Περιεχόμενο
Το 1979, το χρυσό πεπόνι χωρίστηκε στις περιοχές Κάτω Βόλγα και Βόρειου Καυκάσου και καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο. Η ποικιλία εκτράφηκε από το Krasnodar Research Institute of Vegetable and Potato Farming. Εκτός από τη Ρωσία, κέρδισε δημοτικότητα στη Μολδαβία και την Ουκρανία.
Περιγραφή του Golden Melon
Μια μέση ωρίμανση ετήσιας καλλιέργειας πεπονιού σταυρωμένης επικονίασης με ζουμερά κίτρινα πεπόνια (λεμόνι) με μια ελαφριά πορτοκαλί απόχρωση που εμφανίζεται προς το τέλος της ωρίμανσης φέρει καρπούς. Τα πεπόνια έχουν σχήμα Χρυσό - στρογγυλό, ελαφρώς επιμήκη στα άκρα. Ο πυκνός λευκός πολτός με κιτρινωπό πυρήνα διακρίνεται για τη γλυκύτητα, την τρυφερότητα και τη ζουμερότητα. Κατά μέσο όρο, κάθε φρούτο ζυγίζει 1,5-2 κιλά.
Το μεσαίο (κύριο) βλεφαρίδες μεγαλώνει σε μικρό μήκος, τα πλάγια είναι κοντύτερα. Τα φύλλα είναι πράσινα με συμπαγή άκρη. Η επιφάνεια του καρπού δεν έχει πλέγμα κατά τη μαζική συλλογή · μπορεί να φανεί μόνο στα πρώτα πεπόνια.
Από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα ενός πεπονιού, περνούν κατά μέσο όρο 75-85 ημέρες. Ο χρόνος σποράς σε ανοιχτό έδαφος, ανάλογα με την περιοχή, είναι το τέλος Απριλίου ή η πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Το χρυσό πεπόνι συγκομίζεται τον Αύγουστο και στις αρχές Σεπτεμβρίου. Ισχύει μόνο χειροκίνητη συλλογή. Η ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία του Golden Melon χρειάζεται ζεστό κλίμα και χαμηλή υγρασία στον αέρα. Με τη συνιστώμενη πυκνότητα φύτευσης (1x1,4 m ή 1x1,5 m), η απόδοση φτάνει τα 2,5 kg ανά 1 m2, και σε βιομηχανική κλίμακα από 1 εκτάριο είναι δυνατόν να φτάσουμε έως και 100 σεντ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, το χρυσό πεπόνι συγκρίνεται ευνοϊκά με τα πλεονεκτήματά του:
- Σταθερή απόδοση... Η ξηρασία ή η έλλειψη ηλιόλουστων ημερών επηρεάζει αρνητικά τον χρόνο ωρίμανσης, την ποσότητα ζάχαρης στον πολτό, αλλά όχι την απόδοση. Πολύ πιο σημαντικό για την επιτυχή καλλιέργεια του Χρυσού Πεπονιού είναι η γονιμότητα του εδάφους.
- Εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς... Η υψηλή πυκνότητα του πολτού και η σκληρότητα του δέρματος καθιστούν δυνατή τη μεταφορά της σοδειάς σε μεγάλες αποστάσεις. Αυτό εξηγεί την ευρεία γεωγραφία των πωλήσεων της ποικιλίας στη χώρα μας.
- Εξαιρετική ποιότητα διατήρησης... Σε θερμοκρασία περίπου + 4 0C, υγρασία εντός 70-80%, χωρίς πρόσβαση στο ηλιακό φως, η διάρκεια ζωής είναι 3-4 μήνες.
- Αντοχή στις ασθένειες... Η ήττα των πεπονιών από μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες συμβαίνει μόνο σε σταθερά υψηλή υγρασία αέρα και χαμηλή θερμοκρασία, καθώς και σε θερμοκήπια εάν παραβιάζονται οι συστάσεις για τη γεωργική τεχνολογία.
- Το Melon Golden είναι κατάλληλο για υπαίθρια καλλιέργεια, καθώς και σε θερμοκήπια, όπου τα αμπέλια και τα φρούτα συνδέονται με πέργκολα.
