Η ποικιλία πατάτας Picasso είναι ένας λαμπρός εκπρόσωπος της ολλανδικής επιλογής. Όπως και άλλες ποικιλίες που εκτρέφονται στην Ολλανδία, έχει εξαιρετική γεύση, καλή αντοχή στις ασθένειες και υψηλή απόδοση. Θα σας πούμε για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας, καθώς και για τη φροντίδα της παρακάτω.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η πατάτα Picasso είναι μια πατάτα που ωριμάζει αργά και μπορεί να συλλεχθεί μόνο μετά από 110 έως 130 ημέρες. Λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις περιόδους ωρίμανσης, καθώς και τη γενική ανεπιτήδευτη ποικιλία, το Κρατικό Μητρώο Επιτεύξεων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας συνιστά τη φύτευσή του στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης.
Αυτές οι πατάτες δεν μπορούν να καυχηθούν για το συμπαγές μέγεθος των θάμνων τους. Ταυτόχρονα, ξεχωρίζουν όχι μόνο για το ύψος τους, αλλά και για το πλάτος τους. Οι κορυφές που απλώνονται αποτελούνται από μεγάλα, σκούρα πράσινα φύλλα που έχουν καλή αντοχή στις μπούκλες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα λευκά άνθη είναι ορατά ανάμεσα στα μεγάλα φύλλα αυτής της ποικιλίας.
Κάθε θάμνος μπορεί να σχηματίσει έως και 20 κονδύλους. Οι πατάτες, όπως οι θάμνοι, δεν διαφέρουν στο μικροσκοπικό μέγεθος. Είναι μεγάλα και βαριά, με μέσο βάρος 80 έως 140 γραμμάρια. Στο σχήμα τους, μοιάζουν με ένα στρογγυλεμένο οβάλ. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του Πικάσο είναι το χρώμα των πατατών. Χάρη σε αυτήν που αυτή η ποικιλία πήρε το όνομά της από τον Pablo Picasso, τον σπουδαίο Ισπανό καλλιτέχνη.
Το ανοιχτό κίτρινο χρώμα του δέρματος της πατάτας, με ροζ κηλίδες γύρω από τα μάτια του, προφανώς υπενθύμισε στους κτηνοτρόφους τους πίνακες του Πικάσο από τη «ροζ περίοδο» της δουλειάς του. Η σάρκα των πατατών έχει κλασική κρέμα ή γαλακτώδες λευκό χρώμα. Το άμυλο σε αυτό είναι σε χαμηλό επίπεδο - μόνο 10-12%. Αυτή η πατάτα έχει εξαιρετική γεύση. Δεν σκουραίνει όταν τεμαχίζεται και δεν βράζει όταν βράζει. Επιπλέον, οι πατάτες έχουν εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και διατηρούν τη γεύση και εμπορευσιμότητα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι πατάτες Picasso έχουν ένα καλό ανοσοποιητικό σύστημα που τους προστατεύει από τις πιο κοινές ασθένειες αυτής της κουλτούρας, δηλαδή από:
- φουσάριο;
- ψώρα;
- νηματώδεις;
- ιοί X και Yn.
Υπάρχει μόνο μία ασθένεια που μπορεί να παραβιάσει το ανοσοποιητικό σύστημα αυτής της πατάτας, και αυτό είναι το fusarium. Από αυτό, οι κόνδυλοι πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία πριν από τη φύτευση με οποιοδήποτε διαθέσιμο φάρμακο, για παράδειγμα, "Batofit", "Integral" ή "Fitosporin-M". Μπορείτε να μάθετε για άλλες μεθόδους αντιμετώπισης αυτής της ασθένειας από το βίντεο:
Η απόδοση αυτής της πατάτας είναι αρκετά υψηλή. Εάν λάβουμε μέσες τιμές, τότε από ένα εκτάριο γης μπορεί να συλλεχθεί από 20 έως 50 τόνους πατάτας. Ταυτόχρονα, το 95% της καλλιέργειας θα παρουσιάσει τους κονδύλους.
Αυξανόμενες συστάσεις
Αυτή η πατάτα ωριμάζει αργά, οπότε μπορεί να φυτευτεί λίγο νωρίτερα από τις πρώιμες ή τις πρώιμες πρώιμες ποικιλίες. Συνιστάται να ξεκινήσετε την αποβίβαση στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, όταν έχει περάσει η απειλή ξαφνικών παγετών και η θερμοκρασία του αέρα θα διατηρηθεί από +7 έως +10 μοίρες.
Όχι η τελευταία σημασία κατά τη φύτευση πατατών που ωριμάζουν αργά, στην οποία ανήκει το Πικάσο, είναι η βλάστηση των κονδύλων πριν από τη σπορά. Για να γίνει αυτό, οι πατάτες πρέπει να τοποθετηθούν σε φωτεινό μέρος και η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από +15 μοίρες.
Κατά τη φύτευση κονδύλων Picasso, πρέπει να λάβετε υπόψη το μεγάλο μέγεθος των μελλοντικών θάμνων.Επομένως, η ελάχιστη απόσταση μεταξύ των κονδύλων πρέπει να είναι περίπου 50 cm.
Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η φροντίδα των πατατών θα πρέπει να περιλαμβάνει:
- Βοτάνισμα και χαλάρωση - αυτές οι διαδικασίες θα επιτρέψουν στις ρίζες των θάμνων πατάτας να λαμβάνουν περισσότερο οξυγόνο και υγρασία. Πρέπει να πραγματοποιούνται μόνο όταν τα νεαρά φυτά φτάσουν σε ύψος 6 - 7 cm.
- Πότισμα - Αυτή η πατάτα μπορεί να κάνει καλά με το νερό της βροχής. Αλλά εάν η σεζόν αποδείχθηκε ξηρή, τότε πρέπει να ποτίσετε μόνοι σας τις πατάτες. Το πότισμα μία φορά κάθε 10 ημέρες θα είναι αρκετό για αυτόν.
- Λίπασμα - οι πατάτες ανταποκρίνονται καλά στα οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Συνολικά, οι πατάτες πρέπει να γονιμοποιούνται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν: μετά τη βλάστηση, πριν από την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Μετά το τέλος της ανθοφορίας, η λίπανση των πατατών δεν αξίζει τον κόπο - δεν θα κάνει το καλό.
Με την επιφύλαξη όλων των συστάσεων, η συγκομιδή αυτής της πατάτας θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία.
