Περιεχόμενο
Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν παραδοσιακά μεγάλες ποσότητες πατάτας για να αποθηκεύουν λαχανικά για όλο το χειμώνα. Όμως, όπως και πολλές άλλες καλλιέργειες, οι πατάτες είναι ευαίσθητες σε ορισμένες χαρακτηριστικές ασθένειες, οι οποίες, παρά τις προσπάθειες του αγρότη, μειώνουν την απόδοση και την ποιότητα του προϊόντος, επιβραδύνουν τη διαδικασία ωρίμανσής του.
Όταν εμφανίζονται σημάδια ασθένειες ο κηπουρός πρέπει να λάβει μέτρα για τη θεραπεία της πατάτας για να αποτρέψει την εξάπλωση της λοίμωξης και να διατηρήσει τα φρούτα υγιή. Ορισμένα προληπτικά μέτρα θα επιτρέψουν την προστασία των φυτών λαχανικών εκ των προτέρων. Έτσι, οι πιο συχνές ασθένειες πατάτας και η καταπολέμησή τους, καθώς και τα συνιστώμενα προληπτικά μέτρα, περιγράφονται παρακάτω στο άρθρο. Αυτές οι πληροφορίες σίγουρα θα βοηθήσουν τον αρχάριο και τον έμπειρο αγρότη να εντοπίσει το πρόβλημα και να το αντιμετωπίσει με επιτυχία.
Ασθένειες πατάτας και η θεραπεία τους
Οι μύκητες, τα βακτήρια και οι ιοί μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες πατάτας. Διεισδύουν στο σώμα του φυτού μέσω της ρίζας, των φύλλων, των κατεστραμμένων περιοχών του στελέχους. Για κάθε ασθένεια υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά σημεία, παρουσία των οποίων ο κηπουρός πρέπει να λάβει αμέσως μέτρα για τη θεραπεία των φυτών.
Μυκητιασικές ασθένειες
Τα σπόρια ενός παθογόνου μύκητα μπορούν να εξαπλωθούν με ένα ρεύμα σταγονιδίων αέρα και νερού. Κινούμενοι σε αδρανή κατάσταση, προσκολλούνται στην επιφάνεια των φύλλων πατάτας και περιμένουν την έναρξη ευνοϊκών συνθηκών ανάπτυξης. Κατά κανόνα, αυτό είναι ένα υψηλό επίπεδο υγρασίας και χαμηλές θερμοκρασίες αέρα. Έχοντας χτυπήσει ένα φυτό, η μυκητιακή ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα σε ολόκληρη την περιοχή φύτευσης. Τα μυκητοκτόνα ευρέος φάσματος χρησιμοποιούνται συχνά για τη θεραπεία μυκητιασικών ασθενειών. Επιπλέον, για την καταπολέμηση κάθε μεμονωμένης ασθένειας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά φάρμακα και να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις για την εξάλειψη του προβλήματος.
Αργά
Αυτή η γνωστή μυκητιακή ασθένεια είναι χαρακτηριστική όχι μόνο των πατατών, αλλά και όλων των άλλων καλλιεργειών νυχτερινής σκιάς. Το πρώτο του σημάδι είναι η εμφάνιση καφέ κηλίδων στο εξωτερικό και η λευκή άνθιση στο πίσω μέρος των φύλλων του φυτού. Εάν δεν λάβετε τα κατάλληλα μέτρα για τη θεραπεία της καθυστερημένης μάστιγας σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης της νόσου, τότε κυριολεκτικά σε ένα μήνα όλες οι φυτεύσεις πατάτας μπορεί να υποφέρουν από τον μύκητα: τα φύλλα των φυτών θα γίνουν καφέ, ξηρά, καφέ, πυκνά , βαθιά διεισδυτικά σημεία θα εμφανιστούν στους κόνδυλους. Με αυξημένη υγρασία του αέρα, οι πληγείσες πατάτες σαπίζουν με την πάροδο του χρόνου, κατά τη διάρκεια μιας περιόδου ξηρασίας, μαραίνονται και στεγνώνουν.
Οι αιτιολογικοί παράγοντες της όψιμης όρασης μπορεί να είναι στο έδαφος ή να ταξιδεύουν μέσω του αέρα. Το φυτικό υλικό μπορεί επίσης να μολυνθεί με σπόρια phytophthora. Μεταξύ των προληπτικών μέτρων για την καταπολέμηση της νόσου, μπορούμε να προτείνουμε:
- μην φυτεύετε πατάτες στο ίδιο μέρος από έτος σε έτος ·
- φυτικό φυτικό υλικό μόνο μετά από βλάστηση με αντιμυκητιασικά φάρμακα.
- τοποθετήστε φύτευση πατάτας μακριά από άλλες καλλιέργειες νυχτερινής σκιάς.
