Περιεχόμενο
Δεν διακρίνονται όλοι οι κήποι και τα οικόπεδα των Ρώσων από μια μεγάλη περιοχή, τις περισσότερες φορές, ο ιδιοκτήτης έχει στη διάθεσή του μόνο μερικές εκατοντάδες τετραγωνικά μέτρα. Κατά τη διανομή χώρου σε αυτό το κομμάτι γης, οι κηπουροί συχνά «ξεχνούν» τις πατάτες, καθώς δεν υπάρχει αρκετή γη για ντομάτες, αγγούρια και βότανα. Πιστεύεται ότι για να πάρετε μια καλή συγκομιδή πατατών, πρέπει να φυτέψετε αρκετούς κουβάδες αυτής της ρίζας και αυτό το ποσό απαιτεί μια αρκετά μεγάλη έκταση του κήπου.
Σε αυτήν την περίπτωση, οι ολλανδικές πατάτες θα είναι μια πραγματική σωτηρία. Η απόδοση αυτής της πατάτας είναι 3-4 φορές υψηλότερη από τον ίδιο δείκτη ποικιλιών ρωσικής επιλογής, πράγμα που σημαίνει ότι περίπου 120 κιλά ριζικών καλλιεργειών μπορούν να ληφθούν από εκατό τετραγωνικά μέτρα.
Χαρακτηριστικά ολλανδικών πατατών
Οι ολλανδικές ποικιλίες πατάτας εκτρέφονται για το δροσερό κλίμα της Ευρώπης, επομένως είναι ιδανικές για την κεντρική και νότια Ρωσία.
Αυτή η πατάτα έχει πολλά οφέλη, όπως:
- Υψηλή απόδοση - σε εύκρατο κλίμα, μπορείτε να πάρετε 400-500 σεντς ανά εκτάριο και στα εδάφη μαύρης γης των νότιων περιοχών της χώρας, συλλέγονται έως και 800 εκατοστά ολλανδικών πατατών από κάθε εκτάριο αγρών.
- Αντοχή σε ιούς και βακτηριακές ασθένειες - εκτός από τις συνήθεις ασθένειες για πατάτες, οι ολλανδικές ποικιλίες έχουν ανοσία έναντι παθογόνων ποικιλιών ιών.
- Η καθυστέρηση μπορεί να επηρεάσει τα φύλλα των πατατών, αλλά οι κόνδυλοι των περισσότερων ποικιλιών από την Ολλανδία παραμένουν αβλαβείς.
- Οι ρίζες των ολλανδικών ποικιλιών είναι σχεδόν πάντα πολύ μεγάλες, ισοπεδωμένες με λείο δέρμα - παρουσίαση πατάτας σε ύψος.
- Οι κόνδυλοι είναι κατάλληλοι για την παρασκευή κάθε είδους τροφής, μπορούν να αποθηκευτούν σε κελάρια και να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
Impala
Μεσαίες πρώιμες πατάτες, που διαρκεί 60 έως 70 ημέρες για να ωριμάσει πλήρως. Τα φυτά είναι αρκετά ισχυρά, ανέχονται πτώσεις θερμοκρασίας και βραχυπρόθεσμη ξηρασία καλά. Η απόδοση της ποικιλίας δεν εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον αριθμό των ζεστών και κρύων ημερών, κατά μέσο όρο, είναι περίπου 600 σεντς ανά εκτάριο.
Οι κόνδυλοι είναι χρωματισμένοι σε ανοιχτό κίτρινο χρώμα, έχουν μια όμορφη γυαλιστερή φλούδα, η μέση μάζα πατάτας είναι 120 γραμμάρια. Ο πολτός είναι κίτρινος. Η πατάτα διατηρεί το σχήμα της ακόμη και μετά το βρασμό, αλλά και ο πουρέ πατάτας impala είναι επίσης εξαιρετικός.
Ο κηπουρός θα βρει 10 έως 20 πατάτες σε κάθε τρύπα. Η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί, καθώς οι κόνδυλοι είναι πυκνοί και δεν φοβούνται μηχανικές βλάβες. Οι πατάτες είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση, ακόμη και μετά το χειμώνα, οι ρίζες δεν βλαστάνουν και δεν μαραίνονται.
