Τσάι πικραλίδας: συνταγές από λουλούδια, ρίζες και φύλλα

Η πικραλίδα είναι γνωστή στους περισσότερους κηπουρούς ως ένα ενοχλητικό ζιζάνιο που μπορεί να βρεθεί κυριολεκτικά σε κάθε στροφή. Αλλά αυτό το ανεπιτήδευτο και προσιτό φυτό έχει μεγάλη αξία για τους ανθρώπους. Πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες του ρίζας πικραλίδας, των λουλουδιών ή των βοτάνων θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε πώς να κάνετε αίτηση για διάφορες ασθένειες.

Γιατί το τσάι πικραλίδας είναι καλό για εσάς

Το Dandelion έχει ένα ευρύ φάσμα φαρμακευτικών ιδιοτήτων. Είναι σχεδόν αδύνατο να απαριθμηθούν όλες οι θεραπευτικές του ικανότητες. Εδώ είναι μόνο οι κύριες ιδιότητες:

  • χοληρητικός
  • διουρητικός;
  • καθαρτικό;
  • μείωση της ζάχαρης
  • τόνωση της δραστηριότητας του παγκρέατος
  • διαφωρητική;
  • αντιπυρετικός;
  • αντιφλεγμονώδες
  • ηρεμία;
  • αντισταμινικό φάρμακο;
  • αντιικό;
  • αποχρεμπτικό;
  • κατά της φυματίωσης
  • καθαρισμός
  • ανθελμινθικό;
  • τόνικ.

Τα φαρμακολογικά χαρακτηριστικά ενός φυτού υπαγορεύονται από τη χημική του σύνθεση. Υπάρχει υψηλή συγκέντρωση πικρίας στις ρίζες, επομένως το τσάι πικραλίδας χρησιμοποιείται για την ομαλοποίηση των διαδικασιών πέψης, την αύξηση της όρεξης, την εκκριτική και κινητική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Οι ουσίες που περιέχονται στο τσάι ερεθίζουν τους υποδοχείς της βλεννογόνου του στόματος και της γλώσσας, διεγείρουν την εργασία του κέντρου τροφίμων και αυξάνουν την έκκριση των πεπτικών αδένων.

Το τσάι Dandelion καθαρίζει καλά το σώμα από τις τοξίνες, απομακρύνει τα δηλητήρια και τις τοξίνες. Το ποτό είναι πολύ χρήσιμο για το αιματοποιητικό σύστημα. Η χρήση του οδηγεί σε μείωση της συγκέντρωσης επιβλαβούς χοληστερόλης και σε περίπτωση αναιμίας αποκαθιστά μια υγιή ισορροπία των κυττάρων του αίματος.

Οι ρίζες της πικραλίδας αποτελούν μέρος των διουρητικών, χολερετικών και καθαρτικών φυτικών παρασκευασμάτων. Χρησιμοποιούνται τόσο ανεξάρτητα όσο και σε περίπλοκη θεραπεία για χολοκυστίτιδα, γαστρίτιδα, που περιπλέκεται από τακτική δυσκοιλιότητα, δυσλειτουργία της χοληδόχου κύστης. Όπως αποδεικνύεται από πολλές κριτικές για το τσάι ρίζας πικραλίδας, το θεραπευτικό δυναμικό αυτού του φυτού είναι πραγματικά απεριόριστο.

Προσοχή! Πρόσφατη έρευνα επιστημόνων επιβεβαίωσε τις ευεργετικές ιδιότητες της πικραλίδας στην πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου.

Είναι το τσάι πικραλίδας καλό για την απώλεια βάρους;

Για τα υπέρβαρα άτομα, τα οφέλη του τσαγιού από φύλλα πικραλίδας εκδηλώνονται κυρίως στις διουρητικές του ιδιότητες. Βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρού από το σώμα, το οποίο, συσσωρεύεται στα κύτταρα, παρεμβαίνει στην κανονική πορεία των μεταβολικών διεργασιών.