Μειονεκτήματα:
- Η ποικιλία Golden Melon δεν είναι κατάλληλη για επεξεργασία. Για την παρασκευή ζαχαρωμένων φρούτων και για την απόκτηση χυμού, χρησιμοποιούνται παραδοσιακά ποικιλίες με πυκνότερο πολτό και υψηλή συγκέντρωση σακχάρων.
- Όσον αφορά την απόδοση, το χρυσό πεπόνι δεν μπορεί να ανταγωνιστεί άλλες δημοφιλείς ποικιλίες, αλλά αυτό το ελάττωμα αντισταθμίζεται από τη σταθερότητα των δεικτών. Όταν υπάρχει κακή συγκομιδή σε γειτονικά οικόπεδα, οι φυτείες Zolotistaya διακρίνονται πάντα από μεγάλο αριθμό ωοθηκών.
Αυξανόμενο Χρυσό Πεπόνι
Φυτικό υλικό - σπόροι. Συλλέγονται από πλήρως ώριμα πεπόνια, των οποίων η σάρκα έχει γίνει μαλακή. Η καλύτερη βλάστηση αποδεικνύεται από σπόρους του τρίτου έτους, όπως σημειώνεται σε πολλά άλλα πεπόνια και κολοκύθες. Επομένως, εάν η συσκευασία των σπόρων Χρυσού Πεπονιού λέει "φετινή συγκομιδή", τότε είναι καλύτερα να τα σπείρετε σε ένα ή δύο χρόνια.
Προετοιμασία σποροφύτων
Η σπορά του Χρυσού γίνεται συχνότερα σε ανοιχτό έδαφος. Τα σπορόφυτα χρησιμοποιούνται για θερμοκήπια.Αρχικά, παρασκευάζονται μικρά πλαστικά ή τύρφη, γεμισμένα με χώμα. Το έτοιμο υπόστρωμα αγγουριού είναι κατάλληλο. Μπορείτε να προετοιμάσετε το χώμα μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 1 λίτρο άμμου και ένα ποτήρι τέφρα ξύλου σε 10 λίτρα καθολικού εδάφους.
Οι σπόροι θάβονται κατά 2-2,5 εκ. Όλα τα δοχεία ποτίζονται καλά και τοποθετούνται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την εμφάνιση των δενδρυλλίων του Golden Melon + 20 0Γ. Μπορείτε να βάλετε αρκετούς σπόρους σε ένα δοχείο, αλλά από τα λάχανα που εμφανίζονται, απομένει μόνο ένας - ο ισχυρότερος. Καθώς το χώμα στεγνώνει, γίνεται πότισμα, αλλά είναι σημαντικό να μην ακουστεί υπερβολικά τα φυτά, αφού πραγματικά δεν του αρέσει. Τα φυτά ηλικίας 25-30 ημερών θεωρούνται ενήλικες.
Επιλογή και προετοιμασία του τόπου προσγείωσης
Ο χώρος για τη φύτευση του χρυσού πεπονιού επιλέγεται καλά φωτισμένος, χωρίς σκίαση. Δεν πρέπει να υπάρχουν αγγούρια, κολοκύθες ή καρπούζια κοντά, καθώς η εγκάρσια επικονίαση θα επηρεάσει τη γεύση της καλλιέργειας. Εάν το ποσό των εποχικών βροχοπτώσεων σε μια δεδομένη περιοχή είναι πολύ χαμηλό, οι κηπουροί παρέχουν τεχνητό πότισμα. Από το φθινόπωρο, το χώμα σκάβεται και εισάγεται χούμος. Την άνοιξη, σκάβουν ξανά, σβάρουν και εφαρμόζουν ορυκτά λιπάσματα.
Κατανάλωση μεταλλικών επιδέσμων ανά 1 m2 η καλλιεργούμενη έκταση έχει ως εξής:
- 35-45 g υπερφωσφορικού.
- 15-25 g άλατος καλίου.
- 15-25 g λιπάσματος που περιέχει άζωτο.
Κανόνες προσγείωσης
Στις περιοχές για τις οποίες ζωνώνεται η ποικιλία πεπονιού Zolotistaya, η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται τις πρώτες δέκα ημέρες του Απριλίου και τα φυτά ηλικίας 25 ημερών μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Εάν μεταμοσχευτεί σε θερμοκήπιο, τότε ο χρόνος σποράς μπορεί να μετατοπιστεί κατά 1-2 μήνες.
Το συνιστώμενο σχέδιο φύτευσης για ανοιχτό έδαφος είναι 1 m - μεταξύ σειρών, 1,5 m - μεταξύ μεμονωμένων θάμνων στη σειρά. Σε μια φύτευση θερμοκηπίου, απομένει 1 m ανάμεσα στα φυτά, αλλά χρησιμοποιούνται απαραίτητα πέργκολα. Μετά το σχηματισμό της ωοθήκης, τα φρούτα περικλείονται σε σάκους ματιών και συνδέονται με στηρίγματα.
Δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα δενδρυλλίων είναι πολύ ευαίσθητο, οι κηπουροί προτιμούν να χρησιμοποιούν τύρφη αντί πλαστικών δοχείων για τη βλάστηση των σπόρων. Το κύριο πράγμα είναι ότι κατά τη μεταφύτευση, το χωμάτινο κομμάτι με ρίζες παραμένει άθικτο. Είναι αδύνατο να το εμβαθύνουμε, είναι καλύτερα να προεξέχει ελαφρώς πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
Εάν η σκλήρυνση των δενδρυλλίων δεν λειτούργησε λόγω των καιρικών συνθηκών (πραγματοποιείται από την 15η ημέρα μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων), τότε τις πρώτες ημέρες η φύτευση πρέπει να σκιάζεται. Για να γίνει αυτό, τραβιέται ένα πλέγμα πάνω από τα κρεβάτια. Εάν είναι αδύνατο να παρέχεται σκιά, τότε επιλέγονται συννεφιασμένες ημέρες για μεταμόσχευση. Με απότομη ψύξη έως + 10 0Με τη χρήση καταφυγίων φιλμ, τα οποία τραβιούνται πάνω από τόξα από χοντρό σύρμα.
Πότισμα και σίτιση
Το πεπόνι είναι μια ανθεκτική στην ξηρασία καλλιέργεια. Δεν χρειάζεται καθημερινό πότισμα και βροχή. Αρκεί να παρέχεται πρόσβαση στην υγρασία μία φορά την εβδομάδα. Επιπλέον, μετά το σχηματισμό των ωοθηκών, συνιστάται τεχνητό πότισμα από έμπειρους κηπουρούς να σταματήσουν εντελώς. Αυτή είναι η καλύτερη εγγύηση για τη μέγιστη δυνατή ποσότητα ζάχαρης στα φρούτα. Το τεχνητό πότισμα πραγματοποιείται έτσι ώστε το νερό να ρέει μόνο κάτω από τις ρίζες των φυτών, αλλά όχι στο φύλλωμα ή στις ωοθήκες.
Ο σχηματισμός πλευρικών βλαστών στον θάμνο είναι ένα σήμα για να αρχίσει να τρέφεται. Το επαναλαμβανόμενο πότισμα με λιπάσματα πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια του εξαναγκασμού των μπουμπουκιών. Το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιείτε πολύ λιπαρά που περιέχουν άζωτο πολύ προσεκτικά, καθώς καθυστερούν σημαντικά την περίοδο ωρίμανσης. Πριν από την ανθοφορία εισάγονται διαλύματα κοπριάς ή μουλεϊνίου και μετά επιτρέπονται μόνο επιθέματα ορυκτών.
2 εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, συνιστάται η προσθήκη διαλύματος νιτρικού αμμωνίου. Παρασκευάζεται με ρυθμό 20 g λιπάσματος ανά 10 λίτρα νερού. 2 L του διαλύματος χύνονται κάτω από κάθε φυτό. Ο επόμενος επίδεσμος κορυφής γίνεται καλύτερα με διάλυμα μουλίνης αραιωμένο σε αναλογία 1:10.Ένα θρεπτικό διάλυμα που παρασκευάστηκε από τον υπολογισμό της αραίωσης σε 10 λίτρα νερού έχει αποδειχθεί καλά:
- 50 g υπερφωσφορικού.
- 30 g θειικού αμμωνίου.
- 25 g αλατιού καλίου.
Σχηματισμός
Όταν καλλιεργείται στο ανοιχτό χωράφι, το Golden Melon, χρησιμοποιείται η μέθοδος τσίμπημα του κύριου βλαστού. Σε αυτήν την περίπτωση, συντομεύεται μετά την εμφάνιση 4 φύλλων. Οι πλευρικές βλεφαρίδες αποβάλλονται από τους άξονες των φύλλων. Έχουν μείνει συνολικά 6 ωοθήκες. Αρκεί να αφήσετε 2 βλαστούς και 3 ωοθήκες σε κάθε ένα.
Το ίδιο ισχύει για την καλλιέργεια θερμοκηπίου του χρυσού πεπονιού. Σε αυτήν την περίπτωση, ο κύριος βλαστός κόβεται σε 3-4 φύλλα, τα 2 ισχυρότερα επιλέγονται από τα πλαϊνά, και στη συνέχεια συνδέονται τακτοποιημένα με πέργκολα ύψους έως 2 m. Κόβονται όλοι οι άλλοι βλαστοί της ποικιλίας Golden πεπόνι.
Συγκομιδή
Το σήμα για τη συγκομιδή του Χρυσού Πεπονιού είναι το μαρασμό του φυλλώματος, το ζουμερό κίτρινο χρώμα των πεπονιών. Τα φρούτα διαχωρίζονται εύκολα από τους μίσχους. Συνήθως αυτή τη φορά εμφανίζεται το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Αξίζει να σημειωθεί ότι το χρυσό πεπόνι διακρίνεται για την καλή ωριμότητα του. Δεν αξίζει να μαζέψετε πριν από το χρόνο, αν μόνο ο καιρός επιτρέπει στον χρόνο να φτάσει η μέγιστη ωρίμανση. Ωστόσο, μπορείτε να συλλέξετε και ελαφρώς πρασινωπά πεπόνια, τα οποία ωριμάζουν καλά σε κουτιά στον ήλιο και σε εσωτερικούς χώρους.
Για μακροχρόνια αποθήκευση χρυσών πεπονιών, προετοιμάζονται κουτιά, το κάτω μέρος των οποίων είναι επενδεδυμένο με πριονίδι ή άχυρο. Είναι καλύτερο να τα στείλετε στο κελάρι, όπου η θερμοκρασία είναι περίπου + 4 0Γ. Η ποικιλία πεπονιού Zolotistaya δεν υποφέρει κατά τη μεταφορά και μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι τα μέσα του χειμώνα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Golden Melon είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Σε θερμοκήπια, μερικές φορές λόγω παραβίασης του καθεστώτος άρδευσης, υπάρχουν μεμονωμένες περιπτώσεις μόλυνσης από μύκητες, καθώς και ακάρεα αράχνης, αφίδες πεπονιού και κουταλιές. Στην πρώτη περίπτωση, είναι σημαντικό να επιθεωρήσετε προσεκτικά τα φυτεύματα και να αφαιρέσετε τα προσβεβλημένα φύλλα, ψεκάστε με μυκητοκτόνα. Λύσεις Το Fitoverm και το Iskra-Bio βοηθούν από παράσιτα.
Εάν εντοπιστούν ίχνη βλάβης από ωίδιο, όλα τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με σκόνη θείου. Κατανάλωση: 4 g ανά 1 m2... Θα χρειαστεί επανεπεξεργασία του χρυσού πεπονιού μετά από 3 εβδομάδες. 20 ημέρες πριν από την ημερομηνία συγκομιδής, όλα τα μέτρα για τη θεραπεία των παρασίτων και των ασθενειών σταματούν.
Κριτικές για την ποικιλία του πεπονιού Golden
συμπέρασμα
Το Melon Zolotistaya είναι μια ποικιλία που έχει αποδειχθεί στις νότιες περιοχές της χώρας μας, όπου καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπια. Εξαιρετική ποιότητα διατήρησης φρούτων, σταθερά υψηλή απόδοση, αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, ανεπιτήδευτη φροντίδα - όλα αυτά διακρίνουν το Zolotistaya από τους ανταγωνιστές. Οι κριτικές των κηπουρών είναι θετικές, όπως και οι αγοραστές από διάφορα μέρη της Ρωσίας, της Ουκρανίας και της Μολδαβίας.