Οι θάμνοι και οι κόνδυλοι δεν έχουν μολυνθεί από νηματώδη, καρκίνο και ψώρα. Το μόνο πράγμα που φοβούνται οι πατάτες είναι η αργή όραση. Όταν οι πρώτες κηλίδες εμφανίζονται στις κορυφές, οι ρίζες σταματούν να αναπτύσσονται, οπότε οι θάμνοι πρέπει να αντιμετωπίζονται εγκαίρως με μυκητοκτόνα, ώστε να μην χάνεται η σοδειά.
"Κόνδωρ"
Μια ποικιλία πατάτας μεσαίας σεζόν, η οποία ωριμάζει 80-90 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των πατατών είναι η εξαιρετική γεύση τους. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για ψήσιμο, ψητό και πουρέ πατάτας.
Οι πατάτες είναι πολύ μεγάλες - το μέσο βάρος είναι 140 γραμμάρια, έχουν οβάλ κανονικό σχήμα, η φλούδα είναι πυκνή, χρωματισμένη με κόκκινη απόχρωση. Και η σάρκα μέσα στον κόνδυλο είναι κίτρινη.
Οι πατάτες είναι αρκετά πυκνές, είναι δύσκολο να τις καταστρέψουν, αλλά είναι πολύ βολικές να ξεφλουδίσουν, χάρη στο μεγάλο τους μέγεθος και την ομαλή φλούδα τους. Στις τρύπες ωριμάζουν μόνο μερικοί κόνδυλοι ταυτόχρονα, αλλά η απόδοση είναι ακόμα υψηλή - έως 350 εκατοστά, λόγω της μεγάλης μάζας των ριζών.
Τα φυτά είναι ευπαθή σε ιούς, ψώρα και όψιμη όραση, αλλά προστατεύονται από καρκίνο και νηματώδη. Οι πατάτες Condor δεν φοβούνται την ξηρασία. Οι κόνδυλοι μπορεί να φυλάσσονται το χειμώνα.
"Λατόνα"
Για τους λάτρεις των κίτρινων φρούτων πατάτας, η ολλανδική ποικιλία "Latona" είναι πιο κατάλληλη. Αυτή η πατάτα χωρίζεται για το κλίμα της κεντρικής Ρωσίας, τα φυτά ανέχονται την ξηρασία, τις έντονες βροχοπτώσεις, τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Οι κόνδυλοι είναι ομαλοί, ωοειδείς, κίτρινοι. Η μάζα των πατατών είναι μέση, αλλά μερικές φορές τα δείγματα ξεπερνούν τα 140 γραμμάρια. Επομένως, είναι συχνά δυνατό να συλλέγονται έως και 2,5 κιλά ριζικών καλλιεργειών από μία τρύπα. Η συνολική απόδοση της ποικιλίας είναι 500 σεντς ανά εκτάριο γης.
Η τεχνική ωριμότητα των πατατών συμβαίνει την 75-85η ημέρα μετά τη φύτευση. Εάν θέλετε να γιορτάσετε με πατάτες, μπορείτε να το κάνετε αυτό εντός 45 ημερών μετά την τοποθέτηση των κονδύλων για φύτευση.
Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί σε νηματώδη, ψώρα και ξηρή σήψη. Το μόνο πράγμα είναι ότι πρέπει να επιθεωρήσετε τις κορυφές για λοίμωξη από καθυστερημένη όραση.
Κόκκινο Σκάρλετ
Η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης αναγνωρίζεται από πολλούς κηπουρούς ως ένα από τα καλύτερα ολλανδικά υβρίδια. Η πλήρης ωρίμανση των πατατών θα πραγματοποιηθεί 75 ημέρες μετά τη φύτευση και υπονομεύει τους νέους οι κόνδυλοι μπορούν να γίνουν μετά από 45 ημέρες.
Η ποικιλία πατάτας "Red Scarlett" είναι γνωστή για τη ζωντάνια και την ανεπιτήδευσή της: ακόμη και με ακανόνιστη φροντίδα, κακές καιρικές συνθήκες, σπάνιο πότισμα και άλλες φυσικές καταστροφές, η απόδοση της πατάτας θα είναι σταθερά υψηλή και σίγουρα θα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη.
Οι ρίζες είναι ροζ, η σάρκα της πατάτας είναι κίτρινη, οπότε παραμένει μετά το βράσιμο. Οι κόνδυλοι είναι καλά βρασμένοι, έχουν πολύ ευχάριστη γεύση. Η φλούδα είναι πυκνή, έχει μικρό αριθμό ματιών και δεν φοβάται μηχανικές βλάβες.