- συσσωρεύονται θάμνοι, σχηματίζοντας ψηλά ανάχωμα στον κορμό των φυτών
- όταν οι βλαστοί πατάτας υπερβαίνουν τα 20 cm, για προληπτικούς σκοπούς, οι φυτεύσεις πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό, προσθέτοντας 1 g ουσίας ανά 1 λίτρο νερού.
Η προληπτική προστασία της πατάτας δείχνει συνήθως ένα υψηλό επίπεδο αποτελεσματικότητας. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι καιρικές συνθήκες και η επιθετικότητα του μύκητα εξακολουθούν να συμβάλλουν στην ανάπτυξη της νόσου. Για την καταπολέμησή του, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τις κορυφές των πατατών με ένα μείγμα Bordeaux, προετοιμάζοντας ένα διάλυμα συγκέντρωσης 1%. Μια μόνο θεραπεία με αυτόν τον παράγοντα δεν είναι αρκετή για να καταστρέψει εντελώς τον μύκητα, οπότε το συμβάν επαναλαμβάνεται κάθε εβδομάδα για ένα μήνα.
ΣΕ καταπολέμηση της καθυστέρησης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα ειδικά φάρμακα, μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το από το βίντεο:
Καρκίνος πατάτας
Αυτή η μυκητιακή ασθένεια είναι μια από τις πιο επικίνδυνες, καθώς η κατανάλωση χαλασμένων κονδύλων μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών στον άνθρωπο. Ο καρκίνος εμφανίζεται μόνο σε κονδύλους πατάτας με τη μορφή άμορφων αναπτύξεων. Σχηματίζονται κυρίως στα μάτια της πατάτας και τελικά εξαπλώνονται σε ολόκληρη την επιφάνειά της. Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορείτε να δείτε τα συμπτώματα της νόσου στα φύλλα και τους κορμούς του φυτού.
Τα σπόρια του καρκινικού μύκητα κρύβονται στο έδαφος και είναι πολύ βιώσιμα. Εάν οι πατάτες μιας σεζόν έχουν σημάδια καρκίνου, τότε στο εξής μόνο οι ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στην ασθένεια μπορούν να σπαρθούν σε αυτό το μέρος, για παράδειγμα, "Belorusskiy", "Stolovy 19", "Falenskiy", "Lvovskiy white" και μερικές άλλες. Κατά την καλλιέργεια τέτοιων ανθεκτικών ποικιλιών σε 3-5 χρόνια, θα είναι δυνατό να καθαριστεί πλήρως το έδαφος από τον μύκητα αυτής της ασθένειας.
Συχνά, οι μύκητες του καρκίνου της πατάτας μεταφέρονται από ένα κομμάτι γης σε ένα άλλο μέσω εξοπλισμού. Αυτή η εξάπλωση της νόσου μπορεί να αποφευχθεί με την απολύμανση όλων των οργάνων με διάλυμα χλωριδίου. Δυστυχώς, είναι άχρηστο να θεραπεύεται η ίδια η ασθένεια στους θάμνους κατά τη διαδικασία καλλιέργειας μιας καλλιέργειας.
Φομόζ
Αυτή η μυκητιακή ασθένεια, με την πρώτη ματιά, μπορεί να φαίνεται ακίνδυνη. Αναπτύσσεται στο δεύτερο μισό της περιόδου καλλιέργειας και τα πρώτα σημάδια της φώμωσης είναι ασαφείς σκοτεινές κηλίδες στα φύλλα του φυτού. Μικρές αναπτύξεις σε σχήμα μπάλας μπορούν να παρατηρηθούν στα στελέχη.
Σκάβοντας τις πατάτες, ο αγρότης δεν θα βρει σημάδια της νόσου στους κόνδυλους, ωστόσο, σίγουρα θα εμφανιστούν κατά την αποθήκευση. Αυτή είναι η απάτη της phomosis. Μετά τη συγκομιδή, σχηματίζονται σκοτεινές κηλίδες με ξηρή σήψη στους κόνδυλους. Η διάμετρος τους μπορεί να φτάσει τα 5 εκ. Σε κάθε πατάτα μερικές φορές δεν υπάρχει ένα, αλλά πολλά σημεία ταυτόχρονα. Εάν μια τέτοια πατάτα κοπεί, τότε μπορείτε να δείτε ένα σαφές περίγραμμα μεταξύ του προσβεβλημένου και υγιούς ιστού.
Συνιστάται η καταπολέμηση της νόσου με προληπτικές μεθόδους. Για αυτό, οι πατάτες σπόρου επεξεργάζονται με ειδικά παρασκευάσματα, για παράδειγμα, "Maxim", πριν ενσωματωθούν στο έδαφος. Μετά την επεξεργασία, το υλικό φύτευσης ξηραίνεται και σπέρνεται.
