Περιεχόμενο
Η μαύρη σταφίδα Oryol serenade συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2000. Εκτράφηκε στην περιοχή Oryol, ο δημιουργός της ποικιλίας είναι το Ομοσπονδιακό Δημοσιονομικό Επιστημονικό Ίδρυμα "VNII Επιλογή φρούτων".
Περιγραφή της μαύρης σταφίδας Oryol
Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, οι βλαστοί μεγαλώνουν συμπαγή, σχηματίζοντας μια τακτοποιημένη κορώνα. Τα πράσινα φύλλα είναι πέντε λοβούς, ζαρωμένα, μεσαίου μεγέθους, έντονα χρωματισμένα λουλούδια, οι συστάδες φρούτων είναι κοντές. Η ανθοφορία ξεκινά τον Μάιο. Η περίοδος ωρίμανσης των μούρων είναι μέση - δηλαδή τον Ιούλιο ή στις αρχές Αυγούστου. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, υπάρχουν θηλυκά και αρσενικά λουλούδια στο θάμνο.
Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, έως 1,9 g, με μαύρο, λαμπερό δέρμα, επιμήκη στρογγυλεμένο. Ο πολτός είναι σταθερός, γλυκός και ξινός, με έντονο άρωμα. Περιέχει 8% ζάχαρη και 3% οξέα. Η γεύση των μούρων είναι εξαιρετική, η βαθμολογία δοκιμής είναι 4,5 βαθμοί.
Η ποικιλία σταφίδας Orlovskaya serenada συνιστάται για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας:
- Κεντρικός;
- Volgo-Vyatsky;
- Κεντρική μαύρη γη;
- Μέση Βόλγα.
Η σταφίδα Oryol Serenade είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες.
Χαρακτηριστικά
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- αντοχή στην ξηρασία
- αντοχή στον παγετό
- απόδοση παραγωγής;
- περιοχή εφαρμογής
- πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Η ποικιλία σταφίδων Orlovskaya serenade είναι ανθεκτική στο χειμώνα. Μεταφέρει παγετούς στους -30 ° C. Δεδομένου ότι οι ρίζες είναι επιφανειακές, το φθινόπωρο είναι απαραίτητο να καλύψετε τον κύκλο του κορμού και το πότισμα νερού.
Απόδοση ποικιλίας
Η απόδοση της ποικιλίας σταφίδας Orlovskaya serenade είναι μέτρια. Από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε 1,1 κιλά ή από εκατό τετραγωνικά μέτρα - 100 κιλά. Λόγω του ξηρού διαχωρισμού των μούρων από το κλαδί και του πυκνού πολτού, ανέχονται τέλεια τη μεταφορά.
Όταν τα μούρα ωριμάσουν, είναι σημαντικό να ποτίζετε και να γονιμοποιείτε εγκαίρως με πολύπλοκα λιπάσματα, έτσι ώστε η καλλιέργεια να μην γίνεται ρηχή και να μην θρυμματίζεται από τον θάμνο. Εάν τα μούρα σταφίδας άρχισαν να στεγνώνουν, ψήνουν στον ήλιο, οι βλαστοί μπορεί να καταστραφούν από το γυάλινο ταψί. Αυτό είναι εύκολο να ελεγχθεί κόβοντας το στέγνωμα, εάν έχει μαύρο πυρήνα, αυτό σημαίνει ότι ζούσε μια υαλώδης προνύμφη. Το κλαδί κόβεται σε έναν υγιή ιστό.
Περιοχή εφαρμογής
Τα μούρα Blackcurrant Orlovskaya serenade έχουν καθολικό σκοπό. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, φτιαγμένα κονσέρβες και μαρμελάδες, κατεψυγμένα
Στη μαύρη σταφίδα Oryol serenade είναι πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα, μερικές φορές ονομάζεται όχι μούρο, αλλά ιατρική κουλτούρα. Περιεκτικότητα σε βιταμίνη C - 217,1 mg / 100 g.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Orlovskaya Serenade περιλαμβάνουν:
- απόδοση παραγωγής;
- υπέροχη γεύση μούρων
- αντίσταση στις ασθένειες
- αντοχή στον παγετό.
Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν παρατεταμένη περίοδο καρποφορίας.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η ποικιλία σερενάτας Orlovskaya πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα που παραμένουν μετά το κλάδεμα του θάμνου ή με στρώσεις. Περιγραφή των ριζών μοσχευμάτων στο σχολείο:
- Για αναπαραγωγή, πάρτε βλαστούς μήκους 15-20 cm και όχι λιγότερο από πάχος μολυβιού. Λεπτές, πράσινες κορυφές δεν ταιριάζουν, θα παγώσουν το χειμώνα, χωρίς να έχουν χρόνο να ριζωθούν.