Η απόδοση φτάνει τα 500 σεντ με μέσο βάρος 120 γραμμάρια κονδύλων. Οι πατάτες μπορούν να μεταφερθούν, είναι επίσης κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση.
Ένα άλλο τεράστιο πλεονέκτημα της ποικιλίας Red Scarlett είναι η αντοχή της σε ιούς και ασθένειες. Αυτή η πατάτα σχεδόν ποτέ δεν αρρωσταίνει.
"Ουκάμα"
Εξαιρετικά πρόωρη πατάτα, ωρίμασης εντός 50-60 ημερών μετά τη φύτευση. Η ποικιλία διακρίνεται από τους μεγάλους κονδύλους της, το μέσο βάρος των οποίων είναι 170 γραμμάρια.
Οι πατάτες έχουν το σωστό επίμηκες σχήμα, βαμμένες σε κίτρινη απόχρωση, το ίδιο χρώμα και τη σάρκα των κονδύλων. Όταν βράζει, οι πατάτες γίνονται μαλακές, ομοιογενείς και πολύ νόστιμες.
Οι πατάτες είναι καλά καρυκευμένες κατά του καρκίνου και των νηματωδών, δεν φοβούνται την κατσάρωμα των ψαριών και των φύλλων. Το μόνο μειονέκτημα της ποικιλίας Ukama είναι ότι δεν αντιμετωπίζει καλά την ξηρασία και τις υψηλές θερμοκρασίες. Επομένως, σε πολύ ζεστές περιόδους, οι θάμνοι θα πρέπει να ποτίζονται συχνά για να αποδώσουν 350 σεντς ανά εκτάριο.
Αυτή η πατάτα έχει την ικανότητα να «σφίγγει» τις δικές της «πληγές» · τα κατεστραμμένα φρούτα δεν σαπίζουν ή μαραίνονται.
"Σάντε"
Η ποικιλία ανήκει σε επιτραπέζιες ποικιλίες πατάτας, εξαιρετικές πατάτες ή πατάτες προέρχονται από ρίζες. Αυτό οφείλεται στη χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο στις ριζικές καλλιέργειες - στο επίπεδο του 12%.
Οι πατάτες ωριμάζουν κατά μέσο όρο - από 80 έως 90 ημέρες. Οι κόνδυλοι έχουν το σωστό ωοειδές σχήμα, είναι βαμμένοι σε κίτρινη απόχρωση, ένας αρκετά μεγάλος αριθμός ματιών φαίνεται στη φλούδα.
Το υβρίδιο έχει υψηλή απόδοση και μεγάλη μάζα καλλιεργειών ρίζας. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, είναι απαραίτητο να φυτέψετε πατάτες σε σχέση με μεγάλες αποστάσεις μεταξύ των οπών. Η ποικιλία θεωρείται μία από τις πιο προστατευμένες από όλες τις ασθένειες "πατάτας".
"Πικάσο"
Αυτή η πατάτα από την Ολλανδία είναι μία από τις λίγες μεσοπρόθεσμες ποικιλίες που έχουν διαδοθεί στη Ρωσία. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και καλή γεύση, υψηλή θρεπτική αξία.
Οι θάμνοι είναι ψηλοί, ανθίζουν άφθονα και παράγουν καλές αποδόσεις. Οι κόνδυλοι είναι κίτρινοι, επιμήκεις και έχουν χαρακτηριστικά ροζ κηλίδες στη φλούδα.
Η συγκομιδή του "Πικάσο" είναι σταθερά υψηλή, αυτή η πατάτα δεν φοβάται την ξηρασία, τις ασθένειες και τους ιούς, ή την καθυστερημένη καταστροφή των κορυφών και των ριζών. Ωστόσο, οι κηπουροί θα πρέπει να θυμούνται ότι οι ολλανδικές ποικιλίες πατάτας δεν τους αρέσουν τα σπάνια εδάφη - η γη στην περιοχή πρέπει να γονιμοποιείται τακτικά.
"Desiree"
Αλλο μέτρια αργά πατάταπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μακροχρόνια αποθήκευση.