Το ποτό έχει επίσης θετική επίδραση στην κατάσταση και τη λειτουργία του ήπατος, καθαρίζει τις συσσωρευμένες τοξίνες. Ως αποτέλεσμα, το όργανο λειτουργεί πιο αποτελεσματικά, διαλύει πλήρως τα λίπη και αποτρέπει την εναπόθεση περίσσειας χοληστερόλης.

Το τσάι πικραλίδας έχει θετική επίδραση στις πεπτικές διαδικασίες και βελτιώνει την πέψη και την απορρόφηση των τροφίμων.

Μπορείτε να πιείτε πικραλίδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Το Dandelion δεν απαγορεύεται να πίνει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά η ποσότητα του δεν πρέπει να υπερβαίνει τις θεραπευτικές δόσεις που συνιστά ο γιατρός.Το ποτό θα βοηθήσει στην επίλυση πολλών από τα προβλήματα που οι γυναίκες τείνουν να ανησυχούν κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου για αυτές. Το τσάι πικραλίδας μπορεί:

  • εξαλείψτε τη δυσκοιλιότητα
  • ενίσχυση της ασυλίας
  • Προστασία από ιούς, κρυολογήματα
  • αποτρέψτε την απειλή αποβολής ·
  • αναπληρώστε το σώμα με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Βράστε μια κουταλιά της σούπας μείγμα αποξηραμένων φύλλων και ρίζας για αρκετά λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Επιμείνετε και πάρτε τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι. Αυτή η έγχυση θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου τερματισμού της εγκυμοσύνης. Αλλά μια διαφορετική συνταγή είναι κατάλληλη για θηλάζουσες μητέρες.

Για να φτιάξετε περισσότερο γάλα, πρέπει να κάνετε ατμό 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη ρίζας πικραλίδας σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό, αφήστε για μια ώρα κάτω από το καπάκι, είναι καλύτερα να το κάνετε σε θερμό. Πάρτε μια κουταλιά πριν από κάθε γεύμα.

Από τι είναι φτιαγμένο το τσάι πικραλίδας

Η πικραλίδα θεραπεύει εντελώς. Η θεραπεία των πιο σοβαρών ασθενειών θα βοηθήσει όχι μόνο τις ρίζες, αλλά και τα λουλούδια και τα φύλλα του φυτού. Για την παρασκευή του ποτού, χρησιμοποιούνται ξηρές πρώτες ύλες. Τα φρέσκα βότανα είναι πιο κατάλληλα για την παρασκευή σαλάτας βιταμινών, κοκτέιλ, χυμού.

Το τσάι πικραλίδας μπορεί να περιέχει επιπλέον συστατικά. Περιλαμβάνονται στη συνταγή για διαφορετικούς σκοπούς:

  1. Βελτιώστε τη γεύση του ποτού. Η πικραλίδα έχει πολλή πικρία, συγκεκριμένες νότες. Για να τροποποιήσετε ελαφρώς το εύρος γεύσης, προσθέστε επιπλέον συστατικά, βότανα.
  2. Δώστε στο ποτό πλούσια βιταμίνη ή φαρμακευτικό περιεχόμενο, κάντε το πιο δραστικό στην επιρροή του σώματος και των προβληματικών περιοχών του.

Επιπλέον, για να είναι γλυκό και νόστιμο το ποτό, πρέπει να υπάρχουν όλα τα είδη γλυκαντικών. Σύμφωνα με κριτικές, όχι μόνο η ζάχαρη που είναι γνωστή σε όλους μπορεί να προστεθεί στο τσάι πικραλίδας, αλλά και στο μέλι, στα γλυκαντικά (σουκραλόζη, στοβιοσίδη), τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, τη μελάσα και άλλα.

Με τι λειτουργεί η πικραλίδα κατά την παρασκευή τσαγιού;

Είναι καλό να προσθέτετε λεμόνι, βακκίνια, ακτινίδια, μερικά άλλα ξινά φρούτα ή μούρα στο τσάι πικραλίδας για να του δώσετε την ξινή που χρειάζεται. Εάν προσθέσετε μέλι σε ένα τέτοιο ποτό, παίρνετε μια πραγματική θεραπεία για τα κρυολογήματα, για να αυξήσετε την ανοσία, να ενισχύσετε τη δύναμη και να αποτρέψετε την υποβιταμίνωση.

