Χάρη στους κτηνοτρόφους, οι σημερινοί κηπουροί έχουν μια τεράστια ποικιλία σπόρων για σκουός και άλλες καλλιέργειες. Αν νωρίτερα όλα τα κολοκύθια ήταν λευκά και επιμήκη, σήμερα η εμφάνισή τους μπορεί να είναι πολύ εκπληκτική. Εκτός από τις εξωτικές αποχρώσεις κολοκυθιών, ενδιαφέρουσες μορφές αυτού του λαχανικού μπορούν επίσης να βρεθούν στα οικόπεδα. Ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος των ποικιλιών στρογγυλό σχήμα είναι η μπάλα Zucchini.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Η μπάλα είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης με συμπαγείς, μη διακλαδισμένους θάμνους. Τα τεμαχισμένα φύλλα του είναι ανοιχτό πράσινο με ελαφρά στίγματα. Η περιγραφή των κολοκυθιών αυτής της ποικιλίας κρύβεται στο όνομα. Σαν μπάλα, έχει σφαιρικό σχήμα. Υπάρχει μια ελαφριά ραβδώσεις στη βάση της σκουός. Το πράσινο δέρμα του είναι καλυμμένο με μικρές κουκίδες, αρκετές αποχρώσεις ελαφρύτερες. Τα κολοκύθια μπορούν να αυξηθούν κατά μέσο όρο από 0,8 έως 2,1 κιλά. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται όχι μόνο από μια εξαιρετική παρουσίαση, αλλά και από εξαιρετική γεύση. Το Zucchini Ball φαίνεται να έχει δημιουργηθεί ειδικά για γέμιση. Η ξηρή ύλη σε αυτά θα είναι από 4 έως 5,5% και η ζάχαρη δεν θα υπερβαίνει το 2,6.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η αντίσταση στο κρύο. Η αντίσταση στη νόσο του Ball μπορεί να χαρακτηριστεί ως μέσος όρος. Έχει ανοσία, αλλά ως προληπτικό μέτρο, είναι καλύτερο να θεραπεύουμε φυτά από τις πιο βασικές ασθένειες.
Αυξανόμενες συστάσεις
Οι καλύτερες περιοχές για να προσγειωθεί το Ball είναι ηλιόλουστες και προστατευμένες περιοχές. Εν? δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτικός για το έδαφος. Αλλά θα αναπτυχθεί καλύτερα σε αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη, προ-γονιμοποιημένα με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λιπάσματα θα μπορούν να αποσυντίθενται επαρκώς και να κορεστούν τη γη με χρήσιμες ουσίες.
Ποικιλία κολοκυθιών Η μπάλα μπορεί να φυτευτεί:
- Μέσα από φυτά, τα οποία αρχίζουν να μαγειρεύουν από τις αρχές Απριλίου.
- Μέσω της φύτευσης σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Με αυτή τη μέθοδο, οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 3 εκ. Η περίοδος φύτευσης σπόρων είναι από τις αρχές έως τα μέσα Μαΐου.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
Αυτή η ποικιλία έχει μέση αντοχή σε κοινές ασθένειες κολοκυθιών όπως το ωίδιο και η ανθρακόζη. Επομένως, όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου, συνιστάται η επεξεργασία:
- Για ωίδιο, πρέπει να χρησιμοποιείται ένα κολλοειδές αιώρημα θείου. Η επανεπεξεργασία γίνεται σε 2-3 εβδομάδες.
- Με ανθρακινόζη, τα φυτά ψεκάζονται με υγρό Bordeaux, οξυχλωριούχο χαλκό ή αλεσμένο θείο.