Οι θάμνοι είναι επίσης ισχυροί και ψηλοί. Οι πατάτες είναι αρκετά μεγάλες, οβάλ, χρωματισμένες με ροζ απόχρωση, η σάρκα τους είναι κίτρινη. Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι υψηλή (έως και 21%), γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση λαχανικών ρίζας για πουρέ πατάτας και για τηγάνισμα και για σούπες.
Η γεύση των κονδύλων είναι εξαιρετική · συχνά γίνονται τσιπς.
Σε αντίθεση με τις προηγούμενες ποικιλίες, οι πατάτες Desiree δεν είναι πολύ ανοσοποιημένοι από ιούς και ασθένειες. Αλλά η ποικιλία ευχαριστεί με σταθερή υψηλή απόδοση και εξαιρετικά εμπορικά χαρακτηριστικά.
"Τζάρλα"
Πατάτες πρώιμης ωρίμανσης με εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Οι θάμνοι είναι ισχυροί και εξαπλώνονται, ανθίζουν με λευκές ταξιανθίες.
Οι κόνδυλοι είναι οβάλ στρογγυλεμένοι, χρωματισμένοι με ανοιχτό κίτρινο χρώμα, υπάρχουν λίγα μάτια. Η μάζα των πατατών σε μία τρύπα μπορεί να ποικίλει σημαντικά - από 80 έως 300 γραμμάρια.
Οι πατάτες θεωρούνται πολύ ανεπιτήδευτες:
- δεν φοβάμαι την ξηρασία και τη ζέστη.
- μπορεί να ανακάμψει από τους επιστρεφόμενους παγετούς της άνοιξης.
- αναπτύσσεται σε εδάφη οποιασδήποτε σύνθεσης και θρεπτικής αξίας.
- δεν μολύνεται με καθυστερημένη όραση, ροκ και κρούστα ·
- δίνει σταθερά υψηλές αποδόσεις.
Η ποικιλία Jarla είναι πολύ αξιόπιστη - ο κηπουρός μπορεί να είναι σίγουρος για τη συγκομιδή ακόμη και σε κακές συνθήκες. καλλιέργεια.
"Ρομάνο"
Μια άλλη ποικιλία πατάτας που μπορεί να ικανοποιήσει με υψηλές αποδόσεις ακόμη και σε δυσμενείς συνθήκες, όπως άσχημο κλίμα, ξηρασία και φτωχό έδαφος.
Οι πατάτες ωριμάζουν μεσοπρόθεσμα. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλεμένοι, ανοιχτό ροζ χρώμα, με λευκή χιονόπτωση, αρκετά μεγάλο σε μέγεθος. Έως 9 πατάτες μπορούν να σχηματιστούν σε κάθε τρύπα.
Τα φυτά είναι ανθεκτικά σε αρκετούς ιούς, καθυστερημένη καταστροφή, νηματώδη και ψώρα. Οι ριζικές καλλιέργειες αποθηκεύονται καλά κατά τη διάρκεια του χειμώνα, δεν βλασταίνουν ακόμη και σε αυξημένες θερμοκρασίες αποθήκευσης.
ευρήματα
Ανεξάρτητα από το ποια ποικιλία ολλανδικής πατάτας επιλέγεται για καλλιέργεια στο δικό σας οικόπεδο, πρέπει να θυμάστε μερικές από τις απαιτήσεις των ξένων υβριδίων:
- Οι πατάτες από την Ολλανδία λατρεύουν το chernozem, τα θρεπτικά εδάφη, επομένως η σπάνια γη πρέπει να γονιμοποιείται τακτικά.
- δεν πρέπει να φυτεύετε πατάτες σε ένα μέρος για περισσότερες από τρεις συνεχόμενες εποχές - το να περιμένετε υψηλές αποδόσεις σε αυτήν την περίπτωση είναι άσκοπο.
- Το πότισμα πατατών με μεγάλη καρποφορία είναι σπάνιο, αλλά άφθονο.
- δεν είναι πρακτικό να χρησιμοποιείται η συγκομιδή των ολλανδικών υβριδίων για φύτευση την επόμενη σεζόν - η απόδοση θα είναι χαμηλή και οι κόνδυλοι θα είναι μικρές.
Τηρώντας όλους τους κανόνες, είναι πολύ δυνατό να συλλέξετε δώδεκα σακούλες από πατάτες ελίτ από ένα μικρό καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.