Προσοχή! Μπορείτε να προσθέσετε μέντα, βάλσαμο λεμονιού, χαμομήλι, ακακία στο τσάι πικραλίδας. Αυτό θα δώσει στο ποτό μια πιο λεπτή και εκλεπτυσμένη γεύση.

Προμήθεια πρώτων υλών

Η πικραλίδα πρέπει να συλλέγεται σωστά για να διατηρεί όσο το δυνατόν περισσότερο τις ευεργετικές της ιδιότητες. Για διαφορετικά μέρη της εγκατάστασης, ισχύουν διαφορετικοί κανόνες συλλογής.

Ρίζα

Οι περισσότερες από τις φαρμακευτικές ουσίες συγκεντρώνονται στις ρίζες της πικραλίδας. Συλλέγονται είτε στις αρχές της άνοιξης, όταν το φυτό μόλις αρχίζει να αποκτά δύναμη, αλλά δεν έχει ακόμη ανθίσει, δεν υπάρχουν φύλλα, ή το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια της περιόδου μαρασμού.

Είναι καλύτερα να εξαγάγετε τη ρίζα από το έδαφος με ένα φτυάρι. Στη συνέχεια ξεπλύνετε και πλύνετε με κρύο τρεχούμενο νερό. Στεγνώστε και στεγνώστε για αρκετές ημέρες στο ύπαιθρο στη σκιά, έως ότου ο γαλακτώδης χυμός σταματήσει να εμφανίζεται στις φέτες.

Το στέγνωμα μέσα σε μια εβδομάδα πρέπει να είναι σε δωμάτιο με χαμηλό ποσοστό υγρασίας, καλά αεριζόμενο. Μπορείτε να τα κάνετε όλα αυτά σε ένα στεγνωτήριο και έτσι ώστε οι πρώτες ύλες να μην χάσουν τις χρήσιμες ιδιότητές τους, ρυθμίστε το καθεστώς θερμοκρασίας στους 40-50 βαθμούς.

Λουλούδια

Οι κίτρινες κεφαλές πικραλίδων πρέπει να συλλέγονται στην αρχή της ανθοφορίας τους. Ο καιρός πρέπει να είναι ξηρός για τουλάχιστον μερικές ημέρες. Συλλέξτε το απόγευμα, έτσι ώστε τα ίχνη δροσιάς να έχουν εξαφανιστεί στα λουλούδια αυτή τη στιγμή.

Βάλτε τις συλλεγόμενες πρώτες ύλες σε ένα στρώμα σε μια επιφάνεια που απορροφά την υγρασία, για παράδειγμα, σε λινάτσα, χαρτί. Είναι απαραίτητο να αποφευχθεί το άμεσο ηλιακό φως, υπό την επίδραση του οποίου το φυτό θα χάσει τις περισσότερες από τις ευεργετικές του ιδιότητες. Οι κεφαλές των λουλουδιών πρέπει να αναποδογυρίζονται όσο το δυνατόν συχνότερα για να αποφεύγεται η σήψη.

Φύλλα

Η συλλογή πραγματοποιείται κατά την περίοδο ανθοφορίας. Αποξηραμένο, όπως κάθε άλλο γρασίδι, στη σκιά, κάτω από ένα κουβούκλιο ή σε ένα δωμάτιο με καλή κυκλοφορία αέρα. Τα φύλλα πρέπει να αναποδογυρίζονται από καιρό σε καιρό, έτσι ώστε να έχουν καιρικές συνθήκες ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές.

Προσοχή! Είναι βολικό να στεγνώσετε ολόκληρο το φυτό, δηλαδή, μαζί με βλαστούς ρίζας, φύλλα, μίσχους και λουλούδια. Αρκεί να το κρεμάσετε σε ένα άπλωμα κάπου στη σκιά με τις ρίζες προς τα πάνω.

Πώς να φτιάξετε τσάι πικραλίδας

Η τεχνολογία παρασκευής τσαγιού πικραλίδας δεν διαφέρει πολύ από τη μέθοδο παρασκευής παρόμοιων ζεστών ροφημάτων από βότανα ή παραδοσιακή παρασκευή τσαγιού. Θα χρειαστείτε 2 κύρια συστατικά: πρώτες ύλες λαχανικών και βραστό νερό.

