα λάβουν τη μέγιστη ποσότητα ηλιακού φωτός και θερμότητας, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη φύτευση καρότων στα Ουράλια.
Τα αργιλώδη, βαριά εδάφη δεν είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια καρότων. Είναι δυνατόν να βελτιωθεί η σύνθεση τέτοιων εδαφών εισάγοντας τύρφη, άμμο, τέφρα, ασβέστη. Η άμμος καθιστά τα αργιλώδη εδάφη λιγότερο απορροφητικά από το νερό, η τέφρα βελτιώνει τη σύνθεση των ορυκτών, η τύρφη χαλαρώνει, ο ασβέστης μειώνει την οξύτητα. Συνιστάται επίσης να φυτεύετε σε ψηλά κρεβάτια, να χαλαρώνετε και να σκουπίζετε πιο συχνά.
Οι αμμώδεις άργιλοι και οι άργιλοι θεωρούνται ιδανικοί για καρότα - ελαφρύ, χαλαρό, ελεύθερη ροή, καλή υγρασία και διαπερατότητα αέρα. Τέτοια εδάφη είναι καλά επειδή θερμαίνονται γρήγορα, είναι ευκολότερα στην επεξεργασία. Αλλά τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τη φτώχεια σε θρεπτικά συστατικά, η οποία μπορεί να διορθωθεί με την εισαγωγή λιπασματοποίησης, χούμου, τύρφης.
Η προετοιμασία του εδάφους για σπορά καρότων στα Ουράλια ξεκινά το φθινόπωρο. Σκάψτε το χώμα, ξεφορτωθείτε τα υπολείμματα των φυτών, επιλέξτε πένθιμα ενδύματα χήρας και ειδικά τις ρίζες τους. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε τα ζιζάνια μπορούν να αναπτυχθούν νωρίτερα την άνοιξη από τα καρότα. Οι έμπειροι κηπουροί ξέρουν πόσο δύσκολο είναι να ξεριζώνουν τα καρότα. Και σε υπολείμματα φυτών, σπόρια μυκήτων και βακτηρίων, καθώς και παράσιτα, ξεχειμωνιάζουν.
Η γονιμοποίηση γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο. Για να αυξήσετε την απόδοση κατά 1 τετραγωνικό. m χώμα, προσθέστε: υπερφωσφορικό (35 g), ουρία (15 g), χλωριούχο κάλιο (15 g).
Την άνοιξη, το χώμα σκάβεται ξανά, σχηματίζονται κρεβάτια, με βάση τον τύπο του εδάφους. Πλάτος, κατάλληλο για περαιτέρω συντήρηση.
Σπορά
Στα προετοιμασμένα κρεβάτια γίνονται αυλακώσεις: βάθος έως 1 cm σε πήλινα εδάφη, 2 cm σε αμμώδη και αμμώδη αργαλειό. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι έως 20 cm.
Οι σπόροι καρότου τοποθετούνται στα αυλάκια, προσπαθώντας να τα τοποθετήσουν ομοιόμορφα, καθώς είναι πολύ μικρά. Εάν χρησιμοποιείτε σπόρους σε κόκκους για σπορά καρότων στα Ουράλια, τότε η εργασία απλοποιείται πολύ. Τοποθετήστε το υλικό φύτευσης σε διαστήματα 5 cm το ένα από το άλλο. Το βήμα μεταξύ των σπόρων εξαρτάται από την ποικιλία που επιλέγετε, εάν ο κατασκευαστής δηλώσει ότι οι ρίζες είναι κοντόκαρπες και κωνικές, τότε σημαίνει ότι θα μεγαλώνουν περισσότερο σε πλάτος παρά σε βάθος. Επομένως, για τέτοιες ποικιλίες, ένα ελαφρώς διαφορετικό σχήμα φύτευσης. Διατηρήστε μια απόσταση μεταξύ των σπόρων σε κόκκους έως 10 cm.
Για να διευκολυνθεί η διαδικασία σποράς σπόρων καρότου, καταφεύγουν στα ακόλουθα κόλπα: αναμιγνύουν τους σπόρους με χονδροειδή άμμο και σπορά. Ή ανακατέψτε τους σπόρους καρότου με σπόρους ραπανάκι ή σαλάτας. Αυτές οι καλλιέργειες μεγαλώνουν νωρίτερα, θα έχετε διπλό όφελος, διευκολύνοντας τη σπορά και, στη συνέχεια, ένα είδος αραίωσης των φυτεύσεων. Ο σπόρος δεν σπαταλάται. Για μια ασυνήθιστη μέθοδο προσγείωσης, δείτε το βίντεο:
Μετά τη σπορά, οι αυλακώσεις καλύπτονται με χώμα, συμπιέζοντας ελαφρά.
Φροντίδα
Περαιτέρω φροντίδα για τα καρότα είναι το τακτικό πότισμα. Αρχικά, 2 φορές την εβδομάδα, εάν η φύση των Ουραλίων δεν επιδοθεί σε βροχές.Ξεκινώντας από τη στιγμή του σχηματισμού φρούτων, μπορείτε να μειώσετε το πότισμα σε 1 φορά την εβδομάδα, αλλά να τα κάνετε πιο άφθονα. Το πότισμα σταματά πριν από τη συγκομιδή.
Η διαδικασία χαλάρωσης δεν πρέπει να αποφεύγεται, ειδικά σε αργιλώδη εδάφη, καθώς η ροή οξυγόνου έχει ευεργετική επίδραση στο σχηματισμό των ριζών. Η απουσία πυκνού φλοιού στην επιφάνεια του εδάφους καθιστά δυνατή τη σωστή διαμόρφωση. Αναπτύσσονται ομοιόμορφα, έχουν ελκυστική εμφάνιση.
Το τακτικό ζιζάνιο προάγει την ενεργό ανάπτυξη των καρότων και εμποδίζει την ανάπτυξη ασθενειών και παρασίτων, οι οποίοι λατρεύουν τις πυκνές φυτεύσεις.
Εάν φυτέψατε καρότα όχι σε κόκκους, τότε σύντομα θα χρειαστεί αραίωση των φυτεύσεων. Όταν εμφανιστούν δύο αληθινά φύλλα, η πρώτη αραίωση πραγματοποιείται, αφήνοντας απόσταση 3 cm, η δεύτερη αραίωση είναι 3 εβδομάδες μετά την πρώτη. Ο χώρος που πρέπει να αφήσετε ανάμεσα στα φυτά εξαρτάται από την ποικιλία. Για μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες 5 cm, για βραχείες καρπούς 10 cm.
συμπέρασμα
Η φύτευση καρότων στα Ουράλια δεν διαφέρει ουσιαστικά από άλλες περιοχές. Περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί ο καιρός και μη διστάσετε να φυτέψετε καρότα. Ακολουθήστε τις γεωργικές τεχνικές και αποκτήστε μια αξιοπρεπή συγκομιδή καλλιεργώντας καρότα στα Ουράλια.