- Τα μοσχεύματα συλλέγονται κατά το φθινόπωρο κλάδεμα. Στο θάμνο, πέντε ετήσιοι, διετές και τριετοί βλαστοί μένουν να αναπτυχθούν.
- Τα καλά μοσχεύματα λαμβάνονται από δυνατούς βλαστούς ενός και δύο ετών. Η κάτω τομή γίνεται λοξά σε απόσταση 1 cm από το νεφρό. 2 εκατοστά υποχωρούν από το άνω νεφρό και μια κοπή γίνεται σε ορθή γωνία. Αφαιρέστε όλα τα φύλλα.
- Η κατεύθυνση της σειράς στο σχολείο πρέπει να είναι από βορρά προς νότο, τότε τα φυτά θα φωτίζονται ομοιόμορφα από τον ήλιο καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Για φύτευση, σκάβουν ένα μικρό αυλάκι βάθους 25-30 cm και προσθέτουν 1 κουβά χούμου, 50 g νιτροαμοφοσκά και 1 κουταλιά της σούπας. τέφρα ανά έναν μετρητή λειτουργίας.
- Μισή ώρα πριν από τη φύτευση, το σχολείο ποτίζεται σε βάθος 25 εκ. Τα έτοιμα μοσχεύματα σταφίδας κολλούν στο υγρό έδαφος υπό γωνία 45 °. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων αφήνεται 10-15 cm στη σειρά, η απόσταση μεταξύ των γραμμών γίνεται περίπου 20 cm.
- Μετά τη φύτευση, πραγματοποιείται άφθονο πότισμα. Όταν η υγρασία απορροφηθεί και το έδαφος κατακαθίσει λίγο, προσθέστε λίγο έδαφος από πάνω.
- Για το χειμώνα, το σχολείο πρέπει να είναι καλυμμένο με άχυρο, με στρώμα 3-5 cm.
Είναι επίσης εύκολο να διαδίδονται σταφίδες με στρώσεις. Αρχίζουν να βάζουν βλαστούς για το σχηματισμό στρωμάτων στις αρχές της άνοιξης, μόλις ξυπνήσουν τα μπουμπούκια. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια σκαπάνη για να φτιάξετε ένα μικρό αυλάκι δίπλα στον θάμνο. Το ακραίο κλαδί τοποθετείται σε αυλάκι και καρφώθηκε, καλύπτεται με γη κατά 1 εκ. Το άκρο του κλαδιού πιέζεται για να αφυπνίσει τους πλευρικούς βλαστούς και να σχηματίσει νέα φυτά. Το φθινόπωρο, νέοι θάμνοι μπορούν να σκαφτούν και να φυτευτούν σε ένα νέο μέρος.
Φύτευση και αποχώρηση
Η ποικιλία Serlade με φραγκοστάφυλο Orlovskaya αναπτύσσεται καλά σε εύφορο, ελαφρύ έδαφος, δεν του αρέσει ο πηλός, το βαρύ, όξινο έδαφος. Οι θάμνοι δεν απαιτούν φωτισμό, αλλά σε μια ανοιχτή, ηλιόλουστη περιοχή, η απόδοση θα είναι μεγαλύτερη.
Η περαιτέρω ανάπτυξη του θάμνου και η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται από τη σωστή φύτευση των μαύρων σταφίδων. Ένα από τα κλειδιά για την επιτυχία είναι το σωστό μοτίβο προσγείωσης:
- Η απόσταση της σειράς είναι τουλάχιστον 1,8 μ. Και περίπου 1,5 μ απομένουν μεταξύ των σποροφύτων στη σειρά.
- Μπορείτε να φυτέψετε σταφίδες Oryol σερίνα τον Οκτώβριο ή τον Απρίλιο-Μάιο. Τον Οκτώβριο, συνιστάται να φυτέψετε φραγκοστάφυλα μετά την πτώση των φύλλων, έως ότου ξεκινήσει ο παγετός και την άνοιξη - πριν τα φύλλα ανθίσουν.
- Εάν το έδαφος είναι εύφορο, η τρύπα φύτευσης είναι μεσαίου μεγέθους, βάθους περίπου 40 cm και της ίδιας διαμέτρου. Φέρνουν σε αυτό: ένα κουβά με καλά σάπια κοπριά, 100 γραμμάρια νιτροαμοφοσκά, 1 κουταλιά της σούπας. ξύλινη τέφρα.
- Συνιστάται να φυτέψετε τη σταφίδα Orlovskaya σταφίδας με κολάρο ρίζας βάθους 5-10 εκ. Οι πρώτοι μπουμπούκια στη βάση των βλαστών θα πρέπει να καλύπτονται με γη, θα αναπτύσσονται κλαδιά από αυτά, τα οποία θα ριζωθούν και θα επιτρέψουν στον θάμνο να αναπτυχθεί γρήγορα.
Προκειμένου η φυτευμένη σταφίδα να καλυφθεί το χειμώνα, είναι μουσαμά με χούμο. Όταν έρχονται παγετοί, μπορείτε επιπλέον να καλύψετε τον κύκλο του κορμού με σανό.
Παρακολούθηση
Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια γύρω από το θάμνο, να χαλαρώσετε το έδαφος. Η σταφίδα Oryol σταφίδας αγαπά την υγρασία. Σε ξηρές και ζεστές μέρες, 3-4 κουβάδες νερού θα πρέπει να χύνονται κάτω από έναν ενήλικο θάμνο.
Μετά το πότισμα, οι θάμνοι μαλακώνουν με χούμο, θρεπτικό χώμα ή τύρφη. Τα ακόλουθα συστατικά προστίθενται σε κάθε κουβά με στρώματα:
- 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νιτροφωσφορικό ή υπερφωσφορικό με θειικό κάλιο - για σίτιση.
- 1 κουταλιά της σούπας. τέφρα ξύλου ή 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κιμωλία - για αλκαλοποίηση του εδάφους.
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. στεγνή κορυφή μουστάρδας - για την πρόληψη παρασίτων.
Για μια μεγάλη σταφίδα Orlovskaya, θα χρειαστείτε 3 κουβάδες. Για να κάνετε τα μούρα μεγαλύτερα, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας μπορεί να τρέφεται με φλούδες πατάτας. Γι 'αυτό, ο καθαρισμός τοποθετείται γύρω από τον θάμνο στον κύκλο της ρίζας και πασπαλίζεται με στρώμα στρώματος.
Κόβοντας όλα τα περιττά, σχηματίζουν το στέμμα έτσι ώστε να μην είναι δυνατό
οι πυκνοί, αδύναμοι και σπασμένοι βλαστοί αφαιρούνται την άνοιξη. Το θερινό κλάδεμα σταφίδων πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια αυτού, τα κλαδιά ηλικίας 2-3 ετών κόβονται, αφήνοντας μόνο δυνατούς, νεαρούς βλαστούς. Αυτή η διαδικασία επιταχύνει την καρποφορία τον επόμενο χρόνο. Οι δυνατοί νεαροί βλαστοί θα δώσουν καλή συγκομιδή την άνοιξη. Το κόψιμο γίνεται πάνω από ένα δυνατό νεφρό που κοιτάζει προς τα έξω.
Το φθινόπωρο, συνιστάται η πραγματοποίηση άρδευσης φόρτισης νερού, έτσι ώστε οι θάμνοι να μπορούν να αντέξουν καλά το χειμώνα και ο κύκλος του κορμού να είναι μαλακός. Η σταφίδα Orlovskaya έχει ινώδεις ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια της γης, ένα στρώμα από σάπια φύλλα θα βοηθήσει το φυτό να αντέξει τέλεια τον παγετό.
Παράσιτα και ασθένειες
Με καλή φροντίδα, τα φραγκοστάφυλα αναπτύσσονται σε ένα μέρος για 15-17 χρόνια. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, συνιστάται η πρόληψη των πιο κοινών ασθενειών:
- ανθρακινόζη ή καφέ κηλίδα.
- Σεπτόρια, λευκό σημείο;
- ωίδιο.
Για προφύλαξη την άνοιξη πριν από την ανθοφορία, χρησιμοποιείται θεραπεία με μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό ("Amigo peak", "μείγμα Bordeaux"). Στο μέλλον, ο ψεκασμός επαναλαμβάνεται 3-4 φορές χρησιμοποιώντας σύγχρονα φάρμακα: "Skor", "Ridomil Gold", "Fitosporin", "Previkur".
Για την πρόληψη και τον έλεγχο των παρασίτων, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα. Τα ασφαλέστερα είναι φάρμακα σε βιολογική βάση, για παράδειγμα, το Fitoverm.
συμπέρασμα
Η μαύρη σταφίδα Orlovskaya serenade είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε μικρά οικιακά οικόπεδα και βιομηχανικές φυτείες. Λόγω της καλής ποιότητας των μούρων, είναι σε ζήτηση στην αγορά και πληρώνει γρήγορα για τον εαυτό του. Η ποικιλία πολλαπλασιάζεται εύκολα με μοσχεύματα, ανθεκτική σε ασθένειες και παγετό.
Μαρτυρίες