Πώς να φτιάξετε πικραλίδα τσάι λουλουδιών

Ένα συμπύκνωμα μπορεί να παρασκευαστεί από τις κίτρινες κεφαλές πικραλίδας, οι οποίες θα χρησιμεύσουν ως βάση για την παρασκευή τσαγιού. Πρέπει να αραιωθεί μόνο με ένα φλιτζάνι ζεστό βραστό νερό και το ποτό είναι έτοιμο. Κάντε το ως εξής.

Σε ένα βάζο 3 λίτρων, στρώστε τις κεφαλές λουλουδιών και την κοκκοποιημένη ζάχαρη, που θα χρειαστούν περίπου 1,5 κιλά συνολικά. Στη συνέχεια, σφίξτε, προσθέστε λίγο νερό (<100 ml). Σύντομα, ο χυμός θα αρχίσει να ξεχωρίζει, αυτή είναι η βάση για την παρασκευή τσαγιού.

Πώς να φτιάξετε τσάι ρίζας πικραλίδας

Αλέθουμε τις ξηρές ρίζες του φυτού σε σκόνη. Βράστε στον ατμό ένα κουταλάκι του γλυκού της προκύπτουσας πρώτης ύλης με ένα φλιτζάνι βραστό νερό και αφήστε για 10-20 λεπτά. Πίνετε ολόκληρο τον όγκο κατά τη διάρκεια της ημέρας πριν από τα γεύματα, χωρισμένος σε 4 δόσεις. Το τσάι ρίζας πικραλίδας θα είναι ευεργετικό για την πέψη, τα ούρα και τους χοληφόρους πόρους, καθώς και τον διαβήτη, την αθηροσκλήρωση και πολλές άλλες ασθένειες.

Πώς να φτιάξετε τσάι με φύλλα πικραλίδας

Εξετάστε τη συνταγή για το πράσινο τσάι πικραλίδων. Ρίχνουμε τα ξηρά φύλλα του φυτού σε ένα φλιτζάνι (2 κουταλιές της σούπας), προσθέτουμε μια φέτα λεμονιού και ρίχνουμε βραστό νερό πάνω του. Εγχύστε για 10-15 λεπτά, γλυκά. Τα οφέλη και οι βλάβες του τσαγιού από φύλλα πικραλίδας λαμβάνονται υπόψη στην ιατρική πρακτική των παραδοσιακών θεραπευτών και των βοτανολόγων. Το φυτό βοηθά στη διατήρηση της κατάστασης των νευρικών, καρδιαγγειακών, χολικών, ουροφόρων και άλλων συστημάτων του σώματος.

Πώς να φτιάξετε τσάι ρίζας πικραλίδας με μέλι

Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από 2 κουταλιές της σούπας. θρυμματισμένες ρίζες. Καλύψτε το δοχείο με καπάκι, επιμείνετε μέχρι να κρυώσει το ποτό σε μέγιστη θερμοκρασία +40 μοίρες. Μόνο τότε προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. φυσικό μέλι, λίγο χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε το ποτό μέχρι να διαλυθούν εντελώς τα επιπλέον συστατικά.

Πώς να φτιάξετε τσάι ρίζας πικραλίδας σε θερμό

Το πλουσιότερο και πιο υγιεινό τσάι πικραλίδας λαμβάνεται σύμφωνα με τη συνταγή για μαγείρεμα σε θερμό. Για να έχετε τη συνήθη συγκέντρωση του ποτού, σε αυτήν την περίπτωση, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι 2 κουταλιές της σούπας. έγχυση από τις ρίζες του φυτού και μία για την ίδια ποσότητα νερού (φλιτζάνι).