Κάθετη μαρασμός
Μερικές φορές στο τέλος της περιόδου ανθοφορίας, μπορείτε να δείτε κίτρινα φύλλα στις πατάτες. Εάν το κιτρίνισμα αρχίζει στην κορυφή του θάμνου και εξαπλώνεται γρήγορα προς τα κάτω, τότε μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η πατάτα είναι άρρωστη με σπονδυλική βρωμιά ή, για σύντομο χρονικό διάστημα, μαρασμός. Πρόσθετα σημεία της νόσου είναι συμπτώματα:
- υστερεί πίσω από το άρρωστο φυτό σε ανάπτυξη ·
- καθώς η ασθένεια αναπτύσσεται, τα φύλλα και οι μίσχοι των πατατών γίνονται καφέ και ξεθωριάζειπεθαίνουν ένας ένας;
- παρουσία υγρού καιρού, τα φύλλα στο πίσω μέρος καλύπτονται με ροζ ή γκρι άνθηση.
Μια μυκητιακή νόσος εξαπλώνεται σε συνθήκες μέτριας θερμοκρασίας από +16 έως +250Γ. Η ανάπτυξή του ευνοείται από τον ξηρό καιρό και το ελαφρύ έδαφος. Η αιχμή της ανάπτυξης της νόσου εμφανίζεται συχνά στο τέλος της ανθοφορίας.Ταυτόχρονα, τα συμπτώματα μόλυνσης με την ασθένεια παρατηρούνται αρχικά μόνο στα φύλλα των πατατών. Μόλις η συγκομιδή τοποθετηθεί στο κελάρι για αποθήκευση, οι μύκητες θα εμφανιστούν, με αποτέλεσμα οι πατάτες να σαπίζουν γρήγορα και να μην μπορούν να χρησιμοποιηθούν.
Είναι άχρηστο να μεταχειρίζεστε πατάτες από σπονδυλική βρωμιά. Οι μύκητες είναι ανθεκτικοί σε διάφορες χημικές ουσίες. Η ανάπτυξη της νόσου μπορεί να προληφθεί αφαιρώντας τον ασθενή θάμνο. Η συγκομιδή των πατατών πρέπει να ξεκινήσει με πλήρη κοπή των κορυφών και καύση τους. Μόνο αφού αφαιρεθεί η εναπομένουσα βλάστηση, οι κόνδυλοι μπορούν να σκαφτούν. Ένα τέτοιο μέτρο θα μειώσει την πιθανότητα επιπρόσθετης μόλυνσης των λαχανικών. Τον επόμενο χρόνο, στον τόπο όπου αναπτύχθηκαν οι πατάτες και παρατηρήθηκαν σημάδια βλάστησης, θα πρέπει να σπέρνονται καλαμπόκι, τριφύλλι ή πράσινη κοπριά.
Το Fusarium μαραίνει
Η ασθένεια αναφέρεται συχνά ως ξηρή σήψη. Αναπτύσσεται σε ζεστό καιρό κατά την έντονη εξάτμιση της υγρασίας. Το υπερβολικό πότισμα των φυτών μπορεί να είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την ανάπτυξη της νόσου. Η μόλυνση των καλλιεργειών εμφανίζεται κατά τη διάρκεια διαφορετικών περιόδων της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά η μεγαλύτερη πιθανότητα μόλυνσης είναι κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Τα συμπτώματα της μαρασμού του fusarium στις πατάτες είναι:
- αλλαγή στο χρώμα των φύλλων. Οι άκρες των κάτω φύλλων γίνονται ελαφρώς μωβ, η κορυφή του θάμνου φωτίζει.
- τα φύλλα ενός άρρωστου θάμνου χάνουν την ελαστικότητά τους και μαραίνονται.
- το στέλεχος γίνεται καφέ ·
- σε υψηλή υγρασία του αέρα, το στέλεχος σπάει με μυκητιασική άνθιση πορτοκαλί ή ροζ χρώματος και σχισμές.
- κηλίδες εμφανίζονται στους κόνδυλους, καλυμμένες με ένα χνουδωτό άνθος λευκού ή γκρι. Με την πάροδο του χρόνου, τα λαχανικά γίνονται σάπια.
Δυστυχώς, η ασθένεια εξαπλώνεται πολύ γρήγορα από τον ένα θάμνο στον άλλο. Είναι δυνατόν να αποφευχθεί η εξάπλωση μόνο με την έγκαιρη αφαίρεση του προσβεβλημένου θάμνου. Αφού προσβληθεί από τον μύκητα, οι κορυφές της πατάτας κυριολεκτικά μαραίνονται και πεθαίνουν σε 3-4 ημέρες. Τα φύλλα, οι μίσχοι και οι κόνδυλοι από τέτοια φυτά είναι φορείς της νόσου, επομένως πρέπει να αφαιρεθούν από τον ιστότοπο.
Η θεραπεία πατατών σπόρου πριν από τη σπορά με μυκητοκτόνα θα μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης της νόσου. Για να μειώσετε την πιθανότητα μόλυνσης των κονδύλων κατά τη συγκομιδή, μπορείτε να κόψετε τις κορυφές.
Εναλλαρία
Μυκητιασική ασθένεια ονομάζεται μερικές φορές ξηρό σημείο των πατατών. Επηρεάζει συχνά την κουλτούρα της καθυστερημένης ωρίμανσης. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει μια σημαντική ποσότητα της καλλιέργειας, έως και 30%.
Τα συμπτώματα της ελονοσίας είναι καφέ, αρκετά μεγάλα σημεία στα φύλλα. Μπορούν να παρατηρηθούν συχνότερα μετά από 2-3 εβδομάδες από την αρχή της ανθοφορίας. Με την πάροδο του χρόνου, οι κηλίδες καλύπτουν ολόκληρη την πλάκα φύλλων, ως αποτέλεσμα της οποίας εξαφανίζεται. Χαρακτηριστικό σύμπτωμα της νόσου στους κόνδυλους είναι ελαφρώς καταθλιπτικά σκοτεινά σημεία. Το δέρμα στην επιφάνειά τους μπορεί να τσαλακωθεί.
Για την καταπολέμηση της Alternaria, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα και κάποια άλλα βιολογικά και χημικά παρασκευάσματα. Αυτά περιλαμβάνουν "Acrobat MC", "Ditan M-45", "Mankotsev". Η θεραπεία των σπόρων με μυκητοκτόνα μπορεί επίσης να είναι ένα προληπτικό μέτρο για την καταπολέμηση μιας ασθένειας.
Όλες οι αναφερόμενες ασθένειες μυκητιασικής προέλευσης μπορούν να προληφθούν με τη θεραπεία πατατών σπόρου πριν από τη σπορά στο έδαφος με μυκητοκτόνα. Τα πιο συνηθισμένα φάρμακα μεταξύ μυκητοκτόνων είναι το Fitosporin και το Maxim.Η σωστή φροντίδα των φυτεύσεων πατάτας θα αποτρέψει επίσης την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών: η τακτική και ενδελεχής βοτάνιση, η άλεση των φυτών δεν θα επιτρέψει στους επιβλαβείς μικροοργανισμούς να φτάσουν στην επιφάνεια των κονδύλων. Η τακτική επιθεώρηση των κορυφών και η έγκαιρη καταστροφή του άρρωστου θάμνου θα αποτρέψει την εξάπλωση της μόλυνσης σε όλες τις καλλιεργούμενες περιοχές.
Πατάτα
Μια ασθένεια σαν πατάτα συνδυάζει πολλές διαφορετικές ασθένειες μυκητιακής φύσης ταυτόχρονα, οι οποίες εμφανίζονται στο δέρμα των κονδύλων και, λιγότερο συχνά, στα φύλλα και τους μίσχους των κορυφών. Ασθένειες αυτού του τύπου δεν είναι σε θέση να καταστρέψουν πλήρως την καλλιέργεια, αλλά ο μύκητας εξακολουθεί να επηρεάζει σημαντικά την παρουσίαση και την ποιότητα των λαχανικών. Διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι ψώρα:
- Κοινή ψώρα αναπτύσσεται σε ελαφρά όξινα εδάφη σε θερμοκρασία αέρα μεγαλύτερη από +250C και απρόσκοπτη πρόσβαση οξυγόνου. Οι παγωμένες πατάτες σπάνια επηρεάζονται από αυτήν την ασθένεια. Χαρακτηριστικό γνώρισμα της νόσου είναι τα τραχιά σκούρα σημεία στο δέρμα των κονδύλων. Μερικές φορές εμφανίζονται ρωγμές στο σημείο των κηλίδων. Αυτές οι πατάτες είναι βρώσιμες, αλλά δεν είναι πολύ ελκυστικές στην εμφάνιση. Η πρόληψη της ανάπτυξης κοινής ψώρα είναι η εισαγωγή μαγγανίου και βορίου στο έδαφος, καθώς και η καλλιέργεια ποικιλιών πατάτας που είναι ανθεκτικές σε ασθένειες και συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς.
- Μαύρη ψώρα Είναι ένας άλλος τύπος μυκητιακής νόσου που αναπτύσσεται σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής υγρασίας. Η ασθένεια μπορεί να βλάψει όχι μόνο τους κονδύλους πατάτας, αλλά και να καταστρέψει νεαρούς βλαστούς που λαμβάνονται κατά τη σπορά μολυσμένου υλικού. Τα σημάδια της μαύρης κηλίδας, που ονομάζεται επίσης ριζοκτονίωση, είναι ελκώδη σημεία στους κονδύλους πατάτας με διάμετρο έως 2 cm, καθώς και σκούρα καφέ κηλίδες στα φύλλα των κορυφών. Υπό την επίδραση της νόσου, γίνονται εύθραυστα και σπάνε. Δεν θα είναι δυνατή η αποθήκευση πατατών με σημάδια μαύρης κηλίδας για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς η καλλιέργεια θα αρχίσει γρήγορα να σαπίζει. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη αυτής της μυκητιακής νόσου, τα δενδρύλλια αντιμετωπίζονται με Mancoceb, Ditan M-45 ή τα ανάλογα τους πριν ενσωματωθούν στο έδαφος. Ως προληπτικό μέτρο για την καταπολέμηση της νόσου, συνιστάται η σπορά ποικιλιών πατάτας ανθεκτικών στη φθορά και η τήρηση των κανόνων της εναλλαγής καλλιεργειών.
- Σκόνη ψώρα έχει πολλά χαρακτηριστικά που εμφανίζονται σε κονδύλους, στελέχη, πατάτες. Έτσι, στα στελέχη και τις ρίζες των ασθενών φυτών, μπορείτε να δείτε χαρακτηριστικές αυξήσεις. Το χρώμα τους κατά την ανάπτυξη της νόσου αλλάζει από λευκό σε σκοτάδι. Μετά την αλλαγή χρώματος, οι αναπτύξεις διαλύονται. Οι κόνδυλοι πατάτας καλύπτονται με ελκώδεις σχηματισμούς κόκκινου χρώματος, διαμέτρου 7 mm. Η πηγή της νόσου είναι ένας μύκητας, μπορεί να είναι στην επιφάνεια των σπόρων πατάτας ή στο έδαφος. Επομένως, συνιστάται η επεξεργασία του υλικού φύτευσης με μυκητοκτόνο προτού το ενσωματώσετε στο έδαφος. Τα έλκη στις πατάτες που προκαλούνται από αυτή τη μυκητιακή νόσο δεν αποτελούν ιδιαίτερη απειλή κατά το στάδιο αποθήκευσης της καλλιέργειας, ωστόσο, διάφορες μολύνσεις, μύκητες και βακτήρια μπορεί να εισέλθουν στη φυτική κοιλότητα μέσω αυτών. Είναι απαραίτητο να φυλάσσετε τέτοιες πατάτες με αυστηρή τήρηση ορισμένων συνθηκών υγρασίας και θερμοκρασίας.
- Ασημένια κηλίδα εύκολο να γίνει διάκριση από όλους τους άλλους τύπους ασθενειών. Εμφανίζεται μόνο σε κονδύλους κατά τη χειμερινή αποθήκευση. Προωθεί την ανάπτυξη της θερμοκρασίας του μύκητα πάνω από +30Υγρασία C και αέρα άνω του 90%. Σε τέτοιες συνθήκες, πιο κοντά στην άνοιξη, μπορεί να παρατηρηθεί μια γκρίζα λάμψη στην επιφάνεια της αποθηκευμένης καλλιέργειας. Το βάρος αυτών των κονδύλων μειώνεται καθώς χάνουν σημαντικά την υγρασία. Στην επιφάνεια των πατατών εμφανίζονται ξηρά βυθισμένα σημεία. Τέτοιες ανωμαλίες κατά την αποθήκευση προκαλούνται από μόλυνση της πατάτας κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας. Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου μπορεί να παραμονεύει στο έδαφος ή στην επιφάνεια των σπόρων πατάτας.Μπορείτε να αποτρέψετε την ανάπτυξη ασημένιας κηλίδας με επεξεργασία πατατών με μυκητοκτόνα προτού τις αποθηκεύσετε. Μετά την επεξεργασία, οι κόνδυλοι πρέπει να στεγνώσουν καλά για 3 ημέρες και στη συνέχεια να τοποθετηθούν σε ένα κελάρι με ορισμένα χαρακτηριστικά υγρασίας και θερμοκρασίας.
Μπορείτε να καταπολεμήσετε διάφορους τύπους ψώρα με τη βοήθεια αντιμυκητιασικών και ορισμένων ειδικών φαρμάκων, μπορείτε να βρείτε λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το ποια στο βίντεο:
Επίσης, οι κανόνες και οι συνθήκες αποθήκευσης παίζουν σημαντικό ρόλο στην ασφάλεια της καλλιέργειας: οι συνθήκες με θερμοκρασία + 1- + 3 είναι οι βέλτιστες.0Με και υγρασία 80-85%. Πριν από τη συγκομιδή για το χειμώνα, το κελάρι πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού (5%) ή λευκαντικό (3%).
Βακτηριακές ασθένειες
Διάφορα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στις πατάτες και να προκαλέσουν σημαντική ζημιά στις καλλιέργειες. Το σάπιο, το οποίο βλάπτει τους κονδύλους, καθιστώντας τα ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο, είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο. Οι βακτηριακές ασθένειες της περιγραφής και της θεραπείας της πατάτας δίδονται παρακάτω.
Βακτηριακή καφέ σήψη
Αυτή η ασθένεια είναι σαν μια ωρολογιακή βόμβα. Αναπτύσσεται πολύ αργά για αρκετά χρόνια, αλλά ταυτόχρονα, στο αποκορύφωμά της, μπορεί να βλάψει σημαντικά τη σοδειά. Οι μολυσμένες πατάτες σπόρου είναι συνήθως η πηγή της νόσου. Μόλις φτάσετε στο έδαφος, τα βακτήρια αναπτύσσονται αργά και τον πρώτο χρόνο μπορεί να μην παρατηρήσετε καθόλου συμπτώματα της νόσου. Κατά το δεύτερο έτος, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των πατατών, παρατηρείται μαρασμός, κιτρίνισμα και κατσάρωμα των φύλλων. Οι πλάκες φύλλων των κορυφών μερικές φορές επιπλέον τσαλακώνονται.
Στους κόνδυλους των ασθενών φυτών, ένα παχύ, αναπτυσσόμενο στρώμα καφέ σάπιας μπορεί να παρατηρηθεί κάτω από το φαινομενικά υγιές δέρμα. Κυριολεκτικά περικυκλώνει τα φρούτα και το καθιστά βρώσιμο. Δεν θα λειτουργήσει για την αποθήκευση μιας τέτοιας καλλιέργειας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μερικές φορές η σήψη μεγαλώνει μέσω της επιφάνειας του κονδύλου, η οποία σηματοδοτείται από σκοτεινά, υδαρή, χαλαρά σημεία στην επιφάνεια του λαχανικού.
Προληπτικά μέτρα για την προστασία των πατατών από ασθένειες είναι η συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς, την καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών. Πριν από τη σπορά καλλιέργειας, οι πατάτες σπόρου συνιστώνται να υποβάλλονται σε επεξεργασία με βιολογικό προϊόν "Rizoplan". Δυστυχώς, δεν υπάρχουν ειδικά μέσα και χημικές ουσίες για την καταπολέμηση της νόσου κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας πατάτας.
Δαχτυλίδι σήψης πατατών
Αυτή η βακτηριακή ασθένεια είναι διαδεδομένη και μπορεί να σκοτώσει έως και το 45% της καλλιέργειας κάθε χρόνο. Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από λανθάνοντα συμπτώματα. Η παρουσία της νόσου μπορεί να υποψιαστεί μόνο με 2-3 μαραμένους μίσχους πατατών. Σε αυτήν την περίπτωση, εσωτερικές βλάβες εμφανίζονται σε όλα τα φυτικά όργανα του φυτού. Στο κομμάτι των μολυσμένων φύλλων, όταν πατηθεί, μπορείτε να δείτε ένα υγρό ανοιχτό κίτρινο ή ανοιχτό καφέ χρώμα. Ένας τέτοιος σχηματισμός σήματος λεκιάζει τις φλέβες των φύλλων σε κιτρινωπό χρώμα.
Ανεξάρτητα από το όνομα, η σήψη μπορεί να αναπτυχθεί όχι μόνο στην αρχή του δακτυλίου, αλλά και σε κηλίδες. Οι κηλίδες και οι δακτύλιοι σχηματίζονται κάτω από το δέρμα του κονδύλου και μπορεί να μην φαίνονται καθόλου από το εξωτερικό. Οι κατεστραμμένες περιοχές των κονδύλων γεμίζουν με ένα λιπαρό ιξώδες υγρό χρώματος κρέμας. Με την πάροδο του χρόνου, τα εσωτερικά σημεία και οι δακτύλιοι αποκτούν καφέ, σκούρο χρώμα.
Θεραπεύω σήψη δαχτυλιδιού άχρηστο, μπορείτε να αποτρέψετε την ασθένεια μόνο πριν φυτευτούν οι πατάτες σπόρου. Έτσι, προληπτικά μέτρα είναι η εισαγωγή μέτριας ποσότητας αζώτου και αυξημένης ποσότητας λιπασμάτων ποτάσας στο έδαφος. Μετά τη συγκομιδή από το χωράφι, η καλλιέργεια της πατάτας πρέπει να επιλεγεί προσεκτικά και να στεγνώσει.
Απατεώνας
Αυτή η ασθένεια είναι μια από τις πιο ύπουλες, καθώς μπορεί να καταστρέψει σχεδόν ολόκληρη την εποχιακή καλλιέργεια. Τις περισσότερες φορές, η ασθένεια παρασιτίζει σε μέρη που βρίσκονται κοντά στο λάχανο. Τα συμπτώματα της νόσου εμφανίζονται στους μίσχους και τους κονδύλους των πατατών. Το στέλεχος στο κάτω μέρος αρχίζει να σαπίζει, παρατηρούνται σάπια υγρά σημεία στους κόνδυλους. Η σήψη της πατάτας εμφανίζεται κατά την περίοδο καλλιέργειας και αποθήκευσης.Ένα επιπλέον σύμπτωμα είναι τα σκληρά φύλλα που στρίβονται σε βάρκα. Όταν προσπαθείτε να τραβήξετε το φυτό από το έδαφος, οι κορυφές βγαίνουν στο κάτω μέρος του στελέχους, όπου παρατηρήθηκε σήψη. Τα συμπτώματα της νόσου στους κονδύλους πατάτας μπορούν να παρατηρηθούν πιο κοντά στο φθινόπωρο. Οι κόνδυλοι σαπίζουν, γίνονται μαλακοί και ταυτόχρονα εκπέμπουν μια δυσάρεστη οσμή.
Η ασθένεια μπορεί να προληφθεί με την επεξεργασία πατατών σπόρου πριν από τη φύτευση με το Maxim Οι κόνδυλοι και οι κορυφές των ασθενών φυτών πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς μπορούν να αποτελέσουν πηγή ασθένειας για τον επόμενο χρόνο.
Οι βακτηριακές ασθένειες αποτελούν τη σοβαρότερη απειλή για τις πατάτες, καθώς δεν υπάρχουν αποτελεσματικά φάρμακα για τη θεραπεία των φυτών και η βλάβη από τη μόλυνση είναι σημαντική. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή του υλικού φύτευσης και των μεθόδων προληπτικής απολύμανσής του.
Ιογενείς ασθένειες πατάτας
Το γνωστό μωσαϊκό ανήκει στην κατηγορία των ιογενών ασθενειών. Υπάρχουν τρεις τύποι αυτής της ασθένειας, ανάλογα με το στέλεχος του ιού που τον προκαλεί. Εκτός από το μωσαϊκό, ο ιός PLRV μπορεί να προκαλέσει μεγάλη βλάβη στις πατάτες. Μια λεπτομερής περιγραφή των κοινών ιογενών ασθενειών δίνεται παρακάτω.
Μωσαϊκό
Ένα χαρακτηριστικό αυτής της ιογενούς νόσου είναι μια έντονη συμπτωματολογία στα φύλλα του φυτού. Διαφορετικά στελέχη του ιού του μωσαϊκού χαρακτηρίζονται από ορισμένα χαρακτηριστικά:
- Το ζαρωμένο μωσαϊκό δεν βλάπτει τους κονδύλους της πατάτας, ωστόσο, το επιβλαβές αποτέλεσμα είναι ότι οι άρρωστοι θάμνοι τερματίζουν τη βλαστική τους διαδικασία για αρκετές εβδομάδες, και μερικές φορές μήνες νωρίτερα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι κόνδυλοι πατάτας ωριμάζουν μικρότεροι. Η απώλεια βάρους μπορεί να φτάσει το 30%. Το κύριο σύμπτωμα της νόσου είναι τα φύλλα των κορυφών με χαρακτηριστική κυματοειδή επιφάνεια. Το χρώμα τους είναι ελαφρώς ελαφρύτερο από το χρώμα των υγιών φύλλων πατάτας. Για την πρόληψη της νόσου, συνιστάται η σπορά ανθεκτικών ποικιλιών καλλιεργειών.
- Το ριγέ μωσαϊκό της πατάτας δείχνει τα συμπτώματά του στα φύλλα του φυτού. Όταν μολυνθούν, εμφανίζονται κηλίδες και ρίγες εξαιρετικού χρώματος στις πλάκες των φύλλων και τους μίσχους των πατατών. Στην κάτω πλευρά του φύλλου, μπορείτε επίσης να παρατηρήσετε ένα σαφές σύμπτωμα της νόσου: καφέ ή μοβ ραβδώσεις στις φλέβες. Κατά την ανάπτυξη της νόσου, τέτοια σημεία εξαπλώθηκαν σε όλα τα φυτικά όργανα της πατάτας. Υπό την επίδραση της νόσου, η απόδοση της καλλιέργειας μειώνεται σημαντικά.
- Το διάστικτο μωσαϊκό είναι ιδιαίτερα έντονο στα νεαρά φύλλα πατάτας. Ένα σύμπτωμα της νόσου είναι ανοιχτό πράσινο και κίτρινα σημεία διαφόρων μεγεθών και σχημάτων. Σε παλιά φύλλα κορυφών, οι κηλίδες που εμφανίζονται είναι καφέ χρώματος. Οι πάσχοντες θάμνοι πατάτας υστερούν στην ανάπτυξη, η διαδικασία της φωτοσύνθεσης στα φυτικά όργανα του φυτού διακόπτεται και εμφανίζεται χλώρωση. Ως αποτέλεσμα της έκθεσης σε αυτόν τον ιό, οι κόνδυλοι πατάτας αυξάνονται σε χαμηλό βάρος.
Η πηγή του ιού του μωσαϊκού μπορεί να κρυφτεί στην επιφάνεια των σπόρων πατάτας ή στο σώμα των φορέων εντόμων. Όταν εμφανίζονται σημάδια ασθένειας, το μολυσμένο φυτό πρέπει να αφαιρεθεί από το αυλάκι μαζί με τους κόνδυλους. Εάν αυτό δεν γίνει, σύντομα θα είναι δυνατό να παρατηρηθεί μια μαζική εξάπλωση της νόσου.
Κυλώντας φύλλα. Ιός PLRV
Αυτή η ιική ασθένεια μεταδίδεται συχνότερα από αφίδες, ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου το ίδιο το φυτικό υλικό είναι ο φύλακας της λοίμωξης. Η ασθένεια επηρεάζει τα φύλλα και τους κονδύλους των πατατών. Τα κύρια συμπτώματα είναι:
- φύλλα στριμμένα σε μια βάρκα κατά μήκος της κεντρικής φλέβας.
- σημάδια καθαρής νέκρωσης στους κονδύλους.
- Τα λαχανικά είναι σχεδόν χωρίς άμυλο.
Η προϋπόθεση για την ανάπτυξη της νόσου είναι πολύ ξηρός και ζεστός καιρός. Όταν εξαπλωθεί, ο ιός μπορεί να επηρεάσει περισσότερο από το 50% της καλλιέργειας.
Μπορείτε να αποτρέψετε την πιθανότητα εμφάνισης της νόσου εμποτίζοντας πατάτες σπόρου πριν από τη φύτευση σε διάλυμα βορικού οξέος 1,5%.
Κόνδυλος άξονας
Αυτή η ασθένεια αναφέρεται συχνά ως γοτθική πατάτα. Το χαρακτηριστικό της είναι το αλλαγμένο σχήμα της πατάτας: οι κόνδυλοι είναι μικρότεροι, η παρουσίασή τους χάνεται υπό την επίδραση της νόσου.
Γοτθικά συμπτώματα στις πατάτες παρατηρούνται στις κορυφές και τους κονδύλους. Έτσι, όταν μολύνονται τα φυτά, εμφανίζεται ένα μοβ χρώμα κατά μήκος των άκρων της πλάκας των φύλλων και των φλεβών. Τα νεαρά φύλλα στο θάμνο μεγαλώνουν στενά, μικρά. Οι κόνδυλοι πατάτας έχουν μια επιμήκη, παράξενη μορφή. Στο πλαίσιο ενός μολυσμένου λαχανικού, δεν έχει ελαττώματα και σημάδια ασθένειας.
Οι ιογενείς ασθένειες τείνουν να προκαλούν λιγότερη βλάβη στις καλλιέργειες πατάτας από τις μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες. Οι ιοί εξαπλώνονται πιο αργά και σπάνια μολύνουν τους κονδύλους. Η μεγαλύτερη βλάβη των ασθενειών έγκειται στην επιδείνωση των εμπορικών ιδιοτήτων των κονδύλων: αλλαγή του σχήματος, ελαφρότητα, μείωση της ποσότητας του αμύλου. Εάν εντοπιστούν συμπτώματα ιογενών παθήσεων σε μεμονωμένους θάμνους, τα κατεστραμμένα φυτά αφαιρούνται. Εάν ο ιός έχει ήδη μολύνει μεγάλες καλλιέργειες, συνιστάται η χρήση των παρασκευασμάτων "Campozan", "Efeton", "Krezacin" και ορισμένες άλλες αντιιικές ουσίες.
συμπέρασμα
Όταν καλλιεργείτε πατάτες, μπορείτε να αντιμετωπίσετε πολλές ασθένειες. Τα συμπτώματά τους και οι μέθοδοι θεραπείας τους είναι διαφορετικά, πράγμα που σημαίνει ότι ο αγρότης πρέπει να διαγνώσει με ακρίβεια το πρόβλημα για να το εξαλείψει σωστά. Το άρθρο παραθέτει κάθε ένα από τα πιο συνηθισμένα εικόνα ασθένεια πατάτας, προκειμένου να διευκολυνθεί η πλοήγηση σε κάθε ποικιλία ασθενειών. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις ασθένειες της πατάτας μπορείτε να βρείτε στο βίντεο:
