Τα κολοκυθάκια Gornyi είναι ένα μαργαριτάρι εγχώριας επιλογής. Συνδυάζει υψηλές αποδόσεις και χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Αυτή η ποικιλία είναι από τις καλύτερες για το μαγείρεμα. χαβιάρι σκουός... Η ικανότητά του να αναπτύσσεται σε διαφορετικά κλίματα το καθιστά πραγματικά ευέλικτο.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Πρόκειται για μια ετήσια ποικιλία εγχώριων κολοκυθιών που ωριμάζουν νωρίς με μικρούς, αδύναμα διακλαδισμένους θάμνους. Τα σκούρα πράσινα φύλλα των θάμνων έχουν έντονα τεμαχισμένο σχήμα και μακριά μοσχεύματα. Από φύτευση σπόρων κολοκυθιών θα χρειαστούν μόνο περίπου 45 ημέρες πριν από την έναρξη του σχηματισμού φρούτων.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν ένα θαμπό γαλακτώδες χρώμα και ένα κυλινδρικό σχήμα. Η επιφάνεια του μυελού των λαχανικών είναι λεία και ομοιόμορφη. Τα φρούτα μεσαίου μεγέθους ζυγίζουν έως 1 κιλό. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από λευκή και στιβαρή σάρκα με εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Τα κολοκύθια Gorny είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση σπιτιού και μαγείρεμα χαβιάρι κολοκυθιών.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του Gornoye είναι η ανεπιτήδευτη ικανότητα του. Τα κολοκύθια αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικά σε μεγάλες ασθένειες:
- ωίδιο
- σήψη ρίζας.
Η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί και να αποφέρει καρπούς ακόμη και σε σκιασμένες περιοχές. Η επιλογή μιας πιο ηλιόλουστης τοποθεσίας για αυτήν την ποικιλία θα συμβάλει στην αύξηση των αποδόσεων. Με την επιφύλαξη των απαιτήσεων περίθαλψης ανά τετραγωνικό μέτρο, θα είναι δυνατή η συλλογή έως και 8 κιλών κολοκυθιών.
Αυξανόμενες συστάσεις
Για αυτήν την ποικιλία, η τοποθέτηση σε εύφορα, αργιλώδη εδάφη θα είναι η βέλτιστη. Εάν το έδαφος στην επιλεγμένη περιοχή είναι στείρο, τότε απαιτείται να το γονιμοποιήσετε με οργανική ύλη αρκετούς μήνες πριν από τη φύτευση. Όταν τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται κατά τη φύτευση, το φυτό θα αναπτύξει ενεργά την πράσινη μάζα του, γεγονός που θα οδηγήσει σε κακή συγκομιδή.
Τα κολοκύθια Gorny μπορούν να καλλιεργηθούν με δύο τρόπους:
- Σπορά σπόρων απευθείας στο έδαφος. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να μην βιαστείτε και να περιμένετε έως ότου η θερμοκρασία του αέρα αυξηθεί στους 15 βαθμούς. Αυτό συμβαίνει συνήθως στα μέσα Απριλίου. Στο επιλεγμένο μέρος, γίνονται οπές κάθε 70 εκ. Πρέπει να υπάρχει η ίδια απόσταση μεταξύ των σειρών. Κάθε τρύπα μπορεί να χωρέσει έως και 3 σπόρους. Οι πρώτοι βλαστοί, κατά κανόνα, αρχίζουν να εμφανίζονται την 5-6η ημέρα. Μετά την εμφάνιση των δύο πρώτων φύλλων, οι αδύναμοι βλαστοί αφαιρούνται προσεκτικά.Συμβουλή! Είναι καλύτερο να σκουπίσετε την επιφάνεια της τρύπας παρά να την καλύψετε με τη γη. Το στρώμα, σε αντίθεση με το έδαφος, έχει καλύτερη διαπερατότητα και δεν συμπιέζεται όταν αρδεύεται.
- Σπορά μέσω φυταρίων. Οι σπόροι για σπορόφυτα πρέπει να προετοιμάζονται 2 εβδομάδες πριν από την κύρια σπορά - στα τέλη Μαρτίου και αρχές Απριλίου. Τα έτοιμα δενδρύλλια φυτεύονται 20-25 ημέρες μετά τη σπορά σύμφωνα με το σχήμα - 70x70 εκ. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φυτά δεν πρέπει να φυτεύονται σε βάθος μεγαλύτερο από 2-3 εκατοστά.
Για να έχετε καλές αποδόσεις, η φροντίδα για την ποικιλία Gorny κολοκυθάκια πρέπει να είναι τακτική και να περιλαμβάνει:
- Πότισμα - κάθε μέρα ή κάθε δεύτερη μέρα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
- Χαλάρωση - μια φορά την εβδομάδα θα είναι αρκετή.
- Επάνω σάλτσα - λίπανση αζώτου απαιτείται στο στάδιο της ανθοφορίας. Όλοι οι περαιτέρω επιδέσμους μπορούν να αποτελούνται μόνο από οργανικά λιπάσματα.
Η ποικιλία Gorny συγκομίζεται καθώς ωριμάζει αρκετές φορές την εβδομάδα από τα τέλη Ιουνίου έως τα μέσα Αυγούστου.