Χαρακτηριστικά της ρεσεψιόν

Το τσάι πικραλίδας θα μεγιστοποιήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες εάν το πιείτε με άδειο στομάχι. Είναι απαραίτητο να δοθεί στον οργανισμό αρκετός χρόνος για την πλήρη αφομοίωση των βιολογικά δραστικών ουσιών που περιέχονται στο ποτό, καθώς και για να είναι σε θέση να κάνουν τη διαδικασία επούλωσης ένα συγκεκριμένο πρόβλημα σημείο στο ανθρώπινο σώμα.

Επομένως, για να επιτευχθεί το πιο ευεργετικό αποτέλεσμα, το τσάι πικραλίδας πρέπει να πίνεται τακτικά όλη την ημέρα, κατά προτίμηση με άδειο στομάχι μισή ώρα ή μία ώρα πριν από το γεύμα. Συνιστάται να σταματήσετε να τρώτε κρέας, ειδικά λιπαρό, καπνιστό κρέας για όλη τη διάρκεια της θεραπείας, να μεταβείτε σε δίαιτα για χορτοφάγους ή γαλακτοκομικά. Αυτό θα συμβάλει στη βελτίωση της απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών στο ποτό.

Επίσης, ενώ παίρνετε πικραλίδα, δεν χρειάζεται να τρώτε τηγανητό φαγητό, καφέ, πολλά γλυκά, ώστε να μην περιπλέξετε την κατάσταση. Η πικραλίδα σε συνδυασμό με αυτά τα προϊόντα μπορεί να εμφανίζει εντελώς αντίθετες ιδιότητες και να ενισχύσει τη διαδικασία που προκαλεί ασθένειες, οπότε πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί.

Το τσάι ρίζας πικραλίδας πρέπει να παρασκευάζεται χωρίς προσθήκη ζάχαρης για τα πλήρη οφέλη του. Εάν είναι δύσκολο να το κάνετε χωρίς γλυκαντικό, μπορείτε να προσθέσετε stevia (βότανο) ή μέλι όταν παρασκευάζετε όταν το ποτό είναι ήδη κρύο.

Περιορισμοί και αντενδείξεις

Το τσάι πικραλίδας μπορεί να είναι ευεργετικό και επιβλαβές.Η χρήση του αντενδείκνυται στη γαστρίτιδα, η οποία εμφανίζεται σε φόντο αυξημένης οξύτητας, καθώς και σε ελκώδεις βλάβες του πεπτικού σωλήνα (στομάχι, δωδεκαδάκτυλο 12).

Πρέπει να είστε προσεκτικοί με το φαρμακευτικό τσάι για οξείες φλεγμονώδεις ασθένειες της χολικής οδού. Η αυξημένη έκκριση χολής μπορεί να περιπλέξει την κατάσταση της υγείας και με εντερικές διαταραχές, καθώς θα συμβάλει στην ανάπτυξη καθαρτικού αποτελέσματος.

Το Dandelion δεν μπορεί να συνδυαστεί με τα ακόλουθα φάρμακα:

  • αντιόξινα (αντι-οξύ);
  • αντιπηκτικά (αραιωτικά αίματος)
  • διουρητικά (διουρητικά)
  • υπογλυκαιμικά, ενισχύσεις, οι οποίες μπορούν να οδηγήσουν σε επίθεση υπογλυκαιμίας.
  • λίθιο - αποδυναμώνει τη δράση ·
  • σιπροφλοξασίνη - παρεμβαίνει στην αφομοίωση.

Αρχίστε να εισάγετε την πικραλίδα στη διατροφή προσεκτικά, με μικρές δόσεις. Διαφορετικά, μπορεί να αναπτυχθεί μια απρόβλεπτη αντίδραση του σώματος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα παιδιά.

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες του τσαγιού από τη ρίζα της πικραλίδας ή από άλλα μέρη του φυτού είναι από καιρό γνωστά στους ανθρώπους και χρησιμοποιούνται στην ιατρική. Είναι μια πολύ αποτελεσματική και ταυτόχρονα προσιτή θεραπεία για πολλές ασθένειες. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία σας δωρεάν, να ενισχύσετε το σώμα, να απαλλαγείτε από σκουλήκια, να αποτρέψετε ιικούς, κρυολογήματα και να αποτρέψετε την ανάπτυξη σύνθετων παθολογιών, όπως ο καρκίνος.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή