Περιεχόμενο
Το Crohn's είναι μια νέα αλλά πολλά υποσχόμενη ποικιλία πατάτας από τη Γερμανία που μπορεί να καλλιεργηθεί οπουδήποτε στη χώρα. Είναι απαράδεκτο για τη γεωργική τεχνολογία και ευχαριστεί με συνέπεια τη συγκομιδή., για τον οποίο εκτιμάται πολύ. Οι πατάτες Crohn μπορούν να προταθούν τόσο για αρχάριους κηπουρούς όσο και για καλοκαιρινούς κατοίκους οι οποίοι, λόγω περιστάσεων, δεν μπορούν συχνά να επισκεφθούν τα οικόπεδά τους.
Στο άρθρο, θα εξετάσουμε μια λεπτομερή περιγραφή και φωτογραφία των πατατών του Crohn, θα του δώσουμε έναν χαρακτηρισμό και θα εξοικειωθούμε με τις κριτικές του. Θα αναλύσουμε επίσης τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της γεωργικής τεχνολογίας.
Προέλευση
Οι πατάτες Crohn δημιουργήθηκαν από γερμανούς κτηνοτρόφους της γερμανικής εταιρείας Bavaria-Saat GBR μέσα από πολλά χρόνια επιλογής. Πρόκειται για μια αγροτεχνική επιχείρηση που ασχολείται με την ανάπτυξη νέων ποικιλιών και την αναπαραγωγή τους.
Το 2015, το γερμανικό υβρίδιο συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας. Δεδομένου ότι οι πατάτες αυτής της ποικιλίας ανέχονται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και την έλλειψη υγρασίας, άρχισαν να διαδίδονται ενεργά και να φυτεύονται σε πολλές περιοχές της χώρας. Άρχισε επίσης να κερδίζει γρήγορα δημοτικότητα στην Ευρώπη.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Πατάτα Crohn - μια ανθεκτική ποικιλία μέσης-πρώιμης ωρίμανσης που ανέχεται εύκολα την ξηρασία. Διαθέτει υψηλή παραγωγικότητα, αντέχει στην αποθήκευση, τη μεταφορά και τη συσκευασία.
Περιγραφή του θάμνου
Οι θάμνοι πατάτας του Crohn είναι μεσαίου μεγέθους και όρθιοι. Το μέσο ύψος των στελεχών είναι 50 εκ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ματ επιφάνεια με καθαρές φλέβες, ελαφρώς κυματιστές άκρες και πλούσιο, πράσινο χρώμα.
Μικρές κορόλες με μεγάλα, χιονισμένα λουλούδια σχηματίζονται στις κορυφές των στελεχών. Πέφτουν γρήγορα, δένονται μερικά μούρα. Ένας θάμνος φέρνει 10-15 κονδύλους, αφού διαθέτει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.
Περιγραφή των κονδύλων
Κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους, διάμετρος από 4 έως 7 cm και βάρος από 75 έως 135 g... Έχουν οβάλ σχήμα και λεία επιφάνεια με εμφανή, μικρά μάτια. Ο πολτός είναι ζουμερός και κίτρινος. Η φλούδα είναι λεπτή, μονοχρωματική, λεμονιού.
Η γεύση αυτής της ποικιλίας πατάτας είναι πλούσια και όχι υδαρή. Περιέχει μέτρια ποσότητα αμύλου, κατά μέσο όρο 13%. επομένως Όταν κόβονται, οι κόνδυλοι διατηρούν το χρώμα τους και δεν σκουραίνουν. Οι πατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, καροτίνη, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι πατάτες Crohn είναι πολύ δημοφιλείς στους κηπουρούς σε πολλές χώρες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι μια από τις πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες, η οποία έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- Κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις κλιματικές ζώνες... Μπορεί να φυτευτεί τόσο σε ζεστές όσο και σε κρύες περιοχές.
- Ανοίγει την ξηρασία και την αύξηση της θερμοκρασίας.
- Απαίτηση στη σύνθεση του εδάφους. Οι πατάτες μπορούν να αναπτυχθούν σε οποιοδήποτε είδος εδάφους.
- Σχεδόν όλοι οι κόνδυλοι έχουν υψηλές εμπορικές ιδιότητες... Υπάρχουν μερικές μικρές και κατώτερες πατάτες.
- Υψηλή αντοχή στις ασθένειες, θανατηφόρα για τις περισσότερες ποικιλίες πατάτας. Το Crohn δεν επηρεάζεται από καθυστερημένη κρίση, καρκίνο πατάτας, ψώρα και σήψη.
- Καλή ποιότητα διατήρησης. Με μεγάλη αποθήκευση, διατηρείται το 96% της καλλιέργειας.
- Κατά τη μεταφορά, οι ρίζες δεν έχουν υποστεί βλάβη ή σκουραίνουν, διατηρούν την αρχική τους εμφάνιση.
- Το υλικό των σπόρων διατηρεί τις ποιότητες της ποικιλίας και δεν εκφυλίζεται.
Το λαχανικό ρίζας είναι ιδανικό για μαγείρεμα κατεψυγμένα φυτικά μείγματα και πατάτες. Οι ειδικοί μαγειρικής το τηγανίζουν, το γεμίζουν και το ψήνουν.Όταν μαγειρεύεται, το λαχανικό δεν βράζει και διατηρεί το σχήμα του, επομένως δεν είναι κατάλληλο για παρασκευή πουρέ πατάτας.
Υπάρχουν μερικά μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας πατάτας. Όταν μεγαλώνουν σε πυκνό και βραχώδες έδαφος, ορισμένοι κόνδυλοι μπορεί να έχουν ακανόνιστο σχήμα. Και με υπερβολική υγρασία στο έδαφος και συχνό πότισμα, οι πατάτες μπορούν να σπάσουν ή να σαπίσουν. Αλλά αυτό μπορεί να αποφευχθεί παρέχοντας στις πατάτες ελάχιστη και ορθολογική φροντίδα.
Παραγωγικότητα και χρόνος ωρίμανσης
Οι πατάτες Crohn είναι μια μεσαία πρώιμη ποικιλία. Από τη φύτευση έως την ωρίμανση των κονδύλων διαρκεί από 100 έως 110 ημέρες, και από τη στιγμή της βλάστησης - 80-90 ημέρες.
Οι φυτεύσεις αυτής της ποικιλίας φέρνουν άφθονη συγκομιδή. Το μέγεθός του εξαρτάται από το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες της αναπτυσσόμενης περιοχής. Μέση τιμή Μπορούν να ληφθούν 54 τόνοι πατάτας από ένα εκτάριο. Η μέγιστη απόδοση είναι 65 t / ha.
Φύτευση πατάτας
Παρά το γεγονός ότι οι πατάτες του Crohn είναι ανεπιτήδευτες για να αναπτυχθούν, πρέπει να κάνετε κάποια προσπάθεια για να απολαύσετε νόστιμες πατάτες. Η συμμόρφωση με τα χαρακτηριστικά και τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας εγγυάται μια πλούσια συγκομιδή.
Επιλογή και επεξεργασία ιστότοπου
Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα οικόπεδο για πατάτες Crohn στις νότιες και νοτιοδυτικές πλαγιές. Αυτοί είναι καλοί φωτίζεται από τις ακτίνες του ήλιου, και η γη θερμαίνεται καλύτερα πάνω τους.
Ο πολιτισμός προτιμά χαλαρό και ελαφρώς όξινο έδαφος... Μπορείτε να προσδιορίσετε την οξύτητα των φυτών: το χαμομήλι, το σιτάρι, το τριφύλλι και η πικραλίδα συνήθως αναπτύσσονται σε τέτοιο έδαφος. Οι πατάτες αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται καλά σε αμμώδη, μαύρη γη και αργιλώδη εδάφη.
Εάν τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά, τότε η φύτευση του λαχανικού πρέπει να τοποθετηθεί στις κορυφογραμμές ή στις κορυφογραμμές. Οι καλύτεροι προκάτοχοι πατάτας: λάχανο, όσπρια, χειμερινές καλλιέργειες, ρίζες. Δεν πρέπει να φυτεύετε πατάτες σε μια περιοχή όπου καλλιεργούνται νυχτερινές καλλιέργειες. Κατά το σκάψιμο, μια μικρή ποσότητα οργανικού λιπάσματος μπορεί να προστεθεί στο έδαφος. Το καλύτερο είναι κοπριά αλόγων.
Προετοιμασία κονδύλων
Ένα μήνα πριν από τη φύτευση πατατών στο έδαφος, πρέπει να προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης. Αυτό απαιτεί επιλέξτε υγιείς μεσαίου μεγέθους κόνδυλους βάρους από 50 έως 80 g... Για την πρόληψη ασθενειών, το λαχανικό μπορεί να βυθιστεί σε διάλυμα θειικού χαλκού. Μετά την ξήρανση, επεξεργαστείτε με ένα διεγερτικό ανάπτυξης.
Το επόμενο στάδιο είναι η βλάστηση... Για να γίνει αυτό, η φύτευση πατάτας τοποθετείται σε κουτιά σε 1-2 στρώσεις και απομακρύνεται σε ένα φωτεινό δωμάτιο. Οι πρώτες 7 ημέρες διατηρούν τη θερμοκρασία στα 20-22σχετικά μεC, μετά μειώστε το σε 7-8σχετικά μεΤο C και οι πατάτες διατηρούνται για άλλες 4 εβδομάδες. Περιοδικά ψεκάστε το με νερό και αναποδογυρίστε το. Το λαχανικό πρέπει να έχει σκούρο πράσινο χρώμα. Πότε σχηματίζονται βλαστάρια μήκους 10-15 mm, μπορούν να φυτευτούν πατάτες.
Κανόνες προσγείωσης
Αφού προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης, μπορείτε να αρχίσετε να το φυτεύετε. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη ορισμένα από τα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά της πατάτας Crohn:
- οι κόνδυλοι πρέπει φυτέψτε σε απόσταση 25 έως 30 cm;
- μεταξύ των σειρών πρέπει να φύγεις όχι λιγότερο από 65 cm;
- το βάθος φύτευσης των πατατών πρέπει να είναι 4-5 cm.
Εάν η περιοχή το επιτρέπει, τότε η απόσταση μεταξύ οπών και κρεβατιών μπορεί να αυξηθεί. Αυτό διευκολύνει τη φροντίδα των πατατών.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Το Crohn δεν απαιτεί ειδική φροντίδα. Καλές πατάτες αυτής της ποικιλίας μπορούν να καλλιεργηθούν με ελάχιστη προσπάθεια. Για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, απαιτείται άλεση, αφαίρεση πένθιμα ενδύματα χήρας, έγκαιρη υγρασία της γης και επικάλυψη.
Πότισμα
Πατάτες Crohn ανέχεται τις βραχυπρόθεσμες ξηρασίες και τις ελλείψεις νερού... Αλλά για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή, συνιστάται μέτριο πότισμα κατά την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών. Με έλλειψη υγρασίας, το φυτό δεν πεθαίνει, αλλά μπορεί να σχηματιστεί μεγάλη ποσότητα μικρών πατατών.
Μέσος όρος για ολόκληρη τη σεζόν Απαιτείται 2-3 πότισμα... Είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η λήψη νερού στα φύλλα, καθώς αυτό μπορεί να συμβάλει στην εμφάνιση όψιμης όρασης.
Χίλινγκ
Η πρώτη άλεση πρέπει να γίνει όταν το ύψος των βλαστών του Στέμματος θα φτάσει τα 15-18 cm... Η δραστηριότητα αντικαθιστά τόσο την χαλάρωση όσο και την αποβολή. Και σε ασταθείς κλιματολογικές συνθήκες, προστατεύει τα φυτά από τους επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης.
Η δεύτερη άλεση εκτελείται 15-20 ημέρες μετά την πρώτη... Μερικές φορές αυτό είναι αρκετό. Αλλά εάν οι καλλιεργημένοι θάμνοι αρχίσουν να καταρρέουν, οι κόνδυλοι κρυφοκοιτάζουν από το έδαφος, η διαδικασία θα πρέπει να εκτελεστεί ξανά.
Συνιστάται να συσσωρεύονται θάμνοι μετά από βροχή, αφού το υγρό χώμα δεν καταρρέει. Αυτό συμβάλλει στην εμφάνιση πρόσθετων βλαστών, στους οποίους σχηματίζονται κόνδυλοι.
Λίπασμα επιφάνειας
Πατάτες Crohn δεν χρειάζεται συχνή σίτιση... Αλλά η μέτρια εφαρμογή διαφόρων λιπασμάτων θα αυξήσει την ποιότητα των κονδύλων και θα φέρει μια καλή αύξηση της απόδοσης.
Από τα οργανικά είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε σάπια κοπριά και τέφρα ξύλου... Ορυκτό - συμπληρώματα φωσφόρου-καλίου.
Πρόληψη ασθενείας
Το Crohn's έχει καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες που μπορούν εύκολα να επηρεάσουν άλλες ποικιλίες πατάτας. Φυτό δεν είναι επιρρεπείς σε σήψη, συχνή ψώρα, καρκίνος πατάτας και ιογενείς λοιμώξεις. Η πράσινη μάζα και οι κόνδυλοι επηρεάζονται σπάνια από όψιμη όραση.
Για την προστασία των πατατών πριν από τη φύτευση, οι ρίζες πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία Διάλυμα υγρού ή θειικού χαλκού Bordeaux... Το έδαφος πρέπει να ποτίζεται με απολυμαντικό. Συνιστάται να αλλάζετε τον τόπο φύτευσης αυτού του πολιτισμού κάθε χρόνο.
Τα νεαρά φύλλα και τα στελέχη μπορούν να παρασιτιστούν από: αφίδες, σκαθάρια του Κολοράντο, ακάρεα αράχνης και τσίκα. Για την προστασία των πατατών από αυτές, είναι απαραίτητο αφαιρέστε τα ζιζάνια εγκαίρως και σκουπίστε το χώμα... Σε περίπτωση μαζικής βλάβης, το φυτό πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με εντομοκτόνα, τα οποία πρέπει να εφαρμοστούν πριν από την ανθοφορία.
Κριτικές για τους κηπουρούς
συμπέρασμα
Οι πατάτες Crohn είναι μια νέα και πολλά υποσχόμενη ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο για ατομική κατανάλωση όσο και σε βιομηχανική κλίμακα. Είναι ιδανικό για μεταφορά, αποθήκευση και συσκευασία. Ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει μια πατάτα αυτής της ποικιλίας, καθώς είναι περιττό να φροντίζεται.
